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Educación Tecnológica
2013
Elaboración de Ficha Técnica
Especie Nativa:
Luma Apiculata
Muestra
Tejido
Microscópico
Ficha Técnica
• Una ficha técnica es un documento en
forma de sumario que contiene la
descripción de las características de un
objeto, material, proceso o programa
de manera detallada.
• Los contenidos varían dependiendo del
producto, servicio o entidad descrita, pero
en general suele contener datos como el
nombre, características físicas, el modo de
uso o elaboración, propiedades distintivas
y especificaciones técnicas.
• La correcta redacción de la ficha técnica
es importante para garantizar la
satisfacción del consumidor,
especialmente en los casos donde la
incorrecta utilización de un producto puede
resultar en daños personales o materiales
o responsabilidades civiles o penales.
• Una ficha técnica puede también ser una
serie de preguntas acerca de un tema
específico facilitando así su
reconocimiento a nivel general.
Ejemplo:
Formato
• Dimensiones: 50 x 50 cm.
• Material: catón Piedra
• Fecha de Presentación: Jueves 12 de
septiembre.
• Trabajo Grupal: 3 integrantes
Información
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Nombre científico
Nombre común
Clasificación taxonómica:
Origen:
Altura máxima:
Aspecto físico:
Biología:
Distribución geográfica
Formas Comerciales
Valor comercial
Uso técnico
Propiedades físicas y mecánicas
Imagenes
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Arbol
Frutos
Hojas
Madera
Corteza
Tronco
Corte transversal
Arrayán / Luma
Apiculata
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• Especie Mirtácea de bello follaje y
troncos sinuosos que se desarrolla a
partir de Colchagua hasta Chiloé, en
donde crece preferentemente en
terrenos muy húmedos, en las riberas
de ríos y lagos.
Descripción
• Nombre de la Planta: Arrayan
• Nombre común: Palo colorado, Arrayán, Temu (Idioma
Mapudungun)
Clasificación taxonómica: Familia Mirtáceas, Orden Mirtales
Nombres Alternativos: Palo Colorado
Nombre Científico: Luma apiculata
Origen: Chile y Argentina
Soporta a Heladas: -10 Grados
Necesidad de Agua: Harta
Necesidad de Sol: Alta
• Tamaño: Arbol de hasta unos 20 metros de altura. Y tronco de
1 metro de diámetro.
•
Aspecto físico: Arbol siempre verde muy ramificado, con la
corteza de color anaranjado con manchas blancas en los
ejemplares adultos. De color castaño en los ejemplares
jóvenes. De flores blancas y fruto (baya) de color negro o
morado intenso.
• Biología: Se desarrolla en terrenos húmedos junto a otras
especies de la flora nativa.
• Distribución geográfica En Chile desde la región de
O¨higgins hasta la Región de Aysén . En Ñuble lo hemos
encontrado en ambientes naturales desde casi el nivel delmar
hasta los 700 m.s.n.m en la precordillera andina.
Arrayán
• Árbol nativo de gran atractivo ornamental,
principalmente por el hermoso color rojizo de su
tronco, como también por su abundante floración
de color blanco contrastada con el verde oscuro de
las hojas.
Además, las hojas son aromáticas y sus frutos,
unas bayas negras, atraen a los pájaros, quienes
ayudan a propagar las semillas.
Debido a su abundante floración, es una especie
que resulta muy atractiva para las abejas y su
proceso productivo de miel.
• También es una excelente alternativa para plantar
cerca de ríos, esteros, canales, tranques o lagunas,
y así poder contener y controlar la erosión.
Es un árbol que crece rápidamente si tiene las
condiciones necesarias como suelo fértil y gran
cantidad de agua.
Árbol de corteza anaranjada
• Este árbol de lento crecimiento presenta regularmente en
nuestra zona un aspecto ramificado desarrollándose en
ambientes húmedos no inundados del bosque nativo.
• Muy característico y fácil de reconocer por su corteza
anaranjada y manchas blancas en los ejemplares adultos.
La corteza de los ejemplares jóvenes es de color castaño.
Esta descripción lo cataloga cómo una especie de gran
valor ornamental.
• De flores blancas que desarrollan una vez fertilizadas, un
fruto (baya) de color negro o morado intenso.
• Tiene hojas opuestas y aromáticas, de
color verde oscuro, brillante en la cara
superior y verde pálido en la inferior, de
1 a 2 cm de largo. Sus flores son
hermafroditas, reunidas en grupos de
tres a cinco. Corola con cuatro pétalos
grandes. Los estambres son blancos y
numerosos y rodean al pistilo, que es
largo, sencillo y de color rojizo.
Los frutos aparecen a fines del verano
y se mantienen en el otoño. Son bayas
más o menos esféricas, de color negrovioláceo y carnosas. A la madurez
pueden medir entre 8 y 15 milímetros
de diámetro, con el cáliz persistente en
su parte apical. En su interior aloja de 2
a 4 semillas pequeñas, aunque éste
número puede variar entre 1 y 15.
Estos frutos son comestibles y son
estimulantes, balsámicos y vulnerarios,
es decir, que curan llagas y heridas.
• Este hermoso árbol ornamental florece en el
verano, en tanto que sus frutos maduran en
otoño. Sus flores son pequeñas, blancas y
hermafroditas, y le dan una hermosa
coloración en el verano, además de su
agradable perfume.
•
Están reunidas en grupos de 3 a 5;
dispuestas en pedúnculos axilares más
largos que las hojas. Tienen un cáliz
persistente, compuesto de 4 sépalos cortos y
obtusos. La corola está formada por 4
pétalos blancos, carnosos y glabros (sin
pelos), insertos en las fauces del cáliz, libres.
Composición química y
propiedades medicinales
El arrayán corresponde a una especie que ha sido
usada medicinalmente desde tiempos muy remotos.
Los estudios realizados en nuestro país dan cuenta
de una serie de compuestos químicos.
Sus principios activos más importantes son:
Taninos, resinas y aceite esencial. La esencia se
compone de a-b pineno, cineol y mirtol. También se
han encontrado flavonoides, quercitina, camferol,
mircetina y dos glúcidos de miricetina, (Hoffmann et
al, 1992).
Las propiedades medicinales pueden ser atribuidas
fundamentalmente a la presencia de los taninos y el
aceite esencial. Estas propiedades sirven para
combatir algunas afecciones estomacales y
digestivas, tales como la atonía y las diarreas. Para
uso externo, resulta un excelente remedio para curar
heridas de la piel y de la boca, y para tratar la
leucorrea. También es utilizado como un eficaz
remedio contra el catarro respiratorio (Hoffmann et al,
1992).