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Índice Contenido Página Introducción……………………………………………………………………………………… 4 La Planta…………………………………………………………………………………………. 5 Principales órganos de una planta………………………………………………………… 5 Partes de una planta ………………………………………………………………………. 5 Hoja y sus partes………………………………………………………………………….. 6 Bordes de las hojas……………………………………………………………………….. 6 Interior de una hoja ………………………………………………………………………. 6 Formas de las hojas ………………………………………………………………………. 6 La Flor............................................................................................................................................. 7 Partes de una flor………………………………………………………………………….. 7 Estambre…………………………………………………………………………………… 7 Pistilo ……………………………………………………………………………………… 7 Tipos de inflorescencias…………………………………………………………………… 7 El Fruto…………………………………………………………………………………………….. 8 Formación del fruto ……………………………………………………………………….. 8 Tipos de frutos ……………………………………………………………………………. 8 Semillas……………………………………………………………………………………………. 9 Semillas de especies endémicas de Juan Fernández………………………………………... 9 El Tallo……………………………………………………………………………………………. 10 Dicotiledónea………………………………………………………………………………. 10 Monocotiledónea…………………………………………………………………………… 10 Diferentes tipos de tallos…………………………………………………………………… 10 La raíz………………………………………………………………………………………………. 11 Partes de la raíz……………………………………………………………………………… 11 Interior de la raíz…………………………………………………………………………… 11 Tipos de raíces……………………………………………………………………………….. 12 Fenología ………………………………………………………………………………………….. 12 Maleza……………………………………………………………………………………………….. 13 Especies vegetales invasoras………………………………………………………………... 13 Zarzamora (Rubus ulmifolius)……………………………………………………….. 14 Maqui (Aristotelia chilensis)………………………………………………………… 14 Murtilla (Ugni molinae)……………………………………………………………… 14 Control de malezas y especies vegetales invasoras…………………………………………. 15 Control mecánico…………………………………………………………………… 15 Control químico…………………………………………………………………….. 15 Colecta de semillas…………………………………………………………………………………. 16 Herramientas materiales y equipos de colecta…………………………………………….. 16 Técnicas de recolección de semillas………………………………………………………. 16 Cosecha de frutos enteros…………………………………………………………………. 16 Corta de ramas con frutos…………………………………………………………………… 17 Sacudir o golpear las ramas para desprender frutos o semillas……………………………. 17 Recolección de semillas desde el suelo……………………………………………………. 17 Ficha de colecta de campo………………………………………………………………….. 18 Tratamiento de las semillas……………………………………………………………………........ 19 Estratificación……………………………………………………………………………… 19 Remojo…………………………………………………………………………………….. 19 Escarificación……………………………………………………………………………… 19 Nociones de suelo ………………………………………………………………………………. 19 Agua………………………………………………………………………………………. 19 Aire…………………………………………………………………………………………. 20 Partículas minerales………………………………………………………………………. 20 Materia orgánica………………………………………………………………………….. 20 Propiedades físicas……………………………………………………………………….. 20 Textura……………………………………………………………………………. 20 Estructura ………………………………………………………………………… 20 Perfil de suelo……………………………………………………………………….. 21 1 Propiedades químicas…………………………………………………………………….. La materia orgánica:………………………………………………………………. La fertilidad……………………………………………………………………….. Nitrógeno…………………………………………………………………… Fósforo……………………………………………………………………… Potasio……………………………………………………………………… Calcio……………………………………………………………………… Magnesio…………………………………………………………………… La acidez y alcalinidad…………………………………………………………………… Salinidad del suelo……………………………………………………………………….. Cultivo de plantas………………………………………………………………………………… Repique…………………………………………………………………………………… Cultivo de plantas en vivero……………………………………………………………… Desmalezado……………………………………………………………………… Poda de raíces…………………………………………………………………….. Cambio de contenedor…………………………………………………………….. Contenedores de plantas…………………………………………………………... Bolsas para plantas………………………………………………………………... Maceteros…………………………………………………………………………. Plantación de árboles y arbustos………………………………………………………………… Casilla de plantación (hoyo)……………………………………………………………… Distintos tipos de herramientas que se utilizan para la plantación……………….. Fertilización………………………………………………………………………………. Protecciones para las plantas……………………………………………………………… Preparación y generación de sustrato……………………………………………………………. Compostaje………………………………………………………………………………. Humus……………………………………………………………………………………. Conceptos de Poda………………………………………………………………………………. Poda de formación……………………………………………………………………….. Formación de setos: ……………………………………………………………… Formación de copa de árboles……………………………………………………. Formación de estructura de árboles………………………………………………. Poda de producción………………………………………………………………. Poda de limpieza………………………………………………………………….. Aplicación de cicatrizante……………………………………………………………….. Herramientas utilizadas frecuentemente para podar…………………………………….. Propagación de especies vegetales nativas del archipiélago……………………………………. Técnica de propagación sexuada: Siembra……………………………………………… Limpieza de semillas…………………………………………………………….. Siembra en almacigueras y speedling……………………………………………. Siembra en platabandas………………………………………………………….. Siembra directa en contenedor…………………………………………………… Técnica de propagación asexuada………………………………………………………. Esquejes…………………………………………………………………………. Reproducción por hojas………………………………………………………….. Acodo…………………………………………………………………………….. División de planta………………………………………………………………… Algunas especies propagadas en el Jardín Botánico Nacional…………………………… Ficha de propagación y registro de la información……………………………………… Manejos culturales y sanitarios para lograr el éxito en la propagación de las especies…. Eliminación de desechos vegetales………………………………………………. Mantener una buena ventilación…………………………………………………. Protección perimetral del área de vivero………………………………………… I Instalación y manejo de malla sombreadora…………………………………….. Esterilización de sustrato……………………………………………………………………….. Mecanismos para esterilización de sustrato…………………………………………….. Esterilización mediante agroquímicos…………………………………………… Esterilización mediante agua caliente o vapor…………………………………… Solarización………………………………………………………………………. Contenedores para reproducir………………………………………………………………….. Contenedores de plástico………………………………………………………………… 21 21 21 22 22 22 22 22 22 22 23 24 24 24 24 25 25 26 26 27 27 27 28 28 29 29 30 31 31 31 31 32 32 33 33 33 34 34 34 35 35 35 36 36 37 38 39 40 42 43 43 43 43 43 44 44 45 45 45 46 46 2 Contenedores o almacigueras de madera……………………………………………… Conceptos de Invernadero y Sombreadero…………………………………………………… Invernadero……………………………………………………………………………. Sombreadero…………………………………………………………………………... Reconocimiento de plagas y enfermedades patógenas………………………………………. Plaga………………………………………………………………………………….. Ácaros…………………………………………………………………………. Insectos………………………………………………………………………… Insectos chupadores…………………………………………………….. Larvas perforadoras…………………………………………………….. Larvas del suelo:……………………………………………………….. Larvas desfoliadoras…………………………………………………… Larvas minadoras:……………………………………………………… Insectos masticadores:………………………………………………….. Enfermedades de las plantas…………………………………………………… Hongos………………………………………………………………….. Oídio……………………………………………………………………. Botrytis:………………………………………………………………… Pudrición radicular (Phytophthora. Phytium, Fusarium): ……………… Roya: L…………………………………………………………………. Fumagina……………………………………………………………….. Caída de plantas:……………………………………………………….. Cloca (Taphrina deformans)……………………………………………. Roedores……………………………………………………………………….. Caracoles y babosas (moluscos o gasterópodos)………………………………. Control de plagas……………………………………………………………………… Control mecánico………………………………………………………………. Control químico……………………………………………………………….. Control biológico……………………………………………………………… Utilización de hormonas:……………………………………………………… Sustancias químicas volátiles…………………………………………………. Aplicación de plaguicidas, medidas de seguridad…………………………………………… Creación, diseño y construcción de áreas verdes……………………………………………. Paisajismo……………………………………………………………………………. Características de las plantas…………………………………………………………. Formas de distintos tipos de plantas…………………………………………… Alturas de las plantas…………………………………………………………… Hábitos de Crecimiento……………………………………………………….. Floración:……………………………………………………………………… Texturas de las plantas………………………………………………………… Edades de las plantas: ………………………………………………………… Trabajos previos……………………………………………………………………… Planificación del trabajo……………………………………………………… Confección de cartografía (planos, bosquejos,)………………………………. Trabajos de terreno…………………………………………………………………… Extracción de malezas y desechos……………………………………………. Preparación del terreno de plantación:…………………………………………. Mezcla de distintos tipos de suelo:…………………………………………….. Distribución, rotación y nivelación de suelo………………………………….. Presentación de las plantas en el lugar de plantación………………………….. Plantación………………………………………………………………………. Selección de plantas…………………………………………………………… Utilización de elementos inertes……………………………………………………… Terrazas de nivelación del suelo………………………………………………. Caminos y senderos…………………………………………………………… Escaleras ……………………………………………………………………… Recintos dentro de un jardín…………………………………………………………. Glosario………………………………………………………………………………………. Bibliografía………………………………………………………………………………….. 46 47 47 48 49 49 49 49 50 50 50 50 50 51 51 51 52 52 52 53 53 53 54 54 54 54 54 55 55 56 56 57 59 59 59 59 59 59 60 60 60 61 61 61 61 61 62 62 62 63 63 64 65 65 66 66 67 68 73 3 Introducción A través del presente documento, se pretende entregar los conceptos y herramientas básicas necesarias para iniciar cualquier iniciativa de reproducción de plantas, el cultivo y la mantención de las mismas, además de indicar las consideraciones necesarias para establecer jardines y áreas verdes, con todas las implicancias que ello conlleva. Las materias contempladas se han estructurado considerando que el lector, probablemente no tiene mayores conocimientos sobre los contenidos, es por ello que se parte de lo mas elemental y en un lenguaje sencillo, con apoyo de muchas imágenes para complementar la información. Está enfocado a la realidad y las condiciones existentes en el Archipiélago de Juan Fernández, en donde la disponibilidad de recursos para establecer una plantación es mas limitada que en el continente; en este contexto se aborda la temática de la producción de sustrato orgánico, a través de la generación de humus y compost. Finalmente, se entrega un glosario o diccionario pequeño de términos y palabras que pueden resultar complejas. 