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FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS IASA.
“GRAD. CARLOMAGNO ANDRADE PAREDES”
RESPUESTA DEL CULTIVO DE MORAS (Rubus glaucus.) A LA
APLICACIÓN DE DOS TIPOS DE BIOLES DE FRUTAS EN DOS
DOSIS. TUMBACO, PICHINCHA.
DIEGO ANDRES MORILLO GOMEZ
Sangolquí, Septiembre 2011
I. INTRODUCCIÓN
La Mora
La demanda en el Ecuador
es de 2 kg por familia
Superficie cultivada es de
5247 ha.
La producción promedio
200 a 2000 plantas, entre
las provincias de Bolivar,
tungurahua y Pichincha.
Usos: Industrial y Gastronómico
Para que no haya degradación en el recurso suelo se debe mantener
una balance positivo de los nutrientes.
Para cumplir con esto tenemos los diferentes tipos de abonos:
Edáficos y orgánicos los que se dividen de acuerdo a su procedencia
en: Húmicos, de compostaje y por fermentación.
Para mejorar la eficiencia y eficacia de la producción de la mora se
estudia alternativas artesanales de fabricación nutrientes tales como
los bioles frutales en remplazo de productos fitoquímicos.
II. OBJETIVOS
GENERAL
• Evaluar la respuesta en calidad y productividad del
cultivo de Mora (Rubus glaucus) a la aplicación de dos
tipos de bioles frutales en dos dosis como abonos
foliares complementarios a la fertilización base.
ESPECÍFICOS
• Determinar el biol de frutas más efectivo como
fertilización foliar en el cultivo de mora Rubus glaucus.
• Determinar la dosis del biol de frutas que permita
mejorar la productividad y calidad en el cultivo de
moras.
• Determinar el biol de frutas más económico y sus costos
de producción.
III. REVISIÓN DE LITERATURA
Mora (Rubus glaucus.)
La popular mora silvestre se trata de un fruto que
crece en arbustos de la familia de las Rosáceas, la
cual incluye más de 2.000 especies de plantas
herbáceas, arbustos y árboles distribuidos por las
regiones templadas de todo el mundo. Las
principales frutas europeas, además del rosal,
pertenecen a esta gran familia. Así mismo, se
engloban dentro del género Rubus, que no se ha de
confundir en ningún momento con las frutas del
género Morus; Morus nigra y Morus alba L., que
crecen en árboles.
Origen
Entre otros centros de origen
son oriundas de Asia y
Europa, es originaria de
zonas altas tropicales de
America.
Clasificación Taxonómica
•
•
•
•
•
•
•
•
Reino:
División:
Clase:
Subclase:
Orden:
Familia:
Género:
Especie:
Plantae
Antofita
Dicotiledonea
Arquiclamidae
Rosales
Rosaseae
Rubus
Glaucus
Nombre científico :
Rubus spp.
Morfología
• Es una planta muy vigorosa, de rápido
desarrollo y un hábito de crecimiento
arbustivo.
• Raíz Principal Se forma a partir de radícula del
embrión y forma varias raíces laterales.
• Tallos Posee espinas, las cuales son proyecciones
epidérmicas de varias células, o son modificaciones de
hojas completas, cuando se desprenden lo hacen
fácilmente y dejan huella (Rueda, 2006).
• Hojas son de tipo compuesto de lamina dividida
,apiculadas por el ápice y del tipo trunca por la
base.
• Flor completa perfecta posee lamina floral de tipo
radial formada por cinco sépalos con cinco pétalos,
corona rosacea infinito numero de estambres
homodinámicos.
• Fruto multidrupa, se forma del ovario trasformado y
maduro de la flor que en su interior aloja las semillas.
Cultivo
Requerimientos Edafoclimáticos
Suelos
Franco
arcillosos
Buen drenaje y
aireación
pH
5.2-6.7
• Agua
Requerimiento: de 3 mm diarios.
• Temperatura
Zonas templadas con alta humedad relativa.
