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Tipos de desagües
OBJETIVOS DEL PROCESO DE TRATAMIENTO
• Reducción del contenido orgánico del afluente (reducción de DBO) y
estabilización de la materia orgánica
• Remoción/Reducción de trazas de orgánicos recalcitrantes a la biodegradación
que pueden ser carcinogénicos o tóxicos
• Remoción/Reducción de metales tóxicos
• Remoción/Reducción de nutrientes (N, P) para reducir la polución que reciben
las aguas superficiales o subterráneas
• Remoción o inactivación de microorganismos patógenos y parásitos
 Hay marcadas diferencias según:
CARACTERISTICAS DE LAS
clima, estado salud, peso, varía 20g-1.5
EXCRETAS Y LIQUIDOS
kg /día
CLOACALES
Europa y USA producen 100-200g
/día y países emergentes 130-520 g/día
El contenido de agua para 100-150g
es del 75%
 La cantidad de orina de adultos /día
es 1-1.3 kg
El volumen de líquidos cloacales
domésticos dependerá de la cantidad
usada en la casa (50 l/cápita) y
asciende a 300 l o más con lavadoras
automáticas
Composición química: el radio C:N es
8 en heces y < 1 en orina
 El aporte de materia orgánica
medida como DBO es > también
CARACTERISTICAS DE LOS LIQUIDOS CLOACALES
En general se considera que el líquido cloacal tiene tres características: concentración,
composición y condición
 Composición: es la característica química del LC y permite conocer cuali y
cuantitativamente sus componentes , es necesario establecer su composición para
conocer su cc, ambas pueden ser influidas por el aporte de aguas industriales
 Componentes físicos: temperatura, olor, color, turbiedad
 Componentes inorgánicos: la más común sulfatos, carbonatos, cloruros de Ca, Mg,
Na, K, Fe que se infiltran en la colectora provenientes de la red distribución o de aguas
subterráneas
 Componentes orgánicos: proteínas, glúcidos y lípidos. Las proteínas y sus productos
del metabolismo son responsables del aporte de nitrógeno en el LC y la fuente
principal es la urea que se descompone en CO2 y NH3, también otro aporte es el azufre
que se reduce en SH2
 Los glúcidos, azúcares y almidones son los primeros en ser atacados por bacterias
con producción de ácidos orgánicos (pH séptico < pH fresco)
Los lípidos se descomponen y producen olores desagradables, forman espumas en las
unidades de sedimentación
 Condición: se refiere al estado en que se encuentra el LC debido a las variaciones a lo
largo del tiempo: temperatura, desintegración mecánica, cantidad y clase de MO,
presencia de sustancias germicidas. Estas variaciones se traducen en la pérdida de OD
pasando de LC fresco a LC séptico atravesando por una etapa intermedia cuando se
agota el OD pero sin la descomposición anaeróbica del séptico
 Caudal: mínimo después de medianoche y máximo entre 10 y 15hs
 Concentración: proporción entre materia cloacal y agua
COMPOSICION DEL EFLUENTE DOMESTICO
Concentración
Parámetro
Fuerte
(mg/l)
Media
(mg/l)
Débil
(mg/l)
DBO 5
400
220
110
COD
1000
500
250
N org
35
15
8
N-NH3
50
25
12
N total
85
40
20
P total
15
8
4
Sólidos totales
1200
720
350
Sólidos suspendidos
350
220
100
CARACTERISTICAS DE LOS LIQUIDOS CLOACALES
Los MO presentes en el LC varían en tipo y número de acuerdo a su composición
 Microorganismos: hongos, protozoarios, algas, bacterias, virus
 Los MO que intervienen en la purificación del LC actúan oxidando o reduciendo
según sea el medio. En ambiente anaeróbico pueden reducir la urea, hidrolizar
proteínas y celulosa, emulsionar las grasas, reducir los nitratos y sulfatos y producir
metano, CO2 y NH3. En medio aeróbico producen nitritos, nitratos, CO2 y H2O
 En los medios de tratamiento de LC que dependen de la acción bacteriana es
importante mantener las condiciones que producen la fase logarítmica asegurando un
suministro continuo de alimento y eliminando los productos de desecho
 Ni los organismos patógenos ni los Coliformes juegan un rol en el proceso de
tratamiento de líquido cloacal
 El objetivo principal en el tratamiento del LC es la estabilización de la materia
orgánica y puede ser llevada a cabo por bacterias anaeróbicas o aeróbicas
 Las algas son importantes en las lagunas de estabilización , los protozoos unicelulares
aeróbicos o anaeróbicos ayudan a las bacterias en el proceso de depuración y son
bioindicadores del proceso
 Los hongos descomponen los carbohidratos , grasas y proteínas, son muy comunes en
las películas de los lechos percoladores
 El grueso de la materia orgánica es
biodegradable y está como (DOC) carbono
orgánico disuelto y carbono orgánico
particulado (POC) este último representa el
60% y con suficiente tamaño para
removerse vía sedimentación.
