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ANALISIS FITOQUÍMICO Y DETERMINACIÓN DE LA
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Estudio fitoquímico y cuantificación de flavonoides totales de las
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Piper sarmentosum



El lolot es una planta florida de la familia Piperaceae, cultivada parra que su hoja se utilice en la cocina laosiana y vietnamita para envolver la condimentación al asar carnes a la parrilla.La práctica de envolver la carne en hojas se originó en Oriente Medio y fue llevado a la India por los persas.Es nativo de la región de Indochina y fue introducido en los Estados Unidos por los emigrantes de Laos y Vietnam. También se utiliza con propósitos curativos en una amplia gama de síntomas de inflamación.
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