Adecuada
12 ºC. a 18 ºC.
• Luminosidad
Este cultivo reacciona muy bien con luminosidad intensa, debido
a que estimula una máxima expresión de colorido y sabor del
fruto.
• Viento
Necesita la presencia regular de vientos suaves, para
evitar el desarrollo de enfermedades fungosas.
Preparación del terreno
• Subsolado
• Arado
• Una pasada de rastra
Levantamiento de camas:
60 a 80 cm. de ancho
25 a 30 cm. de alto
para asegurar un buen drenaje.
Propagación
Generalmente la forma de propagación más practicada es
vegetativa.
Se seleccionan varetas:
– 15 cm. de largo
– Diámetro no menor a 0.6 cm.
Siembra
La distancia de siembra es de 1.5 m entre hileras
y de 0.4 a 0.7 m. por planta.
Riego
El método más recomendable es un sistema de goteo
que permita regar por pulso.
Es fundamental instalar una línea de goteros por
cama, se debe plantar entre los goteros y no a un
lado de los mismos, para evitar el crecimiento
unilateral.
Fertilización
• Esta supeditada al análisis del suelo y requiere
alta cantidad de materia orgánica.
Requiere mucho fosforo y potasio, la relación
de Ca Mg K es de (2:1:1) y el boro es
sumamente importante para la floración y la
fecundación del fruto.
Podas
• Las podas, debido a la característica arbustiva de esta
planta, deben ser realizadas desde el inicio de sus
estados de desarrollo.
Después de la limpieza.
Acumulación de brotes bajeros.
Principales Plagas
Ácaros
Gusanos (Orugas).
•
Nemátodos
Áfidos, pulgones.
Control de Malezas
• El control por lo general se
realiza manualmente, debido a
que todavía no existen en el
mercado herbicidas de hoja
ancha, selectivos para mora .
Principales Enfermedades
Oídium spp.
Roya (gynocoria spp.)
Fusarium sp.
Cosecha
Inicia al octavo mes después de la plantación.
Se recoge cuando tiene color vino brillante.
El punto de cosecha es importante ya que esto
incrementa su vida útil.
Poscosecha
• Es importante el enfriamiento de la fruta en la
recolección para bajar temperatura de campo.
• La temperatura ideal en el cuarto frío es de -5 a
0 ºC.
• La humedad adecuada es del 85 al 90%.
• Ventilación entre contenedores.
• La mora tiene un periodo de postcosecha de 4
días, para que la fruta llegue bien a su destino.
Bioles de Frutas
La agricultura orgánica es el sistema más antiguo de
producir alimentos.
Los bioles de frutas son una alternativa de fertilización
foliar para los cultivos, aportando vitaminas,
aminoácidos, hormonas, minerales y otros compuestos
que ayudan a las funciones vitales de la planta.
Estos son elaborados de manera artesanal, con un
procedimiento bastante simple y con insumos accesibles
para cualquier productor.
Los ingredientes utilizados para la elaboración de los
abonos son frutas y melaza de caña, los mismos que
realizan un proceso de fermentación en el cual los
nutrientes llegan a estar disponibles para la planta al
momento de aplicación.
Las frutas son la principal fuente de nutrientes en los
abonos, sin embargo la melaza también contiene
nutrientes, además constituye el adherente sobre las
hojas y sobre todo su contenido energético es
fundamental para la actividad microbiológica en la
fermentación.
Nutrición Vegetal
La planta necesita de gran cantidad de sustancias para
cumplir con sus funciones vitales y productivas.
Para lograr una buena productividad se debe proporcionar
a la planta nutrientes en las cantidades adecuadas y en
las etapas óptimas del cultivo.
Entre estas sustancias se encuentran los macronutrienes,
micronutrientes y aminoácidos.
