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Artículo
Cultivo orgánico de la pasiflora o
maracuyá (Passiflora edulis Sims.)
Manejo de plagas y enfermedades
(Tercera y última parte)
Principales plagas que afectan el cultivo
Crisomélidos o escarabajos de las hojas (Diabrotica)
Ataca sobretodo las plantas jóvenes recién trasplantadas.
Producen el daño en tres formas: Las larvas habitan el suelo
y se alimentan de las raíces, los hipocótilos y los nódulos. Si el
daño ocurre durante la germinación, las hojas cotiledonarias,
al abrirse, presentan perforaciones que se parecen al daño del
adulto; las plantas se atrofian y se retrasan en su crecimiento.
Cuando atacan las plantas ya germinadas, las hojas basales toman un color amarillo, se marchitan, y las plantas se atrasan en
su desarrollo.
Los adultos se alimentan del follaje, dejan huecos grandes y
redondos en las hojas y reducen la capacidad de fotosíntesis.
Los adultos son vectores mecánicos de enfermedades virales
como mosaico rugoso, y también trasmiten la marchitez a las
cucúrbitas.
Control: Se controlan con aplicaciones, previo monitoreo, de
extractos vegetales, Bacillus thuringensis, extracto de ajo y de
tabaco.
Agricultura
El maracuyá por ser una planta rústica no requiere de mayores cuidados, pero para tener un buen rendimiento y una buena
calidad de la fruta se deben tener en cuenta algunas prácticas
culturales: fertilización, polinización para insectos, riego en
periodos secos, amarres, deschuponado (que consiste en eliminar todos los brotes laterales que emita el tallo principal) y una
poda de formación.
Crisomélidos o escarabajos de las hojas (Diabrotica)
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chupador. El daño que hace es succionar savia y retrasa el crecimiento de la planta. Secreta abundante melaza, donde se instalan hongos.
De cuerpo duro, fuertemente convexo y con bordes claramente
definidos que le dan una forma poligonal. Es de color blanco
cremoso, con depresiones o agujeros oscuros que portan secreciones cerosas de color blanco. Tamaño: 5 a 6 mm. Se localizan
en ramas, a lo largo de la nervadura central de las hojas.
La eclosión de huevos tiene lugar entre septiembre y octubre.
Las larvas normalmente aparecen en el haz de las hojas, pasando a las ramas en estado adulto. Pasa el invierno en estado
adulto.
Araña roja (Tetranichiade sp. / Tenuipalpidae sp.)
GUSANOS MASTICADORES
Araña roja (Tetranichiade sp. / Tenuipalpidae sp.)
Causan amarillamiento y defoliación de las plantas, reduciendo
el ciclo productivo; proliferan en el calor y el polvo y atacan el
envés del follaje. Se controlan con aplicaciones, previo monitoreo, de extractos vegetales, Bacillus thuringensis, extracto de
ajo y de tabaco.
Trips (Frankliniella tritici)
Son insectos de tamaño pequeño (1 - 6 mm), lo normal es 1 - 3
mm, de forma cilíndrica, alargada y con el extremo posterior
muy agudo. Son de color amarillo, castaño o negro con bandas
alternantes, claras y oscuras.
Frankliniella occidentalis es cosmopolita y está considerado el
vector primario de enfermedades causadas por estos virus
Ciclo biológico es de 15 a 18 días en Thrips tabaci, depende
principalmente de la temperatura. Produce 11 a 12 generaciones por año. La longevidad va de un mes a un año.
Se localizan habitualmente en las yemas terminales atrofiando
el desarrollo normal de la planta de maracuyá. Son potencialmente transmisores de virus.
Un posible umbral de tratamiento podría ser el siguiente: tomar
4 porciones de 10 cm de rama con sus hojas de las dos últimas
brotaciones por árbol. Si se observa 1 hembra por porción de
rama, o 4 larvas por hoja o más, se recomienda llevar a cabo el
tratamiento.
Mosca de la fruta (Anastrepha ludesn Loew.)
La mosca causa daños físicos directos en la pulpa de las frutas,
producidos por las larvas y daños secundarios causados por la
entrada de microorganismos patógenos, además de implicaciones indirectas tales como las medidas cuarentenarias y los tratamientos de poscosecha. Punto básico de cualquier programa
de manejo integrado de moscas de la fruta es la identificación
correcta de la plaga. Aunque en todos los casos el daño es el
mismo (larvas dentro del fruto), cada especie muestra características diferentes de comportamiento e invasión. La identificación correcta de la plaga permite diseñar estrategias adecuadas
de control.
El ciclo de vida de las moscas de la fruta se inicia cuando las
hembras adultas ovipositan bajo el pericarpio (cáscara), el estado de huevo de las moscas de la fruta tiene una duración que
está en función de las condiciones ambientales y varía de 2 a
7 días en verano y de 20 a 30 días en invierno, al final de los
cuales eclosionan y emergen las larvas (gusanos) las mismas
que comienzan a alimentarse del fruto.
