Download 2º ESO Las plantas. Funciones Aulaplaneta

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2º ESO El reino de las plantas Funciones!
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1. Las funciones de las plantas!
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Las plantas son seres vivos que se nutren, se reproducen y se relacionan
con el medio. Descubrir cómo llevan a cabo sus funciones nos permitirá
comprender la importancia que tienen para la existencia de vida en la Tierra.
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Las plantas realizan las tres funciones vitales de los seres vivos. Se nutren
mediante la fotosíntesis, proceso a través del cual fabrican su propio alimento
con ayuda de la luz del Sol; se reproducen y se relacionan con el medio.
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Las plantas, aunque se mantienen fijadas a una superficie y no se
desplazan, realizan las mismas funciones vitales que el resto de los seres
vivos: nutrición, reproducción y relación.
A diferencia de los animales, que se nutren de otros organismos, las plantas
fabrican su propio alimento a través de un proceso denominado
fotosíntesis, por lo que su nutrición es autótrofa. Mediante este proceso, y
gracias a la energía de la luz solar, transforman el agua, las sales
minerales y el dióxido de carbono que absorben en nutrientes. Al mismo
tiempo, durante la fotosíntesis expulsan oxígeno a la atmósfera.
Las plantas también sirven de alimento a muchos seres vivos. Pero gracias a
la reproducción, pueden perpetuarse. Esta reproducción puede ser sexual
o asexual según el tipo de planta del que se trate. En la reproducción sexual
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de algunas plantas, juegan un papel decisivo las flores, que constituyen su
órgano reproductor.
Aunque de manera poco evidente, las plantas también se relacionan con el
medio. Lo hacen a menudo a través de movimientos sutiles, casi
imperceptibles, que les ayudan a adaptarse a las condiciones externas. A
veces, sin embargo, algunas especies tienen la capacidad de desarrollar
movimientos rápidos que les ayudan a capturar alimento, como las plantas
carnívoras, o defenderse.
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Profundiza. Las funciones de las plantas. Imágenes.
Nutrición
Es la función de los seres vivos a través de la cual consiguen la materia
orgánica que necesitan para poder realizar todas sus funciones. O dicho de
otro modo, la función gracias a la cual se alimentan.
Hay dos tipos de nutrición:
- Heterótrofa: la realizan aquellos organismos que no se fabrican su propia
materia orgánica. Estos organismos necesitan obtener la materia orgánica
consumiéndola de otros organismos. Los animales se nutren mediante este
tipo de nutrición.
- Autótrofa: la realizan aquellos organismos que se fabrican su propia
materia orgánica a partir de materia inorgánica. Las plantas se nutren de
forma autótrofa a través de la fotosíntesis. Crean su propia materia orgánica
a partir de materia inorgánica y energía lumínica. Luego, a través de la
respiración, transforman la materia orgánica en energía.
Reproducción
Es la función de los seres vivos con la que consiguen tener descendencia.
Existen dos tipos según los individuos que participan: asexual y sexual.
En la reproducción asexual de las plantas, solo interviene un individuo para
dar una descendencia que será idéntica al progenitor. En la reproducción
sexual de las plantas, intervienen dos individuos para dar una descendencia
que será una mezcla de ambos.
Relación
Es la función de los seres vivos a través de la cual captan señales del medio
y responden a ellas.
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En el caso de las plantas, aunque no lo parezca, también responden a los
estímulos exteriores moviéndose o cambiando su crecimiento.
Consulta la herramienta multimedia del Instituto de Tecnologías Educativas
(ITE), orientada al estudio de los árboles que trata, entre otras cosas, de la
nutrición y la reproducción [ver].
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Profundiza. El ciclo del carbono. Interactivo.
Ciclo del carbono
Conjunto de procesos y transformaciones que sufre el carbono a lo largo del
tiempo pasando por la atmósfera, la hidrosfera, la biosfera y la litosfera. En el
ciclo del carbono intervienen los seres vivos, sobre todo las plantas que son
las que llevan el carbono a la biosfera.
Fotosíntesis
Mecanismo a través del cual las plantas y otros organismos fotosintéticos
son capaces de crear materia orgánica a partir de materia inorgánica. El
carbono que se encuentra libre en el dióxido de carbono de la atmósfera se
convierte así en materia orgánica que se incorpora en las estructuras de los
seres vivos.