Macronutrientes
•Nitrogeno
•Calcio
•Fósforo
•Potasio
•Azufre
•Magnesio
Micronutrientes
• Hierro
• Zinc
• Manganeso
• Cobre
• Boro
• Cloro
•Molibdeno
Aminoácidos
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Alanina
Glicina
Lisina
Prolina
Arginina
Metionina
Fenil alanina
Histidina
Tirosina
•Acido aspártico
•Acido glutámico
•Serina
•Cistina
•Valina
•Treonina
•Leucina
•Isoleucina
•Triptofano
Fitohormonas
•
•
•
•
•
El etileno
Auxinas
Giberelinas
Citoquininas
Ac. Abscísico
Fertilización Foliar
La
fertilización
foliar
constituye
una
técnica
complementaria de nutrición para los cultivos, con el fin
de mejorar la productividad.
La principal función es la de estimular
varios procesos vitales de la planta y de
corregir deficiencias específicas en el
mismo período de desarrollo del cultivo.
En la hoja, la transpiración a través de la cutícula
representa de un 5 a 10% de la cantidad total de agua
transpirada, lo cual prueba que ella puede ser excretada
vía epidermis y su cutícula.
Las soluciones acuosas pueden ser absorbidas o
excretadas a través de áreas restringidas de la cutícula,
como puntos exactos de penetración, llegando a ser
posible este tipo de nutrición.
Factores que influyen en la efectividad de la fertilización
foliar.
FACTORES DE
FACTORES DEL
FACTORES DE
LA PLANTA
MEDIO AMBIENTE
LAS SOLUCIONES
Tipo de ceras
Temperatura
Concentración
Edad de la hoja
Luz
Dosis
Estomas
Fotoperíodo
Técnicas de aplicación
Células de guarda
Viento
Agentes humectantes
Presencia de tricomas
Humedad
pH
Envés y revés de la hoja
Sequedad
Higroscopicidad
Turgor de la hoja
Hora del día
Compuestos utilizados
Cultivar
Período de déficit de nutrientes
Proporción nutritiva
Humedad sobre la hoja
Potencial osmótico del medio a las
raíces.
Propiedad de adherencia
Estado nutricional de la hoja
Azúcares
Estados fenológicos
Humectantes u otras sustancias.
IV. MATERIALES Y MÉTODOS
Características del área del
experimento
Ubicación
• Se encuentra ubicada en la provincia de Pichincha,
cantón Quito, parroquia Tumbaco, de propiedad del Ing.
Marcelo Noboa.
Características Edafoclimáticas
Características climáticas
•
•
•
•
•
•
Temperatura máxima:27 ºC
Temperatura media: 17.2 ºC
Temperatura mínima: 10 ºC
Precipitación prom. mensual: 70.7 mm
Humedad relativa: 73.9%
Altitud: 2465 m.s.n.m.
Topografía y suelos
• Textura: Arenoso, arcilloso
• pH: 6 - 6.5
(ligeramente ácido)
• Pendiente: 2%
• Drenaje: Bueno
Materiales
. INSUMOS
• Plantas de mora
• Frutas maduras de temporada
• Banano
• Babaco
• Melón
• Papaya
• Naranja
• Melaza
Equipos y herramientas
•Calibrador
•Tijeras de podar
•Piola
•Cintas
•Herramientas de campo
•Cámara fotográfica
•Libro de campo
•Programas estadísticos
•Materiales de escritorio
•
•
•
•
•
•
•
•
Recipientes para los preparados
Cilindros de hormigón
Balanza manual
Coladoras
Bomba de aplicación
Estacas de madera
Letreros de identificación
Flexómetro
Bioles
• ABOFRUT 1
• ABOFRUT 2
Métodos
Factores en Estudio
• Bioles de frutas:
• ABOFRUT 1 (a1)= 25 % melaza y 75% fruta
• ABOFRUT 2 (a2)= 75 % melaza y 25% fruta
• Dosis:
• d1 = 1.25 cc/ L
• d2 = 3.75 cc/ L
TRATAMIENTOS
Procedimientos
Diseño Experimental
a.
