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Profa. Ana Cristina García Fernández
La célula:
Definición: Es la unidad fisiológica, morfológica y funcional más pequeña de los seres vivos. Es capaz de
actuar de manera autónoma. Se afirma que no hay ser vivo que no tenga al menos una célula; como el
hombre, los animales y las plantas, están formados por millones y millones de células.
La célula es una estructura constituida por tres elementos básicos:
membrana celular (o plasmática)
citoplasma
material genético (ADN)
Posee la capacidad de realizar tres funciones vitales: nutrición, relación y reproducción.
Esta unidad de vida es capaz de vivir independientemente como entidades unicelulares, o bien, formar
parte de una organización mayor, como un organismo pluricelular. La célula presenta dos modelos
básicos: la procariota y la eucariota.
Características:
(1).Nucléolo.
(2).Núcleo celular.
(3).Ribosoma.
(4).Vesículas.
(5).Retículo endoplásmico rugoso.
(6).Aparato de Golgi.
(7).Microtúbulos.
(8).Retículo endoplásmico liso.
(9).Mitocondria.
(10).Vacuola.
(11).Citoplasma.
(12).Lisosoma.
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Profa. Ana Cristina García Fernández
EL CITOPLASMA: Se encuentra rodeando a la célula. El citoplasma es el espacio celular comprendido entre
la membrana plasmática y la envoltura nuclear. Está constituido por el citosol, el citoesqueleto y los
organelos u orgánulos celulares.
El citosol (también llamado hialoplasma) es el medio interno del citoplasma. En él flotan el citoesqueleto y
los ribosomas.
Está formado por un 85% de agua con un gran contenido de sustancias dispersas en él de forma coloidal
(prótidos, lípidos, glúcidos, ácidos nucleicos y nucleótidos así como sales disueltas). Entre sus funciones
destacan la realización, gracias a los ribosomas y la síntesis de proteínas, con los aminoácidos disueltos en
el citosol. Estas proteínas quedan en el citosol (enzimas, proteínas de reserva energética o proteínas que
formarán el citoesqueleto). En él se producen una cantidad de reacciones metabólicas importantes:
glucólisis, gluconeogénesis, fermentación láctica, etc.
El citoesqueleto aparece en todas las células eucariotas.
La composición química es una red de fibras de proteína (microfilamentos, filamentos intermedios y
microtúbulos).
Sus funciones son mantener la forma de la célula, formar pseudópodos, contraer las fibras musculares,
transportar y organizar los orgánulos celulares.
Organelos del citoplasma:
RIBOSOMAS: Pueden encontrarse libres en el citoplasma o adheridos a las membranas del retículo
endoplasmático. Los ribosomas son estructuras globulares, no tienen membrana. Están formados
químicamente por varias proteínas asociadas a ARN ribosómico procedente del nucléolo. Unas proteínas
(riboforinas) sirven de nexo entre ambas estructuras.
Su estructura es sencilla: dos subunidades (una mayor o otra menor) de diferente coeficiente de
sedimentación.
Su función consiste únicamente en ser el organelo lector del ARN mensajero, con órdenes de ensamblar los
aminoácidos que formarán la proteína. Son organelos sintetizadores de proteínas.
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Profa. Ana Cristina García Fernández
RETICULO ENDOPLASMATICO: Se puede encontrar desde la membrana nuclear hasta la membrana
citoplasmática. El retículo endoplasmático es un sistema membranoso cuya estructura consiste en una red
de sículos aplanados o cisternas, sículos globosos o vesículas y túbulos sinuosos que se extienden por todo el
citoplasma y comunican con la membrana nuclear externa. Existen dos clases de retículo endoplasmático:
R.E.R. (con ribosomas adheridos) y R.E.L (libres de ribosomas asociados).
En general: su función primordial es la síntesis de proteínas, la síntesis de lípidos constituyentes de
membrana y participación en procesos de destoxificación.
Retículo endoplasmático rugoso (RER)
Retículo endoplasmático liso (REL)
MITOCONDRIAS: Se hallan independientemente en el citoplasma. Las mitocondrias son los organelos
celulares encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular, actúan
por tanto, como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP a expensas de los “combustibles”
metabólicos (glucosa, ácidos grasos y aminoácidos) y realiza la respiración celular.
