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CONTROL DE ORGANISMOS
ANIMALES Y VEGETALES
MANEJO DE PLAGAS
CONTROL DE ORGANISMOS ANIMALES Y VEGETALES
Brindar un marco teórico y promover capacidades prácticas inherentes a la
ecología y regulación de plagas que permita a los alumnos desarrollar, con
enfoque globalizador, actitud crítica y valoración ética, proyectos de
investigación y manejo de organismos animales y vegetales perjudiciales.
Bases bio-ecológicas
para el manejo
de insectos plaga
Bioecología y manejo
de otros organismos
perjudiciales
Plagas:
Quiénes, por qué
Realidad Regional.
Manejo de insectos plaga
MIP: conceptos,
métodos y técnicas
CRONOGRAMA CONTROL DE ORGANISMOS ANIMALES Y VEGETALES
Lunes 15/10/2012 (aula 34)
Miércoles 17/10/2012 (aula E14-17:30)
Jueves 18/10/2012 (aula E)
Teórico Introductorio. Concepto de plaga.
Ecología química de las
Entrega papers y tema coloquio.
Interacciones planta herbívoro. Interacciones
interacciones insecto-planta.
Presentación bioensayo
tritróficas.
TP. aleloquímicos
Enemigos naturales.
TP. Identificación de especies útiles
Usted está aquí
T.P. Identificación de especies útiles para control
para control (predadores)
(parasitoides)
Lunes 22/10/2012(aula 34)
Miércoles 24/10/2012 (aula E 14-17:30)
Jueves 25/10/2012(aula E)
Muestreo y monitoreo. Ecología de insectos.
Defensas inducidas 14-15h
Control Genético, Cultural
MIP, Concepto y estimación de daños y
Contradefensas de los insectos 15:15-16h
Lectura para debate
umbrales.
Control químico16:15-17:30h
Identificación insectos chupadores
TP control químico
Cierre TP aleloquímicos
Lunes 29/10/2012(aula 34)
Control Biológico y Microbiano
Propuestas bioensayo
Lectura para debate
Miércoles 31/10/2012 (aula E 14-17:30)
14 hs Charla Rami Kfir (parasitoides)
TP Identificación orugas
Realidad Regional -- Repaso Parcial
Lectura para debate
Jueves 1/11/2012(aula E)
TP Campo - trampas
Debate
Lunes 5/11/2012(cátedra)
PARCIAL
Miércoles 7/11/2012 (aula E 14-17:30)
TP Campo - trampas
Debate
Acondicionamiento de material
Jueves 8/11/2012(aula E)
Nematodos perjudiciales, control
Insectos hematófagos
TP Bioensayo.
Lunes 12/11/2012(aula 34)
Insectos de granos almacenados
Vertebrados Plaga
TP identificación material colectado
TP Bioensayo
Miércoles 14/11/2012 (aula E 14-17:30)
Plantas Invasoras: casos de estudio
TP identificación material colectado
TP Bioensayo
Jueves 15/11/2012(aula E)
Control de plagas urbanas
Cierre TP material colectado
Cierre TP bioensayo
Lunes 19/11/2012(cátedra)
Presentación de informe escrito
Viernes 22/11/2012(cátedra)
COLOQUIO
Miércoles 09/10/2013 aula 40(14-17:15)
Teórico Introductorio. Concepto de plaga.
Entrega trabajos lectura y tema coloquio.
Presentación bioensayo
Interacciones planta herbívoro Usted
TP. Identificación insectos chupadores
está aquí
Miércoles 16/10/2013aula 40(14-17:15)
Ecología química de las interacciones insectoplanta. 14-15h
Defensas inducidas 15:15-16:15
TP. Aleloquímicos
TP. Identificación de especies útiles para control
(parasitoides) II
Lunes 21/10/2013aula 40 (14-16:30)
MIP, Concepto y estimación de daños y
umbrales.
Control Genético Lectura para debate
Lunes 28/10/2013aula 40 (14-16:30)
Realidad Regional -- Repaso Parcial
Lectura para debate
Lunes 04/11/2013aula 40 (14-16:30)
DEBATE
Acondicionamiento de material
Lunes 11/11/2013aula 40 (14-16:30)
Vertebrados Plaga
Insectos de granos almacenados
TP Bioensayo
Lunes 18/11/2013 Entrega Informe
escrito
Miércoles 23/10/2013 aula 40 (14-17:15)
Contradefensas de los insectos 14-15h
Control químico16:15-17:30h
TP control químico
Jueves 10/10/2013 lab3 (14-16:30)
Interacciones tritróficas
Enemigos naturales.