 Los tres test principales para determinar
materia orgánica son: DBO, DQO y TOC,
las trazas orgánicas son detectadas usando
cromatografía gaseosa o espectrometría de
masas
 La remoción de DBO puede variar entre
el 70% en barros activados hasta el 95% en
barros activados con aireación extendida
 Si la DQO es mucho más alta que la DBO
la muestra contiene grandes cantidades de
orgánicos que no son biodegradables. Los
radios DBO/DQO varían entre 0.4 a 0.8
COMPOSICION DEL
EFLUENTE DOMESTICO
TOC Fracciones de tamaño en efluentes domésticos.
Tamaño de partículas estimado: sedimentables,
>100mm; supracoloidal, 1-100 mm; coloidal, 1nm-1mm;
disuelto, < 1 nm
COD
27%
42%
CO coloidal
CO supracoloidal
CO sedimentable
20%
11%
NORMAS PARA DESAGUES CLOACALES
Unidad
Desagües a
cuencas (1 a 4
veces al año)
°C
SSEE/ Sulfuros
Parámetros
Descarga a cuerpo receptor (2 veces al año)
Sin trat
Con Trat 1 rio
Con Trat 2 rio
5.5-10/45
6.5-8/45
6.5-8/45
6.5-8/45
mg/l
100/1
100/-
100/-
100/1
DBO 5 /DQO
mg/l
200/-
300/-
180/-
30/125
OC (KMnO4) / MES
mg/l
80/-
120/-
70/-
-/35
Cianuros
totales/destructibles por
cloración
mg/l
1/0.1
1/0.1
1/0.1
1/0.1
Hidrocarburos
mg/l
50
100
100
100
Cromo hexa/trivalente
mg/l
0.2/2
0.2/2
0.2/2
0.2/2
Pb/ Hg
mg/l
0.5/0.005
0.5/0.005
0.5/0.005
0.5/0.005
SRAO / fenoles
mg/l
5/0.5
5/0.5
5/0.5
5/0.05
Plaguicidas y herbicidas
ug/l
As/ Cd
350
pH / temperatura
Idem agua de consumo
0.5/0.1
0.5/0.1
0.5/0.1
0.5/0.1
¿QUÉ PATÓGENOS SE ENCUENTRAN?
Virus
Bacterias
Quistes de unicelulares (Protozoos)
Huevos y quistes de multicelulares
PATOGENOS
 Virus: 1g de heces puede contener 10 9 partículas virales infectivas, no se
multiplican fuera de la célula huésped y sobreviven varias semanas en
ambiente a temperaturas < 15°C y se han reportado cc de 10 5 partículas
infectivas /l de líquidos cloacales
 Bacterias: las heces contienen grandes cantidades de comensales normales
como E coli, Estreptococos fecales, Clostridum, Bifidobacteria y Bacteroides
usados como indicadores de contaminación fecal además de los patógenos
que ingresan por ingestión de agua o alimentos, aerosoles o contacto primario
PATOGENOS
 Protozoos: sólo tres especies de protozoos intestinales humanos son
considerados como patógenos: Giardia lamblia, Balantidium coli y Entamoeba
hystolítica siendo el portador asintomático común en las tres especies
 Helmintos: sólo se tiene en cuenta aquellos cuyas larvas o huevos pasan a
la excreta, la excepción es el Schistosoma haematobium que se excreta en la
orina. No se multiplican en el huésped (salvo Strongyloides) y es de gran
importancia para entender la trasmisión, rutas de la enfermedad y los efectos
sobre el ambiente a diferencia de virus, bacterias y protozoos donde la
reproducción ocurre en el huésped dependiendo de su dosis infectiva
 En la infección helmíntica hay que pensar cuantitativamente o sea cuántos
gusanos tiene (cuan pesada o intensa es la infección) y la cantidad de huevos
en la excreta se usa como índice de la infección
 La reducción en la trasmisión mediante el control de excretas (purga con
antihelmínticos) puede reducir el número de infecciones pesadas
Enfermedades provocadas por el uso de lodos *
AGENTE
VIRUS
adenovirus
poliovirus
rotavirus
reovirus
hepatitis
BACTERIAS
Salmonella
Mycobacterium
Escherichia
Vibrio
Shigella
Legionella
ENFERMEDAD
adenovirosis
poliomelitis
rotavirosis
reovirosis
hepatitis
salmonelosis
tuberculosis
esqueriosis
cólera
shigelosis
legionelosis
* Tomado parcialmente de Epstein, 1998
EFECTO
conjuntivitis
parálisis
gastroenteritis
infecciones respiratorias
afección hepática
gastroenteritis
afección respiratoria
gastroenteritis
diarrea
gastroenteritis
neumonías
Enfermedades provocadas por el uso de lodos*
AGENTE
UNICELULARES
Entamoeba
Giardia
Balantidium
ENFERMEDAD
disentería
giardiasis
disentería
MULTICELULARES
Ascaris
ascaridiosis
Enterobius
enterobiosis
Hymenolepis
hymenolepiosis
Taenia
teniosis
* Tomado parcialmente de Epstein, 1998
EFECTO
diarrea sanguinolenta
diarrea
diarrea sanguinolenta
disturbios digestivos
inflamación intestinal
disturbios digestivos
disturbios digestivos
¿PORQUÉ SE ENCUENTRAN
ESTOS PATÓGENOS?