4 La planta Una planta es un ser vivo, que es capaz de fabricar su alimento utilizando elementos o compuestos tan sencillos como el agua y el dióxido de carbono, todo ello en presencia de la luz solar. Principales órganos de una planta Partes una rama Bordes de las hojas Hoja y sus partes Interior de una hoja Formas de las hojas La Flor Partes de una flor Estambre Pistilo Tipos de Inflorescencias El Fruto Formación del fruto Tipos de frutos Frutos carnosos Frutos secos Aquenios La Semilla Semillas de especies endémicas de Juan Fernández Sophora fernandeziana Fagara mayu Coprosma oliveri Dendroseris litoralis Haloragis masafuerana Colletia spartioides Rhaphithamnus venustus Plantago fernandezia Ochagavia elegans El Tallo Dicotiledónea Diferentes tipos de tallos Monocotiledónea Tronco de un árbol La Raíz Partes de la raíz Interior de una raíz Tipos de raíces Fenología Es el estudio de los eventos o procesos naturales que ocurren en la vida de las plantas. Estos eventos tienen directa relación con el clima del lugar en que crece la planta y con la época del año. Los principales eventos fenológicos posibles de observar en las plantas son los siguientes: - Foliación: Aparición y desarrollo de Hojas - Abcisión: Caída de hojas - Aparición de botones florales - Floración: Ocurre cuando se abren las flores - Fructificación: Formación de frutos - Semillación: Maduración de semillas Maleza Las malezas son en sentido general, plantas consideradas como molestias, especialmente, entre personas dedicadas a jardinería o agricultura. También son consideradas como maleza, las plantas que crecen en forma agresiva, impidiendo el desarrollo normal de otras especies. En términos generales, una maleza es una planta en un lugar indeseado. Las malezas son 8000 de las 250000 especies de plantas que existen, representando el 0,1% de la flora mundial. La maleza es considerada entre las plantas indeseables por varios motivos: pueden ser antiestéticas, especialmente en un jardín, en un parque u otra área natural. Pueden ser muy abundantes. Pueden restringir la luz a otras plantas deseables. Pueden estar utilizando nutrientes limitados del suelo de un lugar determinado. Pueden contener o esparcir patógenos que degradan la calidad de un cultivo. También pueden tener espinas y químicos que causan irritación en la piel. Otras son nocivas al comerse. Otras tienen partes que se adhieren a la ropa. Sin embargo, el término maleza, en un sentido general, puede ser subjetivo, debido a que para un área geográfica determinada, una planta puede ser considerada maleza, mientras que en otra no, porque es deseada y se cultiva. De hecho, hay varias malezas que se usan en jardinería o cultivos, como la agrostemma, que se ha exportado de Europa y se ha usado en jardinería por su hermosa flor violeta. Las malezas presentan características que casi todas comparten, como su adaptabilidad. Pueden proliferar en ambientes perturbados, con el suelo y la vegetación natural dañados. Entre los ambientes perturbados naturalmente, se pueden encontrar las dunas y otras áreas barridas por el viento, las llanuras inundadas, los deltas, las riberas de los ríos, y también áreas que son quemadas con frecuencia. También se han adaptado para vivir en lugares manipulados por el hombre, como campos agrícolas, prados, obras de construcción, bordes de caminos, etc. Además, las malezas tienen la ventaja de reproducirse y crecer rápidamente, y tienen semillas que pueden durar años en los suelos. También, algunas han desarrollado alelopatía, que es un medio químico que impide el crecimiento y germinación de plantas vecinas. El problema es que la maleza ha sido esparcida por el mundo, debido a que sus semillas son recogidas al recolectar y transportar los cultivos de granos y otras especies. No todas causan daño a los cultivos o animales, pero algunas son consideradas nocivas por las autoridades gubernamentales, ya que si no se las controla, pueden dominar el ambiente de especies cultivadas y pueden causar daño a los ganados. También existe la maleza beneficiosa, ampliamente utilizada por los seres humanos. El diente de león es una maleza que se utiliza para alimentación y medicina herbal. La bardana, es otra maleza que se usa para hacer sopas en muchas partes del mundo y en el este de Asia se usa como remedio. Las malezas beneficiosas también son útiles para alejar a las plagas de insectos de los cultivos. Otras son usadas en jardinería por sus flores. También cierta maleza de jardín, puede utilizarse como ingrediente para crear compost, que es un excelente abono para las plantas y un muy buen elemento para mejorar la calidad del suelo. Sólo hay que fijarse que la maleza no porte semillas que puedan brotar en la mezcla del compost. Especies vegetales invasoras Una especie invasora es una planta, animal o patógeno microscópico que, una vez sacado de su hábitat natural, se establece, propaga y daña el medio ambiente, la economía o la salud humana en su nuevo hábitat. Muchas especies invasoras se reproducen a toda velocidad y son sumamente oportunistas, por lo que el cambio en el uso del suelo generalmente favorece la invasión biológica. Por ejemplo, la construcción de caminos, el mantenimiento de orillas de carreteras y corredores de transmisión de electricidad, así como la tala, pueden abrir nuevas áreas a las especies invasoras y facilitar su propagación a través de la maquinaria 13 y equipo, e incluso de los trabajadores. Las actividades agrícolas pueden introducir especies invasoras a nuevas áreas por medio de contaminación con semillas y “escapes” de cultivos. Además, áreas agrícolas abandonadas pueden ser invadidas por dichas especies antes de que la sucesión natural restaure la comunidad de plantas locales. En ambientes urbanos y suburbanos, los jardineros introducen en la jardinería especies no nativas que pueden propagarse a ambientes naturales por medio de corredores de “áreas verdes”. Las especies invasoras pueden limitar a un alto grado la disponibilidad de agua potable, así como de aguas superficiales para consumo de la vida silvestre. Ciertas especies como pinos y eucaliptos pueden hacer descender los niveles freáticos e influir negativamente en los ciclos de agua regionales. Los gobiernos de todo el mundo están invirtiendo en la generación de energía a partir de biocombustibles. Muchas de las características que hacen que una planta sea apta para la producción de tales combustibles (como crecimiento rápido y tolerancia a ambientes perturbados) son las mismas que hacen de dicha planta un invasor eficaz. De hecho, se han propuesto varias especies de plantas invasoras para la producción de biocombustibles en América del Norte. Sin embargo, el riesgo entonces sería la posibilidad de que las especies no nativas usadas para biocombustibles escapen al medio ambiente natural. Zarzamora (Rubus ulmifolius): Forma matorrales impenetrables, que ocupan varios cientos de metros cuadrados en la Isla Robinson Crusoe. Tiene un fruto muy atractivo, lo que fue sin duda el motivo de su importación hacia la Isla, como también la facilidad que tiene para formar “cercos vivos”, para el cuidado de los animales domésticos. El problema, sin embargo, fue que además de su facilidad para escaparse de su área de cultivo original, también fue dispersada por los pájaros que comen sus frutos. Maqui (Aristotelia chilensis): Especie nativa de Chile continental, en donde es mantenida bajo control por los depredadores naturales. Sin embargo en la Isla el Maqui crece sin control, formando densos matorrales, los cuales son tan oscuros que resulta prácticamente imposible que otras especies puedan sobrevivir debajo. Murtilla (Ugni molinae): Especie también nativa de Chile continental, que habita en la zona sur. Se comporta como plaga. A primera vista da la impresión que forma parte de la vegetación natural de las islas, esta especie crece en los cerros mas altos y es bastante atractiva, por los dulces frutos que produce. Sin embargo, forma literalmente un verdadero mar de densos matorrales y ha desplazado a varias especies nativas. Control de malezas y especies vegetales invasoras Control mecánico: Tradicionalmente las malezas se han combatido mecánicamente, es decir, a través de la extracción manual o con la ayuda de herramientas adecuadas, tales como, palas jardineras, azadones, rozones, desmalezadores manuales. Herramientas que se utilizan en el control mecánico de malezas Pala jardinera Pala de mano Desmalezador manual Azadón Azadón de jardín Barrehojas Motosierra Desbrozadora Rozón Machete Hacha Control químico: Consiste en aplicar directamente sobre las malezas, productos agroquímicos que las destruyen. Existen en el mercado una gran variedad de productos que actúan de distintas maneras, Es importante respetar siempre las especificaciones del producto, dosificaciones exactas, forma de aplicación, medidas de seguridad, etc. Normalmente en la etiqueta de los productos se entrega toda la información necesaria para realizar una buena aplicación. Colecta de semillas La semilla es la forma más práctica para recolectar, transportar, estudiar y almacenar la diversidad vegetal, por corresponder a un estado compacto, resistente e independiente dentro del ciclo de vida de una planta. Cada semilla representa potencialmente una nueva planta. Herramientas, materiales y equipos de colecta. Técnicas de recolección de semillas Cosecha de frutos enteros: Es el método más básico y sencillo de colecta, se realiza a mano. Corta de ramas con frutos: Este método consiste en cortar racimos o grupos de frutos, utilizando tijeras manuales o extensoras. Se debe instalar una lona bajo la planta para reunir las semillas. Sacudir o golpear las ramas para desprender frutos o semillas: Se agitan las ramas o se golpean suavemente con alguna varilla, bajo la planta o el árbol de debe colocar una lona o un balde para colectar las semillas que se logran desprender. Recolección de semillas desde el suelo: Muchas veces se encuentran frutos y semillas en el suelo, bajo el follaje de los árboles o arbustos. Se debe tener en consideración que algunas semillas que hayan sido colectadas de esta manera pueden estar envejecidas, atacadas por algún insecto o patógenos (bacterias