TP. Identificación de especies útiles para
control (parasitoides) I
Jueves 17/10/2013 lab3 (14-16:30)
Ecología de insectos. Muestreo y monitoreo.
TP Aleloquímicos (cierre)
TP Identificación orugas
Jueves 24/10/2013 lab3 (14-16:30)
Control Biológico, Microbiano y Cultural
Propuestas bioensayo oral y escrita
TP. Identificación de predadores
Miércoles 30/10/2013 aula 40 (14-17:15)
Jueves 31/10/2013 lab3 (14-16:30)
PARCIAL
TP Campo
Miércoles 06/11/2013 aula 40 (14-17:15)
Jueves 07/11/2013 lab3 (14-16:30)
Nematodos perjudiciales
Insectos hematófagos
TP identificación material colectado. Bioensayo.
TP identificación material colectado
Bioensayo.
Plantas Invasoras: casos de estudio
Miércoles 13/11/2013 aula 40 (14-17:15)
Control de plagas urbanas
Cierre TP material colectado
Cierre TP bioensayo
Jueves 21/11/2013 Coloquio
QUÉ ES UNA PLAGA?
Cualquier organismo que el hombre considera perjudicial
a su persona, a su propiedad o al ambiente.
Cualquier organismo que interfiere con la salud humana, el bienestar o
intereses económicos y cuya densidad poblacional excede algún valor
inaceptable, arbitrario, causando daño económico
Horn, 1988. Ecological approach to pest management
Un organismo se constituye en plaga cuando ha alcanzado un nivel
poblacional suficiente para causar pérdidas económicas.
Ves Losada, 2005. Manual de pasturas, Bayer Cropscience 11-16.
Cualquier organismo que el hombre considera perjudicial a su persona,
sus cultivos, sus animales o su propiedad
Dent, 2000. Insect pest management
No es un concepto biológico o ecológico sino práctico y antropocéntrico:
una plaga es un organismo que entra en conflicto con nuestros intereses
Una plaga es cualquier organismo que….
Compite por recursos con el hombre, animales domésticos o cultivos
Hace daño al hombre, animales, cultivos, estructuras o propiedades
Causa o transmite enfermedades al hombre, animales domésticos,
animales silvestres, o cultivos.
Molesta a seres humanos o animales.
Invade una región y compite con especies nativas
En general las plagas son organismos abundantes
pero la abundancia por sí no es sinónimo de plaga
La mayoría de las plagas tienen una función importante
en ecosistemas naturales
Se vuelven plagas cuando están
“en el lugar equivocado”
Town under siege: 6,000 camels to be shot
Sara Everingham
Updated Thu 26 Nov 2009
ABC News
TIPOS DE PLAGAS
según el objeto del daño:
De interés médico
De interés veterinario
Caseras y urbanas
De productos almacenados
Agrícolas y forestales
Deadly giant hornets kill 42 people in China
By Madison Park, Dayu Zhang and Elizabeth Landau, CNN
October 4, 2013 -- Updated 2136 GMT (0536 HKT)
Brian Handwerk
National Geographic News
Published October 4, 2013
The world's biggest hornet is wreaking havoc
in northwestern China, where 42 people have
died after being swarmed and stung in Shaanxi
Province,according to the Chinese news
agency Xinhua.
Vespa mandarinia.
TIPOS DE PLAGAS
Según el tipo de organismo que produce el daño:
•Insectos
•Organismos parecidos a insectos
(ácaros, garrapatas y arañas)
•Organismos microbianos (bacterias, hongos, virus, nematodos)
•Plantas (malezas)
•Moluscos (babosas, caracoles)
•Vertebrados
(ratas, ratones, pájaros, murciélagos,serpientes)
TIPOS DE PLAGAS
Según el tipo de daño:
Directas:
* Destruyen órganos o estructuras en plantas,
animales o bienes (ej. defoliadores, suctores de savia,
moscas productoras de miasis, termitas en madera),
o los debilitan reduciendo la producción (ej mosquitos).
