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ACEITE DE MAÍZ MAZOLA
HOJA DE DATOS
ACEITE DE MAÍZ MAZOLA®
Contacto para medios: Bethany Weis
Teléfono: 312-861-5264
Correo electrónico: [email protected]
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Un estudio reciente muestra que el aceite de maíz Mazola® reduce más el colesterol que el aceite de oliva extra virgen1,2
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Contiene 4 veces más esteroles vegetales que bloquean el colesterol que el aceite de oliva, y un 40% más de aceite de canola3
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Contiene 2 gramos de grasas saturadas por porción
0 gramos de grasas trans por porción
100% puro
Alimento libre de colesterol
Ayuda a que todas las comidas resulten deliciosas
ACERCA DE LOS ESTEROLES VEGETALES
Los esteroles vegetales o fitoesteroles son micronutrientes de plantas que están presentes de manera natural en las frutas, las verduras, las nueces, las semillas, los cereales, las legumbres y elaceite
de maíz.4 Los estudios clínicos revelan que cuando se los consume como parte de una dieta baja en
grasas saturadas y colesterol, los fitoesteroles pueden ayudar a reducir la absorción del colesterol
en el intestino, lo cual a su vez puede reducir el colesterol LDL.5 El aceite de maíz Mazola contiene 4
veces más fitoesteroles que bloquean el colesterol que el aceite de oliva, y un 40% más que el aceite
de canola.3 Los expertos recomiendan consumir entre 1.500 y 3.000 mg de fitoesteroles por día.
CÓMO DISFRUTAR DEL ACEITE DE MAÍZ MAZOLA
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Ideal para saltear, asar y hornear
Su elevado punto de humeo permite una fácil cocción
Su sabor suave realza los sabores naturales de sus alimentos
Para ver recetas fáciles y saludables, incluso la exclusiva nueva receta de “Pollo a la pizza” de
Ingrid Hoffman, hecho con aceite de maíz Mazola®, visite la biblioteca de recetas saludables de Mazola. Esta receta viene con diversas variantes y ofrece un matiz saludable para un clási
co familiar.
TAMAÑO DEL ENVASE
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Disponible en varios tamaños
El precio minorista promedio por botella de 40 oz. es de US$3,49
1. Maki KC, Lawless AL, Kelley KM, Kaden VN, Dicklin MR. Benefits of corn oil compared to extra-virgin olive oil consumption on the plasma lipid profile in men and women with elevated cholesterol: results from a controlled feeding trial (Beneficios del aceite de maíz en comparación con el consumo de aceite de oliva extra virgen en el perfil lipídico en plasma de
hombres y mujeres con colesterol alto: resultados de un ensayo de ingestión controlado).Sesión de presentaciones en: Advances & Controversies in Clinical Nutrition Conference de
la American Society for Nutrition; 5-7 de diciembre de 2013; Washington, D.C.
2. Estudio de alimentación parcialmente financiado por ACH Food Companies, Inc.
3. Basándose en análisis de aceite de maíz y la comparación 2013 del USDA de otros aceites de cocina, el aceite de maíz tiene un contenido de fitoesteroles de 135,6 mg por porción, el aceite de oliva tiene 30,0 mg por porción, el aceite vegetal tiene 40,8 mg por porción y el aceite de canola tiene 93,9 mg por porción.
4. USDA y USDHHS 2010.
5. FDA 2000, 2010; Wu et al. 2009; Demonty et al. 2008, Ellegard et al. 2008; Mensink et al. 2010 – http://www.fda.gov/Food/Guidance-ComplianceRegulatoryInformation/Guidance Documents/FoodLabelingNutrition/FoodLabelingGuide/ucm064919.htm