Origen del residuo
Tipo de población conectada
Tipo de tratamiento recibido
CARACTERÍSTICAS DE LAS
ENFERMEDADES
Geohelmintiosis
 Cosmopolitas
 Mayor prevalencia pediátrica

Subdiagnósticadas
STH
(soil transmitted helminthiasis)
 Ciclos directos
 Autoinfestación hombre
 Contagio
por
o por
ingestión
Un billón
deinhalación
enfermos en
el mundo
 Huevos y quistes de tamaño pequeño
 Sobrevivencia alta

Capacidad
infestiva variable
Ascaris
lumbricoides,
Trichuris trichiura
 Mayoría
geofílicos
y anquilostomátidos

Factores de riesgo en la trasmisión de
patógenos de aguas y lodos residuales
Patógeno Sobrevivencia
media
Virus
Dosis
Inmunidad
baja
larga
Bacterias
corta a media
Protozoos
corta
baja a media
ninguna
Helmintos
larga
baja
baja
tomado de Strauss, 1995
media a alta corta a media
RELACIONES ENTRE EXCRETA E INFECCION
a) la excreta por sí misma contiene patógenos que pueden ser trasmitidos por
rutas diferentes al nuevo huésped
 b) la excreta o el líquido cloacal permite el desarrollo de mosquitos que
pueden actuar como vectores de excretas y otros patógenos
a) excreta infectada
nuevas infecciones
b) excreta
vector multiplicador
 El estado de los infectados o enfermos es distinto considerado en términos de
trasmisión
 El segmento más importante de población implicada en la trasmisión son la
personas asintomáticos (niños 5-15años)
 En cambio los adultos en estadios terminales producen muy pocos huevos
viables de helmintos
FACTORES QUE AFECTAN LA TRASMISION DE UNA DOSIS
INFECTIVA
Carga excreta
latencia
persistencia
multiplicación
dosis infectiva
 Carga excreta: una persona infectada con nematodes pasa unos pocos huevos/g de
heces a diferencia de una persona con cólera que puede eliminar 10 6 vibriones/día , en
Inglaterra donde el reuso es alto y la Salmonelosis baja un efluente crudo contiene 10 4
/l y la eficiencia remoción es 99% quedando 10 2 patógenos/l efluente y la implicancia
dependerá de la disposición del efluente (método), sobrevida y de la dosis infectiva
FACTORES QUE AFECTAN LA TRASMISION DE UNA DOSIS
INFECTIVA
 Latencia: es el intervalo entre la excreción del patógeno y cuando se torna infectivo en
un nuevo huésped, virus, bacterias y protozoos no tienen latencia y son infectivos en
forma inmediata en las excretas crudas a diferencia de los helmintos que tienen largos
períodos de latencia
 Solo tres helmintos tienen huevos o larvas que infectan en forma inmediata luego de
haber pasado a las heces: Enterobius vermicularis, Hymenolepis nana y Strongyloides
stercolaris, el resto requiere distintos períodos de latencia debido a que sus huevos deben
desarrollarse en estadios de maduración en el ambiente fuera del huésped o porque
tienen uno o más intermediarios para completar sus ciclos de vida
 Persistencia: la viabilidad en el ambiente es una medida de cuan rápido muere luego
de dejar el cuerpo humano, una alta persistencia puede crear un alto riesgo a través del
proceso de tratamiento o durante el reuso de excretas requiriendo tratamientos más
elaborados para su inactivación
 Multiplicación: las bacterias sólo se multiplican con sustratos favorables ( Salmonella
en alimentos) virus y protozoos no se multiplican fuera del huésped. Dentro de los
helmintos los trematodes infectan al hombre por multiplicación en caracoles acuáticos
en prolongados períodos de latencia de un mes o más saliendo al ambiente cientos de
larvas por huevo que alcanzan el agua
 Dosis infectiva: en helmintos un solo huevo o larva en general puede infectar , las
dosis de los virus son bajas al igual que los protozoos y las bacterias tienen dosis
infectivas más altas
FACTORES QUE AFECTAN LA TRASMISION DE UNA DOSIS
INFECTIVA
 Huésped: la shigelosis está confinada al hombre y se requiere sólo el control
de las excretas humanas, la salmonelosis involucran vertebrados salvajes o
domésticos y también al hombre a estas infecciones se las llama zoonosis
 Zoonosis: dos tipos a) el animal actúa como huésped alternativo del hombre
aunque se controle la excreta humana la de los animales puede continuar
trasmitiendo la infección, el animal está en paralelo con el hombre y es
necesario el control de ambas (caso Salmonelosis o Balantidiasis). b) el animal
es un paso esencial en la trasmisión de la enfermedad de un hombre a otro (en
serie) en este caso el control de la excreta humana sola o la del animal será
suficiente para terminar la trasmisión (caso Taenia)
INDICADORES Y PATOGENOS
 Indicadores: Bifidobacterias (B. adolescentis y B longum) son anaerobios no
