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TEMA 8. LA MEMBRANA
PLASMÁTICA Y LAS
ENVOLTURAS EXTERNAS
1. LA MEMBRANA
PLASMÁTICA
1.1. MEMBRANA UNITARIA
• Membrana plasmática
• Envoltura nuclear
• Membranas de:
–
–
–
–
–
–
–
–
Retículo endoplasmático
Aparato de Golgi
Mitocondrias
Cloroplastos
Lisosomas
Peroxisomas
Glioxisomas
Vacuolas
1.2. COMPOSICIÓN DE LA
MEMBRANA PLASMÁTICA
60
50
40
30
20
10
0
PROT.
LÍPIDOS
GLÚCIDOS
1.2. COMPOSICIÓN DE LA
MEMBRANA PLASMÁTICA
• Lípidos
– Fosfolípidos
– Colesterol
• Proteínas
– Perféricas
– Integrales
• Glúcidos
– Unidos a proteínas o lípidos mediante enlace
covalente.
1.3. ESTRUCTURA: modelo de
mosaico fluido
Los 3 puntos más destacados
del modelo de mosaico fluido:
• Asimetría
• Semipermeable
• Alto grado de movilidad molecular
Movilidad molecular de los lípidos
La fluidez de la membrana
depende de:
• La temperatura
• Tipos de ácidos grasos
• Colesterol
1.4. Funciones de la membrana
plasmática
• Barrera selectiva
• Producción y control de gradientes
electroquímicos.
• Transmisión de la información.
• Propiedades inmunológicas.
• Control y desarrollo de la división celular.
...
1.5. DIFERENCIACIONES DELA
MEMBRANA PLASMÁTICA
1.6. TRANSPORTE A TRAVÉS DE
LA MEMBRANA
1.6.1. Transporte de pequeñas moléculas.
Un ejemplo de transporte activo:
La bomba sodio-potasio
Esquema de los distintos tipos de
transporte llevado a cabo por los
transportadores :
1.6.2. Transporte citoquímico
ENDOCITOSIS
Cuando la célula ingiere
fluídos por endocitosis
se le da el nombre de
PINOCITOSIS,
en
cambio cuando la célula
ingiere
grandes
partículas la endocitosis
recibe
el
nombre
particular
de
FAGOCITOSIS (a las
vesículas formadas se les
da
el
nombre
de
fagosomas).
ENDOCITOSIS MEDIADA POR
RECEPTOR
Procedimiento característico para la incorporación de macromoléculas como la
insulina o el colesterol, que pueden estar en concentraciones bajas en el
medio extracelular. Es típico de células como macrófagos o neutrófilos.
EXOCITOSIS
• Puede dar lugar a dos procesos:
– Excreción: cuando el contenido de la
vesícula es de carácter residual.
– Secreción: cuando el contenido tiene una
función importante en el exterior de la célula.
Por ejemplo, si se trata de hormonas.
TRANSCITOSIS
2. ENVOLTURAS EXTERNAS
2.1. Pared celular
2.2. Matriz extracelular
2.1. PARED CELULAR
2.1.1. COMPOSICIÓN QUÍMICA: polisacáridos
– Hongos: QUITINA
– Algas y plantas:
• Red de microfibrillas formada por CELULOSA..
• Matriz de naturaleza proteica que contiene otros dos
polisacáridos: HEMICELULOSA Y PECTINA
2.1.2. ESTRUCTURA
Las sustancias que formarán la pared
celular se van depositando
concéntricamente formando, en células
vegetales, tres capas: lámina media,
pared primaria y pared secundaria. (en
orden de fuera a dentro).
2.1.3. ESPECIALIZACIONES
DELA PARED CELULAR
• Punteaduras: zonas de adelgazamiento, en ellas la
pared celular está formada solo por lamina media y pared
primaria. Las punteaduras de una célula suelen situarse al
mismo nivel que las de la célula vecina.
• Plasmodesmos: finos tubos intercitoplasmáticos, que
atraviesan las paredes celulares y comunican entre sí el
citoplasma de dos células adyacentes permitiendo el
intercambio de líquidos con sustancias disueltas. Se
pueden situar tanto en las punteaduras como en otros
lugares de la pared. A través de los plasmodesmos la
membrana plasmática de una célula se continúa con la de
la célula vecina. En el centro de ellos hay un pequeño
túbulo llamado desmotúbulo que es una prolongación del
retículo endoplasmático liso
2.1.4. FUNCIONES DE LA PARED
CELULAR
•
•
•
•
Sostén mecánico a los tejidos celulares.
Determina la forma de la célula.
Mantiene el equilibrio hidrostático.
La lignificación permite el porte erecto y
la formación de los vasos conductores.
• La cutinización y suberización
impermeabilizan la superficie de la planta
evitando su desecación y forman una
barrera eficaz frente a infecciones
2.2. MATRIZ EXTRACELULAR
• La matriz extracelular es una envuelta que
se encuentra por fuera de la membrana
plasmática.
• En los animales, es el medio en el que
se encuentran las células que forman
los tejidos
2.2.1. COMPOSICIÓN
• Proteínas fibrosas :colágenos y elastinas.
• Proteoglucanos: el ácido hialurónico es el
más abundante.
• Glucoproteínas estructurales: la más
característica es la fibronectina.
2.2.2. FUNCIONES
• Interviene en el reconocimiento celular
y molecular.
• Actúa como filtro selectivo,
• Interviene en la adhesión célula-célula y
célula-matriz
• Protege la MP de agresiones físicas y
químicas