Download Tratamiento de la semilla de soja con fungicidas

Tratamiento de la semilla de soja con fungicidas
curasemillas - Maria Mercedes Scandiani Laboratorio Agrícola Río Paraná
María Mercedes Scandiani – Laboratorio Río Paraná, [email protected]
Una buena siembra y emergencia son esenciales para optimizar la productividad. Es necesario enfatizar en la
distribución uniforme de las plántulas en el tiempo y en el espacio. Para ello se requiere apoyar con productos ese
proceso de la siembra, y reducir el riesgo de ocurrencia de fallas. Entre otros temas es muy importante contemplar
algunos aspectos importantes como la compatibilidad de las moléculas con el ambiente, suelo, agua y aire.
Los principales índices que determinan o expresan la calidad de la semilla de soja con poder
germinativo, vigor, sanidad, peso de 1000 semillas, pureza físico-botánica y pureza genética, que
podemos denominar calidad integral.
Por otra parte las principales causas del deterioro de la calidad son el daño por chinches, el daño
ambiental o físico, los patógenos del campo, el daño mecánico y el deterioro durante el
almacenaje, junto al desarrollo de hongos y de bacterias.
Para abordar el tema del manejo de los agentes que pueden influir en el período de siembraemergencia, debemos incluir tanto los patógenos de la semilla como los microorganismos que
habitan en el suelo. Para ello es necesario conocer los aspectos principales de los involucrados:
hospedante, patógeno y ambiente. Existen algunos patógenos condicionantes del poder
germinativo, como Phomopsis y Fusarium, y también se encuentran otros capaces de pasar
inadvertidos, como Cercospora spp. En nuestro país, no es frecuente la realización de un análisis
de sanidad de semilla, como consecuencia, en el caso de hallarse presente patógenos que no
afectan la germinación, se llevan semillas al lote, que luego podrán transmitir y construir
enfermedades.
El hospedante es la semilla de soja, el patógeno es un organismo vivo y puede ser Hongo,
Oomycete, bacteria o virus, y hallarse en la semilla o en el suelo.
En este caso se considerarán aspectos de patógenos, Hongos y Oomycetes, ya que con respecto a
las bacterias y a los virus, no se incluyen en su manejo de tratamiento de la semilla con
fungicidas.
Hospedante
La semilla de soja consiste en un embrión formado por dos cotiledones y el eje embrionario (92 a
94% de semilla) protegido por el tegumento. El embrión está compuesto por el epicótilo, el
hipocótilo y la radícula.
En el epicótilo se pueden observar el par de hojas opuestas unifoliadas y la primera hoja
trifoliada. La radícula y el hipocótilo forman el axis, que se presenta en forma achatada,
comprimido interiormente por los cotiledones y exteriormente por el tegumento, quedando más
expuesto a los golpes y daño mecánico que el epicótilo.
Los cotiledones tienen 22% de lípidos y 50% de proteínas (peso seco) y representan
prácticamente todas las sustancias de reserva necesarias para la fase de siembra-emergencia.
El tegumento es muy importante para mantener la integridad física de la semilla y es el
responsable de la resistencia al deterioro. Está cubierto por la cutícula y consta de tres capas: la
exterior llamada epidermis, luego hipodermis y parénquima, la más interna.
La epidermis está formada por células isodiamétricas que se elongan en la madurez de la semilla
para formar células en empalizada, la hipodermis tiene principalmente células osteoesclereidas
que dejan entre ellas un espacio libre muy significativo, y al momento de la imbibición juegan un
papel muy importante para la distribución del agua en el tegumento.
El parénquima o endodermis se encuentra achatado en contacto con cotiledones.
Las variedades comerciales actuales tienen un tegumento muy permeable y susceptible de sufrir
daño climático o ambiental, de ser colonizadas por patógenos y muy sensible al daño mecánico.
Por su ubicación externa o superficial, el eje embrionario es también susceptible de sufrir los
mismos tipos de daño.