1. Membrana interna.
2. Membrana externa.
3. Cresta.
4. Matriz.
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Profa. Ana Cristina García Fernández
Cloroplastos: Estos orgánulos se hayan en cualquier zona del citoplasma, exclusivamente en la célula
vegetal. Son específicos de las células vegetales. Contienen un pimiento verde, la clorofila, capaz de captar
la energía de la luz solar, que es utilizada por la célula vegetal para sintetizar glucosa a partir de dióxido de
carbono (CO2) de la atmósfera. En el interior del cloroplasto se produce, por tanto, un proceso clave para
todos los seres vivos del planeta: la formación de moléculas orgánicas biológicas, a partir de moléculas
inorgánicas . A partir de esta molécula, sintetizada de novo por los vegetales, los seres vivos no hacen sino
transformaciones de unas moléculas en otras moléculas, en procesos de síntesis y degradación, que
producen la materia viva mueven la maquinaria celular.
La estructura de cloroplasto es muy compleja. Tienen una doble membrana, la membrana externa rodea a
todo orgánulo y la interna forma invaginaciones llamadas lamelas. Sobre las lamelas se encuentran unas
estructuras que tienen forma de una pila de monedas que contienen los pigmentos, la clorofilas, moléculas
claves para la función del cloroplastos. Su función es hacer la fotosíntesis de la celiula vegetal
VACUOLAS: Situados en el centro de la celula o a un costado del núcleo Las vacuolas son estructuras
celulares, muy abundantes en las células vegetales, contenidas en el citoplasma, de forma más o menos
esféricas u ovoideas, generadas por la propia célula al crear una membrana cerrada que aisla un cierto
volumen celular del resto del citoplasma. Su contenido es fluido. Almacenan productos de nutrición o de
desecho, y pueden contener enzimas lisosómicas.
Aparato de Golgi: Es posible verlas cerca de la membrana nuclear. Es una serie de membranas apiladas.
Unas vesículas (pequeñas bolsas rodeadas de membrana) llevan materiales desde el RER hasta el aparato
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de Golgi. Las vesículas se mueven entre las pilas de membranas mientras las proteínas son procesadas a
una forma madura. Las vesículas luego llevan las recién formadas membranas y proteínas secretadas a su
destino final, incluyendo la secesión o la localización en las membranas.
El núcleo: Es un órgano ovalado, fácilmente visible con el microscópioóptico en una célula en interfase
(entre dos mitosis). Está separado del citoplasma por la membrana nuclear, porosa, continuación del RER.
En su interior se encuentra el nucleólo con ARNn y la cromatina, que son unos largos filamentos de ADN y
proteína (histonas) que, durante la división celular, forman los cromaosomas.El nucleo , rodeado de una
membrana propia, llamada membrana nuclear, es la parte central de la celula, que contiene el acido
desoxirribonucleico (ADN o en inglés DNA), donde se encuentran codificados los genes
(1)Membrana nuclear (2)Ribosomas (3)Poros Nucleares (4)Nucleolo (5)Cromatina (6)Nucleo (7)Reticulo endoplasmico (8) Nucleoplasma (9)Toda la estructura está rodeada por el citoplasma
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El nucleolo: El núcleo es una estructura constituida por una doble membrana, denominada envoltura
nuclear que rodea al ADN de la célula separándolo del citoplasma. El medio interno se denomina
nucleoplasma y en el estan sumergidas, mas o menos condensadas, las fibras de ADN que se llaman
cromatina y corpúsculos formados por ARN conocidos como nucleolos.
CROMOSOMA: Cada persona posee 23 pares de cromosomas. Una de estas parejas determina el sexo con el
que se nace, adoptando el nombre de "cromosomas sexuales". Por su forma se identifican los cromosomas
sexuales femeninos (determinan que la persona sea de sexo femenino) como XX, y la pareja de cromosomas
masculinos como XY (determinan que la persona sea de sexo masculino).
