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PALMITO
( Chamaerops humilis L.)
FAMILIA: Palmas.
GÉNERO:
Chamaerops.
CARACTERÍSTICAS Única palmera
autóctona de Europa. Es una palmera
enana con aspecto de arbusto. Las
hojas son grandes y en forma de
abanico. Las flores son de pequeño
tamaño y están envueltas por
envoltorios amarillos. Los frutos son
carnosos, de color verde al principio y
pardo rojizo cuando madura, se les
conoce popularmente como dátiles
de zorra
OTROS NOMBRES
Castellano:
Palma enana. Valenciano: Margalló.
Enguerino: Margajón.
Inglés:
Palmetto.
FLORACIÓN
Marzo -Mayo.
USOS Los dátiles, ricos en taninos,
se han empleado en medicina
popular para combatir las diarreas.
LUGAR DE LOCALIZACIÓ La
Boquera.
ABUNDANCIA Común.
PROTECCIÓN
Está prohibido arrancar los palmitos.
ECOLOGÍA Es frecuente en las zonas litorales mediterráneas. Forma parte de matorrales perennifolios con lentiscos, aliagas y coscojas, sobre
todo tipo de terrenos, incluso en los muy pobres. Rebrota fácilmente después de los incendios forestales.
CURIOSIDADES Antiguamente se empleaban sus hojas para la fabricación de escobas, cestas, esteras, sombreros y otros objetos de
cestería. Los cogollos centrales que hay en su tallo son muy apreciados por su sabor. En algunos restaurantes se utilizan estos cogollos para
elaborar exquisitos platos. Hoy en día se cultiva también como planta ornamental para jardines.
Hoja
Flores
Frutos
ADENE
TEXTO Y FOTOS: Santiago Sánchez García
Planta completa