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LA CÉLULA Unidad de vida Estructura Celular Rasgos comunes a todas las células Regula los intercambios con el exterior ADN, que dirige todas las funciones celulares y posibilita la transmisión de los caracteres hereditarios a la descendencia En su seno se encuentran los orgánulos celulares Todas las células contienen ribosomas Hace posible que la composición del medio celular se diferencie del medio que rodea a la célula Líquido viscoso compuesto de agua y proteínas En él se realizan numerosas reacciones metabólicas Estructura general de células Son más sencillas y pequeñas que las eucariotas procariotas Material genético constituido por un ADN circular en el citoplasma La membrana plasmática tiene unas invaginaciones llamadas mesosomas Pueden o no tener flagelos para el desplazamiento Una pared celular rodea la membrana plasmática En ocasiones existe una envoltura más externa llamada cápsula En los mesosomas se encuentran los enzimas necesarios para la respiración celular Numerosos ribosomas Los procariotas fotosintéticos disponen además de unas laminillas membranosas con clorofila y otros pigmentos Estructura general de las células eucariotas Son unas 10.000 veces mayores que las procariotas y tienen una organización celular más compleja Existen un conjunto de orgánulos membranosos dividiendo el interior celular, entre los que destaca el núcleo Orgánulos exclusivos de las células vegetales En el núcleo se encuentran varios cromosomas, en nº fijo por cada especie, formados por moléculas de ADN y proteínas Orgánulos exclusivos de las células animales Orgánulos presentes en células vegetales y animales Membrana plasmática Finísima lámina que separa el medio interno de la célula del medio externo, controlando el paso de nutrientes y otras sustancias Proteínas Moléculas de colesterol Glúcidos Doble capa de fosfolípidos con las cadenas hidrófobas en el interior y las cabezas hidrófilas al interior celular y al medio exterior Funciones: Aislamiento Creación medio interno Permeabilidad selectiva de sustancias Citoplasma El verdadero medio interno de la célula En él se localizan todas los orgánulos y estructuras de la célula Consistencia viscosa Formado por agua, sales, proteínas En él se realizan muchas reacciones. Con microtúbulos y microfilamentos que sirven de esqueleto interno denominado citoesqueleto Retículo Endoplasmático Conjunto de cisternas y canales membranosos intercomunicados entre sí Si las membranas llevan adosadas ribosomas se llamará RER o REG Si las membranas no llevan ribosomas forman el REL Acumular, transformar y transportar proteínas y otras sustancias Funciones Síntesis de lípidos y otras sustancias Soporte mecánico Aparato de Golgi Conjunto de sáculos aplanados situados cerca del núcleo DICTIOSOMA Interviene en la secreción celular y en la formación de los lisosomas Lisosomas Vesículas esféricas con membrana Contienen enzimas hidrolíticas Se forman en el aparato de golgi (Lisosomas primarios) Realizan función digestiva (Lisosomas secundarios) Mitocondrias Orgánulos ovales limitados por doble membrana Recubren la cara interna de la membrana interna Semejante al de los procariotas Se invagina en numerosos repliegues perpendiculares al eje de la mitocondria Ribosomas Constituidos por proteínas y ARN Formados por dos subunidades Realizan la síntesis de las proteínas Centrosoma Orgánulo exclusivo de las células animales Dos pequeños cilindros dispuestos perpendicularmente uno a otro Constituidos por microtúbulos De los centriolos parten los filamentos del áster El núcleo Jugo nuclear que rodea la cromatina Sustancia densa formada por ADN unido a proteínas Más o menos enrolladas Comunica con el núcleo Es un acumulo de ARN Puede haber uno o varios Es doble Pared celular Esqueleto interno de la célula, que da protección y sostén mecánico que impide la deformación de la célula Formada por fibras de celulosa A base de varias capas segregadas por la célula cuando crece y se diferencia La más externa, une dos células Interrupciones para el intercambio de agua y metabolitos En los hongos la pared celular está formada por quitina Cloroplastos Sustancia viscosa del interior Cargados de clorofila que le dan color verde Delimitados por doble membrana Vesículas aplanadas Los tilacoides se apilan formando los grana Otros plastos Orgánulos membranosos capaces de sintetizar y almacenar sustancias Coloreados En pétalos, frutos, etc… Incoloros Acumulan almidón y aceites en raíces y rizomas Sistema vacuolar Vesículas rodeadas de membrana Almacena productos celulares diversos: Agua y sales para el control osmótico Taninos que evitan la putrefacción Pigmentos colorantes en flores Etc… Peroxisomas
