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UNIDAD II
Profesor HERMAN JOPIA ROJAS
CIENCIAS NATURALES: 1er. NIVEL MEDIO
1. Todo en los seres vivos está formado por células. La célula es la
unidad anatómica de la materia viva, y una célula puede ser
suficiente para constituir un organismo.
2. Todas las células proceden de células preexistentes, por división
de éstas.
3. Las funciones vitales de los organismos ocurren dentro de las
células, controladas por sustancias que ellas secretan. Cada
célula es un sistema abierto, que intercambia materia y energia
con su medio. En una célula caben todas las funciones vitales,
de manera que basta una célula para tener un ser vivo. Así pues,
la célula es la unidad fisiológica de la vida.
4. Cada célula contiene toda la información hereditaria necesaria
para el control de su propio ciclo, desarrollo y funcionamiento de
un organismo, así como para la transmisión de esa información a
la siguiente generación celular. Por ello la célula también es la
unidad genética y reproductiva.
ESTRUCTURA CELULAR: CÉLULA
PROCARIONTE Y EUCARIONTE
• Todas
las células comparten dos características
esenciales: una membrana externa, la membrana
celular -o membrana plasmática- que separa el
citoplasma de la célula de su ambiente externo y la otra
es el material genético que dirige las actividades de una
célula y le permite reproducirse y transmitir sus
características a la progenie.
REINO
EUBACTERIAS
AEQUEOBACTERIAS
PROTISTA
FUNGI
VEGETAL
Tipo celular
Procariontes
Eucariontes
Envoltura
nuclear
ausente
Presente (carioteca)
ANIMAL
Cromosomas
ADN único y
contínuo
Pared celular
Sin celulosa
Sin peptidoglicanos
Presente en
algunas formas
quitina
Con celulosa y
otros polisacáridos
ausente
Membrana
celular
Presente
Presente con lípidos
inusuales
si
si
si
Si
Ribosomas
ADN múltiple con proteínas histonas
pequeños
grandes
Retículo
endoplasmátic
o
no
no
si
si
si
Si
Mitocondrias
no
no
Habitualmente
presentes
si
si
Si
Plastidios
no
no
Presentes en
algunos
no
si
No
Complejo de
Golgi
no
si
si
si
si
Si
Lisosomas
no
no
Habitualmente
presentes
Habitualmente
presentes
Estructuras
similares
Si
Vacuolas
no
no
si
si
Única y grande
Pequeñas o ausentes
Centríolos
no
no
Habitualmente
presentes
no
Presentes solo en
plantas con flores
Si
CÉLULA PROCARIONTE
CÉLULA EUCARIONTE
MEMBRANA CELULAR
Debido al interior hidrofóbico de la membrana, la
bicapa lipídica es una barrera altamente
impermeable a la mayoría de las moléculas polares.
Esto permite mantener diferencias entre el
citoplasma y el fluido extracelular
Membrana plasmática
•
•
•
•
•
Es una delgada capa de fosfolípidos (40%),
carbohidratos (10%) y proteínas (50%).
Mide entre 7 y 9 nanómetros de grosor.
Generalmente está rodeada por un medio acuoso, lo
que hace que las moléculas de fosfolípidos se
dispongan formando una bicapa.
De acuerdo con el modelo del mosaico fluido, son
estructuras fluidas y dinámicas, formadas por la bicapa
de fosfolípidos, en las cuales están incluídas moléculas
de proteínas y de colesterol.
Las moléculas de lípidos y proteínas pueden, en
general, desplazarse lateralmente por la bicapa.
La membrana
celular se
caracteriza por
ser
semipermeable
y selectiva.
Tiene asimetría
y fluidez.
Las células han
desarrollado
sistemas de
transporte
específicos de
moléculas
hidrosolubles,
para nutrirse,
excretar y
regular
concentraciones
Fibers of
extracellular
matrix (ECM)
Glycoprotein
Carbohydrate
Glycolipid
EXTRACELLULAR
SIDE OF
MEMBRANE
Cholesterol
Microfilaments
of cytoskeleton
Peripheral
proteins
Activity: Selectively Permeable Membranes
Integral
protein
CYTOPLASMIC SIDE
OF MEMBRANE
CITOPLASMA
 Es la zona comprendida entre la membrana
nuclear y la membrana celular. Está compuesto
por una sustancia gelatinosa denominada
coloide. Las moléculas que forman el citoplasma
–principalmente proteínas y agua- proporcionan
el ambiente ideal para que las reacciones
químicas tengan lugar. Muchos de los nutrientes
celulares son sintetizados y guardados en el
citoplasma.
