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LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN II ¿Qué debo conocer? Debo conocer que en el proceso de la nutrición intervienen otros procesos, aparte del proceso digestivo, desarrollado durante el tema 1: la respiración, la excreción y la circulación La respiración, mediante la cual tomamos oxígeno y eliminamos dióxido de carbono Intervienen dos procesos: - La inspiración, proceso mediante el cual obtenemos oxígeno del exterior ( la caja torácica se expande al igual que los pulmones, de esta manera entra el aire) La espiración, proceso mediante el cual se expulsa el dióxido de carbono al exterior (la caja torácica se contrae y los pulmones se deshinchan) Aparato respiratorio El aparato respiratorio está formado por: Las vías respiratorias, conductos por los que el aire entra y sale de nuestro cuerpo ( fosas nasales, faringe, laringe, tráquea, bronquios y bronquiolos) Los pulmones, dos órganos esponjosos en los que ocurre el intercambio gaseoso. Se encuentran protegidos por la caja torácica formada por el esternón, las costillas y parte de la columna vertebral La excreción, consiste en la retirada de sustancias de desecho de la sangre para ser expulsadas al exterior Interviene: - - El aparato excretor. Formado por los riñones (tiene forma de alubia y presentan un color rojizo), los uréteres ( dos tubos que comunican los riñones con la vejiga urinaria), la vejiga urinaria ( órgano donde se acumula la orina para ser expulsado) y uretra ( tubo que comunica la vejiga urinaria con el exterior) Las glándulas sudoríparas mediante el sudor La circulación, recorrido que hace la sangre por el cuerpo a través de los vasos sanguíneos Hay dos fases en el movimiento del corazón: - Sístole, fase de contracción. El corazón se contrae y expulsa la sangre hacia fuera por las arterias Diástole, fase de relajación. El corazón se relaja y la sangre entra al mismo mediante las venas Existen dos tipos de circulación: - Pulmonar, recorrido que realiza la sangre para pasar por los pulmones. Su objetivo, que ésta se cargue de oxígeno y libere el dióxido de carbono. General, recorrido que realiza la sangre, excepto los pulmones. Su objetivo llevar el oxígeno a todas las partes del cuerpo y recoger el dióxido de carbono Aparato circulatorio Está formado por: - La sangre. Formada por: el plasma y las células sanguíneas ( glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas) - Los vasos sanguíneos: arterias, venas y capilares - El corazón, cada mitad del mismo presenta una aurícula y un ventrículo unidas por una válvula (ésta hace que la sangre siempre circule de las aurículas a los ventrículos, nunca al revés ) Nota: será importante tener una noción general del tema, saber definir todos los términos que aparecen, ser capaz de situar cada órgano y explicar los diferentes procesos matizando lo que sucede en cada uno de ellos. En estas hojas hay términos no definidos que tendrán que ser completados
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