y hongos). Ficha de colecta de campo Idealmente,, siempre que se colecte alguna semilla u otro tipo de material para reproducir plantas, se debería registrar la información asociada a la colecta, esto se puede realizar en una libreta de terreno o en una ficha como la que se expone a continuación. Tratamiento de las semillas Los Tratamientos a las semillas, son técnicas de manejo que tienen por objeto lograr una mejor germinación de estas, y por lo tanto, conseguir una mayor cantidad plantas. Estratificación Consiste en imitar la temperatura de las semillas en su ambiente natural, para conseguir que germinen. La estratificación puede ser en temperatura cálida y en temperatura fría, las semillas deben permanecer sometidas a este tratamiento durante 10 a 15 días. En la estratificación fría las semillas deben ser sometidas a temperatura entre 4 y 10 grados. Remojo Para este tratamiento se sumergen las semillas en agua, previo a la siembra. El proceso tarda de 15 a 18 horas. Las semillas pueden ser sumergidas en agua fría o caliente. Escarificación Este mecanismo consiste en adelgazar la testa de las semillas, a través de distintos métodos. Uno de ellos consiste en depositar las semillas en un recipiente que contenga algún elemento abrasivo, como por ejemplo arena o un sistema para pulir. Se puede realizar también de forma manual con la ayuda de una lija, se debe tener mucho cuidado para no dañar el embrión, solo se debe aplicar este método en semillas grandes (de mas de 1 c. de diámetro). El objetivo es que la humedad del entorno penetre hasta el embrión, para desencadenar el proceso de la germinación. Nociones de suelo El suelo es el material fundamental, complejo y milagroso, del cual depende en gran medida el éxito del jardinero o de quien emprenda cualquier iniciativa de plantación y cultivo. Se compone básicamente de 4 elementos que están estrechamente ligados entre sí. Agua El agua es un compuesto químico formado por Hidrógeno y Oxígeno, constituye el 75% del planeta tierra. Es esencial tanto para la planta como para la vida del suelo, también es el vehículo de los nutrientes. El agua es absorbida por el humus en la superficie de las partículas. Se adhiere firmemente en la arcilla, limitándose así su drenaje y la absorción por las raíces. 19 Aire Es una mezcla de gases que constituye la atmósfera terrestre, que permanecen alrededor del planeta Tierra por acción de la fuerza de gravedad. El aire es esencial para la vida en el planeta. Es particularmente delicado, fino, etéreo y si está limpio transparente en distancias cortas y medias. Es indispensable para el mantenimiento de la planta y para la vida adecuada del suelo, también es necesario para la descomposición de la materia orgánica que liberará los nutrientes. La circulación del aire es necesaria para evitar la acumulación de gases tóxicos. Esta circulación se realiza a través de los poros del suelo. Partículas minerales Corresponde al armazón del suelo “no vivo”, proviene de la descomposición de las rocas por la erosión. La roca madre está, normalmente pero no siempre, bajo tierra y tanto la fertilidad como el tamaño de las partículas vienen determinados por el tipo de roca madre. Materia orgánica Los suelos fértiles contienen un mínimo del 5% de materia orgánica. Ésta consta de una mezcla de organismos vivos, muertos y en descomposición, tanto animales como vegetales. El verdadero humus es una sustancia oscura como gelatina, que une las partículas minerales formando grumos. Propiedades físicas Textura: Es la proporción relativa de las clases de tamaño de las partículas. Estructura: Se refiere a como están agrupadas las partículas, así por ejemplo las partículas de la arena se encuentran aisladas, en tanto que en la arcilla se encuentran unidas. 20 Perfil de suelo: Está constituido por varias capas casi paralelas a la superficie del suelo. Propiedades químicas Corresponden fundamentalmente a los contenidos de diferentes sustancias importantes como macro nutrientes (N, P, ,K,) y micro nutrientes (Fe, Mg, S, Ca, Mn, Co, B, Mo, Cl) para las plantas o por dotar al suelo de diferentes características (Carbono orgánico, carbono cálcico, fierro en diferentes estados. Son aquellas que nos permiten reconocer ciertas cualidades del suelo cuando se provocan cambios químicos o reacciones que alteran la composición y acción de los mismos. Las principales son: La materia orgánica: Son los residuos de plantas y animales descompuestos, da al suelo algunos alimentos que las plantas necesitan para su crecimiento y producción, mejora las condiciones del suelo para un buen desarrollo de los cultivos. La fertilidad: Es una propiedad que se refiere a la cantidad de elementos que posee un sustrato, es decir, a la cantidad de nutrientes. Un suelo fértil es aquel que contiene los elementos nutritivos que las plantas necesitan para su alimentación, estos alimentos los adquiere el suelo enriqueciéndolos con materia orgánica. Cada uno de los nutrientes cumple distintas funciones: NITROGENO (N) • Ayuda al desarrollo de las plantas • Da al follaje n color verde • Ayuda a que se introduzcan buenas cosechas • Es el elemento químico principal para la formación de las proteinas. FOSFORO (P) • Ayuda al buen crecimiento de las plantas • Forma raíces fuertes y abundantes • Contribuye a la formación y maduración de los frutos. • Indispensable en la formación de semillas. POTASIO (K) • Ayuda a la planta a la formación de tallos fuertes y vigorosos. • Ayuda a la formación de azucares almidones y aceites. • Protege a las plantas de enfermedades. • Mejora a la calidad de las cosechas. CALCIO (Ca) • Ayuda al crecimiento de la raíz y el tallo de la planta • Permite que la planta tome fácilmente los alimentos del suelo. MAGNESIO (Mg) • Ayuda a la formación de aceites y grasas • Es el elemento principal en la formación de clorofila, sin la cual la planta no puede formar azucares. Un suelo fértil es aquel que contiene los elementos nutritivos que las plantas necesitan para su alimentación, estos alimentos los adquiere el suelo enriqueciéndolos con materia orgánica. Un suelo pobre o carente de materia orgánica es un suelo estéril y por lo tanto es improductivo. La acidez y alcalinidad: Durante el proceso de humificación o sea de putrefacción del mantillo o materia orgánica para convertirse en humus, intervienen las bacterias y los hongos en cuyo trabajo van elaborando sustancias ácidas, por esto las tierras negras y polvorosas generalmente son ácidas, pero para contrarrestar su acidez, los agricultores aplican cal, que en contacto con el agua forman sustancias alcalinas. Salinidad del suelo: La salinización natural del suelo es un fenómeno asociado a condiciones climáticas de aridez y a la presencia de materiales originales ricos en sales. 22 La recuperación de los suelos salinos puede efectuarse por un lavado de mismo por inundación con aguas libres de sales. Cultivo de plantas El cultivo de plantas tiene por objeto reproducir o propagar distintas especies, para cumplir diversos objetivos comprende siembra, repique, tipos de plantas a cultivar, y preparación para la plantación en terreno. Repique Consiste en extraer las plántulas del almácigo para proveerles de suficiente espacio para su desarrollo, pueden ser trasplantadas en recipientes de distintas dimensiones y formas. El sustrato con el cual se han de llenar los contenedores debe ser una mezcla de distinto tipos de suelos (tierra de hojas, tierra del lugar, arena o maicillo) en partes iguales. Cultivo de plantas en vivero Una vez repicadas las plantas estas deben ser mantenidas adecuadamente para que logren un desarrollo adecuado y crezcan sanas y vigorosas. Las labores mas recurrentes en este proceso son: El desmalezado, poda de raíces, cambio de recipientes, riego. Desmalezado: Constantemente se deben eliminar las malezas que se desarrollan entre las plantas del vivero, las malezas generan una gran competencia por el agua, la luz, los nutrientes del suelo. Además son portadoras de plagas y enfermedades. Se debe tener especial cuidado cuando las plantas son pequeñas, ya que, al ser estas muy frágiles es fácil que se puedan dañar cuando se extraen las malezas que crecen junto a ellas. Poda de raíces: Las plantas que se cultivan en bolsas o en maceteros en vivero, tienden a desarrollar raíces mas allá del contenedor en que se encuentran, estas raíces salen por los agujeros del drenaje (hoyos por donde escurre el exceso de agua). Estas raíces deben ser podadas. Cambio de contenedor: Los ejemplares de las distintas especies que se cultivan en vivero, van requiriendo más espacio en la bolsa o la maceta para lograr un óptimo desarrollo, se hace necesario entonces que sean cambiadas de macetero o bolsa. Este proceso es relativamente sencillo pero se deben tener presente algunas consideraciones, como por ejemplo: Se debe evitar remover cepellón (pan de tierra que contiene las raíces) para que estas no se dañen. Una vez realizado el cambio de bolsa se debe regar abundantemente. Contenedores de plantas: Los contenedores de las plantas son todos aquellos recipientes, que se utilizan para el cultivo de las distintas especies en vivero, estos pueden ser bolsas plásticas negras para plantas, maceteros de distintas dimensiones y materiales, baldes plásticos, contenedores improvisados (botellas, envases de alimentos, etc). Bolsas para plantas: Este implemento es sin duda el más utilizado en el cultivo masivo de plantas. Son de distintas medidas y la utilización de una u otra depende del tipo de planta en cultivo, de las dimensiones que estas pueden alcanzar y de la disponibilidad de sustrato. Maceteros: Existe una gran cantidad de maceros en el mercado, de distintas dimensiones y de diversos materiales. La utilización de uno u otro depende del tipo de planta que necesitemos cultivar. Hay que considerar que los maceteros de plástico tienden a concentrar y mantener la humedad, en tanto que los maceteros de greda y algunas cerámicas evaporan y transpiran el exceso de humedad. Distintos tipos de maceteros, existe una gran variedad en el mercado Plantación de árboles y arbustos Una vez que las plantas han cumplido su período de crecimiento y crianza en vivero, estas deben ser plantadas en su lugar definitivo, si bien este no es un trabajo complejo, se