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TEMA 3 FABRICACIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS
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INTRODUCCIÓN
ANTES DE COMENZAR LA FABRICACIÓN EN
SERIE DE UN PRODUCTO:

Adaptación de todo el taller.

Movimiento de máquinas para optimización de tiempos.
TRAS ALGÚN TIEMPO DE FABRICACIÓN EXPERIMENTAL +
REAJUSTES: comienza la producción en serie.

Fase 4: FABRICACIÓN DE PRODUCTOS
Es necesario:

Disponer de la materia prima para la producción.
Utilizar los procesos de fabricación más adecuados y
competitivos.


Contar con personal cualificado.
Disponer de un suministro energético adecuado a las
necesidades de la empresa.

APROVISIONAMIENTO DE
MATERIALES
SI LOS MATERIALES LLEGAN TARDE O EN PEQUEÑAS
CANTIDADES, LA PRODUCCIÓN PUEDE DETENERSE.
SE PUEDE PRODUCIR UN EFECTO CASCADA.
Para evitar desabastecimiento, las empresas suelen:
1) Almacenar materiales (stock).
Ventajas: descuentos por compras importantes. Se pueden evitar
retrasos en los suministros.
Inconvenientes: se exige una gran inversión de capital y disponer de
grandes almacenes. Se puede perder mucho dinero por fluctuaciones de
precio del material.
2) Comprar cuando se necesita (JIT).
Es el método usual. Para evitar desabastecimientos, las empresas
firman contratos exigentes con los proveedores.
GESTIÓN DE CALIDAD


Control de calidad: proceso de
verificación o examen al que se someten los
materiales o piezas adquiridas antes de
incorporarse al proceso de fabricación, los
productos fabricados, los procesos empleados,
así como las máquinas e instalaciones
empleadas.
La norma utilizada en muchos
países es la ISO 9000.
CLASES DE CONTROL DE LA CALIDAD

En un sistema productivo es necesario controlar
dos aspectos principales:


Los productos obtenidos.
El proceso de fabricación seguido para
fabricarlos.
CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO
Se realiza en diferentes etapas del proceso de
fabricación. Se examinan los materiales, características,
acabados, etc.

Inicialmente


Durante la fabricación y el montaje


Control de las características técnidas y dimensionales de los
productos que se utilizarán como materia prima.
Se establecen diferentes controles para comprobar si los
productos obtenidos cumlen los requisitos exigidos.
Al final

Con el producto terminado, comprobamos terminación,
funcionamiento, ajustes, etc.
CONTROL DE LA CALIDAD DEL
PROCESO
Se realiza sobre el propio proceso de fabricación, la
maquinaria, los métodos empleados y los
propios trabajadores que lo realizan.
MOTIVOS:


Los errores de los trabajadores pueden ocasionar enormes
gastos si no se corrigen rápido. Cualificación.
Las máquinas y herramientas deben ser revisadas
periódicamente para evitar desajustes y corregir su
desgaste.
ALGUNAS HERRAMIENTAS DE MEDICIÓN Y
CONTROL DE CALIDAD
CONTROL DE LA CALIDAD EN LA
PRODUCCIÓN
1) Control a todos los productos (al 100%).

Todas las piezas o productos se someten a control de
calidad porque son fundamentales en el funcionamiento de
una máquina.
2) Control al azar.


Se basa en que una muestra pequeña escogida al azar
tendrála misma proporción de fallos que la producción
entera.
Si está dentro del margen de error se continúa con la
producción.
DEFECTOS TÍPICOS
Tipos de defectos
Menores
Mayores
Críticos
Ejemplo
Características
No afectan ni al uso ni a la
duración del producto. Pueden
ser: arañazos, hilos sueltos,
partes descoloridas, etcétera.
Reducen la vida del producto,
pero no suponen un peligro
para el usuario. Son productos
que no van al mercado normal,
sino tal vez a rastrillos.
Ponen al usuario en un grave
peligro. Un ejemplo podría ser
una junta del líquido de frenos
de un coche que estuviese
defectuosa.
OPERACIONES POSTERIORES AL PROCESO
PRODUCTIVO
EMPAQUETADO





Protección (porexpán, plástico de burbujas, cartón
ondulado, etc.)
Identificación durante el transporte y almacenaje.
Publicidad.
Facilitar el transporte y almacenaje.
Instrucciones de uso y manejo y garantía.
ALMACENAMIENTO


Demanda alta/ producto perecedero-> consumidor.
Depósito en almacén hasta el momento de demanda.
5 COMERCIALIZACIÓN
ES LA FASE MÁS IMPORTANTE PARA LA EMPRESA:
SI NO VENDE
MARKETING:
Todo tipo de actividades y
métodos que emplea la empresa
para vender sus productos.
NO
BENEFICIOS
NO
SOBREVIVE
PLAN DE MARKETING
Análisis de mercado
Otras empresas, método de venta
y publicidad.
Promoción de productos
Técnicas para aumentar ventas:
comercios y consumidores
Publicidad
Comunicación a través de medios
hacia el consumidor.
VENTAS
FÁBRICA
DEP. VENTAS
(COMERCIALES)
MAYORISTAS
VENDEN A:
DEVOLUCIONES
MINORISTAS
VENDEN A:
CONSUMIDORES