Anafilotoxina

Las anafilotoxinas o anafilatoxinas, también llamadas péptidos del complemento, son los fragmentos peptídicos C3a, C4a y C5a, que se producen como parte de la activación del sistema de complemento (que causa a lisis de bacterias invasoras). Los componentes del complemento C3, C4 y C5 son grandes glicoproteínas que tienen importantes funciones en la respuesta inmune y en la defensa del huésped. Poseen una gran variedad de actividades biológicas y son activadas proteoliticamente por cortes en sitios específicos, formando fragmentos llamados a y b. Los fragmentos forman dominios estructurales característicos de aproximadamente 76 aminoácidos, codificados por un solo exón de genes de la proteína de complemento. Los componentes C3a, C4a y C5a son los que se denominan anafilotoxinas o anafilatoxinas. Causan la contracción del músculo liso, la liberación de histamina por parte de los mastocitos, y el aumento de la permeabilidad vascular. También median en la quimiotaxis, en la inflamación, y en la generación de radicales de oxígeno citotóxicos. Estas proteínas son muy hidrófilas, cuya estructura principalmente es hélice alfa con 3 puentes disulfuro.