esporulados Gram +y están en intestino humano y animal han sido propuestos
como indicadores en climas tropicales debido a su exclusivo origen fecal y a que
no se replican en el ambiente y no crecen por debajo de 30°C, el otro
acompañante de la flora es el Bacteroides (B fragilis)
 Indicadores de patógenos: los indicadores fecales sólo demuestran
contaminación fecal, para el caso de tratamientos de efluentes es necesarios
indicadores de patógenos Ascaris lumbricoides por su mayor sobrevida
 Indicadores en lagunas: debido a sus altos tiempos de retención están libres
de helmintos pero con contenido en virus y bacterias, se usan Coliformes
fecales (< 1000 a <100 /100ml efluente) y bacteriófagos para remoción de virus
SOBREVIVENCIA DE INDICADORES Y PATOGENOS
 Desde el momento de la excreta la cc de patógenos declina muere o pierde infectividad
una proporción de MO . El éxito de un proceso de tratamiento en reducir la
patogenicidad de un efluente o biosólido dependerá del tiempo de retención y de la
creación de un ambiente hostil para determinados MO como altas temperaturas (55-65
°C) o lagunas de estabilización con largos tiempos de retención
 Suelo: tiene importancia cuando el efluente o barro o compost es aplicado a la tierra
como fertilizante o acondicionador del suelo
 Factores que afectan la sobrevida de bacterias entéricas en suelo
Factor del suelo
Efecto en la sobrevida bacteriana
Antagonismo entre la Aumento de sobrevida
microflora del suelo
Contenido de
humedad
Gran aumento de sobrevida en suelo húmedo y en
períodos de lluvia
Materia orgánica
Incrementa la sobrevida y recrecimiento
pH
Corta sobrevida en suelos ácidos (pH 3-5)
Luz solar
Corta sobrevida en la superficie del suelo
Temperatura
Larga sobrevida a bajas temperaturas , mayor en
invierno que en verano
SOBREVIVENCIA VS REMOCION EN TRATAMIENTOS
 El
riesgo está implícito en los patógenos que sobreviven al tratamiento y no
los que el tratamiento remueve. Una remoción del 99 o 99.9% puede parecer
buena pero implica 1 o 0.1 log de sobrevida y puede ser significativo cuando las
concentraciones del afluente son altas
 Un afluente con 10 5 patógenos/l que remueve 99% producirá un efluente de
10 3 patógenos/l, en áreas donde dicho efluente se reusa o se descarga a cuerpo
receptor dicha concentración puede ser inadecuada
 La mayoría de los tratamientos remueve entre 90 a 99% de las bacterias
entéricas: los lechos percoladores menos del 95%, barros activados 99%, el 1%
de sobrevida en países emergentes puede ser mucho ya que las cargas son altas,
la digestión termofílica y el lagunaje son los que más remueven patógenos.
 Es mejor cuando se tratan las tecnologías en cuanto a su habilidad en
remover patógenos hablar de ordenes de magnitud más que % de remoción, el
tratamiento convencional remueve entre 1-2 unidades log de bacterias entéricas
y las lagunas 5 log como los digestores termofílicos
TIEMPO APROXIMADO DE SOBREVIVENCIA
DE PATÓGENOS EN SUELOS Y PLANTAS
Taxón
Valores
suelos
máx.
medio
plantas
máx.
medio
USEPA, 1993
Bacterias
Protozoos
Helmintos
1 año
10 días
7 años
2 meses
2 días
2 años
6 meses
5 días
5 meses
1 mes
2 días
1 mes
35 dias
3-49 días
2-10 días
?
4-6 días
90-135 días
27-35 días
?
?
?
?
?
?
?
Epstein, 1998
Coliformes
38 dias
Salmonella
15-280 dias
Shigella
42 días
E. coli
12-67 días
E. histolytica
6 a 8 días
T.saginata
?
A.lumbricoides más de 7 años
?
?
?
?
?
?
?
Resistencia del huevo de
Ascaris lumbricoides
cáscara
humedad
temperatura
tensión de CO2
embrionamiento
suelo arenoso
rayos de sol
TIEMPO APROXIMADO DE SOBREVIVENCIA
DE PATÓGENOS SEGÚN LOS CLIMAS *
Clima
Templado
Tropical
TEMPERATURA
10 a 15 ºC
20 a 30 ºC
TAXÓN
Protozoos
Entamoeba histolytica
< 30 días
< 15 días
Helmintos
Taenia saginata
Ascaris lumbricoides
12 meses
2 a 3 años
6 meses
10 a 12 meses
* Strauss, 1994
PREVALENCIA DE PARASITOSIS EN ARGENTINA
Lugar
Autor
Tipo de Población
Edad
Mar del Plata
Lasta, 2000
Urbana
1 - > 18 años
Santa Fe
Sosa, 2000
Urbana
niños
Salta
Taranto, 2000
Periurbana
1 - 80 años
51,53
40,4
60,2
18
5
1,4
11,5
3,1
16,6
2,6
12,4
1,8
4,2
2,1
49
3,1
5,2
Parásito
G. lamblia
B. hominis
E. coli
E. hystolitica
Cryptosporidium sp.
Taenia sp.
H. nana
A. lumbricoides
S. stercolaris
E. vermicularis
T. trichura
11,5
4,2
1,39
0,69
0,69
43,22
PARÁMETROS AMBIENTALES EN PARASITOSIS
Chaco
(25ºS)
0
C. parvum
12,5
G. lamblia
4,2
H. nana
0
E.vermicularis
8,3
A. lumbricoides
0
Uncinaria sp.
Misiones
(27ºS)
0
11,2
0
9,5
0
6,9
Bs. As.