deben tener en cuenta algunas consideraciones para el éxito de la plantación. Diagrama de plantación Casilla de plantación (hoyo) - La casilla de plantación debe ser de un tamaño mayor que el del cepellón (pan de tierra, que contiene las raíces) o del diámetro de las raíces, si es que se tratara de plantas a raíz desnuda. - La planta debe ser instalada en el centro del hoyo. Si la planta se encuentra a raíz desnuda se debe tener la precaución de que las raíces queden dispuestas de manera ordenada y orientadas hacia abajo. - El hoyo debe ser rellenado, en lo posible con una mezcla de sustrato, este puede estar compuesto por la misma tierra del lugar, arena, tierra de hojas en partes iguales. - El cuello de la planta debe quedar situado algunos centímetros bajo el nivel del suelo, donde se plantará el ejemplar. Ello para dejar el espacio necesario para la taza de riego. - La tierra que se deposite en torno al cepellón debe ser compactada con el pie suavemente. - Idealmente se debe regar la planta una vez terminada la plantación. - Para asegurar el éxito de la plantación se debe aplicar algún fertilizante y establecer medidas de protección para las plantas. Distintos tipos de herramientas que se utilizan para la plantación Aplicación de fertilizante Llenado parcial de hoyo Instalación de árbol Fertilización Protecciones Al momento de la plantación es aconsejable aplicar algún fertilizante, este puede ser de origen natural como el guano o de origen químico, como algunos fertilizantes agroquímicos. Sea cual sea el fertilizante que se utilice este siempre debe ser aplicado en el fondo de la casilla o enterrado cerca de la zona de raíces Normalmente los árboles o plantas que son dispuestas en terreno, son ejemplares que no superan los dos metros de altura y el diámetro del tronco o tallo oscila entre los 5 y 10 cm como máximo, por lo tanto, se hace necesario proporcionarles algún tipo de protección. Se deben proteger las plantas, del daño que eventualmente podrían sufrir por los animales domésticos, algunos transeúntes, o por factores ambientales, como el viento, el sol directo, el frío, etc. Preparación y generación de sustrato Siendo el sustrato uno de los elementos más esenciales, para el cultivo y plantación de las distintas plantas y siendo además, uno de los recursos mas escasos en la Isla, se hace muy necesario realizar esfuerzos para producir este vital producto. Para una buena preparación de sustrato, se debe considerar que este posea buenas características físicas y químicas, además de una buena fertilidad, es por ello que se deben realizar mezclas de suelo con distintos tipos de sustrato. Los tipos de sustratos mas empleados son la tierra de hoja, tierra común o tierra del lugar, arena o maicillo y eventualmente compost o humus para aumentar o mejorar la fertilidad. Se debe evitar extraer tierra de hojas desde los bosques nativos, ya que, se contribuye a la degradación del bosque, se fomenta la erosión, se destruye la regeneración natural (pequeñas plantas de especies autóctonas) junto con la tierra se extraen las semillas, bulbos, pequeñas especies animales, etc. Compostaje Es un proceso que permite transformar, mediante la descomposición, residuos y subproductos orgánicos en materiales que pueden utilizarse como sustrato y/o abonos del suelo. Para ello se pueden emplear: restos de comida, frutas y verduras, aserrín, cáscaras de huevo, restos de café, trozos de madera, poda de jardín (ramas, césped, hojas, raíces, pétalos, etc). La materia orgánica se descompone por vía aeróbica, esto quiere decir con oxígeno, por lo tanto, el material debe estar bien aireado. El producto de este proceso se denomina compost y el lugar físico donde se efectúa recibe el nombre de compostera. Elementos útiles para la producción de compost. Compostera casera de madera Compostera casera de plástico Otra forma de producir compost es utilizando desechos forestales, tales como, ramas, cortezas, hojas, madera, etc. previamente estos deben ser triturados para favorecer la descomposición, normalmente esta trituración se realiza con una chipeadora. Humus También es un producto de origen orgánico, que se obtiene por la desintegración de la materia orgánica. La diferencia con el composta es que el humus se encuentra mucho mas degradado y es mucho más rico en microorganismos benéficos y elementos nutricionales y son más aceptados en la agricultura orgánica y ecológica. El Humus que proviene de la lombricultura (cultivo de lombrices) es el mas utilizado en los cultivo, últimamente. Conceptos de Poda Es el proceso de cortar ramas de árboles arbustos o hierbas. Este trabajo tiene por objetivo incrementar y mejorar la producción de flores, frutos y follaje dependiendo de la especie en la cual se aplique y de la época del año en la cual se ejecute. Existen distintos tipos de poda, pudiendo ser estas, de formación, de producción y de limpieza. Poda de formación Consiste en efectuar distintos cortes en ramas de árboles y arbustos, con el objeto de mantener una forma adecuada al lugar o al objetivo que se pretenda lograr. Existen tres tipos de poda de formación: Formación de setos: Se realizan recortes rigurosos, respetando líneas estrictas. Para este tipo de poda existen algunas especies que son mas adecuadas que otras, ya que, tienen mejor capacidad de rebrote y mayor velocidad de crecimiento. En ocasiones una misma especie puede ser útil para adquirir distintas formas. A este tipo de poda también se le denomina atusar. Puede ser aplicada en cualquier época del año. Formación de copa de árboles: Enn este tipo de intervención se extraen todas las ramas secundarias, que se encuentran en la parte inferior del tronco. La altura del tronco libre de ramas que resulta después de la poda, varía dependiendo de la especies y de la intensidad de la poda. Formación de estructura de árboles: Este tipo de poda se realiza en árboles frutales jóvenes y tiene por objeto favorecer el desarrollo de ramas secundarias, a partir de un eje o tallo principal. Poda de producción Este tipo de poda se aplica normalmente en árboles frutales y ornamentales y tiene por objeto mejorar la producción de flores. En el caso de los árboles frutales el principal objetivo es la producción de fruta. Dependiendo del tipo o especie de árbol frutal u ornamental, es como se ejecuta la poda. Cada especie de frutal fructifica de distinta forma, a manera de ejemplo se puede mencionar que los frutales de carozo (cuesco), florecen solo en ramas que se han formado durante la temporada de crecimiento anterior, en cambio, las parras e higueras florecen y fructifican en ramas que se están formando. En el caso de las especies ornamentales arbustivas, cada especie posee su propia técnica de poda, algunas se podan en invierno, otras en verano, algunas dejando ramas largas, otras muy cortas, etc. Ciruelo, florece en ramas formadas el año anterior Vid, florece en ramas que se están formando Poda de limpieza La poda de limpieza se utiliza cuando se quieren eliminar todas aquellas ramas que presentan algún problema, como plagas o enfermedades severas, que se encuentren secas. También se puede aplicar para suprimir, todas aquellas ramas que hayan cumplido su ciclo de vida. Este tipo de poda se efectúa en cualquier época de año dependiendo de los problemas que se presenten. Eliminación de rama seca Aplicación de cicatrizante Se recomienda aplicar en todos los cortes realizados, algún producto que facilite la cicatrización, e impida el ataque de hongos que pudieran causar daños en los tejidos internos del tronco o las ramas. Existen en el mercado productos diseñados para este fin, se pueden encontrar en el mercado bajo el nombre comercial de pasta poda, o poda látex. Herramientas utilizadas frecuentemente para podar Propagación de especies vegetales nativas del archipiélago Las técnicas de propagación son todas aquellas formas de reproducir las distintas especies existentes, habitualmente se separan en técnicas de propagación sexuadas y asexuadas. Las técnicas de propagación sexuadas son aquellas en que se utilizan semillas, que a su vez se generan por fecundación en la flor o polinización, entonces la descendencia es genéticamente distinta a la de los padres. Las técnicas de propagación asexuadas son aquellas en las que no se utilizan semillas, y la descendencia es genéticamente igual a la de los padres, es decir, se producen clones de los padres. Destacan entre estas técnicas el esqueje, reproducción por hojas, el acodo o mugrón, división de mata. Técnica de propagación sexuada: Siembra Consiste en disponer las semillas en contenedores o almacigueras y platabandas, en donde germinarán y donde pasarán un período de tiempo variable (dependiendo de la especie), posteriormente las pequeñas plantas deben ser repicadas para que continúen su desarrollo en el vivero. Como norma general, la profundidad de siembra debe ser de al menos dos 2 veces el diámetro o tamaño de la semilla. Las semillas deben estar limpias antes de ser sembradas. Limpieza de semillas: Normalmente las semillas colectadas no se encuentran limpias, poseen algunas impurezas que es necesario eliminar, las impurezas pueden ser restos de fruto, pulpa, ramillas, tierra, hojas, insectos, etc. Los métodos para separa estos elementos indeseados son variados, lo importante es que la semillas se encuentre lo mas limpia posible al momento de la siembra. Limpieza de semillas, extracción de las impurezas Siembra en almacigueras y speedling: Sea cual sea el tipo de contenedor a utilizar para la siembra, este debe estar siempre en un lugar a semisombra y protegido, de las condiciones ambientales y biológicas (viento, frío, altas temperaturas, pájaros, etc). Si se utilizan speedling, se recomienda sembrar mas de una semillas por cada cavidad, ello para tener la seguridad de que al menos se obtendrá una planta. Idealmente, el sustrato que se utilice debe estar esterilizado para evitar daños por patógenos y aparición de malezas. Siembra en almaciguera Siembra en platabandas: Las platabandas son lugares delimitados y debidamente preparados que se encuentran a nivel del suelo, son de largo variable y el ancho no debe ser superior a 1,2 m. La delimitación de estas áreas para cultivo puede ser de madera, bloques de cemento, ladrillos, etc. Siembra