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El agua y los
microorganismos
Alianza para el Aprendizaje de Ciencias
y Matemáticas (AlACiMa)
El Agua es Vida
Puerto Rico posee una gran cantidad de cuerpos de agua (ríos, lagos, quebradas,
embalsesy riachuelos). Estos cuerpos son la fuente importante de agua para muchas
actividades agrícolas, industriales y urbanas. Son claves en proveer el preciado
líquido para el consumo de los seres humanos que habitan la isla
El Ciclo del agua
¿Qué se encuentra en un cuerpo de agua?
►
En un cuerpo de agua
podríamos encontrarnos con:
►
Animales: peces y animales
invertebrados como larvas de
insecto, moluscos (caracoles),
crustáceos (camarones y
cangrejos).
►
Plantas acuáticas como lechuga
de agua dulce, Salvinia y
Jacinto de agua y Algas
►
Microorganismos como Plankton
y bacterias
Plankton
Buruquena
Salpiche
Biomphalaria
Guavina
Jacinto de agua
Bacterias
Chopa criolla
Larvas
Las Bacterias
►
Las bacterias (células procariótas)

Pertenecen al Reino Monera (Eubacteria y Arqueabacteria)
Las Bacterias
►
La mayoría son unicelulares
 Algunas forman colonias.
Las Bacterias
►
Muchas bacterias tienen pared celular
 La pared está cubierta por una cápsula de proteina o
carbohidrato.
200 nm
Capsule
Figure 27.4
Las Bacterias
►
El material genético en bacterias
 Es un anillo de ADN que no está rodeado por una membrana y
que esta ubicado en una región llamada nucleoide. No tienen
cromosomas.
Chromosome
Figure 27.8
1 m
Las Bacterias
►
Algunas bacterias:
 Tienen membranas internas especiales para llevar a cabo
funciones del metabolismo
0.2 m
1 m
Respiratory
membrane
Thylakoid
membranes
Figure 27.7a, b
(a) Aerobic prokaryote
(b) Photosynthetic prokaryote
Las Bacterias
¡¡¡¡¡Están en todas partes!!!!!!
► La mayoría de las bacterias son
microscópicas.

Lo que no tienen de tamaño lo
reponen en número de células.
► La cantidad de bacterias en un
puñado de suelo fértil

Es mayor que el número de
personas que jamas haya
vivido.
► Viven en casi todas partes

Incluyendo lugares muy ácidos
, salados, fríos, o muy calientes
►
para cualquier otro organismo.
Las Bacterias y sus partes
Pili: èstructuras de sostén
en muchas bacterias
Nucleoid: región donde se
Localiza el ADN (no hay
membrana)
Ribosomas: organelos que
Construyen proteinas
Membrana celular: membrana
que encierra el citoplasma
Pared celular: estructura dura
fuera de la membrana celular
Capsula: cubierta gelatinosa
de muchos bacterias
0.5 µm
(a) Bacteria en forma de
bacilo
Flagelos: organos de
movimiento en muchas
bacterias
Tipos de Bacterias
►
Las bacterias poseen una diversidad de formas:
 Las tres formas más comunes son esféricas(cocos),
cilíndricas (bacilos), y espirales (espirilos)
1 m
(a) Spherical (cocci)
2 m
5 m
(b) Rod-shaped (bacilli) (c) Spiral
Las Bacterias: Clasificación
►
Utilizando una tecnica llamada tinción Gram
 Los cientificos pueden clasificar muchas especies de bacterias
en dos grupos basandose en la composición de la pared celular.
Asi, hay bacterias Gram + y Gram -
20 m
(a)
Gram-positive. Las bacterias gram + poseen una
sustancia en la pared celular que atrapa el tinte
sioleta.
Figure 27.3a, b
(b)
Gram-negative. Las gram – poseen menos de esa sustancia
y se localiza entre la membrana y la pared, de manera que
cuando se tiñen el tinte puede lavarse con alcohol y la célula
aparece rosa o roja en lugar de violeta.
Las Bacterias: Reproducción
►
Los procariótas se reproducen rápido por fisión binaria

Se pueden dividir en 1-3 horas
¿Cómo respiran las bacterias?
►
Metabolismo procariótico

También varía con respecto al oxígeno
Aeróbicos obligados

Requiere oxígeno
► Anaeróbicos facultativos

Pueden sobrevivir con o sin oxígeno
► Anaeróbicos obligados

Se envenenan con oxígeno
►
Las Bacterias Coliformes
►
Las bacterias coliformes viven en el
intestino grueso de los vertebrados
y son abundantes en las heces
fecales de estos. Forman la llamada
flora bacteriana intestinal.

Son bacterias gram –.

Prefieren una temperatura de
35 °C.

Se encuentran también en el
suelo, ambientes acuáticos, y la
vegetación.

No causan enfermedades por sí
solas en la mayoría de los casos.

Su presencia se utiliza como
indicador de que otros
organismos causantes de
enfermedades podrían estar
presentes.
Escherischia coli




Es un bacilo miembro del
grupo de las coliformes.
Se diferencia de otras
coliformes en que su
origen es exclusivamente
fecal.
Tipicamente representa
el 10% de las bacterias
coliformes en la materia
fecal humana.
Su presencia es
confirmación efectiva de
contaminación fecal.
¿Qué es un acuífero?

La definición más simple: área de terreno que captura
lluvia, y la drena o la deposita en una ciénaga, arroyo,
río, lago, o agua subterránea.
Los acuíferos se contaminan



Los acuíferos sufren de contaminación difusa.
La contaminación difusa es causada por la lluvia.
A medida que la escorrentía o escurrimiento se mueve, este recoge y
transporta contaminantes naturales y humanos para finalmente depositarlos
en lagos, ríos, pantanos, aguas costeras, e inclusive en el agua subterránea
que muchas veces consumimos como agua potable.
Fuentes de contaminación en un acuífero
►
Exceso de fertilizantes, herbicidas, e insecticidas de tierras agrícolas
y áreas residenciales.
►
Aceite , grasa y químicos tóxicos.
►
►
Sedimentos de áreas de construcción manejadas de forma inapropiada,
de áreas de bosque, y de la erosión en las orillas de los ríos.
►
Bacterias y nutrientes del ganado, desperdicios de mascotas,
escorrentía urbana, y sistemas sépticos defectuosos.
(ejemplo: Bacterias coliformes)
¿Cómo identificar bacterias coliformes?
►
Las bacterias se identifican haciéndolas crecer en un medio de cultivo.
►
El medio contiene alguna sustancia que las células bacterianas utilizan
como fuente de alimento.
►
Las bacterias utilizan el nutriente en el medio para producir energía
por medio de respiración celular anaeróbica.
►
E nutriente que usan como fuente carbohidratos se llama lactosa.
►
El reagente Colilert contiene una sustancia que reacciona con una
enzima producida por las bacterias coliformes cuando estas efectuan
respiración celular anaeróbica a 35 grados centígrados (la temperatura
de un vertebrado o ser humano).
►
La cantidad de bacterias se mide en colonias/100 mL
►
La Junta de Planificación y la Agencia de Proteccion Ambiental Federal
han fijado un límite para el número de colonias/100 mL que puede
haber en un cuerpo de agua para realizar ciertas actividades.
¿Qué podemos hacer?
Controlar el uso de nutrientes y
fertilizantes.
► Conservar agua.
► Controlar la escorrentía o
escurrimiento de agua.
► Almacenar y manejar apropiadamente
los desperdicios peligrosos.
► Mantener los tanques sépticos.
► Acción comunitaria y educación.
► Monitoreo.
►