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Esquema de rutas metabólicas
Los Carbohidratos
Son moléculas que se componen de carbono, hidrógeno y oxígeno. Son el combustible
principal del cerebro, el sistema nervioso central y los músculos durante la actividad
física.
Rutas metabólicas
Glucólisis
La glucólisis es la vía metabólica encargada de oxidar la glucosa y así obtener energía
para la célula. La glucólisis se realiza en todas las células del organismo,
específicamente se produce en el citosol celular; la ruta metabólica inicia con “glucosa 6
fosfato” y termina con dos moléculas de piruvato.
Glucólisis anaeróbica
La glucólisis anaeróbica generalmente sucede en las células musculares,
particularmente del músculo esquelético que se contrae vigorosamente; el piruvato
formado en la glucólisis, al no poder oxidarse más por falta de oxígeno, se reduce a
lactato.
Glucogenólisis
La glucogenólisis se activa en el hígado en respuesta a una demanda de glucosa en la
sangre; existen tres activadores hormonales importantes de la glucogenólisis: el
glucagón, la epinefrina (adrenalina) y el cortisol. La ruta metabólica consiste en romper
moléculas de glucógeno mediante fosforólisis para producir “glucosa 1 fosfato” que
después se convertirá en “glucosa 6 fosfato”.
Gluconeogénesis
La gluconeogénesis es la síntesis de glucosa a partir de otras moléculas como ciertos
aminoácidos, lactato, piruvato, glicerol y cualquiera de los intermediarios del ciclo de
Krebs como fuentes de carbono para la vía metabólica. Generalmente la
gluconeogénesis tiene lugar durante la recuperación del ejercicio muscular.
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Ciclo del ácido tricarboxílico
El ciclo del ácido tricarboxílico se lleva a cabo dentro de las mitocondrias y a través de
éste se completa la glucólisis aeróbica, al descomponer el piruvato en energía (ATP);
asimismo participa en la oxidación de ácidos grasos y algunos aminoácidos, liberando
energía en forma utilizable (ATP).
El acetil CoA
El acetil CoA puede formarse a partir de carbohidratos, grasas y proteínas; es el punto de
comienzo para la síntesis de grasa, esteroides y cuerpos cetónicos. Su oxidación dentro
del ciclo del ácido tricarboxílico proporciona energía para el organismo. El acetil CoA se
localiza en la matriz mitocondrial.
Glucólisis
aerobia
Glucosa 6-P
NAD+
Glucólisis
anaerobia
Glucosa 6-P
Glucosa
Fructosa 6-P
Fructosa 6-P
Fructosa 1,6-diP
Fructosa 1,6-diP
Gliceraldehído 3-P
NADH
1,3-difosfoglicerato
Dihidroxiacetona P
Gliceraldehído 3-P
NAD+
NADH
1,3-difosfoglicerato
3-fosfoglicerato
3-fosfoglicerato
2-fosfoglicerato
2-fosfoglicerato
Fosfoenolpiruvato
Fosfoenolpiruvato
Piruvato
Lactato
Piruvato
Glucosa
Dihidroxiacetona P
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Gluconato 6-P
Ribulosa 5-P
Ribosa 5-P
Glucógeno
Gluconolactona 6-P
Derivación de
monofosfato de
hexosa
Galactosa
UDP-glucosa
Galactosa 1-P
Glucosa 1-P
Xilulosa 5-P
UDP-galactosa
Glucosa 6-P
Glucosa
Fructosa 6-P
Seudoheptulosa 7-P
Fructosa
Eritrosa 4-P
Fructosa 1,6-diP
Gliceraldehído
Fructosa 1-P
Gliceraldehído 3-P
Gliceraldehído 3-P
Dihidroxiacetona P
Glucólisis
1,3-difosfoglicerato
P de glicerol
3-fosfoglicerato
2-fosfoglicerato
Fosfoenolpiruvato
Piruvato
Lactato
CO2
CO2
Acetil-CoA
Oxalacetato
Malato
Ciclo del
ácido
tricarboxílico
Fumarato
Citrato
Isocitrato
CO2
Cetoglutarato alfa
CO2
Succinato
Succinil-CoA
Bibliografía:
Harvey R., Champe P. y Ferrier D. (2005) Bioquímica; 3a edición; McGraw-Hill. México.
Glicerol