directa en contenedor: Consiste en disponer las semillas directamente en las bolsas o macetas con el sustrato, Este método se utiliza generalmente para semillas grandes (de 1 cm. o mas de diámetro), se aprovecha la profundidad del recipiente, ya que, habitualmente las semillas grandes al germinar, generan una raíz principal gruesa y larga. Con esto se consigue un mejor desarrollo radicular y por lo tanto un mejor crecimiento de la planta. Siembra en speedling Semillas de Palo colorado (Pouteria splendens) Técnica de propagación asexuada Esquejes Reproducción por hojas Las especies de Peperomia existentes en Juan Fernández, son un típico ejemplo de plantas que se reproducen por hojas. Acodo El acodo es un método de propagación de plantas, que consiste en favorecer la aparición de raíces, en ramas que se ponen en contacto directo con tierra preparada. Puede ser aéreo o terrestre. Los nuevos individuos generados poseen características idénticas a las de la planta de que derivan. A continuación se ilustran las distintas formas de acodo, que existen: División de planta Consiste en realizar la separación de una planta madre, de la cual se obtienen dos o mas plantas, estas pueden ser plantadas directamente en terreno o plantadas en contenedores. Separación de un ejemplar de gramínea decorativa. Separación de una planta utilizada como cubresuelo, llamada Ayuga (Ajuga reptans) Algunas especies propagadas en el Jardín Botánico Nacional Dendroseris litoralis Juania australis Dendroseris pinnata Ochagavia elegans Dendroseris pruinata Pernettia rigida Plantago fernandezia Sophora macrocarpa Wahlenbergia larrainii Robinsonia gayana y Machaerina Scirpoidea Fagara mayu Propagación de Peperomias por hojas Ficha de Propagación y registro de la información Los trabajos de propagación que se realicen deben ser registrados en un cuaderno de apuntes que se debe manejar en vivero. Posteriormente todos los datos asociados al cultivo deben ser traspasados a una ficha de propagación. El objetivo es que no se pierda ninguna información valiosa, ya que, estos antecedentes ayudan a realizar de mejor manera el mismo trabajo o ensayos similares en el futuro. Además del registro de toda la información en la ficha, se debe instalar una etiqueta de plástico o metal, en el contenedor o lugar en donde se ha realizado la experiencia de propagación, esta etiqueta debe indicar en nombre de la especie, fecha de realización de la siembra u otro tipo de propagación y el número o código de registro. Ficha de propagación Etiquetas plásticas en donde se registra en nombre de la especie sembrada, la fecha de realización del trabajo y el código o número de registro Manejos culturales y sanitarios para lograr el éxito en la propagación de las especies Son actividades que tienen por objeto disminuir o minimizar el daño que las plagas o enfermedades pueden causar en las plantas de nuestro cultivo, son actividades simples pero que pueden tener un gran efecto positivo. Eliminación de desechos vegetales Cada vez que se realizan actividades de poda, desmalezamiento o limpieza, se generan desechos de origen vegetal. Estos al descomponerse generan focos en los cuales proliferan hongos, bacterias y eventualmente insectos, por lo tanto, es necesario trasladar estos desechos hacia otro sector en donde no cause este tipo de problemas. Mantener una buena ventilación El área del vivero, debe mantener siempre una buena entrada y circulación de aire. Esto evita que se concentren y se mantengan en el lugar insectos voladores pequeños, esporas de hongos, semillas de malezas. Los flancos o sectores laterales del vivero deben estar libres de paredes rígidas y que eviten la circulación de aire. Protección perimetral del área de vivero Las plantas que se cultivan en un vivero son muy susceptibles a ser consumidas por distintos tipos de mamíferos, por lo que siempre es conveniente mantener un cerco perimetral que impida el ingreso de animales, estos pueden ser conejos, ganado, eventualmente perros vagos. Instalación y manejo de malla sombreadora Se debe instalar una malla “raschell”, sobre la superficie destinada a las plantas en cultivo, esta malla protege a las plantas de la radiación solar en los períodos del año más calurosos y soleados. Debe estar siempre la posibilidad de que esta malla pueda ser abierta total o parcialmente, sobre todo en los meses más fríos en donde el sol, es más tenue y se requiere una mayor radiación para evitar o disminuir la proliferación de hongos. 43 Esterilización de sustrato La utilización de sustrato esterilizado para todas las labores de vivero, significa un aumento en la productividad y una mejora en el estado sanitario de las plantas en cultivo. Mediante este proceso se eliminan de la tierra o sustrato, todos los agentes patógenos (hongos, bacterias, otros microorganismos) y parásitos que pudieran causar daños en las plantas, así como plántulas y semillas de malezas. Mecanismos para esterilización de sustrato Esterilización mediante agua caliente o vapor: Es un método de desinfección del suelo en el que se emplea el vapor de agua como desinfectante de todos los parásitos existentes en el suelo. Dicho vapor se obtiene de una caldera móvil generalmente a 80 100ºC que mediante una serie de tuberías y tubos es conducida al suelo donde va desinfectándolo poco a poco a una profundidad variable (5 - 15 cm) según el sistema utilizado, y con una duración media del tratamiento comprendida entre 5 y 20 minutos. Existen calderas de uso industrial de gran capacidad y calderas y sistemas caseros que si bien no procesan grandes volúmenes de sustrato, son de gran efectividad. ▲ Máquina rotatoria para desinfección de tierra, funciona con vapor. ◄ Tambor de 200 litros cortado a la mitad, se encuentra adaptado para realizar esterilización de tierra mediante vapor. Esterilización mediante agroquímicos: Esta técnica esta basada en el empleo de los distintos productos químicos y mediante los efectos de los mismos lograr la desinfección del suelo Es un método muy eficiente en cuanto a la eliminación de agentes patógenos y parásitos, sin embargo, se debe tomar en consideración que los productos que se utilizan, son altamente tóxicos y se debe respetar estrictamente las indicaciones que posee la etiqueta del Producto. Basamid, producto diseñado para esterilizar sustrato Solarización: La solarización es una técnica que logra desinfectar el suelo, recubriendo el terreno con una lamina plástica de polietileno de un espesor entre 0.025 y 0.1 mm durante un periodo de tiempo comprendido entre 4 y 6 semanas, pudiendo efectuar riegos por debajo de la lámina durante este tiempo. Instalación de plástico para solarización Terreno sometido a tratamiento de solarización Contenedores para reproducir Contenedores de plástico: Estos contenedores tienen la ventaja de ser durables, son de bajo costo, livianos y se pueden emplear varias veces. Por ser de paredes herméticas tienen el inconveniente de concentrar la humedad, por lo que se recomienda mantener siempre destapados los orificios de drenaje Contenedores o almacigueras de madera: Pueden ser cajas de fácil manejo. Se recomienda que las dimensiones sean de 50 x 30 x 10 cm. Se pueden utilizar para propagar plantas por métodos sexuados y asexuados. Conceptos de Invernadero y Sombreadero Invernadero Un invernadero (o invernáculo) es un lugar cerrado, estático y accesible a pie, que se destina a la producción de cultivos, dotado habitualmente de una cubierta exterior translúcida de vidrio, plástico, policarbonato o fibra de vidrio que permite el control de la temperatura, la humedad y otros factores ambientales para favorecer el desarrollo de las plantas. Invernadero de sencilla construcción, fabricado con madera y plástico. Invernadero del Jardín Botánico de Missouri, construido de metal y vidrio. Mientras en el exterior está nevando, en el interior hay una recreación de un clima tropical Sombreadero Los sombreaderos son las estructuras más utilizadas en los viveros, la principal función es proporcionar sombra a las plantas, generándose condiciones adecuadas para su desarrollo. El sol directo produce un efecto muy nocivo sobre las plantas que se encuentran en cultivo, sobretodo las que se encuentran en contenedores (maceteros y bolsas). Poseen una estructura de soporte que está conformada por postes, y alambre galvanizado, sobre esta estructura de soporte se ubica la malla raschell, que es el material que en definitiva proporciona la sombra. En el mercado existen distintos tipos y colores con diferentes porcentajes de sombreado. Bajo el sombreadero se encuentran las platabandas, que son los lugares en donde van ubicadas las plantas en sus respectivos contenedores (bolsas o macetas). Entre cada platabanda se encuentra un pasillo, sobre el cual se realiza la circulación para la debida mantención y manipulación de las plantas. Reconocimiento de plagas y enfermedades patógenas Las plagas y enfermedades son los mayores problemas que nos podemos encontrar en cualquier cultivo y plantación, ya sea de plantas, hortalizas, árboles, etc. Es recomendable prestar mucha atención a ello ya que algunas pueden llegar a matar la planta, así que es muy importante conocer las que más pueden afectar a cada una de ellas para poder combatirlas en cuanto se vea que comienzan a aparecer. Plaga Es una situación en la cual un animal (ácaro, insecto, roedor, etc), produce daños económicos, normalmente físicos, a intereses de las personas (salud, plantas cultivadas, animales domésticos, materiales o medios naturales) Ácaros Comúnmente llamadas arañitas rojas, su presencia se evidencia por la formación de finas y densas telas en los ápices de las ramas y en el envés de las hojas. Producen manchas de color amarillo pálido o blancas, en las hojas. Arañita bimaculada Efecto de los ácaros sobre las plantas Arañita roja Insectos Los insectos poseen muchas formas de atacar las plantas, el daño se evidencia tanto por larvas como por los insectos adultos y atacan todos los órganos de las plantas. Es por ello que, para una mejor comprensión del efecto que producen se han clasificado dependiendo de cómo es la forma de actuar. Existen insectos chupadores, larvas minadoras, larvas perforadoras, larvas del suelo, larvas desfoliadoras, insectos masticadores. Los