Respiración
Mecanismo a través del cual los organismos consiguen la energía necesaria
para realizar las funciones vitales. El producto de esta respiración, el
carbono, vuelve a la atmósfera en forma de dióxido de carbono.
Mineralización
Proceso por el cual los organismos muertos pasan a formar parte de la
litosfera terrestre y, tras mucho tiempo, se convierten en rocas carbonatadas
o combustibles fósiles. En esta fase el carbono pasa de los organismos a la
tierra.
Combustión
Proceso en que, tras la quema de las rocas carbonatadas y los combustibles
fósiles, el carbono vuelve de nuevo a la atmósfera.
Amplía la información sobre el ciclo del carbono [ver] en la página web
homónima y en el portal de Naturaleza Educativa [ver].
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Actividad 1
Actividad 2
Actividad 3
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2. La función de nutrición.
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Las plantas, como el resto de los seres vivos, necesitan alimentarse para
obtener la energía que precisan para vivir y desarrollarse. Sin embargo, a
diferencia de otros seres vivos como los animales, son capaces de fabricar
esta energía a partir de las sustancias inorgánicas que absorben (agua,
sales minerales y dióxido de carbono) y de la energía del Sol.
Así, se considera que su nutrición es autótrofa, ya que aprovechan la
energía del Sol y las biomoléculas inorgánicas para fabricar
biomoléculas orgánicas complejas que pasan a formar parte de su
organismo y les aportan energía.
Las sustancias inorgánicas que absorben a través de las raíces y las
hojas les proporcionan distintos bioelementos útiles a la hora de fabricar
sus propias biomoléculas:
1. El agua contiene hidrógeno y oxígeno. El oxígeno es expulsado a la
atmósfera durante el proceso de la fotosíntesis.
2. Las sales minerales contienen, entre otros elementos, fósforo,
potasio, cloro y hierro.
3. El dióxido de carbono está formado por carbono y oxígeno.
El proceso de nutrición en las plantas se desarrolla a través de distintas
etapas. Estas son la absorción, el transporte, la fotosíntesis y la
respiración.
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2.1.La absorción de los nutrientes
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La planta absorbe el agua y las sales minerales que necesita a través de
la raíz, que está formada por unas células que poseen unas prolongaciones
denominadas pelos absorbentes.
Los pelos absorbentes penetran en el suelo y extraen de él el agua y la
cantidad de sales minerales que la planta necesita.
El agua y las sales minerales forman un líquido llamado savia bruta que
asciende por los vasos leñosos del tallo hasta llegar a las hojas.
Recuerda
Los vasos leñosos, o xilema, forman parte de los vasos conductores de la
planta. Son unos tubos finos que discurren por la parte interna del tallo y
transportan la savia bruta hasta las hojas.
Además, la planta absorbe el dióxido de carbono que necesita a través de
los estomas, unos poros situados en el envés de las hojas, donde no llega
la luz del Sol.
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Los estomas están formados por un grupo de células que regulan cuándo deben
abrirse para permitir la entrada y salida de gases.
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2.2.El transporte de las sustancias
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El transporte de las sustancias que participan en la función de la nutrición
se realiza en las plantas a través de los vasos conductores. Según el tipo
de sustancia que transportan, son de dos tipos:
1. Los vasos leñosos o xilema: son unos tubos finos que dirigen la
savia bruta, formada por el agua y las sales minerales, desde la raíz
hasta las hojas y otras partes de la planta para que participen en la
fotosíntesis. A medida que ascienden, estos tubos, que discurren de
manera paralela al tallo, se van ramificando y estrechando para poder
llegar a todas las hojas, donde forman sus nervios.
2. Los vasos liberianos o floema: son unos conductos que distribuyen
la savia elaborada, formada por las biomoléculas resultantes de la
fotosíntesis, a todas las células de la planta. Estos parten de los
nervios de la hoja y llegan a las diferentes partes de la planta. Pueden
ser descendentes y transportar la savia elaborada hasta las zonas
que se encuentran por debajo de las hojas, como el tallo, el tronco o la
raíz; o ascendentes, y alcanzar las zonas más altas de la planta.
