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RESULTADOS DE DOS PERÍODOS DE MONITOREO DE RESISTENCIA ANTIMICROBIANA
DE ESCHERICHIA COLI EN CERDOS DE TERMINACIÓN
Fuente: Pantozzi, F.L. ; Casaux, M.L.; Buffoni Almeida M. I.; Ibar, M.P.; Giacoboni, G.I. Trabajo extraído de
Memorias del XI Congreso Nacional de Producción Porcina, Salta, Argentina. 2012
Laboratorio de Diagnóstico e Investigaciones Bacteriológicas. Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad
Nacionalde La Plata. Calle 60 y 118 La Plata (1900) Buenos Aires República Argentina
*
INTRODUCCIÓN
La resistencia antimicrobiana (RAM) es un
problema global que atañe a la salud pública y
animal que esta influenciada por el uso de
antimicrobianos (ATM) en las poblaciones. Para
conocer los datos de sensibilidad ATM que indican
la emergencia de resistencia o ¨disminución de
sensibilidad¨ y permiten un control apropiado de
las medidas a considerar, se llevan a cabo
programas de monitoreo en bacterias de origen
animal.
Escherichia coli sirve como bacteria
indicadora de la presencia de RAM en la flora
intestinal de animales sanos. La prevalencia de
resistencia adquirida indica la magnitud de la
presión selectiva por el uso de ATM en la
población animal. Escherichia coli es capaz de
producir enfermedades pero fundamentalmente
puede actuar como reservorio de genes de
resistencia con capacidad de diseminarse a otros
grupos bacterianos que causan infecciones en
animales y el hombre por contacto directo y/o por
consumo de alimentos.
El objetivo de este trabajo fue determinar la
sensibilidad ATM en bacterias aisladas de materia
fecal de cerdos de terminación de varios
establecimientos productivos de las provincias de
Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba y evaluar la
¨disminución de sensibilidad¨ o resistencia en dos
períodos comprendidos entre los años 2006-2008
y 2010-2012.
MATERIAL Y MÉTODOS
Se determinó la sensibilidad ATM a 43
cepas de Escherichia coli, aisladas de 50 muestras
de materia fecal de cerdos de terminación, sanos y
sin signos clínicos de enfermedad, de 5
establecimientos productivos entre los años 2006 y
2008 y a 109 cepas de Escherichia coli, aisladas
de 122 muestras de 8 establecimientos entre los
años 2010-2012. El aislamiento e identificación
bacteriana se realizó en base a métodos
convencionales. La prueba de sensibilidad
antimicrobiana fue determinada por el método de
la concentración inhibitoria mínima según normas
del CLSI a 12 ATM. La interpretación de los
resultados se llevó a cabo en base a los ¨puntos
de corte epidemiólogicos¨ (ECCOF) o ¨wild-type
cutoff values¨ (WCV) de acuerdo a los datos del
EuropeanCommitteeonAntimicrobial
Susceptibility Testing (EUCAST).
RESULTADOS
Todos los ATM ensayados mostraron
disminución de sensibilidad.
Los resultados comparativos entre los dos
períodos analizados, expresados en incremento
del porcentaje de resistencia son los siguientes:
ampicilina 33%, cefalotina 6%, gentamicina 3%,
amikacina 11%, estreptomicina 15%, ácido
nalidíxico 40%, enrofloxacina 67%, ciprofloxacina
65%, cloranfenicol 41%, florfenicol 43%,
tetraciclina10%,trimetoprima-sulfametoxasol
15%.
DISCUSIÓN
Los ECCOF o WCV,clasifican los
aislamientos con ¨sensibilidad reducida¨ o
resistencia a los ATM teniendo en cuenta el punto
de corte epidemiológico, generalmente más bajo
que el punto de corte clínico usado para el
tratamiento de las infecciones. Estos datos de
interpretación son los usados en los estudios de
monitoreo de RAM. Los resultados obtenidos en
este estudio comparativo demuestran un
incremento de resistencia adquirida y alertan en el
uso de ATM, fundamentalmente quinolonas y
fenicoles con poca o nula efectividad para el
tratamiento de enfermedades infecciosas en los
animales y en el hombre.
BIBLIOGRAFÍA
1- Clinical and Laboratory Standards Institute.
Performance Standards for Antimicrobial Disk and
Dilution Susceptibility Tests Bacteria Isolated from
Animals; Approved Standard-Third Edition. M31A3, Wayne, Pa, USA, 2008 28 (8)
2- European Committee on Antimicrobial Susceptibility
Testing (EUCAST). - MIC distributions of wild type
microorganisms.(Webpage:
http://www.eucast.org/mic_distributions/, día consulta:
22 de marzo de 2012)
3- Pantozzi FL y col. Resistencia de las
antimicrobianos en bacterias indicadoras y
zoonóticas aisladas de animales domésticos en
Argentina. Rev. Arg. Microbiol. 2010 42: 49-52