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Digestión mecánica y química
Digestión en la boca:
12abc3-
Describe los fenómenos mecánicos de la digestión bucal
Con respecto a la digestión química bucal, indica:
Macromolécula que resulta degradada.
Enzima que actúa sobre ella.
Producto químico resultante de esta digestión.
¿En qué consiste la deglución y de qué forma se lleva a cabo?
Digestión en el estómago:
12abc3-
Describe el aspecto mecánico de la digestión en el estómago.
Con respecto a la digestión química gástrica, indica:
Macromoléculas que resultan degradadas.
Enzimas que actúan sobre ellas.
Productos químicos de esta digestión.
El estómago es productor de ácido clorhídrico. Explica cuál es la función
de esta sustancia.
Digestión en el intestino delgado:
En los fenómenos químicos que se realizan en el intestino delgado, participan
el jugo pancreático, la bilis y el jugo intestinal:
1- Jugo pancreático:
a- ¿Por qué órgano es segregado y dónde actúa?
b- Menciona las enzimas que contiene, indicando sobre qué
macromolécula actúa y cuál es el producto de su acción.
2- Bilis:
a- ¿Por qué órgano es segregada, en cuál se almacena y dónde actúa?
b- ¿Cuál es su composición química y qué función digestiva cumple?
3- Jugo intestinal:
a- ¿Dónde es segregado y dónde actúa?
b- Menciona las enzimas que contiene, indicando para cada una sobre qué
macromolécula actúa y cuál es el producto de su acción.