Download hueso de vacuno cortado

Document related concepts
Transcript
VACUNO
INNOVACIÓN
Y TRADICIÓN DESDE 1986
HUESO DE VACUNO
CORTADO
Hueso largo de vacuno añojo fresco, serrado transversalmente y envasado. Despiece: Pierna delantera: húmero, cúbito, radio, carpo y metacarpo; Pierna
trasera: tibia, calcáneo, tarso y metatarso
FAMILIA
Fresco
DENOMINACIÓN
Huesos de añojo frescos
MODO DE PREPARACIÓN
Valores medios de información nutricional por 100g
Valor energético (kcal):
-
Valor energético (kJ):
-
Grasas (g): de las cuales
-
Saturadas (g)
-
Monoinsaturadas (g)
-
Poliinsaturadas (g)
-
Hidratos de carbono (g):
de los cuales
Guisar
Azúcares (g)
-
Fibra (g)
-
Proteínas (g)
-
Sal (g)
-
EMBUTIDOS DEL CENTRO, S.A.
918 188 300 · [email protected]