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Aster Aster spp Descripción El aster, también llamado flor estrella, se cultiva con fines ornamentales, en arreglos florales, en maceta y para uso industrial. En griego antiguo la palabra aster significa “estrella”, que es precisamente la forma que tiene esta colorida flor. Está tan cargada de tradición e historia, que la flor de aster se ha usado como emblema para llevar a cabo revoluciones. Flor estrella El nombre científico Aster define un género de plantas de la familia de las compuestas, que comprende cerca de 250 especies con flor. Casi todas son vivaces, con abundantes capítulos florales. Suelen estar formados por flósculos amarillos en el disco central rodeados por pétalos de color púrpura, azul, rosa o blanco. Son plantas poco exigentes. Sólo requieren un suelo fértil y húmedo sin encharcamientos, y recibir sus buenas horas de sol. Las flores estrella se siembran a una temperatura de 20 a 30ºC. Para obtener los mejores resultados, la tierra debe tener abono húmedo para semillas. Germinan en un plazo de una a tres semanas, dependiendo de las condiciones, pero conviene ponerlas en un propagador o una bolsa de polietileno. Las plántulas se pasan del vivero a su lugar definitivo cuando están ya muy estables. Hay que dejar una distancia de treinta centímetros entre cada planta. Los tallos se cortan cuando tienen dos o tres flores abiertas. Se limpian las hojas del fondo de los tallos y se ponen en agua en un sitio fresco para que se rehidraten.
