Download Antropología Aplicada - Universidad de Granada

GUIA DOCENTE DE LA ASIGNATURA
DESCRIPTION OF INDIVIDUAL COURSE UNIT
English version
Nombre de la asignatura/módulo/unidad
y código
Course title and code
Nivel (Grado/Postgrado)
Level of course (Undergraduate/
Postgraduate)
Plan de estudios en que se integra
Programme in which is integrated
Tipo (Troncal/Obligatoria/Optativa)
Type of course (Compulsory/Elective)
Año en que se programa
year of study
Calendario (cuatrimestre)
Calendar (Semester)
Créditos teóricos y prácticos
Credits (theory and practics)
Créditos expresados como volumen total
de trabajo del estudiante (ECTS)
Number of credits expressed as student
workload (ECTS)
Antropología Aplicada
Descriptores
Descriptors
Objetivos (expresados como resultados
de aprendizaje y competencias)
Objectives of the course (expressed in
terms of learning outcomes and
competences)
Antropología Aplicada; Investigación antropológica; Etnografía; Práctica Profesional
Grado
Licenciatura en Antropología Social
Optativa
4+2
6 créditos*
*1 crédito STCE/ECTS = 25 horas de trabajo.
(ver más abajo actividades y horas de trabajo estimadas)
El alumnado:
-
Analizará las vías que facilitan la aplicación del conocimiento y las
herramientas de investigación de la antropología en la resolución de
problemas sociales.
-
La lógica de la investigación etnográfica de la realidad social.
-
Estudiará en un espacio de reflexión en el que los alumnos-as puedan
trabajar sobre la aplicabilidad de la disciplina antropológica en distintas
áreas de trabajo y práctica profesional.
El alumnado adquirirá las siguientes capacidades:
Comprender la aplicabilidad de la disciplina antropológica a través del
análisis de casos realizados por antropólogos-as para la resolución de
problemas relacionados con el cambio y la adaptación sociocultural,
sistemas locales de conocimiento y gestión de recursos, género, identidad,
marginación, etc.
Prerrequisitos y recomendaciones
Prerequisites and advises
Contenidos
Course contents
Es recomendable haber cursado Antropología General I. Interés en iniciarse
en la investigación social. Habilidad en el uso de internet y en la realización
de búsquedas bibliográficas
Tema 1. La Antropología Aplicada: definición e introducción de la
disciplina
¿Qué es la antropología?. La aplicación de la antropología. Areas de trabajo de la antropología
aplicada. Métodos de aplicación y contexto de trabajo.
Principales tipos de práctica antropológica: Antropología Médica; Antropología y Desarrollo;
Antropología y educación; Antropología y problemas sociales en el mundo industrial; otras áreas
de especialización.
Tema 2. Fundamentos de la Antropología Aplicada
¿Los antropólogos-as aplican la antropología?. Diferencias entre investigación básica y
aplicada; formas de la investigación social aplicada; observación y etnografía en la investigación
aplicada
1
Tema 3. Historia de la Antropología Aplicada
La antropología aplicada en el siglo XIX. El período de entreguerras. La aplicación de la
antropología y la academia. La emergencia de una nueva “Antropología Aplicada”: desde los
años setenta al presente.
Tema 4. Métodos de Trabajo en Antropología Aplicada
Etnografía: observación participante y entrevistas a informantes claves. Grupos focales y otras
técnicas de entrevista grupal. Las Técnicas de Acceso o Asesoría Rápida. Investigación
aplicada a la evaluación de programas sociales.
Tema 5. Ética en la Investigación Aplicada
La ética en la investigación antropológica aplicada. La práctica de los antropólogos-as. Análisis
de procedimientos de control ético aplicables a la práctica del trabajo de campo.
Tema 6. Antropología Médica Aplicada.
Las aportaciones de la Antropología al estudio de los procesos de salud/enfermedad y atención
en las distintas culturas. El estudio de lo biomédico. Detección de necesidades en salud pública.
Nuevos usos de drogas y los observatorios etnográficos
Tema 7. Antropología Aplicada a los Problemas de Desarrollo
La aplicación de la antropología al desarrollo. Los Proyectos de Cooperación y la lógica
antropológica El caso Vicos: teoría y práctica de la antropología aplicada en el Perú.
