Download Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años

PRUEBA DE ACCESO PARA MAYORES DE 25 AÑOS.
AÑO 2009
MATERIA
BIOLOGÍA
COMÚN
CARÁCTER
OBLIGATORIA
X
OPTATIVA
INSTRUCCIONES GENERALES Y VALORACIÓN
Instrucciones Generales: Elegir una de las opciones y contestar a todas sus preguntas. No se corregirán ejercicios en los
que se mezclen respuestas de las dos opciones. Cada respuesta se calificará con un máximo de 2,5 puntos.
Duración del ejercicio: Una hora y media.
OPCIÓN A
1. Con respecto a las biomoléculas:
a) Explique brevemente la clasificación de las biomoléculas (1 punto).
b) Cite las funciones biológicas de las biomoléculas inorgánicas (1,5 puntos).
2. Con respecto a las membranas celulares:
a) Explique brevemente la estructura de la membrana plasmática (1 punto).
b) Cita tres factores de los que depende la fluidez de las membranas celulares y explique brevemente como
influyen (0,75 puntos).
c) Cita tres funciones de las mismas (0,75 puntos).
3. En relación con el ciclo celular:
a) Explique brevemente las fases del ciclo celular (2 puntos).
b) ¿Qué significa que una célula entre en periodo Go?. Ponga dos ejemplos de células en Go (0,5 puntos).
4. En relación con los mecanismos de defensa de los seres vivos:
a) Defina defensas externas y explique sus tipos (1,5 puntos).
b) Defina defensas inespecíficas y explique sus tipos (1,5 puntos).
OPCIÓN B
1. Con respecto a los polisacáridos:
a) Cite tres propiedades de los mismos (0,75 puntos).
b) Explique brevemente su clasificación y cite algún ejemplo de cada grupo (0,75 puntos).
c) Cite tres funciones de los mismos y ponga algún ejemplo (1,5 puntos).
2. Con respecto a los virus:
a) Explique porqué los virus son considerados organismos acelulares (0,75 puntos).
b) Describa brevemente la estructura y composición de los virus (0,75 puntos).
c) Cite los distintos tipos de ácido nucleico que pueden presentar los virus (1 punto).
3. En relación con los catalizadores biológicos:
a) Defina el concepto de enzima (0,5 puntos).
b) Describa brevemente el mecanismo de la actividad enzimática (1,5 puntos).
c) Cita dos factores que influyen en la velocidad de las reacciones enzimáticas (0,5 puntos).
4. En relación con el proceso de transcripción en células eucariotas:
a) Cite los tipos de moléculas de ARN que se forman y describa la función que realiza cada uno de ellas en
este proceso (1,5 puntos).
b) Cite y explique dos diferencias entre procariotas y eucariotas en este proceso (1 punto).
OBLIGATORIA I-CRITERIOS DE CORRECCIÓN
OPCIÓN A
1.- a) Puntuar con hasta 1 punto por explicar que se dividen en dos grandes grupos: Inorgánicas, en las que no
interviene el carbono (agua y sales minerales) y orgánicas, con intervención del carbono (glúcidos, lípidos, proteínas y
ácidos nucléicos).
b) Otorgar hasta 1,5 puntos por las funciones. Agua: disolvente, vehículo de transporte en el interior de un organismo
vivo, medio lubricante entre estructuras en movimiento, esqueleto hidrostático en las células y la matriz extracelular,
etc. Sales minerales: constitución de estructuras de sostén y protección (huesos, conchas,caparazones), funciones
fisiológicas y bioquímicas (Na+ transmisión del impulso nervioso y mantenimiento del equilibrio iónico en el medio
extracelular. K+ contracción muscular, regulación de la actividad cardiaca, transmisión de la corriente nerviosa. Ca2+
contracción muscular, coagulación de la sagre, mineralización de estructuras esqueléticas, regulación de la actividad
cardiaca, transmisión sináptica, activador y cofactor de algunas enzimas. Mg2+ regulador de la transmisión nerviosa, y la
contracción muscular, constituyente de los ribosomas funcionales, activador y cofactor de algunas enzimas).
Mantenimiento de concentraciones osmóticas adecuadas (turgencia o plasmólisis). Mantenimiento del pH en estructuras
y medios biológicos.