Tipo de diseño:
• El ensayo fue dispuesto en un Diseño de Bloques
Completos al Azar (DBCA),
con análisis grupal
completo.
b.
Número de repeticiones
• Este estudio se realizó con 3
tratamiento.
repeticiones
por
Características de las Unidades Experimentales
a. Número
Para el presente estudio se utilizaron 3 parcelas por
cada tratamiento totalizándose 15 parcelas.
b. Área por parcela
Cada tratamiento se aplicó en unidades experimentales
con un área total de 5 m2 y un área neta de 4 m2.
c. Área del ensayo
El ensayo se efectuó en un área total de 75 m2 y un área
neta de 60 m2.
d. Forma
Las parcelas fueron de forma rectangular.
e. Distancia de siembra
Cada unidad experimental constó de 15 plantas
promedio, cuya distancia entre plantas es de 0.3 m. en
una sola hilera.
Análisis Estadístico
• El ensayo se dispuso bajo un diseño de bloques
completamente al azar en arreglo factorial (2 x 2 +1) con
3 repeticiones, bajo el siguiente modelo matemático.
• Уijk= μ + βi + Δj + Dk + eijk; donde:
• Уijk = variable aleatoria
• μ = media general
• βi = efecto del i-ésimo bloque
• = efecto del j-ésimo biol
• Dk = efecto de la k-ésima dosis
• eijk = error experimental
b. Análisis funcional.
• Prueba de Duncan al 5% para tratamientos, grupos y
tratamientos dentro de cada grupo.
c. Regresión y correlación.
• Se realizó la regresión y correlación entre las dosis de cada uno
de los abonos de frutas con cada una de las variables en
estudio.
d. Análisis económico.
• Se realizó el análisis económico según el modelo Costo Beneficio, para lo cual se utilizó los costos directos e indirectos y
se obtuvo la relación Beneficio/Costo (B/C).
Variables en Estudio
• Número de brotes
A los 45 días después de la segunda poda de formación.
El número de brotes se los contó directo en el tallo
seleccionado.
• Longitud del corimbo
Al término de la
formación del mismo.
Se utilizo un pie de rey.
• Numero de flores por corimbo
Se contabilizó de las
dos ramas
seleccionadas de
cada una de las
cinco plantas
tomadas al azar de
cada parcela.
• Número de frutos por corimbo
Se contabilizó de las
dos ramas
seleccionadas de
cada una de las
cinco plantas
tomadas al azar de
cada parcela.
• Porcentaje de amarre
• Diámetro de fruto a la cosecha
Se contabilizó de las
dos ramas
seleccionadas de
cada una de las
cinco plantas
tomadas al azar de
cada parcela.
Peso del fruto
Se contabilizó de las
dos ramas
seleccionadas de
cada una de las
cinco plantas
tomadas al azar de
cada parcela.
Método específico del Manejo del
Experimento
a. Adecuación del campo
• Selección de tres camas.
• Identificación
de
las
repeticiones en las camas
seleccionadas y estaquillado.
• Las unidades experimentales
estaquilladas y divididas.
• La diferenciación de
unidades experimentales.
las
Elaboración de los bioles de frutas
Para la elaboración del biol de frutas se utilizaron frutas y
melaza.
• Se comenzó por lavar las frutas y cortarlas.
• En un recipiente se colocó capas de fruta; intercalándose con
melaza.
• Se colocó una tapa de madera.
• Al los diez días, se filtró el material y se puso los abonos en
envases obscuros.
• Se tomó una muestra con 200 cc. de cada biol.
Ingredientes utilizados para la elaboración de las tres clases
de abonos de frutas y sus cantidades.
CLASES DE ABONOS DE FRUTAS
FRUTAS/
MELAZA
ABOFRUT 2
Banano
100g.
100g.
Papaya
ABOFRUT 1
5%
300g.
15%
5%
300g.
15%
5%
300g.
15%
5%
300g.
15%
5%
300g.
15%
100g.