Tema 8. La Investigación Acción Participativa y la Aplicación de la
Antropología a la Economía y la Industria
La Investigación Acción participativa (IAP). El caso de las cooperativas Fagor en Mondragón.
Tema 9. Antropología y Medio Ambiente
La aplicación antropológica al estudio de la sociedad global y los problemas medioambientales.
Bibliografía recomendada
Recommended reading
Bibliografía básica
Bastide, Roger. 1971. Antropología aplicada. Buenos Aires: Amorrortu.
Cernea, Michael M. 1995. El conocimiento de las ciencias sociales y las políticas y proyectos de
desarrollo. En Cernea, Michael M, ed. Primero la gente. Variables sociológicas en el desarrollo
rural. México: Banco Mundial/FCE. Cap. I. pp. 25-66.
Chambers, E. 1989. Applied Anthropology. A practical guide. 2nd edition. Prospect
Heights, ILL: Waveland Press.
Degregori, Carlos Ivan. 2000. No hay país más diverso. Compendio de Antropología Peruana.
Lima, Red para el Desarrollo de las Ciencias Sociales en el Perú.
Ervin, Alexander M. 1999. Applied Anthropology: tools and perspectives for contemporary
practice. Allyn & Bacon.
Esteva, G. 1999. Desarrollo en Viola, A., ed. Antropología del desarrollo. Teorías y estudios
etnográficos en América Latina, pp. 67-103.
Foster, George M. 1974. Antropología aplicada. México: Fondo de Cultura Económica.
Gabarrón, Luis R. y Hernández Landa, Libertad. 1994. Investigación participativa. Centro de
Investigaciones Sociológicas. Colección cuadernos metodológicos, nº 10.
Greenwood, D, González. J.L. y otros. 1989. Culturas de Fagor. Estudio antropológico de las
cooperativas de Mondragón. San Sebastián: Txertoa.
2
Higgins, Patricia J. y Paredes, J. Anthony. 2000. Classics of practicing anthropology 1978-1998.
Oklahoma. Society for Applied Anthropology.
Hill, C.E. (ed.) 1991. Training manual in medical anthropology. American Anthropological
Association Sprcial Publications: Professional Series.
Holmberg, Allan R. 1966. Vicos: método y práctica de la antropología aplicada. Editorial estudios
andinos, S.A. Lima..
Kottak, C.P. 1995. Cuando no se da prioridad a la gente: algunas lecciones sociológicas en
proyectos terminados en Cernea, Michael M, ed. Primero la gente. Variables sociológicas en el
desarrollo rural. México: Banco Mundial/FCE. Cap.XII. pp. 492-529
Podolefsky, A. And P.J. Brown. (eds) 2000. Applying Cultural Anthropology. 2000. 5 th ed. Mc
GrawHill Inc.
Podolefsky, A. And P.J. Brown. 1989. Applying Anthropology. An Introductory Reader. Mountain
View, C A: Mayfield.
Scrimshaw, Susan y Hurtado, Helena. 1988. Procedimientos de asesoría rápida para programas
de nutrición y atención primaria de salud: enfoques antropológicos para mejorar la efectividad
de los programas. Tokio, Universidad de las Naciones Unidas. Los Angeles, Centro de Estudios
Latinoamericanos de UCLA (Universidad de California)
Stein, William. 2000. Vicisitudes del discurso del desarrollo en el Perú: una etnografía sobre la
modernidad del proyecto Vicos. Lima, Casa de Estudios del Socialismo SUR.
Willingen, J. Van 1993. Applied Anthropology: an introduction. Westport Conn: Bergin and
Garvey.
Willigen, J. Van & Dewalt, Billie R. 1985. Training Manual in policy ethnography. Washington:
American Anthropological Association.
Willigen, J. Van, Rylko-Bauer, B.& Mc Elroy A. (eds.) 1989. Making our research useful: case
studies in the utilization of anthropological knowledge. Boulder: Westview Press.