 Dañan los órganos de las plantas que se cosechan
Indirectas:
* Transmiten microorganismos patógenos a plantas o
animales (delfácidos, trips, vinchucas)
 Dañan partes de la planta que no se cosechan
Según su importancia y frecuencia:
Densidad
Nivel de daño económico
Posición equilibrio
tiempo
Plagas Claves o primarias: en forma persistente, año tras año, se
presentan en poblaciones altas ocasionando daños económicos (definen
estrategia de manejo)
Plagas Ocasionales: alcanzan niveles perjudiciales solamente
en ciertas épocas o años
(cambios climáticos, prácticas culturales, deficiencia regulación por enemigos)
Plagas secundarias: causan menor daño económico en relación con
la plaga clave. Pueden incrementarse por las medidas aplicadas contra la
plaga clave
Plagas emergentes: van aumentando gradualmente su incidencia,
como consecuencia de cambios direccionales en las prácticas agrícolas
Plagas potenciales: poblaciones bajas, no afectan las cosechas
(la mayoría de los fitófagos en un cultivo).
Plagas Claves o primarias
Diatraea saccharalis (Crambidae)
en maíz (indirecta y directa)
Densidad
Nivel de daño económico
Posición equilibrio
tiempo
Colias lesbia (Pieridae)
en alfalfa (directa)
Rachiplusia nu (Noctuidae)
en girasol (indirecta)
Complejo Pentatomidae (Nezara viridula,
Piezodorus guildinii, etc) en soja (directa )
Plagas secundarias
* Pulgones en alfalfa
Rachiplusia nu
(Noctuidae) en alfalfa
Plagas ocasionales
Densidad
Nivel de daño económico
* Barrenador menor de maíz y soja
tiempo
Elasmopalpus lignosellus (Pyralidae), temporadas secas.
* Gusano blanco en soja (algunos lotes, temporadas aisladas)
Plagas emergentes
en soja
•Babosas, bicho bolita,
•picudos (Coleoptera : Curculionidae)
Densidad
Nivel de daño económico
tiempo
Nivel de daño económico
Densidad
Plagas potenciales
tiempo
plagas
insectos
•Carpófagos
No solamente los organismos abundantes son plaga:
Plagas de baja densidad: vectores de enfermedades
(a cultivos, al hombre, al ganado)
Cydia pomonella
Estrategias de manejo:
* plagas baja densidad: profilácticas
* plagas alta densidad: umbral requerido para actuar
INSECTOS COMO PLAGAS AGRÍCOLAS
Por qué insectos: son el grupo más diverso
Por qué insectos: Su biomasa es enorme
(pequeño tamaño pero gran abundancia)
1 humano: 200.000.000 insectos
1 Kg humano : 30 Kg insectos (USA)
Pedigo & Rice 2006
Biomasa de hormigas = 4 veces la de todos los vertebrados (Amazonas)
Por qué insectos: Impacto económico
Pérdidas cosecha anual por insectos:
USA = 13%
Global = 20 - 40%
(Speight et al. 2008)
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LAS PLANTAS Y A LOS
CULTIVOS
•Carpófagos
•Todas las estructuras de las
plantas son consumidas.
•Distintas especies se alimentan
en distintas partes de la planta
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LAS PLANTAS
Y A LOS CULTIVOS
Los insectos se alimentan en distintas partes de la planta y de distintos modos
Ectofitófagos
Endofitófagos
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LAS PLANTAS
Y A LOS CULTIVOS
Ectofitófagos
Masticadores
Picador-chupadores, raedores
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LAS PLANTAS
Y A LOS CULTIVOS
Gremios de insectos fitófagos:
Ectofitófagos
Masticadores
Picador-chupadores, raedores
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LAS PLANTAS
Y A LOS CULTIVOS
Ectofitófagos
Endofitófagos
minadores de hojas
Barrenadores
cecidógenos
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN PLANTAS Y CULTIVOS
Gremio:
Conjunto de organismos que consumen un mismo recurso del mismo modo
Relación tipo de daño - ecología del insecto- métodos de control
Gremios de insectos fitófagos:
Ectofitófagos
Masticadores
Picador-chupadores, raedores
Endofitófagos
minadores de hojas
Barrenadores
cecidógenos
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LOS CULTIVOS
Plagas defoliadoras (masticadoras de hojas)
•Destrucción total o parcial de las hojas.
•Perjuicio según importancia del follaje en el momento del daño
•insectos siempre expuestos a sus enemigos naturales y
aplicaciones de insecticidas
(larvas de lepidópteros, inmaduros y adultos de ortópteros y coleópteros)
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LOS CULTIVOS
Insectos picadores - chupadores de las plantas
-plantas infestadas pierden vigor, y reducen su capacidad de crecimiento
vegetativo y de producción
-pueden ser vectores de patógenos, producir deformaciones o favorecer
desarrollo de fumagina (hongo), que reduce la capacidad de fotosíntesis
(Homoptera, Heteroptera y Thysanoptera)
fumagina
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LOS CULTIVOS
Plagas minadoras de hojas
-hojas pierden capacidad de fotosíntesis, se secan y caen.