Melón
100g.
Babaco
100g.
Naranja
Melaza
1500 cc.
75%
500 cc.
25%
TOTAL
2000 cc.
100%
2000 cc.
100%
• c. Aplicación de abonos
• En la investigación se aplicaron los bioles orgánicos.
• ABOFRUT 1
• ABOFRUT 2
• Dosis de 1.25 cc/L. y 3.75 cc/L
• Aplicación foliar cada 7 días.
• Aplicación foliar de los bioles con una bomba de barril.
Riego
• 12 horas por semana
Control de plagas y enfermedades
• Se
realizó
aplicaciones
Novac 50 % y podas
sanitarias para la prevención
de ataques de enfermedades
y plagas.
• Dado esto, no se presentaron
enfermedades
ni
plagas
(significativas)
con
una
incidencia y una severidad
mayores del 12 %.
Control de malezas
• Se realizó deshierbas manuales cada
vez que fue necesario, utilizando para
el efecto herramientas manuales de
labranza.
• Durante el periodo del ensayo se
realizaron 4 deshierbas.
Medición de las variables
•
•
•
•
•
•
•
Número de brotes
Longitud del corimbo
Numero de flores por corimbo.
Numero de frutos por corimbo.
Porcentaje de amarre
Peso de fruto
Diámetro del fruto
Actividades adicionales
• Reajuste de cintas.
• Podas.
Cosecha
• A los 90 días después de la
poda de formación de las ramas
secundarias.
• La cosecha se extendió hasta
los 100 días.
• La cosecha se la realizó
manualmente.
• La cosecha se traslado en
recipientes herméticos.
Poscosecha
• Se los trasladó al cuarto frío en espera de
un nuevo pedido para su embarque.
V. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Número de Brotes/Rama
Análisis de varianza de número de brotes/rama en
plantas de mora bajo el efecto de dos tipos de bioles
en dos dosis. Tumbaco, Pichincha 2011.
Fuentes de variación
GL
Suma de Cuadrados
Cuadrados Medios
Total
14
11.83
Repeticiones
2
3.66
1.83
3.00 ns
Tratamientos
(4)
3.29
0.82
1.35 ns
Bioles
1
2.53
2.53
4.14 ns
Dosis
1
0.68
0.68
1.11 ns
BxD
1
0.07
0.07
0.11 ns
Testigo vs Resto
1
0.02
0.02
0.03 ns
Error
8
4.88
0.61
X(Nº)
4.50
CV (%)
17.34
F
Efecto conjunto de bioles por dosis en comparación
con un testigo sobre el número de brotes/rama en
plantas de mora. Tumbaco, Pichincha 2011.
Largo del Corimbo (cm)
Análisis de varianza para el largo del corimbo en
plantas de mora bajo el efecto de dos tipos de bioles
en dos dosis. Tumbaco, Pichincha 2011.
Fuentes de variación
GL
Suma de Cuadrados
Cuadrados Medios
F
Total
14
9.61
Repeticiones
2
5.85
2.92
7.52 *
Tratamientos
(4)
0.65
0.16
0.42 ns
Bioles
1
0.08
0.08
0.21 ns
Dosis
1
0.00
0.00
0.00 ns
BxD
1
0.02
0.02
0.05 ns
Testigo vs Resto
1
0.55
0.55
1.40 ns
Error
8
3.11
0.39
X(cm)
6.03
CV (%)
10.34
Efecto conjunto de bioles por dosis en comparación con un
testigo sobre el largo del corimbo en plantas de mora. Tumbaco,
Pichincha 2011.
Numero de Flores/Corimbo
Análisis de varianza para el número de flores/corimbo
en plantas de mora bajo el efecto de dos tipos de
bioles en dos dosis. Tumbaco, Pichincha 2011.