insectos se combaten con insecticidas, los cuales son muy efectivos pero requieren ser utilizados con mucho conocimiento. Insectos chupadores: Se alimentan de la savia de las plantas. Se incluyen dentro de este grupo los pulgones, las conchuelas, chanchitos blancos. Larvas perforadoras: Viven al interior de los troncos y ramas y partes dura de las plantas. Pulgones Larvas del suelo: Se alimentan principalmente de las raíces de algunas plantas Conchuelas Larvas desfoliadoras: Comen vorazmente las hojas y pueden causar la muerte de las plantas atacadas. Chanchitos blancos Larvas minadoras: Producen galerías al interior de las hojas (minas) Insectos masticadores: Producen las destrucción de las hojas. Gorgojos Enfermedades de las plantas Daño en el organismo del vegetal, causado por un agente biológico que pueden ser bacterias u hongos o un virus. Se puede manifestar de manera localizada en un órgano determinado o bien puede presentarse de manera invasiva en toda la planta. Hongos Los hongos son organismos que están formados por filamentos, cuyo conjunto se llama micelio. Este puede generar esporas las cuales se desprenden y contribuyen a diseminar la enfermedad, pues transportadas por el viento y la lluvia pueden caer en otra planta, germinar y producir un nuevo hongo. Una vez infectada la planta por la espora del hongo, este progresa y puede actuar mecánicamente separando células, destruyendo vasos, etc., o bien con acciones de tipo bioquímico produciendo determinadas sustancias que de alguna forma modifican el metabolismo normal de la planta. Los síntomas que pueden aparecer en algunas plantas tras un ataque por hongos son muy diversos: - Presencia de cuerpos extraños en la superficie de órganos atacados, (costras) - Modificación de tejidos en sentido progresivo, (tumores) - Modificación de tejidos en sentido regresivo, (perforaciones, podredumbres o enanismo) - Cambio de aspecto de los tejidos, (decoloración o marchites)- etc. Existe una gran variedad de hongos que atacan de manera específica a algunas especies vegetales, como también existen otras que son de un espectro más amplio. Las especies más comunes son las siguientes: Oídio: Se manifiesta en forma de manchas blancas polvorientas. Es un hongo que contrariamente a lo que ocurre con otros hongos, no necesita humedad para desarrollarse, además resiste bien el frío. Ataca hojas, tallos y botones. Botrytis: Hongo que se caracteriza por evidenciar manchas blancas, con apariencia de humedad, afecta principalmente a plantas nuevas y hortalizas. Esta enfermedad se extiende rápidamente. Pudrición radicular (Phytophthora. Phytium, Fusarium): Hongos que ataca a plantas debilitadas, con suelos con mal drenaje y con exceso de humedad. Se evidencia porque las plantas comienzan a mostrar marchitamiento y pierden rigidez Roya: Los síntomas son pequeños puntitos con relieve de color marrón, rojo o anaranjado. Enfermedad habitual de geranios, rosales, hortalizas… Fumagina: Hongo que se desarrolla sobre las secreciones azucaradas de insectos como pulgones, conchuelas, chanchitos blancos o mosca blancas. Se observa como un polvo seco negro que forma una película o costra. Caída de plantas: Se conoce también como damping off, se presenta generalmente en plantas que se cultivan en viveros y se caracteriza porque las plántulas se caen, o se pudren a nivel del cuello. Cloca (Taphrina deformans): Hongo que ataca a las hojas de los durazneros en época primaveral. Se caracteriza por causar deformaciones en las hojas, brotes y frutos. Roedores Los roedores existentes en Juan Fernández son 3 especies, todas introducidas desde el continente: Rata (Rattu rattus), guarén (Rattus norvegicus) y la laucha (Mus musculus). El daño directo que producen en las plantas y cultivos en general es la destrucción de semillas y plantas jóvenes, corte de ramillas, anillamiento de árboles jóvenes, rompimiento de corteza de árboles, por mordeduras. También producen daños indirectos, ya que, al producir laceraciones, permiten el ataque de hongos y bacterias, los que finalmente causan enfermedades. Caracoles y babosas (moluscos o gasterópodos) Los caracoles y babosas de tierra son de importancia económica considerable como resultado de sus depredaciones en jardines, huertos, viveros, invernaderos, y áreas dedicadas a producción hortícola. En jardines, los caracoles y especialmente las babosas, frecuentemente son abundantes, ocasionando pérdidas severas mediante sus ataques a las plántulas, flores y hortalizas. La erradicación de estas plagas es difícil y, a menudo, costosa. Bajo condiciones naturales, los caracoles de tierra se presentan comúnmente en lugares donde no hay cultivos. Sin embargo, una vez que tales tierras están siendo utilizadas para siembra de cultivos o establecimiento de jardines importantes, estos animales atacarán a dichos cultivos y, debido al incremento de plantas disponibles aumentarán su número necesitando, por lo tanto, medidas de control efectivas y costosas. Control de plagas El control de plagas se efectúa mediante un control mecánico, un control químico, un control biológico o un control integrado. Control mecánico El control mecánico de plagas se efectúa, eliminando manualmente o con herramientas los focos infecciosos, podando las ramas afectadas por algún tipo de insecto, eliminando o quemando plantas afectadas, etc. Control químico El control químico consiste en el combate de las plaga con productos químicos. Estos productos se aplican mediante bombas manuales de aspersión, máquinas de mochila a motor, nebulizadores o mediante aviones fumigadores. Existen distintos tipos de productos dependiendo lo que se desee combatir: - Insecticidas: Para el combate de insectos. - Fungicidas: Para el control de hongos - Acaricidas: Para el control de ácaros (Arañitas rojas) - Nematicidas: Control de nemátodos - Molusquicida: Para el control de babosas y caracoles. - Rodenticidas: Para el control de roedores. Control biológico Este control consiste en utilizar organismos vivos y sustancias biológicas, con el objeto de controlar otros organismos. Se realiza de varias maneras: Liberación de depredadores naturales: Combatiendo a una determinada plaga, por medio de algún depredador natural, este es liberado en el lugar en donde existe la plaga y se alimenta de ella. Estos depredadores naturales pueden ser insectos, virus, bacterias. ▲ Chinita atacando un pulgón ◄ Avispa parasitando una larva desfoliadoras Utilización de hormonas: Otro método de control biológico utiliza hormonas, estas se aplican en el área donde se presenta la plaga y al entrar en contacto con el insecto evitan el desarrollo normal de éste. Sustancias químicas volátiles: Otro método consiste en atraer a los insectos, hacia sustancias químicas volátiles, como las que producen atracción sexual al momento del apareamiento. Estas sustancias se denominan feromonas. Estos atrayentes sexuales se pueden emplear también en trampas para capturar a los insectos 1 Trampa pegajosa para capturar machos de una especie de polilla 2 Hembras vírgenes de la polilla mantenidas cautivas en una jaula 3 Machos capturados por el atrayente sexual de la hembra Control integrado El control integrado es aquel que combina dos o más métodos de control, de manera simultánea. Aplicación de plaguicidas, medidas de seguridad Por su alta toxicidad y elevado riesgo que revisten para la salud del ser humano, los productos agroquímicos o plaguicidas, deben ser manipulados y utilizados con extrema precaución. A continuación se entregan recomendaciones que se deben considerar siempre que se utilice este tipo de productos Leer siempre todas las instrucciones de la etiqueta del producto, antes de usarlo No comer ni beber mientras se manipulen los productos agroquímicos Fijarse muy bien en los colores que cada producto tiene en la etiqueta, ellos indican el grado de toxicidad del producto Por ningún motivo almacenas agua ni alimentos en envases de agroquímicos vacíos Utilizar siempre los elementos de protección personal No almacenar plaguicidas en envases que no sean los originales Siempre es conveniente tener un jarro o vaso graduado, para dosificar correctamente los productos Niños, ancianos y personas enfermas nunca deben aplicar productos agroquímicos No aplicar los plaguicidas cuando haya viento No utilizar plaguicidas cerca de panales de abejas Los equipos de aplicación deben estar en perfectas condiciones Después de cada aplicación usted debe lavarse muy bien con agua caliente y jabón El traje de agua debe ser lavado después que se ha realizado la aplicación Creación, diseño y construcción de áreas verdes Para lograr una mejor comprensión de lo que significa en sí la construcción de un jardín o de un área verde se entregarán algunos conceptos básicos previamente, estos tienen relación con paisajismo y las características propias de las plantas. Paisajismo Actividad que consiste en modificar un espacio físico, otorgándole características visibles, estéticas y anímicas Se utilizan elementos vivos e inertes y se emplean elementos naturales como las formas del terreno, elevaciones, presencia de cursos de agua, construcciones, etc. Plantas altas o enredaderas se deben situar hacia el fondo del Jardín, tienden a guiar la vista del observador hacia arriba. Plantas bajas deben situarse en la parte delantera del jardín, atraen la vista hacia abajo del observador. Un seto o cerco natural de plantas, debe ser dispuesto alrededor de un área, es lo que en paisajismo se denomina contención y cumple la función de generar un recinto. La contención tambièn puede estar dada por cercos de madera, estructuras de fierro, piedras, ladrillos, concreto, etc. Características de las plantas Formas de distintos tipos de plantas: Las plantas poseen distintos tipos de formas pudiendo ser estas globosas (esféricas), alargadas (como columnas), aplanadas (crecimiento horizontal), estratificadas (por capas). Alturas de las plantas: Las plantas que habitan los mas diversos ambientes lugares y zonas de planeta pueden tener alturas que van desde unos pocos milímetros de altura hasta varias decenas de metros de altura. Dentro de las plantas terrestres más pequeñas se pueden mencionar los musgos, las hepáticas y los helechos, hasta las grandes secuoyas gigantes de California, que pueden alcanzar alturas superiores a los 100 metros, diámetros de tronco de alrededor de 10 metros y longitudes de raíces de hasta 35 metros. Hábitos de Crecimiento: Se refiere al desarrollo y a la forma que crecimiento que adquieren las plantas, dentro de este concepto se pueden identificar 3 principales grupos a) Hierba, o planta herbácea: Planta no leñosa, que no tiene tejidos duros o fibrosos, normalmente la altura no sobrepasa del 50 cm. b) Arbusto, o planta de porte arbustivo: Es una planta leñosa y perenne con muchos tallos principales que nacen a nivel del suelo o bajo la superficie de estos. Normalmente no superan los 2 m. de altura. 