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Sesiones de Trabajo
PSEUDOMONAS SYRINGAE Y P. VIRIDIFLAVA AFECTAN A LA PRODUCCIÓN DE
KIWI CAUSANDO CAÍDA DE BOTÓN FLORAL Y FRUTO
González AJ, AM Fernández, E Trapiello
Laboratorio Fitopatología. Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA),
Carretera de Oviedo s/n, E-33300 Villaviciosa. Asturias. e-mail: [email protected].
La caída de flor y fruto recién cuajado afecta a la producción de kiwi originando pérdidas de
hasta el 40%. Esta enfermedad se ve favorecida por temperaturas cálidas y alta humedad durante la
floración. En Asturias se ha identificado como agente causal de la misma a las bacterias P. viridiflava
y P. syringae, habiéndose comprobado experimentalmente que ambas producen la enfermedad.
Desde 2000 se ha registrado un número creciente de muestras sintomáticas y se ha comprobado
que la mayor parte de los aislamientos de P. viridiflava corresponden a la variante atípica, más virulenta, de la bacteria descrita por nuestro grupo en 2003. En las pruebas de patogenicidad se comprobó que P. viridiflava, además, producía frutos deformes. P. syringae causó mayor daño que P. viridiflava puesto que un 77,7% de los aislamientos inoculados produjo la caída del 100% de los botones
florales inoculados frente al 63% de los aislamientos de P. viridiflava y no se observó producción de
frutos deformes aunque sí de menor tamaño. Para establecer la diversidad de ambas bacterias en
los cultivos de kiwi asturianos, las cepas obtenidas se caracterizaron bioquímicamente y, en el caso
de P. syringae, se comprobó la presencia de syringomicina, syringopeptina y levanosacarasas.
Palabras clave: Actinidia deliciosa, caracterización, patogenicidad, toxinas.
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Resúmenes X Congreso SEAE - Resiliencia, innovación, competitividad y eficiencia desde la Agroecología
“20 años impulsando la producción ecológica” - Albacete, 26 - 29 de septiembre 2012