Fuentes de variación
GL
Suma de Cuadrados
Cuadrados Medios
Total
14
2.67
Repeticiones
2
1.11
0.56
3.25 ns
Tratamientos
(4)
0.19
0.05
0.27 ns
Bioles
1
0.00
0.00
0.00 ns
Dosis
1
0.04
0.04
0.24 ns
BxD
1
0.13
0.13
0.76 ns
Testigo vs Resto
1
0.02
0.02
0.09 ns
Error
8
1.37
0.17
X(Nº)
4.63
CV (%)
8.93
F
Efecto conjunto de bioles por dosis en comparación con un
testigo sobre el número de flores por corimbo en plantas de mora.
Tumbaco, Pichincha 2011.
Numero de Frutos/Corimbo
Análisis de varianza de número de frutos/corimbo en
plantas de mora bajo el efecto de dos tipos de bioles
en dos dosis. Tumbaco, Pichincha 2011.
Fuentes de variación
GL
Suma de Cuadrados
Cuadrados Medios
F
Total
14
2.27
Repeticiones
2
1.72
0.04
18.16 **
Tratamientos
(4)
0.17
0.04
0.89 ns
Bioles
1
0.08
0.08
1.60 ns
Dosis
1
0.08
0.)08
1.60 ns
BxD
1
0.01
0.01
0.20 ns
Testigo vs Resto
1
0.00
0.00
0.04 ns
Error
8
0.38
0.05
X(Nº)
3.91
CV (%)
5.54
Efecto conjunto de bioles por dosis en comparación
con un testigo sobre el número de frutos por corimbo
en plantas de mora. Tumbaco, Pichincha 2011.
Porcentaje de Amarre
Análisis de varianza el porcentaje de amarre en plantas
de mora bajo el efecto de dos tipos de bioles en dos
dosis. Tumbaco, Pichincha 2011.
Fuentes de variación
GL
Suma de Cuadrados
Cuadrados Medios
F
Total
14
394.71
Repeticiones
2
129.54
64.77
3.72 ns
Tratamientos
(4)
126.05
31.51
1.81 ns
Bioles
1
45.01
45.01
2.58 ns
Dosis
1
4.81
4.81
0.28 ns
BxD
1
65.43
65.43
3.76 ns
Testigo vs Resto
1
10.00
10.80
0.62 ns
Error
8
139.11
17.39
X(%)
84.55
CV (%)
4.93
Efecto conjunto de bioles por dosis en comparación
con un testigo sobre el porcentaje de amarre en
plantas de mora. Tumbaco, Pichincha 2011.
Peso de Cosecha
Análisis de varianza del peso de cosecha en plantas de
mora bajo el efecto de dos tipos de bioles en dos
dosis. Tumbaco, Pichincha 2011.
Fuentes de variación
GL
Suma de Cuadrados
Cuadrados Medios
Total
14
5.30
Repeticiones
2
1.06
0.53
2.02 ns
Tratamientos
(4)
2.15
0.54
2.06 ns
Bioles
1
0.00
0.00
0.00 ns
Dosis
1
0.91
0.91
3.50 ns
BxD
1
0.70
0.70
2.69 ns
Testigo vs Resto
1
0.54
0.54
2.07 ns
Error
8
2.09
0.26
X(g)
13.05
CV (%)
3.92
F
Efecto conjunto de bioles por dosis en comparación con un
testigo sobre el peso de cosecha en plantas de mora. Tumbaco,
Pichincha 2011.
Tratamiento
Peso de cosecha (g)
Peso de cosecha por Rendimiento Kg/ha.
planta * (g)
T1 (B1 – D1)
12.63
75,78
757,8
T2 (B1 – D2)
13.67
82,02
820,2
T3 (B2 – D1)
13.10
78,6
786
T4 (B2 – D2)
13.17
79,02
790,2
T5 Testigo finca
12.67
76,02
760,2
* Valor calculado por seis ramas productivas
Diámetro de Fruto
Análisis de varianza para el diámetro de fruto en plantas de mora
bajo el efecto de dos tipos de bioles en dos dosis. Tumbaco,
Pichincha 2011.