(34ºS)
1
15,5
0
13,1
10,6
0
*Bellegarde et al.,1995
E. coli
E. hystolitica
G. lamblia
C. mesneli
B. hominis
E. vermicularis
Uncinaria sp.
T. trichiura
H. nana
*Costamagna et al.,1999
zona de riego zona seca
39,2
36,7
2,1
0
31,9
46,6
3,1
3,3
15,5
13,3
30,9
30
3,1
0
1
0
15,5
3,3
T. del Fuego
(55ºS)
0
6,8
0
23,3
0
0
COMPOSTING
 El composting termofílico no
requiere energía adicional y deja un
producto seguro para su uso y es de
bajo costo, se requiere una fuente de
C (aserrín), un radio C:N de 20-30,
humedad 20-60%
 El punto crítico desde lo sanitario
es la temperatura que alcanza la
pila, si es anaeróbico se mantendrá a
temp ambiente y predominarán los
organismos mesófilos produciendo
gases olorosos
 Si es aeróbico la temp del centro de
la pila alcanza 55°C por los org
termofílicos y la degradación es
rápida y libre de olores, a medida
que el O se usa el proceso se vuelve
más anaeróbico y la temp cae, la pila
debe ser removida o bien colocar
tubos de ventilación o aireación
forzada
COMPOSTING
COMPOSTING
Clorinación
Lagunaje
Plantas acuáticas
Líquido residual
Digestión
Secado
Compostaje
Lodo residual
TRATAMIENTO CONVENCIONAL
Pretratamiento
Sedimentación primaria
Barros activados o lechos percoladores
Sedimentación secundaria (tanques de humus)
Tratamiento terciario
Descarga del efluente
Digestión de barros
Secado de barros
Disposición de barros
TRATAMIENTO CONVENCIONAL
 Pretratamiento y sedimentación primaria: no tienen efecto sobre el contenido
de patógenos en el efluente, su función es asentar los sólidos suspendidos en
tanques de sedimentación primaria con un tiempo de retención de 2-6 hs
 La floculación con cloruro férrico o de aluminio aumenta el asentamiento de
quistes y huevos
 Lechos percoladores: no parecen eficientes en la remoción de virus (15-75%) ,
bacterias 25-99%, protozoos y helmintos 20-90%
 Si se incluye una sedimentación secundaria aumenta la tasa de remoción o
bien con tanques de humus que actúan como sedimentadores primarios donde
la reducción de helmintos alcanza 94-100%
 Barros activados: son más efectivos en remover virus (hasta 90%), bacterias
(hasta 99%) con tiempos de aireación de 6-12hs alcanza 99.9%, tiene poco
efecto sobre quistes y huevos pero se pueden agregar tanques de sedimentación
secundaria
TRATAMIENTO CONVENCIONAL
 Digestión de barros: depende del tratamiento adoptado, en digestión
anaeróbica se opera con tres combinaciones de tiempo y temperatura: 13 días a
50°C, 28 días a 32°C o 120 días sin calor
 La primer etapa es seguida por una segunda de asentamiento o espesamiento
en donde el barro permanece por un tiempo similar al primer estadio para
permitir drenar el licor sobrenadante
 Si el proceso es en batch para asegurar que todo el barro ha tenido una
temperatura “x” en un tiempo “y” la performance de remoción será:
Combinación
13 días a 50°C
28 días a 32°C
120 días sin calor en
climas tropicales
Remoción de patógenos
Todos
Virus-protozoos, algunas bacterias y
helmintos pueden permanecer
Ascaris, Taenia y algunos virus y protozoos
pueden permanecer
TRATAMIENTOS TERCIARIOS
 Otros tratamientos: coagulación, adsorción por Carbón activado, irradiación
y ozonización son costosos y complejos, se aplican en USA y Europa
 Cloración de efluentes: es obligatoria en USA, Canadá e Israel, tiene sus
limitaciones ya que es difícil mantener un residual alto y uniforme y debe ser
aplicado en altas dosis (10-30 mg/l) para alcanzar una reducción de < 100
Coliformes / 100ml de vertido con un tiempo de contacto de 1 hora. Aun así se
ha reportado recrecimiento y si el efluente se vuelca a un río o lago puede tener
efectos adversos por la formación de subproductos orgánicos clorados que
afecten la vida acuática , tampoco consigue la remoción de protozoos y
helmintos
 Lagunas de estabilización: es el método más económico si hay tierra
disponible , se aplica mucho en USA. Su principal ventaja en climas tropicales
es que se alcanzan altas remociones a bajos costos y baja operación y
mantenimiento. Son lagunas grandes y profundas donde los compuestos
orgánicos son descompuestos por MO en una combinación de un proceso
natural que envuelve bacterias y algas . Hay tres tipos:
 Anaeróbicas: pretratamiento con tanques sépticos abiertos con tiempos de
retención 1-5 días y una profundidad 2-4 metros
TRATAMIENTOS TERCIARIOS
 Lagunas facultativas: donde el O necesario para la biooxidación de la materia orgánica
es suministrado por la actividad fotosintética de las algas con tiempos de retención de 1040 días y profundidad 1-1.5 metros
 Lagunas de maduración: reciben el efluente de las facultativas y son responsables de la