Agricultura
Tortuguita, cochinilla o escama cerosa (Ceroplastes rusci)
Provoca el secamiento de ramas, tallos y hojas por su hábito
Para su control, una técnica es asperjar jabón potásico y detergente biológico las partes afectadas. Eficaz también son los
extractos vegetales de higuerilla, laurel, chicalote, inguambo y
tabaco. Scutellista sp. es un parasitoide himenóptero que afecta
a Ceroplastes.
Trips (Frankliniella tritici)
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Tortuguita, cochinilla o escama cerosa (Ceroplastes rusci)
El estado larval atraviesa por tres estadíos, con una duración
de 6 a 11 días; dependiendo de las condiciones ambientales, la
larva madura del tercer estadío abandona el fruto, se entierra a
2-3 centímetros de profundidad del suelo y se transforma gradualmente en pupa.
El estado de pupa tiene una duración de 9-15 días aunque durante el verano y en condiciones de baja temperatura se puede
prolongar por meses. Durante esta fase ocurre la transformación
gradual en adulto al interior del pupario. Una vez alcanzada la
madurez fisiológica, el adulto emerge del pupario, rompiéndolo
con el “ptilinum”, que es una membrana ubicada en la parte
frontal de la cabeza. El adulto puede llegar a vivir hasta tres
meses bajo condiciones favorables y tener hasta doce generaciones por año.
Mosca de la fruta (Anastrepha ludesn Loew.)
Para su control, además del trampeo con atrayentes (hidrolizado de proteínas puesto en botellas entre las plantas, en las ramas
más altas) La duración efectiva de la trampa atrayente es de 100
dias. La mosca se siente atraída por el líquido, y al entrar en la
botella, no puede salir y muere ahogada en el líquido.
Mancha parda (Alternaria passiflorae)
Daños en el follaje y frutos, en las hojas se presentan manchas
de color pardo rojizo y a veces márgenes acuosas. En los frutos
se forman áreas necróticas circulares ligeramente hundidas de
color pardo-rojizo. Todos estos aspectos desmejoran la presentación del fruto a su comercialización.
Larvas de Mosca de la fruta (Anastrepha ludesn Loew.)
y cal micronizada previenen la enfermedad fungosa en un alto
porcentaje.
La ocurrencia de este hongo patógeno concuerda con los periodos de lluvia. Para su control hay aspersiones preventivas
con sulfato de cobre penta hidratado, o con hidróxido de calcio
concentrado y de caldo sulfocálcico (cal agrícola + azufre humectable).
Complejo viral (Tymovirus o virus del mosaico amarillo del
maracuyá VMAM, Potyvirus o virus del endurecimiento de
los frutos del maracuyá VEFM, Rhabdovirus o virus del raquitismo del maracuyá VRM)
Se trata de enfermedades de etiología viral y asociadas a organismos de tipo micoplasma, como el superbrotamiento del
maracuyá (OTM) por las cuales no hay tratamiento. Lo único
es arrancar las plantas y quemarlas. Como medida preventiva
algunos productores han experimentado, con éxito variable, el
tratamiento con cal agrícola.
Roña o costra (Cladosporiun herbarum)
Presencia de lesiones ulcerosas de color pardo en frutos de diferente tamaño, ocasionan deterioro en la apariencia externa del
fruto. Los síntomas consisten en lesiones ulcerosas circulares
levantadas en forma de verrugas pardas, de tamaño variable,
y aisladas unas de otras. Las aspersiones de sulfato de cobre
Colaboración del equipo responsable de la publicación “La Tuza
Goloza”: Mexicocert AC y Red agroecológica de Michoacán, cuyos
integrantes de la redacción son: Stephane Bruno, Guadalupe Ochoa
Martins, Fulvio Gioanetto, María Equihua González, Luís Enrique
Márquez, Martha Espinosa Calderilla, José Trinidad Díaz Vilchis.
[email protected], www.latuzagolosa.tk
tel 443.3407744/452.5336102.
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Agricultura
Enfermedades que más dañan el cultivo
Marchitamiento o pudrición seca del cuello de la raíz (Fusarium oxysporum passiflorae)
Produce una decoloración rojiza de la raíz, amarillamiento de
las hojas nuevas y marchitamiento general de la planta. Es una
de las enfermedades más temibles en el cultivo del maracuyá.
Es casi imposible curar las plantas infectadas, que disminuyen
pronto la producción y mueren. La sintomatología consiste en
un adormecimiento del follaje, las ramas se vuelven flácidas y
pierden su turgencia; en el tallo, la raíz se desprende con facilidad y el sistema radicular aparece atrofiado: al hacer un corte
longitudinal se encuentra la coloración rojiza característica.
Las medidas preventivas de control incluyen: selección de suelos bien drenados, evitar encharcamientos al regar, aspersiones
preventivas con sulfato de cobre penta hidratado, hidróxido de
calcio y caldo sulfocálcico (cal agrícola + azufre humectable).