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El transporte de la savia bruta a lo largo de la planta no es fácil, sobre todo
en los árboles de mayor altura. Esta debe ascender por los vasos leñosos,
de la raíz a las hojas, venciendo a la gravedad. El ascenso se realiza
mediante dos mecanismos, la transpiración y la capilaridad:
1. La transpiración: es el proceso mediante el cual la planta pierde
agua a través de los estomas de las hojas en forma de vapor de
agua. Esta pérdida de agua origina un vacío en los vasos leñosos
que hace que la savia bruta ascienda hacia las hojas para cubrirlo
mediante una especie de aspiración.
2. La capilaridad: es una propiedad que tienen algunos líquidos, como
el agua, que les permite subir por conductos muy finos, como es el
caso del xilema. Esto se debe a la gran cohesión que existe, en este
caso, entre las moléculas de agua, que se mantienen unidas y tiran
unas de otras en la ascensión.
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Profundiza.La ascensión del agua por la planta.
Interactivo.
Transpiración
Proceso por el cual parte del agua de la planta se pierde a través de las
hojas. Esta transpiración depende de la temperatura, la humedad, la
estructura de la planta y la luminosidad. Esta pérdida de agua por las hojas
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crea una corriente ascendente de agua desde las raíces hasta las hojas. La
planta aprovecha esta corriente para transportar nutrientes hacia las hojas a
través del xilema. Es lo que se conoce como savia bruta.
Capilaridad
Propiedad de los líquidos que les permite subir o bajar a través de capilares.
En el caso de las plantas, la capilaridad permite al agua subir a través de sus
vasos conductores sin que esta gaste ningún tipo de energía.
Xilema
Tejido vascular de la planta por el que asciende el agua y los nutrientes que
capta la planta por las raíces, que, de forma común, se llama savia bruta.
Consulta la unidad temática sobre la transpiración en la página web de la
Universidad Complutense de Madrid [ver].
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2.3.La fotosíntesis y la respiración
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La fotosíntesis es un proceso que permite transformar el dióxido de
carbono, el agua y las sales minerales (sustancias inorgánicas) en los
nutrientes que la planta necesita (materia inorgánica) gracias a la
energía lumínica del Sol.
Las plantas pueden llevar a cabo la fotosíntesis gracias a que las células de
sus hojas contienen cloroplastos, unos orgánulos donde se localiza la
clorofila. Esta clorofila es un pigmento verde que dota a las plantas de su
color característico y que tiene la capacidad de captar la luz del Sol, por lo
que es indispensable para llevar a cabo la fotosíntesis.
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Las plantas realizan la fotosíntesis gracias a la clorofila, un pigmento verde
situado en los cloroplastos de las células vegetales que captan la luz del Sol. En
la imagen, los puntitos verdes que aparecen dentro de las células son los
cloroplastos.
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En los cloroplastos, la energía del Sol se convierte en energía química.
Gracias a ella la planta puede transformar el dióxido de carbono, el agua
y las sales minerales que han llegado a las hojas a través de los vasos
leñosos y los estomas en glucosa y oxígeno:
1. La glucosa: es una biomolécula que sirve para obtener energía y
formar el resto de biomoléculas que necesita la planta para realizar
sus procesos vitales. Estas son los glúcidos (como lasacarosa, el
almidón y la celulosa), los lípidos y las proteínas, y desempeñan las
siguientes funciones:
1. La sacarosa: se distribuye a través de la savia elaborada a todas
las partes de las plantas y participa en la formación de los
frutos.
2. El almidón: constituye un almacén de energía para las plantas,
que se acumula en los tubérculos y las semillas.
3. Los lípidos: forman parte de la membrana celular de las
células vegetales y aportan energía.
4. Las proteínas: participan en la formación de las estructuras
celulares.
5. La celulosa: integra la pared de la célula vegetal.
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2. El oxígeno: durante la fotosíntesis se libera a la atmósfera a través
de los estomas.
Estas biomoléculas constituyen la savia elaborada, que se distribuye a
todas las partes de la planta a través de los vasos liberianos o floema.
