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Probióticos como alternativa para el control de vibrios durante el desarrollo embrionario de Atrina maura. Soto Simental, Lucia; Martínez-Díaz, Sergio* Instituto Politécnico Nacional - Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas (IPNCICIMAR). Av. Instituto Politécnico Nacional s/n Col. Playa Palo de Santa Rita cp. 23096 La Paz B.C.S., [email protected] Durante el cultivo larvario de Atrina maura, ocurren mortalidades masivas que pueden estar influidas por la microbiota asociada. En este trabajo se evaluó la participación de bacterias durante el desarrollo embrionario y metamorfosis a larva veliger, así como el efecto de la incorporación de microorganismos benéficos para su control. Se obtuvieron 17 desoves espontáneos de reproductores mantenidos a 20°C y la fertilización se realizó con una proporción 1:10 (ovocitos: esperma). Se evaluó la carga bacteriana en los gametos recién desovados y se encontró que regularmente contienen bacterias del género Vibrio. El desarrollo larvario se realizó tanto en sistema cerrado como en flujo continuo y se observó que las bacterias proliferan y colonizan incluso el interior de las larvas, provocando mortalidad. Se aislaron 23 cepas presuntivas de Vibrio en agar TCBS, las cuales se caracterizaron fenotípicamente encontrando 7 cepas de Vibrio alginolyticus y 2 cepas de V. vulnificus. Para evitar las mortalidades se evaluaron in vivo 14 cepas con potencial probiótico, de las cuales 9 generan mejoras significativas en la supervivencia de las larvas. El mayor beneficio en la supervivencia se logró con la adición de una levadura (cepa 80); en larva trocófora se obtuvo 63 % de supervivencia, mientras que el control solo 20 %, y en larva veliger se obtuvo 46 %, mientras que el control 16 %; en ambos casos las diferencias fueron significativas (p<0.001). El presente trabajo demuestra el efecto benéfico del uso de microorganismos durante los primeros días de cultivo, lo cual puede servir como base para desarrollar una tecnología de cultivo de Atrina maura.
