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BIODEGRADACIÓN DE PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS MEDIANTE
LA INMOVILIZACION DE BACTERIAS EN PERLAS DE ALGINATO
Gustavo Yáñez-Ocampo1, Enrique Sánchez-Salinas1 Y Ma. Laura Ortíz-Hernández1
1
Centro de Investigación en Biotecnología, Laboratorio de Investigaciones Ambientales,
de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Av. Universidad #1001 Col. Chamilpa
Cuernavaca Morelos. Tel. 01777 329-7057 fax 01777 329-7030.
Correo electrónico: [email protected]
Palabras clave: inmovilización, alginato, consorcio, organofosforados.
Los insecticidas organofosforados (OF´s), tales como el paratión metilíco (PM) y el
tetraclorvinfos (TCF), son usados en la ganadería y agricultura en México; actúan
mediante la inhibición de la acetilcolinesterasa. Los residuos de plaguicidas son un
problema ambiental y de salud pública. En el suelo habitan bacterias adaptadas para
degradar dichos agroquímicos, que pueden ser utilizadas para el tratamiento de estos de
plaguicidas, especialmente con bacterias inmovilizadas, ya que permite su reutilización. El
objetivo del trabajo fue evaluar la biodegradación de OF´s, con bacterias inmovilizadas en
perlas de alginato. Un consorcio bacteriano aislado de suelos agrícolas fue cultivado en
caldo de soya tripticaseína para formar biomasa. Posteriormente se centrifugó a 3000 rpm
por 40 min, la biomasa se mezcló con alginato de sodio al 4% (p/v) por 2 horas; las perlas
de alginato se formaron por extrusión con una solución de CaCl2 0.1M. Se realizaron
cinéticas de crecimiento y degradación con el consorcio inmovilizado y en suspensión,
utilizando matraces con medio de sales minerales, PM y TCF a una concentración final de
25 mg/L. Además, se adicionó glucosa al 0.1%, agitando a 100 rpm. El crecimiento se
midió por cuenta viable y la biodegradación por cromatografía de gases. Se hizo un
análisis de varianza simple para evaluar la capacidad de biodegradación. La cinética de
crecimiento del consorcio en suspensión mantuvo su población en 1.8x107 UCF/mL por 6
días; la glucosa favoreció el crecimiento respecto a los cultivos con la mezcla de PM y
TCF únicamente. El crecimiento del consorcio inmovilizado con perlas de alginato, se
mantuvo en 2.7x107 UCF/perla durante 11 días, con y sin presencia de glucosa. Se
detectaron diferencias significativas en el porcentaje de biodegradación con el consorcio
inmovilizado en perlas de alginato. La eficiencia en la biodegradación de OF´s puede
incrementarse por varios ciclos empleando bacterias inmovilizadas.