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Recuerda
Las biomoléculas son moléculas que forman parte de los seres vivos. Estos
toman algunas del medio, como el agua y el CO2, y producen otras, como los
glúcidos o azúcares (como la glucosa), los lípidos, las proteínas y las
vitaminas. Estas biomoléculas sirven para que los seres vivos puedan crecer,
reproducirse, respirar o desplazarse, entre otras funciones.
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Profundiza. La fotosíntesis. Video.
Fotosíntesis
Proceso químico que ocurre en los cloroplastos de las células de las hojas
de la planta. Es el proceso que usan las plantas para nutrirse y conseguir
materia orgánica a partir de materia inorgánica. Utilizan agua, dióxido de
carbono y la energía lumínica del Sol para convertirla en oxígeno y glucosa.
Cloroplasto
Orgánulo de la célula vegetal donde se lleva a cabo la fotosíntesis. Contiene
la clorofila y los demás componentes necesarios para realizar el proceso
fotosintético.
Tilacoides
Estructuras ubicadas en el interior del cloroplasto donde se realizan las
reacciones fotosintéticas.
Clorofila
Pigmento que se encuentra en los cloroplastos de las células vegetales y en
otros organismos que también realizan la fotosíntesis. Este pigmento es el
encargado de captar la energía lumínica del Sol, por lo que se convierte en
un elemento indispensable para realizar la fotosíntesis.
Glucosa
Molécula de azúcar que se fabrica en el proceso de fotosíntesis. Esta
glucosa la aprovechan las células para conseguir su propia energía y realizar
todas sus funciones.
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Respiración
Mecanismo que realizan las plantas para respirar. Es un intercambio de
gases entre la atmósfera y la planta. Esta toma oxígeno y desprende dióxido
de carbono. Gracias a la respiración, sus células pueden producir la energía
que necesitan para llevar a cabo las funciones vitales de la planta. Se realiza
de forma continuada, tanto de día como de noche.
Fase diurna
Se produce durante el día y forma parte de la función de nutrición de la
planta. Es la fase en que esta puede realizar la fotosíntesis y la respiración
celular. Es decir, que podrá ser capaz de transformar la energía lumínica en
energía química. Aunque en la respiración celular se gasta oxígeno, el
oxígeno producido por la fotosíntesis es mayor, por lo que el balance final de
este elemento químico es positivo.
Fase nocturna
Es la fase oscura de la fotosíntesis se utiliza la energía y el oxígeno
obtenidos en la fase luminosa para fijar el dióxido de carbono y sintetizar
biomoléculas (glúcidos, proteínas..).
La respiración celular continua durante esta fase, por lo que, al no haber
generación de oxígeno extra, en esta fase oscura solo hay emisión del
dióxido.
Amplía tus conocimientos sobre la clorofila en la página web de Naturaleza
Educativa [ver].
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2.3.1.La respiración
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La respiración es un proceso que tiene lugar de manera simultánea a la
fotosíntesis.
Durante la respiración, la planta capta el oxígeno del aire que necesita
para transformar los nutrientes (es decir, la glucosa obtenida mediante la
fotosíntesis) en energía. Esta energía servirá a la planta para realizar sus
funciones.
El oxígeno llega a la planta a través de los estomas de las hojas. En las
mitocondrias, unos orgánulos de las células de la planta, este oxígeno y la
glucosa se transforman mediante la respiración en agua, dióxido de
carbono y energía.
La planta expulsa el dióxido de carbono a la atmósfera a través de los
estomas; por lo tanto, durante la respiración, se intercambia el oxígeno por
el dióxido de carbono.
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La energía obtenida es utilizada por la planta en distintos procesos, como el
crecimiento, el desarrollo de los frutos o la regeneración de las hojas.
La fotosíntesis solo se lleva a cabo de día, mientras que la respiración
tiene lugar de día y de noche. Así, durante el día, la respiración se lleva a
cabo con el oxígeno que la planta obtiene durante la fotosíntesis. La cantidad
de oxígeno que la planta necesita para respirar es menor que la que produce
mediante la fotosíntesis. Por eso, libera el oxígeno sobrante a la atmósfera,
donde es utilizado por los demás seres vivos para respirar.
