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REPÚBLICA DE
NICARAGUA
Ministerio de Fomento, Industria y Comercio
Programa de Apoyo a la Mejora del Clima de
Negocios e Inversiones en Nicaragua
DCI-ALA/2007/019-011
UNIÓN EUROPEA
MIFIC Y UE apoyan la inauguración de planta procesadora láctea en Waslala
El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN) a través del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio
(MIFIC) y sus Direcciones Generales de Fomento Empresarial y Dirección General de Industria y Tecnología, con
la colaboración de la Unión Europea mediante los Programa de Apoyo a la Mejora del Clima de Negocios e
Inversiones en Nicaragua realizaron la inauguración de una planta procesadora de productos lácteos en el
municipio de Kusulí - Waslala Región Autónoma del Atlántico Norte, en el marco del proyecto “Fortalecimiento de
las capacidades de la red de microempresas UNAWAS para el desarrollo de la Competitividad de los
productos derivados de la leche en el municipio de Waslala, Nicaragua” de la cual fue beneficiaria la
Asociación de Ayuda a la Cooperación y el Desarrollo /Agence d’Aide à la Coopération Technique et au
Développement (ACTED) realizo el pasado 28 de noviembre la presentación de sus resultados.
El objetivo de este proyecto era incrementar la competitividad de la unión de empresas comunitarias UNAWAS y de
sus miembros por la diversificación de la oferta de productos de calidad, la cual se logró cumplir con la formación en
mercadeo y gestión de empresas para los miembros de la junta directiva de UNAWAS, intercambios de
experiencias con redes locales o nacionales de interés identificadas y asistencia en los procesos administrativos
requeridos para su eventual integración en ellas, actualizar e implementar el plan de desarrollo empresarial de
UNAWAS, construir y equipar un área de procesamiento de quesos y crema; y una bodega para su almacenaje,
capacitaciones y acompañamiento a UNAWAS y sus miembros para la producción de quesos prensados y
derivados lácteos y el cumplimiento de las normas básicas de producción.
Los beneficiarios de esta iniciativa fueron la red de empresas agropecuarias UNAWAS y sus 9 Empresas
Comunitarias (ECA), conformadas por 213 productores (incluye 20% mujeres y 30% de jóvenes) y sus familias, por
un total de 1278 personas.
A partir del co-financiamiento adquirido, UNAWAS logró ampliar su
planta procesadora de lácteos, la compra de equipos para producción
de queso, descremadora, equipo para almacenamiento, mejorara
condiciones fitosanitarias y aumentar su comercialización en el
mercado internacional.
La actividad de cierre de este proyecto se realizó en el municipio de
Waslala con la participación de los socios y socias de la cooperativa
UNAWAS, funcionarias del MIFIC-PRAMECLIN, funcionarios de
ACTED y empresarios en general.
Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del Lic. Mario Martínez, Administrador de ACTED el que manifestó
estar agradecido con la Cooperación de la Unión Europea y El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio por el
apoyo brindado.
Seguidamente el Lic. Ramón García, Coordinador del proyecto realizó una breve explicación de las actividades que
se realizaron para lograr los resultados que esperaban.
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NICARAGUA
Ministerio de Fomento, Industria y Comercio
Programa de Apoyo a la Mejora del Clima de
Negocios e Inversiones en Nicaragua
DCI-ALA/2007/019-011
UNIÓN EUROPEA
El Lic. García realizó la entrega del acta de la planta procesadora y equipos adquiridos, al presidente de UNAWAS,
Luis Ramírez, quien agradeció el apoyo brindado para la ejecución de este proyecto y a la vez instó a sus asociados
a seguir trabajando unidos y con ánimo de seguir adelante para lograr mayores resultados de los ya obtenidos.
Por parte del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio, la compañera Martha Paez de la Dirección General de
Industria y Tecnología, felicitó a todo el personal técnico y a socios y socias de la cooperativa por haber dedicado
trabajo en la ejecución de este proyecto del cual ahora gozan de sus beneficios, a la vez manifestó que el Gobierno
está anuente a continuar apoyando iniciativas que favorezcan la economía nacional y familiar, para lo que también
ha creado el nuevo Ministerio de la Economía Familiar, Cooperativa, Comunitaria y Asociativa (MEFFCCA).
Finalmente se realizó un recorrido por las instalaciones de la planta procesadora de lácteos, la cual tiene una
capacidad instalada de 14000 litros de leche al día, 4 estantes de almacenamiento para 1500 libras de queso y
equipo para procesos lácteos.
UNAWAS espera a partir de esta nueva etapa, mejorar los precios al productor y fortalecer su red empresarial con
mayor cantidad de socios y socias.