Download Diagnostico bacteriológico de tilapia Oreochromis sp

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE
BOCA DEL RÍO
Presentan:
Biol. Antonio N. Luis Mendo
AGRADECIMIENTOS
Al comité de sanidad acuícola del Estado de Puebla
A la M. en C. María de la luz Merino Contreras
A la Q. F. B. Erendira Vargas Hernández
INTRODUCCIÓN
ANTECEDENTES
 Eldar et al. (1994 y 1995). Mencionan que en los años
ochenta, se aisló una especie del estreptococo, considerado
el agente etiológico de meningoencefalitis agudas que
afectaban a tilapias en Israel, Taiwán y los Estados Unidos,
identificada como Streptococcus iniae.
 N. Luis, Merino et al. (2006). Aislaron bacterias con mayor
facilidad a partir de sangre, posteriormente el riñón, bazo y
cerebro. Los patógenos que se aislaron con frecuencia fueron
Enterobacter sp. en sangre, bazo y riñón, Aeromonas sp. En
cerebro y corazón y Pseudomonas sp. Únicamente en bazo.
Los antibióticos a los que mostraron mayor sensibilidad son:
Cloranfenicol,
Pefloxacina,
Nitrofurantoína,
Trimetoprim/sulfametoxazol y Cefotaxima.
ANTECEDENTES
 Angulo (2000). Menciona que las bacterias resistentes que
surgen como resultado del uso de antibióticos en la
acuicultura pueden transferir su resistencia a otras bacterias
mediante la diseminación horizontal de plásmidos, incluyendo
a bacterias patógenas para el ser humano.
 Conroy (2006). Reporta que las tilapias afectadas por
septicemia hemorrágica bacteriana (SHB) muestran signos
como oscurecimiento, exoftalmia, anorexia, y con áreas
hemorrágicas. Se detecta necrosis del hígado, corazón, bazo
y musculatura esquelética. La SHB puede manifestarse y
producir pérdidas del 5 - 100% en tilapias cultivadas en aguas
dulces y salobres.
OBJETIVO GENERAL
Realizar un diagnostico bacteriológico de tilapia
Oreochromis sp. Cultivada en el estado de Puebla
México.
OBJETIVOS PARTICULARES
1. Aislar agentes bacterianos de los órganos internos
de tilapia Oreochromis sp. de granjas acuícola del
Estado de Puebla México.
2. Identificar a los posibles agentes etiológicos de las
diferentes enfermedades bacterianas que podrían
afectar a la tilapia Oreochromis sp.
3. Determinar a que antibióticos son sensibles las
bacterias aisladas.
ÁREA DE ESTUDIO
(004), Acatzingo
(019), Atlixco
(045), Cuetzalan
(051), Chietla
(066),Guadalupe
(073), Huehuetla
(076),Hueytamalco
(085)Izúcar de Matamoros,
(086), Jolalpa
(088), Jonotla
(096), Mazapiltepec de Juárez
(117), Rafael Lara Grajales
(113), Piaxtla
(177), Tlacotepec
(155),Tecomatlan
(157),Tehuitzingo
(216), Zoquiapan
METODOLOGIA
Colecta de muestras: Hecha por el comité de sanidad de acuícola de
Estado de Puebla y transportada al laboratorio de sanidad acuícola del ITBOCA
Toma de muestra
Corazón
Bazo
Cerebro
Riñón
Incubar a 36°C
por 24 Hrs.
AGAR MC
CONKEY
AICC
Incubar a 36°C
por 24 Hrs.
METODOLOGIA
TINCIÓN DE GRAM
PRUEBAS BIOQUIMICAS
RESULTADOS
% de Granjas Con Crecimiento Bacteriano
11,63
Con Crecimiento
Sin Crecimiento
88,37
Porcentaje de granjas del estado de Puebla que
presentaron aislamientos bacteriano.
Muestra de cerebro
PORCENTEJE DE AISLAMIENTO
BACTERIANO DE CADA ÓRGANO
8,33%
8,33%
Corazón
Bazo
46,67%
Riñón
Cerebro
36,67%
Muestra de Riñón
Porcentaje de infección de cada órgano
analizado de Oreochromis Sp.
CARACTERÍSTICAS FENOTÍPICAS
RESULTADOS
RESULTADOS
•CF-Cefalotina
•CTX-Cefotaxima
•CAZ-Ceftazidima
•CXM-Cefuroxima
•DC-Dicloxacilina
•E-Eritromicina
•GE-Gentamicina
PEF-Pefloxacina
•PE-Penicilina
•TE-Tetraciclina
•SXT-Trimetroprim-Sulfametoxazol
•AK-Amikacina
•CB-Carbenicilina
•CRO-Ceftriaxona
•CL-Cloranfenicol
•NET-Netilmicina
NF-Nitrofurantoína
DISCUSIONES
De un total de 43 muestras solo 5 no mostraron
aislamiento de cepas bacterianas, N. Luis et al. (2006)
lograron aislar cepas de cada una de las muestras
analizadas de granjas del estado de Veracruz, aislando
con mayor facilidad a partir de sangre.
El hecho que se aislaran bacterias de organismos
asintomáticos nos indica que las diferentes epizootias
son el resultado de un desequilibrio en la homeostasis
del sistema, así como la patogenicidad del agente
infeccioso,
calidad
del
alimento y manejo
biotecnológico de los peces, tal como lo señala Jiménez
(2007)
DISCUSIONES
Los signos que algunos organismos
presentaron, son típicos de enfermedades
como: vibriosis, flavobacteriosis, columnaris,
furunculosis, edwardsiellosis estreptococosis y
yersiniosis, descritas por Plumb (1999) y
Pulido et al. (2004).
RECOMENDACIONES
Dar seguimiento a las
investigaciones.
Dar capacitaciones.
Elaborar un plan de acción de
contingencia.
 Certificar centros de producción