59 c) Árbol, o planta de porte arbóreo: Plantas leñosas de altura superior a 2 m. se ramifican siempre sobre el nivel del suelo. Floración: Conocer las características de los distintos tipos de flores que poseen las especies es vital para poder elegir y combinar adecuadamente los distintos tipos de plantas, nunca se deben plantar cerca especies cuyos colores de la flor sean demasiado contrastantes. También se debe considerar en que época del año florecen las distintas especies para poder planificar que nuestro jardín posea flores durante todo el año. Texturas de las plantas: La textura es la distribución de las partículas o granos que existen en una superficie, en el caso de un jardín la textura está dada por las hojas de un determinado grupo de plantas, esta puede ser mas gruesa en el caso que las plantas sean de hojas grandes por ejemplo Col de Juan Fernández, o fina en el caso de un grupo de plantas de Haloragis. Edades de las plantas: Según la duración de las plantas estas pueden ser de tres tipos: a) Anuales: El ciclo de vida es de un año o de algunos meses. b) Bianuales: El ciclo de vida es de estas plantas es de 2 años, transcurrido este tiempo las plantas mueren y dejan semillas c) Perennes: Plantas que pueden vivir mas de dos años, un par de décadas o un centenar de años Ahora bien los árboles por lo general viven un centenar de años, sin embargo, muchas especies pueden vivir algunos milenios. Se ha logrado precisar que los árboles mas antiguos llegan a vivir 4.700 años, y corresponden a ejemplares de la especie Pino erizo (Pinus aristata) de Norteamérica. Trabajos previos Planificación del trabajo: La primera labor que se debe realizar en la creación, diseño y construcción de un área verde es la planificación del trabajo, en esta etapa se deben contemplar todas las variables asociadas al trabajo. Los principales aspectos que se deben considerar son los siguientes: - Tiempo que durará el trabajo, se requiere saber con exactitud esta variable, en base a ello se puede planificar lo demás. - Personal necesario, se requiere saber que cantidad de personas se necesita para ejecutar el trabajo. - Insumos necesarios para la ejecución: Sustratos, herramientas necesarias, plantas, fertilizantes, materiales de contención, madera, etc. - Protección de las plantas: Muchos jardines que se instalan poseen un alto tránsito de personas, animales domésticos, etc, es por ello que se requiere instalar protecciones adecuadas para evitar el daño (ruptura, quiebre, pisoteo, extracción). Las protecciones pueden ser tutores, canastillos, tirantes o “vientos”. - Mantención futura que tendrá el lugar: Este es el aspecto mas importante que se debe considerar, antes de realizar cualquier trabajo, de ello depende el éxito o fracaso del jardín y en cierta forma es el aspecto que significa una mayor inversión de recursos, ya que, debe ser sostenido en el tiempo. Para la mantención se debe considerar: el personal que realizará este trabajo, el abastecimiento de agua para riego, la periodicidad con que se realizarán las labores culturales (de cultivo), como el desmalezado, podas, aplicación de abonos, etc. Confección de cartografía (planos, bosquejos,): Siempre es bueno que el jardín, que se construirá, esté respaldado por un plano o bosquejo, en él se debe dejar señalada la ubicación de las plantas, en nombre de las especies. La ubicación de los caminos, asientos límites, etc. En el plano también se puede establecer cual es crecimiento en diámetro que tendrán las plantas en su estado adulto. Lo ideal es que este respaldo se realice previo a la construcción del jardín. Trabajos de terreno Extracción de malezas y desechos: En esta labor se debe eliminar todo elemento o material indeseado que se encuentre en el lugar. Es decir Basura, trozos de madera, piedras, etc. Se considera como material indeseado a las malezas que se encuentran en el lugar, las cuales siempre deben ser removidas en su totalidad. Se consideran como malezas también especies arbóreas y arbustivas de difícil erradicación y altamente invasoras, muchas de ellas deben ser extraídas en su totalidad, incluyendo la base (tocón) y en lo posible las raíces. 61 Extracción de malezas, pasto y limpieza del lugar de plantación Preparación del terreno de plantación: Mezcla de distintos tipos de suelo: Al momento de la plantación el suelo debe poseer las características físicas y químicas, que requieren las plantas para su óptimo desarrollo, ello se logra realizando mezclas de distintos tipos de tierras y aplicando fertilizantes naturales o químicos que incorporan a la tierra los nutrientes necesarios para el desarrollo de estas. Distintos tipos de sustratos ▲ Mezcla de sustrato► Distribución, rotación y nivelación de suelo: Posteriormente, el sustrato se distribuye en el lugar en donde se plantará, finalmente este lugar se nivela para corregir las irregularidades del terreno, con el objeto de que quede plano y sin impurezas Aplicación de fertilizante Rotación y nivelación del suelo Terreno nivelado Presentación de las plantas en el lugar de plantación: Una vez que el sitio ya ha sido preparado y está listo para ser plantado, se debe proceder a disponer las plantas en el lugar, pero sin plantarlas aún, es lo que se llama presentación. El objetivo de ello es afinar los detalles de ubicación de todas las plantas que existirán en el jardín, para que cuenten con una distribución homogénea. Plantación: La plantación es la etapa final de la construcción de un jardín, para concretar este proceso se deben sacar las plantas de sus contenedores e instalarlas en el lugar en donde se habían presentado. Selección de plantas Para lograr una adecuada selección de la plantas que va a componer el jardín se requiere tener claro primero que nada, cual es el o los objetivos que se quieren conseguir con el jardín, por ejemplo, embellecer un lugar, crear un sector para descansar, conservar determinadas especies, tener plantas que me sean útiles, establecer un jardín educativo, etc. Otro aspecto importante a considerar, es el hecho de que las plantas a utilizar estén adaptadas a las condiciones ambientales que se presentan en el lugar donde se instalará el nuevo jardín; en ese sentido es bueno conocer el lugar, el clima, la exposición al sol, las condiciones de viento. Ubicar una especie determinada, en un lugar en que las condiciones ambientales no son las mas adecuadas, puede significar un desgaste inútil de energías y recursos para tratar de mantenerlas, o en su defecto puede significar una inversión muy alta en infraestructura. Cactáceas, plantas adaptadas a condiciones de Helechos, plantas adaptadas a condiciones de aridez y mucho sol. humedad y semisombra Plantas tropicales, necesitan vivir dentro de un Flora de Juan Fernández, en continente necesitan invernadero estar protegidas del sol directo. Se debe considerar también el hábito de crecimiento de la planta que será instalada en un determinado sitio, es decir, la forma y altura que tendrá en su estado adulto, por ejemplo, si una planta tiene un hábito de crecimiento arbóreo, se debe evitar plantarla cerca de una casa, junto a una vereda o un muro, para evitar eventuales problemas que esta pudiera causar en el futuro Utilización de elementos inertes Los elementos inertes en un jardín pueden ser muy variados y comprenden una amplia gama de materiales y artefactos: pavimentos, adornos, estanques, asientos, pérgolas, cercas, piedras y maderas. En esta ocasión el análisis se centrará el la utilización de estos dos últimos elementos y de cómo se les puede sacar mejor provecho para potenciar el jardín. A continuación se mencionan y describen las estructuras que pueden ser confeccionadas con piedra o madera. Terrazas de nivelación del suelo Muchos jardines pueden ser construidos en lugares que poseen pendiente o inclinación, en este caso, se debe considerar la posibilidad de realizar un aplanamiento del terreno. Para ello se pueden construir terrazas o gradas para nivelar el suelo. Para allanar el terreno hay que construir un pequeño muro de contención, el cual puede ser construido solo con piedras o madera, en lo posible tratada para evitar la pudrición. El primer paso es excavar una zanja en el lugar en donde se instalará este pequeño muro, y sobre él se pueden instalar las piedras o la estructura de madera. Para darle mayor firmeza se puede considerar la utilización de concreto. La mantención de un jardín siempre es más fácil, rápida y segura, cuando el terreno es plano. Terrazas de nivelación construidas en una suave pendiente, con distintos tipos de piedras.