Patógeno
Los agentes causales de enfermedades se pueden llevar en la semilla o hallarse en el suelo. De
acuerdo a los esquemas taxonómicos más modernos, se encuentran en su mayoría en el Reino de
los Hongos y algunos pocos en el Reino Stramenopila (Chromista), llamadas en este trabajo
Oomycetes. Dentro de los Oomycetes, se destacan Peronospora manshurica, Phytium y
Phytophthora.
Los microorganismos más frecuentemente detectados en semillas corresponden a hongos
Mitospóricos (Deuteromycotina). Se pueden encontrar A-Hyphomycetes presentan formas
miceliales con conidios sobre conidióforos bien diferenciados o indiferenciados, no presentan
cuerpos fructíferos. Son ejemplos los géneros Fusarium, Cercospora, Corynespora, Myrothecium,
Penicillium, Aspergillius, Alternaria, Bipolaris, Drechslera. B- Agonomycetes: (Mycelia Sterilia)
presentan formas miceliares estériles, pueden producir clamidosporas, esclerocios y estructuras
vegetativas relacionadas.
Son ejemplos de Rhizoctonia solani y Sclerotium rolfsii. C- Coelomycetes: producen conidios en
cuerpos fructíferos: picnidios y acérvulas. Son ejemplos los géneros Phomopsis, que produce
picnidios, y Colletotrichum, que produce acérvulas.
Los hongos se llaman telomorfos si tienen reproducción sexuada (corresponden a Ascomycota y
Basidiomycota) y anamorfos si ésta es asexuada (corresponden a Coelomycetes e
Hyphomycetes). Cuando presentan ambas modalidades de reproducción se llaman holomorfos.
Dentro de los teleomorfos de importancia agronómica, en el cultivo de soja, se pueden encontrar,
entre otros, Sclerotinia sclerotiorum, Diaporthe, teleomorfo de Phomopsis, y Glomerella, de
Colletotrichum. Mucor y Rizopus son dos géneros fúngicos que aparecen en semillas
deterioradas, están dentro de los Zygomicota.
Cuadro1: Microorganismos más frecuentes presentes en la semilla y en el suelo.
Patógenos de riesgo
Corynespora casiicola causante de la mancha anillada.
Myrothecium spp., causante de la mancha zonada.
Bipolaris sorokiniana, causante de una mancha foliar semejante a la causada por Septoria glycines
(mancha marrón).
Ambiente
Además de las condiciones de suelo como humedad y oxígeno, la duración del estado fenológico
siembra-emergencia dependerá de la temperatura del suelo. Las condiciones óptimas para la
germinación de la semilla de soja son temperaturas de suelo entre 25-30° C y humedad en la
capacidad de campo (40-60% de saturación). Se considera que la emergencia es más rápida y
uniforme con temperaturas de suelo mayores a 18°C, medida a la profundidad de siembra,
durante 5 días consecutivos. Con temperaturas de suelo de 30-35°C, la soja emerge en poco
tiempo, a 20°C se produce un retraso en el proceso y a 10°C se vuelve lento.
Existe una temperatura base, óptima y máxima para cada fenofase. La temperatura base es
aquella en que la tasa de desarrollo es igual a cero, para la soja en la fenofase siembraemergencia está entre 5 y 10°C. La temperatura máxima es aquella donde el desarrollo
prácticamente se detiene (40°C).
Se han desarrollado modelos cuantitativos para estimar la duración de ésta fase, que entre los
supuestos, incluyen que la humedad sea la adecuada para que el proceso germinativo se inicie y
no se interrumpa, y no describe los procesos biológicos involucrados. Uno muy sencillo es el que
utiliza el concepto de tiempo térmico, definido como la suma de la diferencia entre la
temperatura media diaria (T) y la temperatura base (Tb). Como dato orientativo y no como
constante específica se ha citado una temperatura base para la soja de 9,9°C y un tiempo térmico
(Tt) de 71°C día.
