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XIII Foro INIA “Retos de la I+D+i en viticultura y enología”
“22 años intentando conocer/comprender los
virus del enrollado de la vid”
Cristina Cabaleiro Sobrino – Escola Politécnica Superior - USC
Grupo Investigación USC (GI1988): Producción y
Protección Vegetal: viticultura / Vitis research
1. Descripción del equipo Investigador y sus relaciones con otros equipos
2. Las líneas de investigación y su relación o no con proyectos. Financiación.
3. Resultados obtenidos
NEIKER (Javier Legorburu)
IMIDA LA ALBERCA (Ventura Padilla)
Líneas de investigación
Protección vegetal : mantenimiento del suelo, control de vegetación adventicia,
acolchados, sistemas de eliminación/control de praderas naturales y cultivos de
cobertera. Estudio del efecto de la vegetación natural y/o cultivos de cobertera en
el comportamiento productivo/calidad de las cepas.
PROYECTOS Y RESULTADOS:
• Adecuación de los sistemas de mantenimiento de suelo alternativos al laboreo en
viñedos en pendiente en Galicia. INIA 2000-2002. Evaluación de las técnicas de
manejo de los cultivos de cobertera em los viñedos de fuerte pendiente en la Ribeira
Sacra: efecto sobre el establecimiento del viñedo y la calidad de los mostoss. Xunta
de Galicia, Consellería de Innovación e Industria. 2008-2011. 1 TFC
• 1 tesis doctoral; 2 TFM, 2 TFC
• 1+3 artículos SCI
Líneas de investigación
Sanidad: virus de la vid, GLRaV, diagnóstico, vectores, epidemiología, estimación
y control/compensación de daños y factores que afectan a esos daños (varietales,
climáticos, manejo…), variabilidad
PROYECTOS y RESULTADOS:
• 2 Proyectos Xunta de Galicia + 2 incentivos, 2 Proyectos INIA, 1 Proyecto PN, 1 INTERREG
• 3 tesis doctorales, 3 TFC, 10 artículos SCI.
“22 años intentando conocer/comprender los virus del enrollado de la vid”
• Viticultor no asocia los problemas de maduración con presencia de virus del
enrollado
• Percepción del daño por parte del viticultor:
nula en general / sospechas en viticultores que buscan la excelencia
apenas se utiliza el material certificado
el viticultor no analiza/envía para análisis su material cuando propaga
• Incidencia: muy alta, generalizado en todas las variedades, edades, localizaciones
GLRaV-1: muy variable
GLRaV-3: presente en casi todos los viñedos
GLRaV-2: presente en casi todos los viñedos
Infecciones mixtas: comunes
Asociado a otros virus: frecuente con GFkV;
• Diagnóstico: complejo, todos los métodos funcionan (y todos fallan en función de
múltiples factores)
• Variabilidad de los virus: escasa en GLRaV-3, común con otras zonas vitícolas
• Transmisión en condiciones controladas
Muy variable 0-100% en función de vector, aislado
• Presencia de vectores / Transmisión en campo
Observada solo en viñedos con variedades blancas: rápida y eficiente
Presencia de vectores solo en zonas costeras y microclimas suaves
Vector predominante: Planococcus ficus
Síntomas: muy variables (variedad, año, portainjerto, manejo)
0/leves/graves - tempranos/tardíos - consistentes/erráticos
Muchos síntomas confusos (cicádulas, fitoplasmas, carencias de K)
Daños: muy variables (variedad, año, portainjerto, manejo)
0-60% pérdidas en producción
0-3ºBrix disminución contenido en sólidos solubles del mosto
Acidez poco afectada
En Albariño mayor efecto en composición del mosto que en produccion
En Mencía y otras tintas mayor efecto en producción que en calidad
Relacionados casi siempre con los síntomas y la precocidad en aparición