´ Terrazas de nivelación construidas en una pendiente moderada, construida con madera Terrazas de piedra pendiente moderada construidas en una Contenciones de madera impregnada para nivelación de terrenos, se complementa con una escaleta del mismo material Caminos y senderos Los caminos y senderos existentes e un jardín, invitan al visitante a recorrerlo y a admirar las plantas que en él existen. Estos caminos pueden estar delimitados con piedras o madera, a su vez el piso del mismo puede tener piedrecillas de distinto tipo, piedras planas, gravillas, chip de madera, tablas, rodelas de distinto diámetro, etc. Sendero con piso y Sendero con piso de delimitación de madera tierra y delimitado con madera Sendero con piso de piedras planas Sendero con piso de gravillas y delimitado por piedras redondas. Escaleras Las escaleras son construcciones diseñadas para comunicar varios espacios situados a diferentes alturas. Está conformada por escalones (peldaños) y puede disponer de varios tramos entre los descansos o recintos. Recintos dentro de un jardín Los recintos son espacios comprendidos dentro de ciertos límites, los límites pueden estar definidos por conjuntos de piedras o madera dispuestos en hileras. Recinto al interior de un invernadero Recinto en el exterior subdividido con piedras subdividido por senderos de piedra GLOSARIO Androceo: Conjunto de estambres de una flor, corresponde al aparato reproductor masculino. Antera: Parte del estambre mas o menos abultada, en que se contiene el polen. Aserrado (a): Dientes que posee el borde de la hoja que van orientados hacia el ápice de esta. Base de la planta: Parte de la planta en donde comienza el crecimiento aéreo Bráctea: Hojas modificadas situadas en las proximidades de una flor o una inflorescencia son de una consistencia, textura y color distinto del de las hojas normales. Cáliz: Conjunto de sépalos. Cambium: Tejido presente en los tallos de las plantas que da origen al Xilema y al Floema Clorofila: Pigmento que le da el color verde a las hojas y le permite a las plantas realizar la fotosíntesis. Coleóptero: Orden de insectos que se caracterizan por poseer el primer par de alas endurecidos estos se denominan élitros. Cofia: Corresponde a la punta de la raíz, que va penetrando en el suelo para dar origen al crecimiento de la raíz. Conductos vasculares, tejido vascular: Vasos conductores de agua y de sales disueltas hasta las hojas. Cordiforme: Que posee forma de corazón Dehiscencia: Abertura de un órgano determinado, se repite de la misma forma dentro de la especie. Dehiscente: Órgano que posee capacidad de abrirse, para liberar su contenido Dicotiledónea: Las dicotiledóneas son una clase de plantas cuyos embriones de las semillas presentan dos cotiledones u hojitas iniciales, opuestos por lo común. Díptero: Orden de insectos que se caracteriza por poseer solo el primer par de alas, el segundo está transformado en halterios. Dormancia: Estado de reposo y escasa o nula actividad vegetativa. Endosperma: Tejido de las semillas con reservas nutritivas. Entrenudo: Distancia existente entre dos puntos de crecimiento de una rama (yemas). 68 Envainadora: Inserción de la hoja en donde la vaina abraza total o parcialmente al tallo o a las hojas adyacentes. Envés: Cara inferior de la lámina de la hoja. Epidermis: Tejido vegetal que recubre externamente a los órganos especializados de las plantas (hoja, raíz, tallo). Equitante: Se refiere a la postura de las hojas de manera tal que, estas se encuentran dobladas a lo largo de su nervio medio envolviendo unas a otras Escapo: Tallo largo herbáceo no ramificado y sin hojas, remata en un ramillete de flores. Espata: Bráctea amplia que envuelve a la inflorescencia Espiga: Inflorescencia constituida por racimo con flores sésiles. Espiralización: Proceso de crecimiento en espiral, de algunos órganos vegetales, Normalmente este concepto se aplica al crecimiento de las raíces, cuando llegan al fondo de algún recipiente que los contiene. Estambre: Órgano masculino de la flor, consta de dos partes, antera y filamento. Al conjunto de ellos se le denomina androceo Estigma: Es la porción apical de la hoja carpelar, se encuentra sobre el estilo. Estilo: Es la parte superior del ovario, prolongado en forma de estilete. Fenotipo: Conjunto de características externas y físicas de un ser vivo Filiforme: Con forma de hilo, filamentoso, delgado, largo y angosto. Floema: Tejido del tronco compuesto por células vivas, se encarga de realizar el transporte de sabia elaborada de las plantas. Se sitúa inmediatamente debajo de la corteza. Fotosíntesis: Proceso metabólico mediante el cual las plantas fabrican su alimento en presencia de luz solar, para ello necesita agua y dióxido de carbono. Fruto: Es el ovario desarrollado que contiene a las semillas ya formadas. Fruto carnoso: Es aquel fruto en el que la semilla está rodeada de tejido esponjoso y jugoso, en términos botánicos este tejido se denomina pericarpio. Fruto seco: Son aquellos que tienen menos de un 50% de agua. Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas y en proteínas. Genotipo: Es el contenido genético que posee un individuo, es heredado de sus progenitores y se encuentra en las células en forma de ADN. 69 Geotropismo: Tropismo de las plantas estimulado por la gravedad, le permite a las plantas orientar el tallo verticalmente hacia arriba y a las raíces en sentido contrario. Gineceo: Conjunto de carpelos de una flor, constituye el aparato reproductor femenino. Glabro (a): Superficie lisa, desprovista de todo tipo de pelos, vesículas, etc. Haz: Cara superior de la lámina de la hoja. Hermafrodita: Que posee sexo masculino y femenino a la vez Hirsuto (a): Superficie que posee pelos cortos y rígidos, áspera al tacto. Hoja: Es todo órgano lateral que brota a partir del tallo o de las ramas, tiene forma mas o menos aplanada y cuya funciones principales son la síntesis clorofílica y la transpiración. Hoja simple: Hoja que posee una sola lámina foliar, puede estar partida o escotada, pero no dividida hasta el nervio principal. Haz: Cara superior de una hoja, normalmente es de un tono mas oscuro que el envés (cara inferior). Hymenóptero: Orden de insectos que reúne a las abejas, hormigas y avispas, sus formas y tamaños son muy variables. Indehiscente: Que no se abre Ínfero: Dícese del ovario cuando está situado por debajo de los demás componentes florales. Inflorescencia: Ramificación que remata en flores. Lanceolada: Órgano vegetal largo y angosto que se agudiza hacia los extremos Limbo: Lámina de la hoja. Lineales, lineares: De aspecto similar a una línea, órgano largo y estrecho de bordes paralelos Meristema: Son todos los tejidos vegetales responsables del crecimiento. Monocotiledónea: Mucrón: Punta corta aguda, rígida y aislada, generalmente se presenta en el ápice de algunas hojas Napiforme: Forma de nabo, se refiere a aquella raíz central y principal que se engruesa para acumular sustancias de reserva. Nervadura, nerviación o nervios: Líneas o cordones, que posee la hoja, visibles al trasluz y prominentes por el envés. Son hacecillos de conductos vasculares. Corresponden 70 a la prolongación y ramificación del pecíolo, cuya misión es aportar la savia bruta y retirar la elaborada. Nudo: Es la parte de un tallo donde nace una o mas ramas. Obovado: Con forma de huevo, pero con el lado ancho hacia el ápice Ondulado (a): Margen de la hoja que posee ondas Ovado (a): Que posee forma de huevo. Se aplica a figuras u órganos vegetales laminares. Ovario: Parte inferior del pistilo, formada por los carpelos y que contiene los rudimentos seminales. Ovario ínfero: Se dice del ovario que está inserto bajo los demás componentes florales Ovario súpero: Se dice del ovario que está inserto sobre el resto de los verticilos florales Panícula: Es una inflorescencia constituida por un racimo de racimos. Parénquima: Tejido celular de relleno, de apariencia esponjosa, propio de las plantas, y con funciones diversas. Parte aérea: Corresponde a todos aquellos órganos que se desarrollan sobre la superficies del suelo, tales como, hojas, ramas, inflorescencias, frutos. Pecíolo: Es el rabillo o pequeño tallito que une la lámina de una hoja a su base foliar o al tallo. Pedicelo: Es cada una de las ramitas que sostiene a una flor en la inflorescencia. Pedúnculo: Tallo que sostiene a una flor, tallo que sostiene una inflorescencia. Peltado (a): Hoja redondeada, cuyo pecíolo se inserta en el centro del limbo y no en el margen. Período vegetativo: Lapso de tiempo durante el cual, las plantas sostienen mucha actividad de crecimiento y desarrollo, tanto a nivel de la parte aérea como de la subterránea. Pétalo: Hoja modificada que forma parte del perianto, al conjunto de ellos se le denomina corola. Generalmente están vivamente coloreados Pinnado: Ramificación de la nervadura de la hoja, en ángulo recto respecto de un nervio central Pistilo: Estructura reproductiva femenina de la flor formada por el ovario, el estilo y el estigma. Pubescente: Superficie de un órgano vegetal densamente cubierto de pelos cortos y suaves. 71 Racimo: Inflorescencia que consta de un eje de crecimiento apical indefinido, el cual se ramifica a intervalos regulares. Raíz: En botánica, la raíz es un órgano generalmente subterráneo y carente de hojas que crece en dirección inversa al tallo. Receso vegetativo: Período de tiempo durante el cual las plantas suspenden los procesos de crecimiento, desarrollo y reproducción. Reniforme: Con forma de riñón. Roseta: Conjunto de hojas que emergen desde un mismo punto. Normalmente se desarrolla a ras del suelo (basales). Sabia cruda: Agua y sales minerales disueltos Sabia elaborada: Se produce en las hojas por medio de la fotosíntesis. Constituye el alimento de la planta que es necesario para desarrollarse y realizar todas las funciones biológicas de ella. Sépalos: Corresponde a cada una de las hojas modificadas que componen el cáliz, es el ciclo exterior de las envolturas florales. Sésil: Órgano vegetal que no posee soporte, pecíolo o pedúnculo, por ejemplo. Testa: Membrana o cubierta que protege a la semilla. Tomentoso: Densamente cubierto de pelos, cortos y suaves. Trígono: Que posee tres ángulos y tres lados claramente definidos. Tropismo: Crecimiento direccional de una planta o de de un órgano de esta, como respuesta a un estímulo. Umbela: Inflorescencia constituida por un eje principal ensanchado en el ápice, de donde arrancan radialmente los pedicelos. Voluble: Tallo que se desarrolla enrollándose sobre alguna estructura de soporte Xilema: Tejido que se encarga de realizar el transporte de sabia cruda en las plantas, encuentra hacia el interior del tronco bajo el cambium. Esta compuesto por células muertas Bibliografía - Biblograf, S. A. 1980. Diccionario enciclopédico Vox Botánica. Círculo de Lectores S. A. Valencia, España. 288 pp. C. Clubbe, S. Henchie. 1998. Manual de técnicas de propagación para el conservacionista. Royal Botanic Garden Kew. Richmond, Surrey, UK. 45 pp. J. Aguayo, A. Alvarado, A. Baldini, L. Cerda, P. Emanuelli, L. R. Kirkendall, A. Santori. Manual de Plagas y Enfermedades del Bosque Nativo en Chile. FAO 2008. 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![NMX Viveros forestales 30-03-2011[1]](http://s1.aprenderly.com/store/data/002638733_1-160bbfb5e4d3ee5e93bc51a9b49d9a8a-150x150.png)