2.- a) puntuar hasta 0,5 puntos por explicar que esta compuesta de una bicapa lipídica con las zonas hidrófilas hacia el
exterior y proteínas asociadas. Otorgar hasta 0,5 puntos mas por indicar que las proteínas pueden ser integrales ( que
ocupan todo el espesor de la membrana) y periférica( que se disponen en las superficies interna y externa asociadas a las
zonas polares de los lípidos).
b) Otorgar 0,25 puntos por cada uno de ellos de entre: grado de saturación de los ácidos grasos en los lípidos de
membrana, longitud de las cadenas de ácidos grasos en los lípidos, temperatura, proporción de colesterol entre los
lípidos.
c) puntuar con 0,25 puntos cada una de las funciones entre: límite celular, estructura de orgánulos membranosos,
carioteca, comunicac ión intercelular, uniones intercelulares, transporte de sustancias, presencia de receptores, control
de gradientes electroquímicos.etc.
3.- a) puntuar con hasta 0,5 puntos por la breve descripción de cada una de las fases de ciclo (M, G1, S, G2).
b) otorgar 0,25 puntos por explicar que significa que la célula va a permanecer en G1 (estadio funcional) hasta su
desaparición y no efectuará las otras etapas del ciclo. Puntuar con otros 0,25 puntos por citar como ejemplos las
neuronas y las células musculares cardiacas.
4.- a) Puntuar con hasta 0,5 puntos por explicar que las defensas externas, también llamadas barreras pasivas son las
primeras defensas del organismo y consisten en barreras físicas o químicas que impiden o dificultan a los agentes
invasores penetrar en los tejidos del organismo hospedador. Otorgar 0,25 puntos más por cada uno de sus tipos con su
explicación correspondiente: Estructurales constituidas por la piel y mucosas. Mecánicas sistemas de expulsión que
favorecen el arrastre de microorganismos y partículas extrañas como cilios de las vías respiratorias o flujo de orina
desde la vejiga hacia el exterior. Bioquímicas sustancias o secreciones que actúan como barrera protectora
neutralizando la acción de determinados agentes patógenos como la lisozima de la saliva, los ácidos grasos y el ácido
láctico de las glándulas sebáceas de la piel ó el jugo gástrico. Ecológicas como bacterias existentes tanto en la
superficie externa del organismo como en los aparatos digestivo y respiratorio (biota) en condiciones normales que
compiten con microorganismos potencialmente patógenos, impidiendo su entrada.
b) Puntuar con hasta 0,5 puntos por decir que es el segundo sistema defensivo del organismo, que actúa con rapidez
contra cualquier sustancia o agente extraño que haya burlado las defensas externas y sin que todavía actúe el sistema
inmunitario. Otorgar 0,25 puntos más por cada uno de sus tipos con su explicación correspondiente: La inflamación es
un sistema muy eficaz para preparar al conjunto de mecanismos de respuesta que se desencadenarán al penetrar en el
organismo un agente invasor. Se manifiesta con los síntomas calor, enrojecimiento, dolor y tumefacción de la zona
afectada y actúan los mastocitos o células cebadas que liberan factores (mediadores de la inflamación) que provocan
aumento de la cantidad de leucocitos en sangre, vasodilatación, aumento de la permeabilidad capilar, activación de los
fagocitos y quimiotactismo sobre estos. Los fagocitos actuación de los fagocitos que componen la serie mieloide
(granulocitos polimorfonucleares: neutrófilos, eosinófilos y basófilos y monocitos que se diferenciarán a macrófagos).
Todos ellos forman una línea defensiva inespecífica que se encarga de eliminar los microorganismos patógenos y
cualquier estructura extraña de los tejidos invadidos mediante la fagocitosis. El complemento es un sistema de
proteínas presente en el plasma sanguíneo cuya labor defensiva se efectúa con gran rapidez mediante tres procesos:
mediador de la inflamación, opsonización de células extrañas para facilitar la acción de los fagocitos y lisis de células
invasoras por rotura de la membrana plasmática. El interferón que es una proteína liberada por células infectadas por
un virus que frena la infección impidiendo la replicación del virus en células infectadas que todavía no han sido
destruidas induciendo la formación de proteínas antivíricas (AVP) que interfieren la formación de las proteínas víricas y
activa a unos linfocitos denominados células asesinas naturales o células NK (natural killer), capaces de reconocer
células infectadas por virus o cancerosas y eliminarlas.
OPCIÓN B
1.- a) Puntuar con 0,25 puntos cada propiedad: no se disuelven fácilmente en agua, no son cristalinos, no tienen sabor
dulce, no poseen carácter reductor.
b) Puntuar con 0,25 puntos por explicar que se clasifican en homopolisacáridos si sus monómeros son iguales y
heteropolisacáridos que incluyen dos o más tipos diferentes de monosacáridos. Otorgar 0,25 puntos más por los
ejemplos de cada grupo. Homopolisacáridos: almidón, glucógeno, dextranos, celulosa, pectina, quitina.
