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Boletín nicovita Camarón de Mar
VOLUMEN 2 – EJEMPLAR 03
Dinoflagelados...
Marzo , 1997
DINOFLAGELADOS: REPORTE SOBRE SU FLORACION EN ESTANQUES DE
CULTIVO DE LANGOSTINOS
Pablo Chumpitaz, Biólogo Analista Lang. Géminis S.A., Profesor Univ. Nac. de
Tumbes
Al presentarse ciertas condiciones favorables en el ambiente marino o acuático (estanques)
tal como: incremento de concentraciones de algunos nutrientes, variación elevada de temperatura,
estabilidad en la columna de agua por falta de flujo de viento o recambio limitado de agua en los
estanques de cultivo, así como falta inusual de lluvia; se desarrollarán rápidamente ciertas especies
de dinoflagelados.
En Langostinera Géminis se han presentado ciertas floraciones de diferentes géneros de
dinoflagelados, tales como: Gymnodinium, Gyrodinium, Alexandrium, Protoperidinium, Peridinium,
Oxytoxum, Diplosalis, Prorocentrum, entre otros.
La ocurrencia de dinoflagelados en la empresa se ha observado en los meses desde
Noviembre de 1996 a Enero de 1997; periodo en el cual se ha observado incrementos de peso bajos
en el camarón pudiendo ser ésta a la presencia elevada de dinoflagelados. Los factores y condiciones
de cultivo presentaron las siguientes características: 40%o de salinidad, transparencia mayor de 40
cm, temperatura a las 06.00 de 26 "C y a las 18:00 de 29 “C, oxígeno disuelto de 4.0 y 7.5,
respectivamente.
El desarrollo de dinoflagelados limita el uso de fertilizantes ya que estos compiten con otro
tipo de algas, especialmente las Diatomeas que se presentan en cantidades relativamente bajas. La
presencia de estos organismos en estanques de cultivo de camarón está correlacionada también con
problemas de deplección de oxígeno. Por otro lado, también compiten por otros sustancias como
anhídrido carbonico. la proliferación de dinoflagelados puede producir cambio de color del agua como
característica peculiar en los estanques de cultivo, pero esto no es condición necesaria para
evidenciar su presencia. En algunos casos producen ciertas sustancias tóxicas que pueden perjudicar
a los organismos marinos y/o para los seres humanos. Otras pueden se nocivas por obstruir los
sistemas de filtración o respiración de los organismos marinos.
Ha sido reportado en otros países sobre la toxicidad producida por las toxinas de
dinoflagelados vía la ingestión de mariscos provenientes del mar, pero no por los mariscos
producidos mediante el cultivo en estanques. Las enfermedades o síntomas que producen en
humanos son intoxicaciones y ocurrencias paralizantes, intoxicaciones diarreícas y ciguatera que se
manifiesta como perturbaciones neurológicas.
Taxonómicamente se conocen 78 especies de fitoplancton tóxicas y de las cuales 45 a 57
especies pertenecen al grupo de los dinoflagelados.
Desde el punto de vista de la conservación ecológica, las floraciones de dinoflagelados han
sido atribuidas al enrequecimiento de las aguas por nitratos y fosfatos que son utilizados por la
agricultura y acuícultura; además de la contaminación por materia orgánica proveniente de desechos
urbanos o industriales, transporte de las especies nocivas y sus formas quísticas en el agua mediante
los barcos de transporte y por el aumento de la temperatura del agua de mar producto del
calentamiento global de la atmósfera.
Volumen 2 Edición 03 Marzo 1997.
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