Links recomendados
El Rincón del Antropólogo
http://www.elrincondelantropologo.com
Antropología en la red (NAyA)
http://www.naya.org.ar/links/index.htm
La esquina antropológica
http://silinfo.nexen.net/default.htm
Comunidad virtual de Antropología
http://www.antropologia.com.br/
Métodos docentes
Teaching methods
Los contenidos de la asignatura se presentan sobre la base del aprendizaje de contenidos teóricos,
realización de prácticas y apoyo de tutorías
-
-
Las lecciones teóricas se basan en los contenidos temáticos que persiguen el aprendizaje
individual del estudiante. Cada tema se apoyará en materiales complementarios.
El contenido práctico de la asignatura se desarrollará a través de la aplicación por parte
del alumnado de alguna de las técnicas que se utilizan en el proceso del trabajo de
campo y que permitirá al alumnado enfrentarse bajo la supervisión de la profesora a la
lógica de la investigación etnográfica.
Asimismo, el curso se complementa con las tutorías. La profesora puede, a cuantos
alumnos/as lo soliciten, aclarar o extender determinados aspectos de la materia, así como
asesorar sobre técnicas de estudio y aplicación de las técnicas de investigación etnográficas.
3
Actividades y horas de trabajo estimadas
Activities and estimated workload
(hours)
Actividad
Teóricas
Prácticas
Tutorías
Exámenes
Total
h.clase
30
15
9
6
60
h. estudio
30
30
6
24
90
Tipo de evaluación y criterios de
calificación
Assessment methods
La evaluación se llevará a cabo por medio de los siguientes componentes:
Total
60
45
15
30
150
1. Exámen final de los conocimientos teóricos, por escrito, que incluirá los temas descritos en el
programa y en las convocatorias previstas.
2. Práctica centrada en la aplicación de una de las técnicas usadas en el proceso de trabajo de
campo antropológico y que será supervisada por la profesora.
3. Presentación en clase para debate entre el alumnado de las lecturas complementarias
propuestas por la profesora.
La calificación final se basa en el siguiente baremo:
Examen escrito sobre conocimientos (hasta un 50%)
Practicas en clase (obligatoria) (hasta un 30 %)
Presentación en clase de trabajos complementarios (hasta un 20%)
Idioma usado en clase y exámenes
Language of instruction
Enlaces a más información
Links to more information
Nombre del profesor(es) y dirección de
contacto para tutorías
Name of lecturer(s) and address for
tutoring
Español
Departamento de Filosofía
http://www.ugr.es/~filosofi/licen/ordenacion-docente.htm
Dra. Nuria Romo Avilés
Instituto de Estudios de la Mujer
C/Rector López Argüeta, s/n
GRANADA
Correo electrónico: [email protected]
Departamento de Filosofía, Facultad de Psicología
Despacho: Despacho 247 B
Campus Cartuja, 18071 Granada
4
Semana
Horas
clase
Actividades
Teórica
1ª
3
Teórica
Práctica
PLANIFICACIÓN ACTIVIDADES
Planning
Contenidos
1º día
Presentación
Discusión objetivos y programa.
Los estudiantes responderán a un cuestionario de conceptos antropológicos básico.
2º día
Tema 1. La Antropología Aplicada: definición e introducción de la
disciplina (I)
Práctica asociada núm. 1: Lectura de Kottak, C. P. Antropología aplicada. En Antropología
cultural: espejo para la humanidad. Madrid: McGraw-Hill, 2000, p.201-213.
Teórica
Teórica
2ª
3
Práctica
3º día
Tema 1. La Antropología Aplicada: definición e introducción de la
disciplina (I)
4º día
Tema 2. Fundamentos de la Antropología Aplicada (I)
Comentario y entrega de la práctica asociada núm.1
Práctica asociada núm. 2: Visita las webs que contengan información sobre el trabajo práctico
de antropólogos y antropólogas. Observa la empresa de Antropología Aplicada Farapi y detalla
alguna de sus investigaciones.
Teórica
3ª
4ª
3
3
Práctica
3
Tema 2 Fundamentos de la Antropología Aplicada. (II)
6º día
Comentario y entrega de la práctica asociada núm.2
Analiza y estudia a los precursores y precursoras de la Antropología Aplicada que Willingen, J.
Van detalla en su trabajo de 1993. Applied Anthropology: an introduction. Westport Conn:
Bergin and Garvey.
.