Heteropolisacáridos: hemicelulosa, gomas, mucílagos y mucopolisacáridos.
c) Puntuar con 0,5 puntos cada función y el ejemplo correspondiente de entre: Reserva energética: almidón, glucógeno,
dextranos. Estructural: celulosa, pectina, quitina. Pared celular: hemicelulosa. Defensiva: gomas. Absorción de agua:
mucílagos. Componente de la matriz extracelular: ácido hialurónico. Matriz extracelular del hueso y cartílago:
condroitina. Inhibición de la coagulación sanguínea y sustancia intercelular de hígado, pulmón y pared arterial:
heparina.
2.- a) Puntuar con hasta 0,75 puntos por explicar que es debido a la ausencia de orgánulos celulares y carecer de
organización celular al estar constituidos solamente por un fragmento de un ácido nucléico rodeado de una cubierta
proteica.
b) Puntuar con hasta 0,75 puntos por explicar que un virus está formado por un fragmento de ácido nucléico encerrado
por una cubierta proteica o capsida y añadir que algunos virus presentan además una envoltura membranosa compuesta
por una bicapa lipídica procedente de la célula hospedadora asociada a proteínas víricas. Estos virus se denominan virus
con envoltura en contraposición a los virus desnudos que carecen de ella.
c) Otorgar hasta 1 punto por indicar que el ácido nucléico de los virus puede ser ADN o ARN, mono o bicatenario (se
han descrito familias de virus con ARN bicatenario). En la mayoría de los virus, la información genética puede
encontrarse en una única molécula lineal o circular, o bien en distintos fragmentos, como sucede en el virus de la gripe.
3.- a) Adjudicar hasta 0,5 puntos por explicar que un enzima es una proteína que actúa como biocatalizador de las
reacciones metabólicas de la que dependen el tipo y la velocidad de las reacciones que se lleven a cabo entre los
compuestos biológicos.
b) Puntuar con hasta 1,5 puntos por explicar que en primer lugar el sustrato se une al apoenzima formando el complejo
enzima-sustrato (ES) que se caracteriza por un alto grado de especificidad. Esta especificidad se debe a que la
apoenzima presenta un centro activo con forma espacial característica que es en la que se acopla el sustrato, esta unión
es reversible (E+S↔ES). Una vez formado el complejo enzima-sustrato, el cofactor lleva a cabo la reacción y se
obtiene el producto final (P), siendo esta etapa muy rápida e irreversible (ES→E+P). El producto se libera del centro
activo y la apoenzima queda libre para volver a unirse a nuevas moléculas de sustrato.
c) Adjudicar 0,25 puntos por cada factor de entre los siguientes: Cantidad de sustrato (a mayor cantidad mayor
velocidad). Concentración de enzima libre (a mayor concentración de enzima libre mayor velocidad). El pH, (cada
enzima tiene un pH óptimo de actuación). Temperatura (existe una temperatura óptima para cada enzima).
4.- a) Puntuar con hasta 0,5 puntos por cada uno de los tipos con su función correspondiente. ARN mensajero (ARNm)
que es el que transfiere la información genética en el ribosoma para la secuencia de aminoácidos en la síntesis de
proteínas. ARN de transferencia (ARNt): forma el ARN aminoacil asociado a un aminoácido que se acoplará a un
triplete del ARNm y pasará a formar parte de la secuencia de aminoácidos de la proteína sintetizada. ARN ribosómico
(ARNr) que, asociado a proteínas, constituye las subunidades ribosómicas, proceso que se lleva a cabo en el nucleolo.
b) Adjudicar hasta 1 punto por explicar que, por una parte, el proceso de transcripción en eucariotas es más complejo
que en procariotas ya que intervienen en él diversos factores proteicos. Además en las células procariotas existe una sola
ARN polimerasa constituida por dos subunidades α, una subunidad β y una subunidad β’, mientras que en células
eucariotas existen tres ARN polimerasas diferentes que constan cada una de ellas de varias subunidades: la ARN
polimerasa I transcribe la información correspondiente a los ARN ribosómicos (excepto el 5 S). La ARN polimerasa II
se encarga de la transcripción de los genes origen de los ARN mensajeros y la ARN polimerasa III produce los ARN de
transferencia, el ARN ribosómico 5 S y realiza la transcripción de los genes que portan información para las histonas.