Considerando a modo de ejemplo de los datos anteriores, una semilla tarda 7 días en emerger a
20°C y 14 días a 14°C (Sadras et al., 2000). Otros autores (De Dios et al., 2006) establecieron una
temperatura base de 10,78°C y un tiempo térmico de 105,3°C día, que extendería la fase siembraemergencia.
Intervención Primaria
El tratamiento químico de la semilla con fungicidas o “curado” se realiza con el objetivo principal
de justamente “curar” o resolver problemas de falta sanidad de las semillas, debida a patógenos
en semillas relacionadas con la disminución del poder germinativo.
En el caso de contar con semillas de alta calidad integral, el objetivo del tratamiento es el de
proteger a la semilla y plántula durante el período de siembra-emergencia.
Como se puede observar en el gráfico 1, en determinadas campañas agrícolas el poder
germinativo promedio resulta muy bajo y es debido principalmente a la presencia de hongos
como Phomopsis y Fusarium, prevalentes y en altas incidencias, coincidentes con períodos de
lluvias en época cercadas y durante la cosecha (temporales).
Aunque también Colletotrichum spp. Reduce severamente la germinación, su incidencia no
supera el 10%, en cambio Phomopsis y Fusarium pueden llegar al 100%.
Grafico 1. Poder germinativo estándar en arena promedio para campaña desde 1994/95 hasta
2007/08.
Durante esas campañas con problemas de sanidad de semillas donde ocurren cambios
significativos entre el poder germinativo de semilla sin curar y semilla curada (gráfico 2), donde se
muestran los porcentajes de cambio, que fueron desde 7 hasta 44%.
Gráfico 2. Poder germinativo estándar en arena de 6 muestras de semillas sin curar y “curada”
con Maxim XL, con altos niveles de Phomopsis y Fusarium.
Pero también se encuentran patógenos que no se asocian a la disminución del poder germinativo
y el vigor como, Cercospora kikuchii y C. sojina, pero que son de gran importancia epidemiológica.
El microorganismo presente, junto con su localización, incidencia y severidad, y la calidad
fisiológica, influyen en la respuesta al fungicida curasemillas.
Phomosis, Fusarium y Colletotrichum son hongos que colonizan todas las estructuras de las
semilla: tegumentos, cotiledones y embrión, por ello una semilla con su embrión deteriorado no
responderá al “curado”, porque se halla “muerta”. Cercospora kikuchii, C. Sojina y Peronospora
manshurica, generalmente se encuentran en el tegumento, colonizando las distintas capas, y en
la cutícula.
Los patógenos que se desarrollan durante el almacenaje como Aspergillius, Penicillium. Mucor y
Rhizopus, pueden ser controlados por fungicidas curasemillas.
Frecuentemente no ocurren las respuestas que se observan cuando se controlan los hongos en
de campo (Phomopsis y Fusarium), por deterioro de las membranas.
Hay casos donde la semilla cuenta con una excelente calidad integral y luego, una vez sembrada,
se enfrenta a diversos agresores: Oomycetes y Hongos. Si bien todos pueden hallarse en el suelo,
hay situaciones ambientales que favorecen el ataque de unos, en detrimento de otros. Por
ejemplo suelos húmedos y temperaturas bajas predisponen el ataque de Phytium y
Phytophthora. Suelos con alternancias de humedad favorecen el ataque de Rhizoctonia solani,
que si éstas ocurren con temperaturas cercanas a los 30°C, favorecerán a Sclerotium rolfsii.
En cambio, situaciones de estrés hídrico, favorecen a Macrophomina Phaseolina. Con antecesor
maíz o trigo es probable que predominen Fusarium graminearum, Fusarium spp. Y
Macrophomina phaseolina
Con respecto al hospedante, es muy importante conocer el comportamiento del genotipo frente
a podredumbres radiculares. En el caso de Phytophthora sojae, se encuentran desde cultivares
susceptibles, sin resistencia genética, a otros con resistencias a varias razas. Es importante incluir
a la combinación de métodos, en éste manejo de patógenos que causan podredumbres en raíces,
para hacerlo más eficiente y durable.