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Las plantas liberan a la atmósfera el oxígeno sobrante de la fotosíntesis que no
consumen en su propia respiración. Este oxígeno es utilizado por los demás seres
vivos que habitan la Tierra para respirar. Por este motivo, la Amazonia, el bosque
tropical más extenso del mundo, recibe el nombre de “pulmón del planeta”.
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Actividad 4
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Actividad 5
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Actividad 6
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Actividad 7
Actividad 8. ¿Porqué la Amazonia recibe el nombre de “pulmón del planeta¨?
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Actividad 9
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Actividad 10
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Actividad 11
Actividad 12
Actividad 13
Actividad 14
Actividad 15
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3. La función de reproducción.
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Las plantas, al igual que los demás seres vivos, necesitan reproducirse para
perpetuar su especie. Esta reproducción puede ser sexual, mediante
alternancia de generaciones, o asexual:
1. La reproducción sexual implica la unión de una célula sexual, o
gameto masculino, y otro femenino, que tras la fecundación forman
un cigoto, que más adelante será un embrión con varias células, y al
final, formará una nueva planta.
2. La reproducción asexual, en cambio, se produce cuando un
organismo se divide y da origen a otro organismo totalmente
idéntico a él.
La alternancia de generaciones se produce cuando estos dos tipos de
reproducción se alternan, es decir, cuando en la creación de un nuevo
individuo se da una fase de reproducción asexual y otra de reproducción
sexual. Este tipo de reproducción se da en las plantas.
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3.1.La reproducción sexual
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En las plantas se da un ciclo de reproducción sexual llamado alternancia de
generaciones, que combina una fase de gametófito seguida de otra
llamada esporófito.
En la fase gametófito, la planta crea gametos masculinos y femeninos
que se unen y dan lugar a un cigoto que, al dividirse, forma el embrión,
que más adelante da lugar al esporófito.
El esporófito es el organismo que genera las esporas. Estas se forman en
una parte del esporófito denominada esporangio y son capaces de
desarrollarse por sí mismas y generar un gametófito.
La expresión de esta alternancia de generaciones varía en función de lo
evolucionadas que sean las plantas. Por ello, en las plantas sin semilla,
como los musgos, el gametófito constituye la mayor parte de la planta.
En cambio, en las plantas más evolucionadas, las plantas con semilla, el
gametófito se ve reducido a un grupo de células que se encuentran en
los órganos reproductores, mientras que la planta completa es la fase
esporófito.
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3.1.1.Las plantas sin semilla
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Las plantas sin semilla son las menos evolucionadas que existen y
carecen de flores. Son, por ejemplo, los musgos y los helechos.
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Los musgos son las más sencillas. En ellas, la planta en sí constituye el
gametófito, mientras que el esporófito solo es una estructura alargada
que sobresale.
En los helechos, en cambio, la parte más desarrollada es el esporófito.
Este presenta unas hojas grandes en cuyo envés se desarrollan unas
manchas, llamadas soros, que producen las esporas. Cuando
germinan, las esporas forman el gametófito, encargado de formar los
gametos masculinos y femeninos.
Los gametos masculinos se desplazan con la ayuda del viento o de los
animales en busca de la oosfera (gameto femenino). Tras fecundarla se
forma el cigoto, que se desarrolla para dar lugar a una nueva planta, es
decir, un esporófito.
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3.1.2.Las plantas con semilla
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En las plantas con semilla, los órganos reproductores se encuentran en
la flor. Esta brota cuando las condiciones ambientales son favorables,
normalmente en primavera.
La flor se estructura en varias partes:
1. El pistilo: es el órgano femenino de la flor. Está formado por el
estigma, el estilo y el ovario. El ovario se encuentra en la base del
pistilo; el estilo, en la parte intermedia; y el estigma, en la superior. El
ovario alberga los óvulos o gametófitos femeninos, donde se
producen los gametos femeninos, llamados oosferas.
2. Los estambres: constituyen el órgano masculino de la flor. Están
formados por el filamento, la parte más alargada, y la antera, un saco
situado en la parte superior del filamento donde se generan los granos
de polen. Los granos de polen son los gametófitos masculinos. En
ellos se producen las células sexuales masculinas.
3. La corola: rodea el pistilo y los estambres. Está formada por pétalos,
que debido a su vistosidad sirven para atraer a los insectos y que
estos ayuden en la polinización.
