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Las flores tropicales. Bellas como aves del paraíso.
Revista No. 93
Se les llama flores tropicales a las flores que son de la familia de las heliconias. En Nicaragua las
más conocidas son caliguates, fosforitos, avecillas, platanillos, ginger rojo y rosado, propias de
las zonas húmedas. En el mundo existen más de 250 especies. En la actualidad en Nicaragua hay
jardines que las cultivan para vender sus flores, ya se les da el valor como a una rosa, un clavel o
un crisantemo.
Una ventaja de las heliconias es que su cultivo es muy parecido al cultivo de los plátanos y
requieren menos cuidados que las plantas que se importan. Las heliconias se dividen en grupos
que comparten características muy parecidas como es su hábito de crecimiento, su manera de
reproducirse o de florecer. Las heliconia de flores apreciadas para la venta pertenecen a estos
tres grupos, pero no son las únicas heliconias que existen.
1. El grupo que es pariente de los plátanos y bananos.
2. El grupo que es pariente de los jengibres.
3. El grupo que es pariente de la caña agria.
¿Cómo se reproducen? Algunas variedades se aprovechan las semillas para la siembra, como la
palma del viajero. En otros casos se reproducen por los hijos, como los plátanos, o por raíces,
como el jengibre.
Los cuidados con las raíces
Las raíces, una vez cortadas,se deben sembrar lo más pronto posible. Se estima que de cada 100
raíces sembradas pegan 90. La parte de las raíces que se siembra bajo tierra, es la que da los
nuevos brotes que son las nuevas plantas. Estos rebrotes tardan entre 20 días y 1 mes en ser
visibles.
¿Cuántas flores produce al año una planta?
Las especies más productivas son los ginger rojos y rosados, que pueden dar de 15 a más de 100
flores al año. El primer año es el de menor producción, desde el segundo año la producción se
estabiliza.
¿Cuánto tardan en florecer?
Este periodo varía según la especie, las especies más rápidas, como los ginger rojos y rosados,
tardan 6 meses en producir sus primeras flores. Algunas especies tardan hasta 3 años, en florecer
la primera vez, pero la mayoría florecen entre los 8 y los 12 meses.
¿Cuánto dura una flor después de cortada?
Una flor es comercial si dura ocho días en buenas condiciones después de ser cortada, y las
heliconias cumplen muy bien con este requisito. En la finca Los Panchos, ubicada en la carretera
León - Chinandega, kilómetro 124 1/2 hay unas 32 variedades. Mariano Ortega, hijo de don
Francisco Ortega, propietario de la finca, explica sobre el establecimiento de este jardín de
plantas tropicales.
Nos cuenta:
“La Finca tiene 60 manzanas, sembramos hortalizas, plátanos y maní y hay cuatro donde están
las heliconias. Este jardín se inició como un pasatiempo, no como jardín para la venta de flores,
lo que ocurrió es que estas plantas se reproducen con facilidad y las fuimos extendiendo. Ahora
tenemos planes para ampliarlo porque es un cultivo rentable.
Establecimiento del cultivo
Una vez que uno siembra una mata, se reproduce con mucha facilidad. Aquí controlamos el
ancho del surco que depende del alto de la planta. Hay variedades de 1 metro de alto hasta
variedades de 6 metros de alto. En las variedades que son pequeñas el ancho de surco es de 1
metro, en las plantas más grandes el ancho del surco es de 1 metro y 30 centímetros. El ancho de
la calle es de 2 ó 3 metros. Aquí cuando vemos que la calle se va cerrando, la limpiamos.
Manejo de la sombra
Estas plantas necesitan un ambiente donde reciban sol y sombra, aquí están bajo sombra de
aguacates, naranjas, limones, mangos y plátanos.
Manejo del riego
Durante el verano se riega dos horas diarias, para mantener el suelo húmedo, pero no en exceso,
porque les crea hongos en las raíces.
El sistema de riego es por aspersión.
Cada aspersor tiene un alto que varía de acuerdo al alto de las plantas, por lo que los aspersores
miden de alto, un metro y otros un metro y medio. Están colocados en medio de la calle a una
distancia de 10 metros entre uno y otro”.
Abono
El 30 de cada mes aplicamos urea al pie de las plantas. Usamos 62 libras de urea por manzana.
El corte de las flores
En el jardín Los Panchos el corte de las flores se realiza en horas tempranas de la mañana o al
final de la tarde, para que las flores no se pongan tristes. El corte se realiza con un pequeño
machete muy filoso para que el corte sea limpio, la medida del largo del tallo de la flor es de un
metro o según el gusto del cliente.
La venta de las flores
Aquí se atienden pedidos desde una docena en adelante. Un pedido puede ser de una sola clase
de flor o de flores variadas. En cuanto a los precios una docena de flores anda desde 30 córdobas
en adelante. Estas flores se entregan sin empacar, cada cliente llega a comprarlas a la finca”. En
la finca Santa Lucía, en Dipilto, kilómetro 245, la señora Rosa Ester Almendárez, prepara
arreglos de heliconias con las flores que produce en su jardín utilizando piezas de cerámica.
Otra manera que ha encontrado es preparar los arreglos en tallos de plátano. El tallo tiene la
ventaja que además de sostener el arreglo, lo mantiene húmedo. Una experiencia diferente en la
venta de flores tropicales es la que explica Dolores Tapia Ramírez, que cultiva heliconias en el
patio de su casa y otra parte de las flores las cultiva en una pequeña finca de café en Masatepe.
Ella ha logrado colocar durante todo el año,10 ramos de flores variadas, que entrega cada semana
en oficinas y casas de Managua. Este compromiso representa unas 200 flores por semana. “En
invierno es fácil cumplir con la entrega de las flores, pero en verano no tenemos riego y la
producción disminuye, tengo que estar atenta al desarrollo de las flores para saber cuáles tengo
que sacar cada semana.
Las flores las cortamos temprano los domingos y preparamos los ramos de la siguiente manera.
• Lavo los tallos de las flores. y le corto la punta.
• Quito la mayor parte de las hojas, sobre todo las que están dañadas.
• Quito cualquier parte marchita que tenga la flor.
• Reviso que no lleven hormigas que no lleven ningún otro insecto.
Los ramos entregados en Managua, cuestan entre 130 córdobas y 150 córdobas, dependiendo del
tamaño. Si quiere conocer estos jardines haga su enlace con: Finca Los Panchos, kilómetro 124
1/2 carretera León - Chinandega. Teléfono: 8722142 Dolores Tapia. Dirección: De la gasolinera
Shell 1c. al Oeste. Entrada de Masatepe, viniendo de San Marcos. Teléfono: 523 2890
Rosa Esther Almendárez Dirección: Tienda Detalles frente a Mi Farmacia. Finca Santa Lucía,
carretera Dipilto, kilómetro 245. Teléfono: 7322571.