calidad final del efluente, tiempos de retención 5-10 días y profundidad 1-1.5 metros
 Las lagunas anaeróbicas y facultativas se diseñan para la remoción de la DBO
mientras que la de maduración destruye o remueve los patógenos y se usan en serie para
su óptimo funcionamiento. Para residuales pesados (DBO>400mg/L) se usan 2 o más de
maduración. Se alcanzan 99.99% en bacterias y virus 6 log de remoción y protozoos el
100%. El problema son los vectores (mosquitos) se debe controlar la vegetación y usar
suelo de cemento
Métodos de desinfección
Cloro
Ozono
UV
Bacterias
+++
++++
+++
Protozoos
+
+++
+++
Helmintos
++
++++
+++
tomado parcialmente de Lazarova, 1999; Verges, 1999
Límite de huevos
Aguas (litro)
1 huevo / l
<
Lodos (gr materia
seca)
 1 huevo / 4 gr
0.5 huevo / l
< 0.3 huevo / l
 3 huevos / 10 gr
LEGISLACIÓN VIGENTE
Directivas de Calidad Microbiológica para el Reuso de
Aguas Residuales del Consejo Federal de Agua Potable
(1993)
Directrices de Aguas Residuales de la OMS (1989)
Resolución 97/01- Anexo III (2001)
Directivas de Calidad Microbiológica para el
Reuso de Aguas Residuales
(Consejo Federal de Agua Potable,1993)
Tipo de Riego
Nematodes
Intestinales1,3
Coliformes
Fecales2
<ó=1
no aplicable
<ó=1
< ó = 1000
Restringido
(árboles, forrajes,
frutales, pastizales)
No restringido
(comestibles, campos
deportivos y paseos
públicos)
1. media geométrica de huevo viable por l
2. media geométrica por 100 ml
3. Ascaris, Trichuris, Uncinaria
NIVEL DE PATÓGENOS: CARACTERIZACIÓN MICROBIOLÓGICA
PARÁMETRO
MÉTODO DE
DETERMINACIÓN (*)
VALOR LÍMITE NIVEL A
Escherichia coli
Part 9221 E. o Part 9222 D.
"Standard Methods for the
Examination of Water and
Wastewater" 20th Ed..
1999. APHA.
< 1000 NMP/g MS
Salmonella
Part 9260 D. "Standard
Methods for the
Examination of Water and
Wastewater". 20th Ed.,
1999. APHA.
< 3 NMP /4 g MS
Huevos viables de
Helmintos
Yanko, W.A. EPA 600/1-87014, 1987
< 1 / 4 g MS
Indicadores virales (*)
VALOR LÍMITE NIVEL B
< 2.000.000 NMP/g MS
Reducción del 99,9 % de la
densidad de bacteriófago
somáticos de Escherichia
coli
(*) Este parámetro deberá ser considerado de aplicación transitoria hasta definir el valor límite de densidad límite del indicador viral más
adecuado.
RESOLUCIÓN 97/01 – Anexo III
Aspectos sanitarios del uso de lodos
(límites de aceptación)
Tipo de uso
forestal
espacios verdes
arboledas
Riesgo de contacto
transportador
jornalero
jardinero
jardines
huertas
plantaciones frutales
parques
agricultor
consumidor
CONTROLES EN AGUAS Y EN LODOS
Protozoos
Helmintos
Líquido residual
Coliformes fecales
Salmonella sp.
A. lumbricoides
Lodo residual
¿Cómo se toma la muestra?
1 muestra de 250 gr entre
superficie y 50 cm
1 muestra de 250 gr entre
50 y 100 cm
¿Cómo se procesa la muestra?
(Resolución 97 / 2001)
Homogeneización de la muestra
Centrifugación del sedimento
Sedimentación por una noche
Centrifugación del sedimento
Incubación a 26ºC
Identificación de huevos
Determinación de viabilidad
Características de huevos y
quistes de patógenos
Taxón
T
(micras)
D
VS
(g/cm3)
(m/hora)
E. hystolitica
150*50
1,055
12,55
Schistosoma sp.
150*50
1,18
12,55
T. saginata
30
1,1
0.26
T. trichiura
50*22
1,5
1,53
A. lumbricoides
55*40
1,11
0,65
Tomado de Feachem, 1983
PROTOZOOS
 Balantidium coli: protozoo intestinal común en áreas tropicales e infecta a los
cerdos, es oval y los trofozoitos (formas vegetativas) también
 Es una zoonosis y se trasmite por contaminación de alimentos y agua y
manipulación de utensilios con heces de cerdos y por contacto con portadores
persona a persona
 Es rara en la mayoría de los países y es endémica en Seychelles; Papua , Nueva
Guinea e Indonesia
 Entamoeba histolytica y amebiasis: produce la disentería bacilar al igual que
Shigella y es un parásito del intestino grueso, los trofozoitos salen del epitelio del
colon y colonizan tejidos tisulares produciendo úlceras
 La prevalencia mundial oscila en 10 hasta 80% en lagunas comunidades. El
reservorio es el hombre y los monos , un individuo produce 1.5 x 10 7 quistes/día en
materia fecal que se trasmiten por agua y alimentos
HELMINTOS
El término helminto, que significa gusano para referirse a especies animales de
cuerpo largo y blando que infectan el organismo de otras especies y forman parte
de dos filos: los Platyhelmintos o gusanos planos y los Nematodes o gusanos
redondos
Los nematodes (Ascaris lumbricoides, Trichuris trichura, Ancylostoma
duodenale, Necator americanus, Strongyloides estercolaris) son organismos
esencialmente acuáticos aunque también hay terrestres
 Tienen el cuerpo alargado, cilíndrico y no segmentado , son gusanos redondos.
