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INFORMACIÓN PARA EL PACIENTE
Detenga el ardor
Los cambios en la alimentación y las medicinas ayudan a casi
todas las personas con el ardor estomacal, pero no a todas.
POR STACEY MILLER
A
l final de un largo día, no hay nada
como llegar a casa, disfrutar de una
buena comida y sentarse cómodo en
un sofá o una butaca a relajarse. Sin
embargo, para algunas personas, la velada incluye
un ardor incómodo debajo del pecho que, con
frecuencia, se trata de acidez estomacal.
La acidez estomacal afecta el estómago y el
sistema digestivo, no el corazón, como su nombre
en inglés podría sugerir (Heartburn, nota de la
traductora). La acidez ocurre usualmente después
de comer y es causada cuando el ácido u otros
contenidos estomacales retroceden a la garganta,
conocido como el esófago.
Aunque la acidez es común — afecta a alrededor
de uno de cada cinco norteamericanos — casi nunca
representa un peligro para la salud, aunque sí puede
limitar las actividades del individuo. Muchas personas logran aliviarse una vez conocen las causas
de la acidez, tomando medicinas que se pueden
comprar en la tienda sin la receta de un médico
y cambiando el tipo de alimentos que consumen.
KYLE KIELINSKI/DEBBIE RIVELLO
Tome control
Hay un músculo, llamado el esfínter esofágico
bajo, localizado entre el esófago y el estómago, que
puede causar acidez cuando no funciona de forma
correcta. Este músculo se abre después de tragar,
permite que los alimentos pasen al estómago y luego
se cierra rápidamente.
La acidez ocurre cuando el músculo no se cierra
con la suficiente rapidez porque está débil o irritado, lo que permite que los alimentos y los jugos
estomacales retornen al esófago.
La acidez se puede controlar eliminando de la
dieta los alimentos o líquidos que puedan evitar
que el músculo trabaje de forma correcta o que
irriten las paredes del esófago. Los alimentos fritos
o grasosos, el chocolate, la menta, las bebidas alcohólicas y cafeinadas, los tomates y los condimentos
como el kétchup, la mostaza y el vinagre pueden
empeorar la acidez.
Las personas que padecen de acidez deben comer
menos y comer de 2 a 3 horas antes de acostarse.
Si la persona tiene que estar acostada, levantar el
cabezal de la cama de 4 a 6 pulgadas puede evitar
que los ácidos estomacales entren al esófago.
Para reducir los síntomas, existen algunas
medicinas que puede comprar en las tiendas sin
receta médica. Los antiácidos, tales como Maalox,
Mylanta, Rolaids y Tums, contrarrestan los ácidos
estomacales y dan un alivio rápido. La cimetidina
(Tagamet HB), famotidina (Pepcid AC), nizatidina
(Axid AR) o ranitidina (Zantac 75), llamados
bloqueadores de los receptores H2, se toman 30
minutos antes de comer para contrarrestar los
ácidos estomacales. Los inhibidores de la bomba de
protones, como el omeprazol (Prilosec), bloquean
la producción de ácido y ayudan a sanar el tejido
dañado en el esófago.
Una pequeña cifra de personas con acidez que
no responden bien al tratamiento médico se puede
someter a un procedimiento quirúrgico llamado
fundoaplicación que reduce los ácidos que suben
a la garganta. Esta cirugía podría ser útil para los
pacientes que no quieren tomar medicamentos para
controlar los síntomas.
¿Y si lo que tengo es reflujo?
La acidez regular y constante puede ser un síntoma de la enfermedad por reflujo gastroesofágico
(ERGE), que usualmente requiere medicamentos
o tratamientos recetados por un médico y, algunas
veces, cirugía.
Además de la acidez, los síntomas de la ERGE
suelen incluir un dolor de garganta constante,
ronquera, una tos que no se quita, asma, dolor
parecido al del corazón y la sensación de tener un
bulto en la garganta. Cuando los contenidos ácidos
retroceden regularmente al esófago, puede ocurrir
una ERGE constante.
A largo plazo, la ERGE puede ocasionar una
condición llamada esófago de Barrett, en la que el
color y la composición de las células que recubren
el esófago bajo cambian debido a la exposición
repetida a los ácidos estomacales. El esófago de
Barrett puede causar cáncer esofágico.
Acidez vs. ataque al corazón
el brazo izquierdo;
• la molestia en el pecho está acompañada de falta
de aire, sudoración, mareos o nausea; y
• la presión o constricción en el pecho ocurren
durante una actividad física o cuando está bajo
estrés emocional.
En esos casos, los pacientes deben contactar a
un proveedor de salud inmediatamente.
Si el dolor resulta ser acidez, los pacientes deben
tomar las medidas necesarias para controlar lo
que comen, buscar alivio en las medicinas y salir a
caminar después de comer, en lugar de acostarse. ■
Fuentes
Asociación Americana de Gastroenterología (www.gastro.org)
Clínica Mayo (www.mayoclinic.com)
Compilado por Stacey Miller, editora asociada de
ADVANCE.
NOTAS:
Debido a que la acidez se asocia frecuentemente
con la sensación de dolor en el pecho, ¿cómo puede
la gente saber de seguro que el dolor está asociado
a la acidez y no a algo más serio, como un ataque
al corazón?
Podría ser un ataque al corazón si:
• la presión repentina, la sensación de constricción o el dolor aplastante en el centro del pecho
dura más de unos cuantos minutos;
• el dolor se irradia a la espalda, el cuello, la
mandíbula, los hombros o los brazos, especialmente
La intención de este folleto es para explicar y servir como recordatorio de una condición medica. El folleto es una guía general solamente. Si tiene
preguntas específi cas, asegurese de discutirlas con su medico o profesional de salud. El folleto puede ser reproducido para distribución a pacientes.
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