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Clases:
*Según su estructura:
Células Eucariotas y Procariotas
a) Se llama eucariotas a las células que tienen la información genética envuelta dentro de una membrana
que forman el llamado núcleo.
Un organismo formado por células eucariotas se denomina eucarionte.
b) Se les llama procariotas a las que tiene información genética dispersa en el citoplasma (al contrario de las
eucariotas) y no tienen núcleo. Por lo general son células bacterianas. Su estructura el la más simple de
todas.
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Profa. Ana Cristina García Fernández
*Según su nutrición:
Autótrofa: obtienen su materia orgánica a partir de materia inorgánica (CO ). Un ejemplo de célula
eucarionte con nutrición autótrofa son la de los vegetales.
Imagen de una célula vegetal: observar pared celular y cloroplastos
Heterótrofa: obtienen la materia orgánica a partir de materia orgánica ya sintetizada. Un ejemplo de célula
eucariota con nutrición heterótrofa es la célula animal.
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Profa. Ana Cristina García Fernández
ESTRUCTURAS CELULARES: SU UBICACIÓN, CARACTERÍSTICAS Y FUNCIONES
Nombre
1.- Membrana
celular o
plasmática
Ubicación
Límite, frontera, entre
el interior y el exterior
de la célula.
Entre el núcleo celular
y la membrana
plasmática.
2.- Citoplasma
2.1.- Retículo
Endoplasmático
a) RER
b) REL
2.2.- Ribosomas:
2.3.Mitocondrias:
2.4.- Lisosomas:
En la comunicación
con la envoltura
nuclear y se extiende
por todo el citoplasma
de la célula.
Entre la membrana
nuclear y el REL
Características
- Formada por una bicapa
lipídica en la que están
englobadas ciertas proteínas.
- Composición: lípidos (40%),
proteínas (50%) y glúcidos
(10%).
Ocupa el medio líquido, o
citosol, y el morfoplasma
(orgánulos celulares).
Partes:
-Ectoplasma: región externa
gelatinosa, esta próxima a la
membrana e implicada en el
movimiento celular.
-Endoplasma: se localizan la
mayoría de organelas y es la
parte interna más fluida.
- Tiene un único espacio
interno denominado lumen.
- Formado por cisterna,
vesículas y túbulos torcidos.
Funciones
Controla el contenido
químico de la célula.
- Tiene ribosomas anclados a la
membrana.
- Se comunica con la
membrana nuclear y con el
retículo endoplásmático liso.
Sintetiza las proteínas que
forman parte de la
membrana plasmática,
aparato de Golgi,
lisosomas y del propio
retículo.
- Sintetiza todos los
lípidos constituyentes de
las membranas:
colesterol, fosfolípidos,
glucolípidos, etc.
- Elabora proteínas de la
información leída del ARN
en el proceso de
traslación.
- Convierte nuestra
comida en energía y nos
la da en forma de ATP.
En la comunicación del - Carece de ribosomas.
RER y se limita con la
- Formado por una red de
membrana plasmática túbulos unidos al RER, que se
extiende por todo el
citoplasma.
Ubicadas en el citosol, - Composición: dos complejos
pero también se
grande de ARN y proteína.
pueden ubicar
adheridas en el RER.
- Se encuentran
- Fuente de energía de las
flotando en el
células, esta energía es
citoplasma de todas
recogida de las biomoléculas
las células eucariotas. (azúcares y grasas).
- Rodeadas con una membrana
doble a igual que el núcleo.
Dispersos en el
- Vesículas que provienen del
citoplasma.
aparato de Golgi.
- Rodeada por una membrana,
es de forma esférica.
Conserva en flotación a
los orgánulos celulares y
ayuda en sus
movimientos.
Síntesis de proteínas,
metabolismo de lípidos y
algunos esteroides y
transporte intracelular.
Digiere las sustancias que
lleguen a su interior.
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Profa. Ana Cristina García Fernández
2.5.- Aparato de
Golgi:
Entre la membrana
celular y la membrana
externa del retículo
endoplasmático
rugoso.
- Formado por uno o varios
dictiosomas ( agrupación
paralela de cuatro a ocho
cisternas membranosas).