4. El cáliz: se encuentra en la base de la flor y está formado por sépalos
verdes. Su función es proteger la flor y sus estructuras.
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En la flor se encuentran los órganos reproductores de las plantas con semillas. El
pistilo es el órgano reproductor femenino, mientras que los estambres son los
masculinos.
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La reproducción sexual en las plantas con semilla se compone de varias
etapas:
1. La polinización: es el proceso mediante el cual los granos de polen
llegan desde la antera del estambre hasta el pistilo. Si van a parar
a un pistilo de su planta, el proceso se denomina autopolinización;
si por el contrario los granos de polen viajan hasta otras flores,
transportados por el viento o por insectos, el proceso se llama
polinización cruzada. Este tipo de polinización se produce gracias a la
acción de los insectos o del viento:
1. La polinización por insectos: algunas flores atraen a los
insectos con sus colores vistosos y una sustancia que fabrican
llamada néctar. Este néctar es un líquido dulce que sirve de
alimento a los insectos, lo cuales van de flor en flor y en sus
patas transportan el polen de las flores que se les va adhiriendo.
Es así como los granos de polen se trasladan de unas flores a
otras.
2. La polinización por el viento: estas flores suelen tener anteras
muy altas que sobresalen de la flor para que el polen se
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disperse con facilidad, ayudado por el viento. Este polen suele
ser muy ligero para poder ser transportado.
2. La fecundación: cuando el grano de polen llega al estigma de una
flor de su misma especie, empieza a desarrollar un conducto llamado
tubo polínico que une el estigma con el ovario. Este tubo permite que
los gametos sexuales masculinos contenidos en los granos de polen
lleguen hasta la oosfera o célula sexual femenina, situada en el óvulo
del ovario. Allí el gameto masculino y el femenino se unen formando
una estructura llamada cigoto, que se dividirá varias veces para
formar el embrión.Cada ovario contiene varios óvulos, y cada óvulo
contiene un cigoto o embrión. El embrión puede contar con una o dos
hojas, llamadas cotiledones, que contienen nutrientes para el embrión. La
testa es una cubierta que protege al embrión y a los cotiledones. Estas
tres estructuras, embrión, cotiledones y testa, forman la semilla.
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3. La fructificación: tras la fecundación, el ovario va almacenando
sustancias nutritivas y se transforma en fruto, que puede ser
carnoso, como la manzana, o duro y seco, como la nuez. El fruto
protege las semillas y, a la vez, sirve para dispersarlas.
4. La dispersión: las semillas se alejan de la planta cuando el fruto
madura y cae al suelo. Pueden dispersarse a través de animales
que se comen la parte más nutritiva del fruto y dejan la semilla al
descubierto. Esta semilla puede acabar en el suelo, donde germinará.
5. La germinación: se produce cuando el embrión se desarrolla. Si
las condiciones del suelo y las del ambiente son las adecuadas, la
semilla germina formando una nueva planta. En las primeras
fases, se forma una pequeña raíz, llamada radícula, y una pequeña
estructura llamada plúmula. Más adelante, la radícula crece
creando las raíces, y la plúmula forma el tallo y las hojas, que
podrán hacer la fotosíntesis.
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Las plantas se reproducen sexualmente por alternancia de generaciones, que
significa que durante el proceso atraviesan dos fases, la de gametófito y la de
esporófito.
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Profundiza. Alternancia de generaciones. Interactivo.
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Polinización
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Etapa de la reproducción sexual de las plantas en que los granos de polen
pasan de los estambres de una flor al pistilo de otra. En ocasiones, la
polinización se puede producir dentro de la misma flor. Estos granos de
polen pueden ser transportados por el viento o por los animales.
Fecundación
Etapa de la reproducción sexual de las plantas en que el grano de polen
llega al estigma y forma el tubo polínico que llevará los gametos masculinos
hasta el ovario.
Fructificación
Etapa de la reproducción sexual de las angiospermas en que se forma un
fruto alrededor de la semilla fecundada. Este fruto se crea a partir de las
paredes del ovario y puede ser seco o carnoso, dependiendo de la especie.