Los sistemas de órganos internos consisten en un complejo cordón nervioso y
sistema digestivo bien desarrollado con cápsula bucal (ganchos, dientes), esófago
intestino, ano, no tiene sistema circulatorio, se reproducen por partenogénesis o
reproducción sexual, los machos son más pequeños que las hembras, los sexos
están separados
 La alimentación puede ser : por absorción de tejidos destruidos (caso de los
gusanos incrustados de la especie Trichuris trichura) o por absorción del
contenido intestinal como el Ascaris spp, o por aspiración (Ancylostoma spp)
HELMINTOS
Entre los Platyhelmintos se destacan los trematodes (Schistosomas mansoni y
S haematobium) y los cestodes (Taenia solium y Taenia saginata)
 Son parásitos que necesitan varios huéspedes unos para el estado larvario y
otros para el estado adulto, son los más primitivos aplanados como una cinta, los
turbelarios presentan cefalización con ganglios concentrados en un cerebro en
uno de los extremos del cuerpo
El tubo digestivo carece de ano, no tienen aparto circulatorio ni respiratorio el
oxígeno pasa a través de los tegumentos se desplazan mediante vibraciones sin
órganos locomotores
 La reproducción es más complicada, la mayoría son hermafroditas, presentan
copulación interna y órganos copuladores. También se reproducen asexualmente
y por regeneración
 En algunas especies su sistema muscular les permite partirse en segmentos que
esparcen los huevos que lleva cada segmento
 Cada segmento lleva testículos y ovarios además de reproducir una animal
completo de cada segmento
HELMINTOS
 Ancylostoma, Necator y ancylostomiasis: es una infección del
intestino delgado con una de las dos especies de lombrices Necator
americanus o Ancylostoma duodenalis, ocurre en forma asintomática
,causa anemia y debilidad. El reservorio es el hombre y la trasmisión
se da cuando el tercer estadio de la larva penetra la piel a la altura de
los talones o rodillas y luego pasa por el sistema linfático al corazón y
pulmones y finalmente al intestino delgado. Hay 700 millones de
infectados en el mundo
HELMINTOS
 Ascaris y ascariasis: es común en el mundo, Ascaris lumbricoides infecta el intestino
delgado y el 85% es asintomática, los primeros síntomas son neumonía con tos, diarrea, fiebre
y esputo sanguinolento (que contiene larvas). Hay 700-1000 millones de infectados y la
prevalencia es mayor en niños (60-90%)
 Es un nematode de 200-400mm largo (hembras) y 150-300mm (machos), el reservorio es el
hombre, el cerdo y perros pueden dispersar los huevos, una hembra produce 200000
huevos/día y el 15% son infértiles y tardan 10-15 días a temperaturas 22-33°C para
convertirse en infectivos y pueden sobrevivir 7 años en suelos
ASCARIS Y ASCARIASIS
• El estadío infectante son los huevos embrionados que se incuban en el
intestino delgado donde emergen las larvas que penetran la pared intestinal y
alcanzan circulación sanguínea y llegan a los pulmones
• Penetran en los alvéolos y pasan a los bronquios y traquea y salen a la laringe
para ser deglutidas y llevadas al intestino delgado donde alcanzan el estado
adulto
• La maduración se completa diferenciándose entre machos y hembras
(extremo posterior curvado), luego se produce el acoplamiento y la hembras
depositan sus huevos aproximadamente dos meses después de la ingestión
del elemento infectante
• Los huevos son expulsados con la materia fecal al medio ambiente donde
pueden resistir bajas temperatura, desecación, ácidos fuertes. El polvo que
vuela en zonas desérticas los trasporta y son inhalados y/o deglutidos
• En estos ambientes se han encontrado huevos de mucus nasal, papel moneda,
tierra de macetas, polvo de habitaciones, etc
HELMINTOS
FOTOGRAFÍA DEL INTESTINO DELGADO DE UN INDIVIDUO QUE
FALLECIO POR OBSTRUCCION INTESTINAL CAUSADA POR UN GRAN
NUMERO DE GUSANOS DE ASCARIS LUMBRICOIDES
huevo infértil
huevo fértil
huevo
embrionado
huevo con
larva 1*
HELMINTOS
 Enterobious y enterobiasis: es una infección del intestino grueso por el nematode
Enterobius vermicularis , las cabezas de las lombrices atacan las paredes intestinales y es
asintomática sólo produce prurito anal y disturbios del sueño y ocasionalmente diarrea .la
hembra mide 8-13mm y produce 10000 huevos y el macho 2-5mm
 Es parásito exclusivo del hombre y se trasmite por migración de la hembra del intestino y
colon y emerge del ano a la noche y deja los huevos en la piel perianal y la mayoría de las
hembras mueren al poner los huevos que se vuelven infectivos a las 4-7 hs a 35°C y son
necesarias 2 huevos (hembra y macho) para la trasmisión
 Es común en chicos (5-9 años) por la ruta anal-oral, dedos contaminados, utensilios, uñas y
más común en climas templados que tropicales
HELMINTOS
 Strongyloides y strongyloidiasis: es un nematode que infecta el intestino delgado
Strongyloides stercolaris es asintomático pero grave en pacientes mal nutridos o
