Orden de San Jorge de Alfama
La Orden de San Jorge de Alfama, que fue fundada en 1201 por el rey Pedro II de Aragón y cuyo título es un eagradecimiento a su santo patrón, el cual le había dado protección en la guerra contra los sarracenos, fue una orden militar que terminó fusionándose con la Orden de Montesa.Pedro II necesitaba fondos para mantener un ejército bien pertrechado y la fastuosidad de su corte, pero estos dineros los obtenía de tributos que provocaban el descontento popular. Una de sus ideas fue ampliar sus dominios fuera de Aragón, Cataluña y Occitania (aunque había cierta unión con su hermano Alfonso II de Provenza sobre todo al morir éste, pues ejerció la tutoría de su sobrino y sus tierras) y deseaba arrebatar nuevas tierras a los musulmanes. Con ese fin en 1201 creó la Orden Militar, cuyos caballeros le ayudaran en la empresa y, a tal fin, determinó fundar la Orden de San Jorge, a la que se añadiría de Alfama por el señorío que le dio cerca de la villa de Tortosa.