El citoesqueleto mantiene la forma
de la célula, interviene en el
movimiento celular y es punto de
anclaje de sus organelos. La
capacidad que presentan las
células eucariontes para adoptar
una gran variedad de formas y
realizar una asombrosa cantidad de
movimientos coordinados y
dirigidos, dependen del
citoesqueleto. Este es un complejo
supramolecular formado por la
interacción de diferentes proteínas
que adoptan la forma de una malla
tridimensional.
CITOESQUELETO
 Es una compleja red de haces proteicos que se extienden por todo el




citoplasma y que confieren forma a la célula, organizan el contenido
celular y determinan los movimientos celulares.
Las funciones del citoesqueleto dependen de tres clases de haces
proteicos: los filamentos de actina, los microtúbulos y los
filamentos intermedios.
Filamentos de actina: es la proteína celular más abundante de las
células eucariontes. Tiene un grosor aproximado de 6 nm y en las
células animales adopta la forma de filamentos.
Microtúbulos: son un grupo de proteínas celulares que aparecen
como filamentos simples, con un grosor de 25 nm.
Filamentos intermedios: son fibras proteicas resistentes y
duraderas, presentes en la mayoría de las células eucariontes de
organismos superiores.
ORGANELOS
MEMBRANOSOS
MEMBRANA SIMPLE
MEMBRANA DOBLE
RER
REL
Aparato de Golgi
Lisosomas
Peroxisomas
Glioxisomas
Vacuolas
Núcleo
Mitocondrias
Cloroplastos
NO MEMBRANOSOS
Ribosomas
Inclusiones
Citoesqueleto
Cilios y Flagelos
Centríolos
El Retículo endoplasmático constituye un sistema de cavidades limitadas
por membrana (cisternas). Hay dos formas distintas de retículo
endoplásmico: el rugoso (RER) y el liso (REL) que tienen una apariencia ,
estructura y función distinta.
En el RER –que está asociado a ribosomas- se sintetizan, almacenas y
transportan las proteínas, en cambio en el REL se sintetizan, almacenan
y transportan lípidos.
 Las mitocondrias constan de una membrana externa y una membrana
interna que se pliega formando crestas.
 En la cresta mitocondrial se encuentran los citocromos, donde ocurre la
cadena de transporte de electrones, que permiten la generación de
moléculas de ATP.
 En la matríz mitocondrial se encuentra libre una molécula de ADN
mitocondrial
El Aparato de Golgi (AG) es un sistema mixto de cisternas apiladas
(compartimentos rodeados de membrana, flechas rojas) y de
vesículas (flechas azules) que se localiza en el citoplasma de las
células.
La principal función de este organelo es el transporte de secreciones
desde el interior de la célula al medio extracelular.
Los lisosomas son organelos esféricos u ovalados que se localizan en el
citoplasma celular.
Principalmente contienen enzimas digestivas –de tipo hidrolíticas y
proteolíticas- que participan en el digestión intracelular.
Los ribosomas son responsables del aspecto granuloso del citoplasma de las
células.
Es el orgánulo más abundante, varios millones por célula. Posee una
subunidad mayor y otra menor, donde se encuentran los sitios P y A, lugar de
“lectura” del ARNm y acoplamiento de los aminoácidos que formarán la
proteína.
CLOROPLASTOS
 Presentan una matríz –que contiene una
molécula de ADN- y tilakoides, los que poseen
los pigmentos de clorofila.
 El conjunto de tilakoides se denomina grana, y
éstas se encuentran unidas a través de
intergranas.
 En la matríz ocurre la fase oscura de la
fotosíntesis y en el tilakoides la fase clara.
NÚCLEO
CROMATINA Y
CROMOSOMAS
EUCROMATINA está diseminada por el núcleo (menor condensación),
Representa la forma activa de la cromatina en la que se está
transcribiendo el material genético de las moléculas de ADN a moléculas
de ARNm, por lo que es aquí donde se encuentran la mayoría de los
genes activos.
HETEROCROMATINA es una forma inactiva condensada localizada
sobre todo en la periferia del núcleo, que se tiñe fuertemente con las
coloraciones.
CROMOSOMA
CARIOTIPO
Cariotipo de una persona con síndrome de Down (Trisomía
del par 21)