Dispersión
Etapa de la reproducción sexual de las plantas en que las semillas se alejan
de la planta madre para germinar en otros lugares. La presencia de los frutos
facilita la dispersión, ya que los animales se los comen y luego expulsan las
semillas con las excreciones. Las especies sin fruto usan otros mecanismos
para dispersar las semillas.
Germinación
Etapa de la reproducción sexual de las plantas en que la semilla se abre y el
embrión de su interior inicia el crecimiento de la futura planta.
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Consulta la animación del ciclo de vida de una angiosperma en Hipertextos
del Área de Biología de la página web de la Universidad Nacional del
Nordeste de Argentina [ver]. También puedes ampliar información sobre la
alternancia de generaciones en vegetales en la web de Recursostic [ver] y
sobre la reproducción asexual en vegetales en el Proyecto Biosfera del
Ministerio de Educación [ver].
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Profundiza. La reproducción sexual de las plantas. Video.
Gametófito
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Parte de la planta que produce los gametos masculinos y femeninos. Estos
gametos darán lugar al esporófito tras realizar la fecundación. El gametófito
se ha ido reduciendo a medida que las plantas han ido evolucionando.
Esporófito
Parte de la planta que produce esporas. Estas darán lugar al gametófito de la
planta. El esporófito ha ido aumentando de tamaño a medida que las plantas
han ido evolucionando. De hecho, en las plantas con semilla, la misma
planta es el esporófito.
Estambre
Órganos masculinos de las flores. Están formados por un filamento y un saco
polínico donde se encuentran los granos de polen.
Anteras
Extremo superior de los estambres donde se encuentran los sacos polínicos.
Microespora
Nombre que reciben los granos de polen. Contienen los gametos masculinos
de las plantas.
Macroespora
Nombre que reciben los gametos femeninos que se forman en las flores.
Estigma
Parte superior del órgano femenino de las flores o gineceo. En el estigma se
deposita el grano de polen.
Estilo
Parte del gineceo que hay entre el estigma y el ovario. Es por donde
desciende el tubo polínico durante la fecundación.
Ovario
Parte del gineceo que contienen los óvulos o gametos femeninos de la flor.
Amplía la información sobre la función de reproducción en los seres vivos y
en las plantas con los textos y actividades interactivas que te proponen en la
página web del Proyecto Biosfera del Ministerio de Educación [ver].
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Actividad 16
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3.2.La reproducción asexual
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La reproducción asexual no requiere la unión de dos gametos de distinto
sexo, sino que se produce a partir de la división de un organismo que da
lugar a otro idéntico a él. Así, en la reproducción asexual solo es
necesario un grupo de células capaces de dividirse de forma rápida
hasta llegar a formar una planta nueva. Este grupo de células se llama
yema.
La reproducción asexual puede darse a partir de los tallos, las raíces o
las hojas de una planta:
1. A partir de los tallos, que pueden ser estolones, es decir, tallos
aéreos, o tallos subterráneos:
1. Los estolones: son tallos aéreos que se doblan y dan lugar a
una nueva planta cuando sus yemas entran en contacto con
el suelo. Se reproducen por estolones plantas como la fresa o la
zarza.
2. Los tallos subterráneos: pueden ser tubérculos o bulbos. Los
tubérculos, como el boniato o la patata, son capaces de
generar nuevas plantas a partir de las yemas que brotan en
su superficie. Los bulbos, como el narciso o la cebolla, solo
cuentan con una yema y están envueltos por unas hojas
grandes y carnosas.
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2. A partir de las raíces: la raíz de algunos vegetales es capaz de
generar una nueva planta incluso si esta ha sido cortada o talada. Esto
se da, por ejemplo, en los rosales o los manzanos.
3. A partir de las hojas: hay plantas cuyas hojas son capaces de
generar raíces si se dejan en agua unos días. Una vez que han
brotado las raíces, pueden plantarse en la tierra y dar lugar a una
nueva planta.
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Las fresas pueden reproducirse asexualmente a través de los estolones, tallos
aéreos cuyas yemas, cuando tocan el suelo, dan lugar a otra planta.
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Actividad 17
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Actividad 18
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4. La función de relación.
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Las plantas son seres vivos capaces de reaccionar a los estímulos del
medio externo. Así, por ejemplo, se mueven como respuesta a cambios de
luz o de temperatura, adoptando la posición que más les favorece.