inmunodeprimidos, en algunos pacientes produce síndrome de mala absorción, tiene baja
prevalencia y en países de climas cálidos y húmedos
 Las hembras miden 2-2.5 mm y viven embebidas en la mucosa intestinal y produce una
docena de huevos / día y libera larvas que pasan al suelo y si las condiciones son favorables
maduran a adultos de vida libre y si no son favorables se vuelve una larva infectiva que dura
varias semanas y penetra la piel por los talones y es necesario una sola larva ya que no
necesita el macho para infectar
HELMINTOS
 Trichuris y trichuriasis: es cosmopolita y endémica en muchas comunidades, infecta el
intestino grueso y es asintomática , frecuente en climas cálidos y húmedos con prevalencia
50-99% (común en USA y Centroamérica)
 El reservorio de Trichuris trichura es el hombre y las hembras ponen 2000-10000 huevos/
día y los deposita en las heces que pasan al suelo, son menos resistentes que los Ascaris pero
igualmente resisten varios meses sin perder infectividad. Los huevecillos se incuban en el
intestino delgado donde las larvas dan origen a adultos inmaduros los cuales emigran al colon
donde completan su maduración
 Es un gusano alargado en forma de látigo y se caracteriza por enterrar sus cabezas en la
mucosa intestinal produciendo una lesión en la misma
HELMINTOS
 Schistosomas y schistosomiasis: es una de las más difundidas afectando numerosos países
especialmente África. Es un trematode que infecta el sistema venoso y las especies
intestinales son S mansoni y S japanicum a través de la piel con inflamación luego llega al
pulmón y produce síntomas respiratorios , infecta a la vejiga produciendo cálculos
 Las hembras miden 10 mm y el reservorio es el hombre y se trasmite por agua a través de la
mucosa de la boca o el contacto del agua con la piel
HELMINTOS
• Los cestodos comprenden las tenias y otros gusanos acintados, endoparásitos
del tubo digestivo tienen una serie de segmentos llamados proglótidos, no tiene
aparto digestivo ni intestino, absorben nutrientes a través de la piel
• Recuerdan a una colonia de pólipos que se va subdiviendo por estrobilación
• Tiene un órgano de fijación el escólex provisto de ganchos y ventosas que le
permite fijarse a la mucosa intestinal y una parte posterior en forma de cinta de
aspecto segmentado llamada estróbilo formado por una sucesión continua de
proglótides con aparato reproductor femenino y masculino
• Una vez fecundados forman huevos que se acumulan en el útero y una vez
grávida la proglotis se desprende y se expulsa con las heces del hospedador,
sigue viva aun y en muchas especies se mueve y se aleja de las heces para
facilitar la dispersión de los huevos, luego el anillo muere y se disgrega en el
medio ambiente
HELMINTOS
• Los cestodos son todos de localización intestinal en fase adulta tiene un ciclo
indirecto con dos hospedadores (definitivo e intermediario) de modo que los
huevos eliminados por los cestodos adultos forman una larva en los tejidos de
un hospedador de una especie diferente
• Las fases intermedias adoptan distintos tipos:
• Cisticerco: de tipo vesicular con contenido líquido y un solo escólex
• Cisticercoide: un solo escólex, paro sin vesícula
• Cenuro: vesicular y con cien escólex
• Hidátide: vesicular y con miles de escólex en su interior
• Así por ejemplo, Taenia solium parasito intestinal del hombre en su fase adulta
mientras que su cisticerco (fase larvaria) infecta la musculatura del cerdo a
partir de las heces de las personas parasitadas
HELMINTOS
 Hymenolepis y hymenolepiasis: hay
tres géneros: Diphyllobothrium, Taenia y
Hymenolepis, nana que es el único que
infecta al hombre y se trasmite de persona
a persona, infecta al intestino delgado en
forma asintomática y es prevalente en
niños en climas cálidos
 Es un cestode llamado la lombriz
diminuta mide 15-40 mm y tiene 200
proglótidos (segmentos) el reservorio es el
hombre y se trasmite por agua y alimentos
contaminados
HELMINTOS
 Taenia , taeniasis y cysticercosis: es más
veterinaria ya que infecta a las ovejas y cerdos pero
es interesante para ingenieros sanitarios ya que la
trasmisión depende de la ingestión de heces
humanas mal tratadas por ovejas y cerdos
 Es una infección del estado adulto por la taenia de
la carne (T saginata) o del cerdo (T. solium) es
asintomática ataca la pared del intestino y la
sintomatología depende del número de cisticercos y
los tejidos involucrados (músculos, cerebro,
corazón). Se las llama lombriz solitaria porque se
aloja un solo gusano adulto en el intestino de la
persona infectada
 Amplia distribución de este cestode , T solium
mide 2-4 metros y tiene 800-1000 proglótidos y
produce 9 x10 4 huevos y T. saginata hasta 15
metros y el número de proglótidos 1000-2000 y
produce 1 x10 5 huevos , el reservorio de T.
saginata (adulto) es solo el hombre