-perjuicio depende de la importancia del follaje en el momento del daño
-muy parasitados pero poco expuestos a predadores y a insecticidas
microlepidópteros (Gracilariidae, Gelechiidae y Lyonetiidae)
moscas minadoras (Agromyzidae)
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LOS CULTIVOS
Plagas barrenadoras de brotes y yemas
plantas pueden compensar emitiendo brotes laterales, a menos que
estos también se infesten (ataques persistentes)
-perjuicio mayor en plantas sin brotación lateral de valor comercial
(pinos, maíz, repollo)
-difíciles de detectar externamente y de controlar con insecticidas.
-Lepidópteros (Gelechiidae, Pyralidae), dípteros (Cecidomyiidae)
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LOS CULTIVOS
Plagas barrenadoras de botones florales, frutos y semillas
-órganos infestados caen prematuramente, se pudren, o se deshidratan
en la planta. Puede compensarse disminuyendo el “shedding”.
-gran importancia económica porque generalmente los frutos constituyen
el propósito del cultivo.
-Protegidos de enemigos y de insecticidas
-larvas de lepidópteros (Pyralidae, Gelechiidae y Noctuidae);
dípteros (Tephrytidae), coleópteros (Curculionidae, Bruchidae)
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LOS CULTIVOS
Plagas barrenadoras de tallos
-plantas pierden vitalidad y disminuyen producción, las leñosas se
secan, las herbáceas pueden morir o caer con el viento
-daños evidentes cuando las plantas ya no pueden recuperarse .
-larvas de lepidópteros, dípteros (herbáceas) coleópteros, himenópteros
(leñosas). Ej. Diatraea saccharalis (Pyralidae) barrenador de caña de azúcar y maíz.
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LOS CULTIVOS
Plagas de raíces, tubérculos y rizomas
-disminuyen la vitalidad de las plantas y su rendimiento.
- perjuicios económicos muy importantes en cultivos de raíces tuberosas
o tubérculos, rizomas y bulbos.
-difíciles de detectar oportunamente y de controlar.
-Masticadores: coleópteros (gusanos blancos, gorgojos), algunos lepidópteros y dípteros
-Chupadores: Phylloxera
Agallas de
Phylloxera de
la vid
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LOS CULTIVOS
Plagas cortadoras de plantas tiernas
-serios daños a las plántulas recién emergidas, pueden
requerir resiembras.
-un solo insecto puede trozar varios tallitos.
-gusanos cortadores: larvas de noctuidos (Lepidoptera), géneros Agrotis y Spodoptera.
LAS RELACIONES ENTRE LAS PLAGAS Y LAS PLANTAS:
FORMAS EN QUE LOS INSECTOS DAÑAN A LOS CULTIVOS
Plagas con daños múltiples
-En distintas partes del ciclo dañan diferentes órganos de la
misma planta.
- Diabrotica spp (Coleoptera, Chrysomelidae): larvas en raíces
adultos defoliadores
- Spodoptera spp (Lepidoptera, Noctuidae):
cortadora
defoliadora
barrenadora de frutos
plagas
• Según el objeto del daño
Según tipo de organismo
Médicas
veterinarias
domésticas-urbanas
Productos almacenados
Insectos o similares
Vertebrados
Plantas
Microorganismos
moluscos
agrícolas-forestales
• Según el tipo de daño
Directas
indirectas
• Según la importancia de
la plaga
Clave
Ocasional o secundaria
Emergente
potencial
Plagas y densidad poblacional
Nivel de daño económico
Posición de equilibrio general
http://www.ipm.ucdavis.edu/index.html
http://www.produccionanimal.com.ar/produccion_y_manejo_pasturas/pasturas_combate_de_plagas_y_malez
as/00-pasturas_combate_de_plagas_y_malezas.htm
http://www.inta.gov.ar/manfredi/info/
boletines.htm
http://www.iscamen.com.ar/index.php?option=co
m_content&view=article&id=32&Itemid=2
http://www.inta.gov.ar/Sanpedro/info/indi/tem/prv
http://www.inta.gov.ar/mjuarez/info/documentos/
_3.htm
EntomologiaI/sap0109.pdf