Teórica
7º día
Tema 3. Historia de la Antropología Aplicada (I)
Teórica
8º día
Tema 3. Historia de la Antropología Aplicada (II)
Práctica
Teórica
5ª
5º día
Teórica
Práctica
Comentario y entrega de la práctica asociada núm.3
Práctica asociada núm. 4: Lectura de Greenwood, D.J. 2000. De la observación a la
investigación-acción participativa: una visión crítica de las prácticas antropológicas. Revista de
Antropología Social, 9, 27-49.
9º día
Tema 3. Historia de la Antropología Aplicada (III)
10º día
Tema 4 Métodos de Trabajo en Antropología Aplicada. (I)
Comentario y entrega de la práctica asociada núm. 4
Práctica asociada núm. 5: Elige un/a antropólogo/a que desarrolle sus investigaciones en
Antropología Aplicada, haga una búsqueda en la red ,y escribe una reseña de lo encontrado
Teórica
6ª
11º día
Tema 4. Métodos de Trabajo en Antropología Aplicada (II)
3
Teórica
Práctica
12º día
Tema 4. Métodos de Trabajo en Antropología Aplicada (III)
5
Comentario y entrega de la práctica asociada núm.5
Teórica
7ª
3
Teórica
Práctica
13º día
Tema 5. Ética en la Investigación Aplicada (I)
14º día
Tema 5. Ética en la Investigación Aplicada (II)
Práctica asociada núm. 6: Lectura de Malinowski, B. Introducción: objeto, método y finalidad
de esta investigación. En Velasco, H. (comp.). Lecturas de Antropología social y cultural: la
cultura y las culturas. 2ª ed. 5ª reimp. Madrid: UNED, 2000, p. 131-153.
Teórica
8ª
3
Teórica
Práctica
15º día
Tema 6. Antropología Médica Aplicada (I)
16º día
Tema 6. Antropología Médica Aplicada (II)
Comentario y entrega de la práctica asociada núm. 6
Práctica asociada núm. 7: Busca en algún portal de Internet el concepto de Antropología Médica.
17º día
Práctica
9ª
3
Práctica
Teórica
10ª
3
11ª
Comentario y entrega de la práctica asociada núm. 8
3
19º día
Tema 7. Antropología Aplicada a los Problemas de Desarrollo (II)
Práctica
20º día
Proyección de la videograbación “El Proyecto Vicos” Universidad de Cornell.
Práctica
Práctica asociada núm. 9: Elaboración de un comentario crítico sobre la proyección.
Teórica
21º día
Tema 7. Antropología Aplicada a los Problemas de Desarrollo (III)
Teórica
12ª
18º día
Tema 7. Antropología Aplicada a los Problemas de Desarrollo (I)
Práctica
Teórica
3
Comentario y entrega de la práctica asociada núm. 7
Práctica asociada núm. 8: Lectura de Scrimshaw, Susan y Hurtado, Helena. 1988,
Procedimientos de asesoría rápida para programas de nutrición y atención primaria de salud:
enfoques antropológicos para mejorar la efectividad de los programas. Tokio, Universidad de
las Naciones Unidas. Los Angeles, Centro de Estudios Latinoamericanos de UCLA
(Universidad de California)
Práctica
22º día
Tema 8. . La Investigación Acción Participativa y la Aplicación de la
Antropología a la Economía y la Industria (I)
Comentario y entrega de la práctica asociada núm. 9
Práctica asociada núm. 10: Visita la página web del Proyecto Vicos en la Universidad de Cornell
(EEUU) y elabore un resumen de lo encontrado.
13ª
3
Teórica
Práctica
23º día
Tema 8.
. La Investigación Acción Participativa y la Aplicación de la
Antropología a la Economía y la Industria (II)
Comentario y entrega de la práctica asociada núm. 10
6
24º día
Tema 9. Antropología y Medio Ambiente(I)
Teórica
14ª
3
Práctica
25º día
Tema 9. Antropología y Medio Ambiente (II)
26º día
Lectura de Kottak, C.P. 1995. Cuando no se da prioridad a la gente: algunas lecciones
sociológicas en proyectos terminados en Cernea, Michael M, ed. Primero la gente. Variables
sociológicas en el desarrollo rural. México: Banco Mundial/FCE. Cap.XII. pp. 492-529
Conclusiones del curso, encuesta.
15ª
3
27º día
Examen teoría
7