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Algunas plantas, como las carnívoras Venus atrapamoscas (Dionaea muscipula),
reaccionan con rapidez ante el contacto de algún elemento y cierran sus hojas.
Este movimiento se denomina nastia, y esta especie lo realiza para atrapar a los
insectos entre sus hojas y obtener nutrientes de ellos.
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Los principales movimientos de las plantas son los tropismos y las
nastias:
1. Los tropismos: son movimientos provocados por un estímulo
externo que se producen en una dirección determinada. Cuando la
planta se mueve en la dirección donde se encuentra el estímulo,
se denomina tropismo positivo; por el contrario, si la planta se
mueve en la dirección opuesta al estímulo, hablamos de tropismo
negativo. Los tropismos pueden ser de distintos tipos según cuál sea
el tipo de estímulo:
1. El fototropismo: se produce cuando la planta crece en
respuesta a un estímulo luminoso, es decir, cuando el tallo
crece en dirección a la luz. Este movimiento se debe a unas
hormonas vegetales denominadas auxinas.
2. El geotropismo: se produce en respuesta a la gravedad. Es el
que hace que la raíz crezca hacia el interior del suelo, en
dirección a la fuerza de la gravedad.
3. El tigmotropismo: se produce cuando la planta, al contacto con
una superficie, va trepando y enroscándose en esta. Lo llevan
a cabo las hojas y el tallo de algunas plantas cuyas células
reaccionan al contacto.
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Las nastias: son movimientos rápidos provocados por un
estímulo externo que no se producen en una dirección determinada. A
diferencia de lo que ocurre en los tropismos, la planta vuelve a su posición
original una vez el estímulo ha desaparecido. Existen dos tipos de
nastias, las fotonastias y las sismonastias:
1. Las fotonastias: se producen en respuesta a la luz y hacen que las
hojas de algunas plantas se abran de día y se cierren de noche.
2. Las sismonastias: hacen que las hojas de las plantas se cierren
rápidamente al detectar un movimiento brusco o un contacto.
Pueden constituir una respuesta de defensa ante la amenaza de
depredación o, en el caso de las plantas carnívoras, que se cierran
cuando un insecto se posa en ellas, un movimiento enfocado a la
captura de alimento.
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Profundiza. Los tropismos. Animación.
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Tropismo
Respuesta que la planta da a estímulos externos y que suelen ser
permanentes. Esta respuesta consiste en modificar el crecimiento, de forma
positiva o negativa, en función de los estímulos. Los diferentes tropismos
reciben su nombre según el estímulo al cual responden las plantas.
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Geotropismo
Respuesta a la gravedad: permite a la planta que sus raíces crezcan hacia
abajo y los tallos hacia arriba.
Tigmotropismo
Respuesta al contacto: permite a la planta enrollar sus zarcillos alrededor de
las superficies donde se apoyan, como las enredaderas o las plantas
trepadoras.
Fototropismo
Respuesta a la luz solar: permite a la planta crecer hacia donde proviene la
luz para poder captarla mejor.
Hidrotropismo
Respuesta al agua: permite a la planta crecer en dirección hacia donde hay
más humedad y más agua.
Quimiotropismo
Respuesta a estímulos químicos. Un ejemplo de este tropismo es cómo el
tubo polínico, guiado por estímulos químicos, va creciendo buscando el
óvulo.
Para ampliar información sobre la función de relación en los seres vivos,
consulta el apartado de las plantas en el Proyecto Biosfera del Ministerio de
Educación [ver], donde también te proponen actividades interactivas. En la
Enciclopedia Britannica puedes visionar algunos interesantes vídeos en
inglés sobre tropismos de plantas [ver].
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Actividad 28
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Actividad 29
Actividad 30
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Actividad 31
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Actividad 32
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Actividad 34
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Actividad 35
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MAPA CONCEPTUAL
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AUTOEVALUACIÓN
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Webs de referencia
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Unidad didáctica Las funciones de los seres vivos del Proyecto
Biosfera del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.
Esquema sobre la reproducción de las plantas de la web
Investiciencias.
Página sobre los movimientos de las plantas de la Plataforma Educativa Aragonesa.
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