Si bien hay un límite en la fijación de la cantidad de ingrediente activo en la semilla, la coloración
puede dar inicios de la simetría de la distribución, y de la cantidad del tratamiento realizado.
Con respecto al ambiente, la excesiva humedad del suelo puede provocar, el lavado del producto,
en cambio la falta de humedad aumenta la retención del tegumento, donde está colocado el
producto, y es llevado a la superficie del suelo, con un comportamiento tal vez distinto que si
quedara bajo suelo.
Es muy importante la trazabilidad, con respecto al conocimiento de la historia sanitaria del lote
en relación a las enfermedades que afectan las raíces, tanto en el período de siembra
emergencia, como de plantas adultas. También, es importante conocer las ventajas y desventajas
que ofrece el suelo en cuanto a drenaje, textura, estructura.
En el cuadro siguiente se presentan los principales fungicidas curasemillas registrados en soja,
con su principio activo, grupo químico y tipo de acción.
Cuadro 2. Principales fungicidas curasemillas registrados en soja, con su principio activo, grupo
químico y tipo de acción.
Principio Activo
Grupo Químico
Acción
Formulación y
Concentración
Nombre Comercial y
Dosis/100 kg de
semillas g - ml
Captan Seed
Captan
Ftalimidas
Protector SC 50%
120-220
Carbendazim
+
Tiram
Carboxin
Benzimidazoles
+
Dimetil
Ditiocarbamatos
Sistémica FS 15%
+
Protector 35%
Oxatin
Carboxamidas
+
Vitavax FLO
+
Protector
Tiram
Dimetil
Ditiocarbamatos
Fludioxonil
Fenilpirroles
200
FS 20%
Sistémica
+
Ritiram Carb Plus
250
20%
Protector FS 2,5%
Maxim XL
+
+
Mefenoxam
(metalaxyl-M)
Acilalaninas
1%
Fenilpirroles
FS 2,5%
Fludioxonil
+
Sistémica +
Protector
+
+
Acilalaninas
3,75%
Ipconazole
Triazoles
ME 2,5%
+
+
Sistémica
Dimensión
+
Sistémica
Mefenoxam
(Metalaxyl M)
Apron Maxx RFC
Sistémica
Mefenoxam
(metalaxyl-M)
Metalaxyl
100-200
Acilalaninas
75-100
2%
Apron Gold
Acilalaninas
Sistémica ES 35%
50
RYH
Mancozeb**
Ditiocarbamatos
Protector DP 50%
200
Pyraciostroobin
Estrobilurinas
FS 5%
Protector
+
+
Acronis
+
Sistémica
metil tiofanato
Tlifonato metil
+
Bencimidazoles
45%
Bencimidazoles
+
100
FS 10%
Sistémica
Top Speed
+
Protector
300
Tiram
Dimetil
Ditiocarbamatos
Tiram***
Dimetil
Ditiocarbamatos
Protector SC 36%
175
Trifioxystrobin
Estrobilurinas
Protector FS 1,36%
Gualicho
24%
+
+
Metalaxyl
Acilalaninas
Sistémica +
350
1,1%
La respuesta al cuadro se ve influenciada, entre otros factores, por la calidad integral de la
semilla, el patógeno presente, su localización, insecticida, severidad, la fungitoxicidad del
producto usado, la calidad de la formulación y la calidad del curado.
El tiempo de exposición patógeno-semilla aumenta el riesgo de ocurrencias de podredumbres de
la semilla y tizón de plántulas, debido a patógenos presentes en la semilla y/o en el suelo.
No existe un tratamiento único, el tratamiento debe dar respuesta a cada situación particular