Transporte, maduración,
acumulación y secreción
de proteínas procedentes
del RE
- Formado por nueve pares de
filamentos periféricos y dos
centrales.
- Al comenzar la división
celular, cada centríolo se
rodea de fibras dispuestas
radialmente (aster).
-Solo se halla en la celula
vegetal.
-Es variable de tamaño.
- Esta rodeada por una
membrana, repleta de agua y
nutrientes (proteínas,
azúcares, sales, etc.)
Realiza la organización del
huso mitótico, que va
permitir la repartición del
material genético
(cromosomas) a cada
célula hija.
2.6.- Centríolos:
En la base de los cilios
y flagelos
(prolongaciones
celulares adaptadas
para el movimiento).
2.7.- Vacuolas
a) De C. Vegetal:
Entre la pared externa
del retículo
endoplasmático y
entre la membrana
celular.
b) De C. Animal:
Dispersas en el
citoplasma.
- Vesículas de diámetros
variados y limitan con una
unidad de membranas.
- No tienen un gran tamaño.
- Su función es de
encargarse de eliminar el
exceso de agua.
Tiende a estar ubicado
en una posición
central en el
citoplasma.
- Organización más
característica de las células
eucariotas.
- Esta rodeada de una cubierta
propia, que es la envoltura
nuclear.
3.1.- Envoltura
Nuclear:
Se encuentra
cubriendo el núcleo
- Doble membrana llena de
poros
3.2.- Núcleo
plasma:
Entre la envoltura
nuclear y el nucléolo.
Es una sustancia semilíquida.
- Controla las actividades
celulares.
- Protege al material
genético y permite que
las funciones de
transcripción y traducción
se produzcan libremente
en el espacio y tiempo
Regula en intercambio de
sustancias con el
citoplasma
Mantiene suspendidos los
cromosomas y el
nucléolo.
3.- Núcleo:
3.3.- Cromosomas
3.4.- Nucléolo:
Ubicado dentro del
núcleo.
- Forma que toma el material
hereditario durante la
interfase del ciclo celular
- Consiste en ADN asociado a
proteínas.
- Cuerpo esférico.
- Puede existir varios nucleolos
en un mismo núcleo depende
del tipo de célula
- Acumulación de reservas
y productos tóxicos.
- Crecimiento de las
células por presión de
turgencia.
Almacenador de A.R.N.
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Profa. Ana Cristina García Fernández
Clases o Tipos de Células:
Criterios
1.- Por su origen
2.- Por Tipo de Nutrición
3.- Por su estructura
Clases o Tipo de Célula
Célula Animal
Célula vegetal
Es como una bolsa diminuta llena de
fluido. Dentro está el núcleo que
controla la célula, y el citoplasma, que
contiene muchos tipos de diminutas
estructuras llamadas organelos.
Los organelos llamados mitocondrias
son los motores de la célula:
consumen alimentos para
proporcionar la energía.
Las células vegetales tienen paredes
rígidas hechas de celulosa y la mayor
parte del espacio interior está
ocupado por una vacuola llena de
fluido.
El fluido presiona hacia afuera,
manteniendo a la célula rígida. El
citoplasma contiene unos organelos
llamados cloroplastos, que
aprovechan la energía solar mediante
la fotosíntesis.
Célula autótrofa
Célula heterótrofa
Esta célula obtiene alimento orgánico
que necesita, a partir de materia
inorgánica (CO). Un ejemplo de célula
eucarionte con nutrición autótrofa es
la de los vegetales.
Estos obtienen la materia orgánica a
partir de materia orgánica ya
sintetizada. Un ejemplo de célula
eucarionte con nutrición heterótrofa
es la de los animales.
Células Procariotas
Células Eucariotas
Son células que tiene información
genética dispersa en el citoplasma (al
contrario de las eucariotas) y no
tienen núcleo. Por lo general son
células bacterianas. Su estructura es
la más simple de todas.
Son células que tienen la información
genética envuelta dentro de una
membrana que forman el núcleo.
Un organismo formado por células
eucariotas se denomina eucarionte.
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