Fuentes de variación
GL
Suma de Cuadrados
Cuadrados Medios
F
Total
14
15180.40
Repeticiones
2
7067.20
3533.60
6.21 *
Tratamientos
(4)
3569.40
890.10
1.56 ns
Bioles
1
70.08
70.08
0.12 ns
Dosis
1
70.08
70.08
0.12 ns
BxD
1
0.08
0.08
1.41 ns
Testigo vs Resto
1
3420.15
3420.15
6.01 *
Error
8
4552.80
569.10
X(mm)
119.20
CV (%)
20.01
Efecto conjunto de bioles por dosis en comparación
con un testigo sobre el diámetro del fruto en plantas de
mora. Tumbaco, Pichincha 2011.
Análisis Económico
Beneficio bruto, costos variables y beneficio neto de
los tratamientos en estudio
Beneficio bruto
Costo
variable
Beneficio neto
T1 A1D1
16.72
10.6
6.1
T2 A1D2
17.38
12.3
5.1
T3 A2D1
16.1
10.2
5.9
T4 A2D2
16.72
11.1
5.6
T5 testigo
16.75
9.7
7.1
Tratamientos
Análisis marginal de los tratamientos no dominados.
Tratamientos
Beneficio
Neto
Costo
Variable
Incremento
neto
T1 A1D1
6.10
10.60
T3 A2D1
5.90
10.20
B.
Incremento
C.variable
TIRM
0.20
0.40
0.50
0.80
0.50
0.60
• No se detectaron diferencias estadísticas en ninguna de las fuentes
de variación establecidas, debido a que el efecto de los bioles
frutales se presenta de forma mínima pero complementaria en la
fisiología de la planta,
• En base a los análisis de los contenidos de los aminoácidos y
minerales presentes en los bioles detallados en los anexos 4.1 y
4.2, se puede suponer que el efecto pudo haber sido hormonal, ya
que aminoácidos presentes como el triptófano son precursores de
auxinas que interfieren en el crecimiento por división celular de los
frutos, lo cual estimula y aumenta el tamaño final del órgano
(Internet 12).
• El potasio también presente, favorece la síntesis y acumulación de
glúcidos en las plantas. Es el elemento del equilibrio, vigor y por
ende la calidad del fruto (Pizano, 1997).
VI. CONCLUSIONES
• Prácticamente, no se presento un efecto de los
bioles y sus diferentes dosis sobre el número de
brotes/rama, largo del corimbo, numero de
flores/corimbo, numero de frutos/corimbo,
porcentaje de amarre, y peso a la cosecha
inclusive no se diferenciaron del testigo.
• Todos los tratamientos en base de bioles
superaron al testigo con respecto al
diámetro del fruto, esta diferencia fue muy
marcada, pero no se reflejo en el peso a la
cosecha, debido al buen porcentaje de
amarre y numero de frutos/corimbo que
presento el testigo.
• Los tratamientos T1 A1D1 y T3 A2D1 se
constituyen en las alternativas económicas por
presentar TIRM adecuadas.
VII. RECOMENDACIONES
• Se recomienda utilizar los tratamientos T1 (A1D1, bajo
contenido de melaza y dosis baja) y T3 (A2D1, alto
contenido de melaza y dosis baja), por que se
constituyen en las mejores alternativas económicas ya
que manifiestan una mejora en el diámetro de los frutos.
• Se recomienda validar estos tratamientos en campos de
producción con la misma variedad y otras variedades,
así como en otras especies de frutales andinos.
• Motivar el uso de bioles de frutas,
tomando en cuenta el valor de la
agricultura orgánica, en busca del cuidado
ambiental y los recursos no renovables, y
además la importancia de los productos
orgánicos dentro del mercado.
• Se recomienda el estudio del efecto
hormonal del biol de frutas sobre el cultivo
de mora en los periodos de fructificación,
su influencia en el cultivo y la presencia de
precursores de las mismas en los bioles.
GRACIAS