Download El Herbario - Servicio de Alojamiento Óptico de la Universidad de

El Herbario
Principios generales y métodos
para elaborar un herbario de
carácter
local
Prof. C. Romero Zarco, Universidad de Sevilla
Versión para presentación gráfica del documento: Elaboración de un herbario local:
guía básica. Url: http://alojamientos.us.es/abotbio/guiones/Herbario_local.htm - Fecha
de consulta 15 de Febrero de 2010
El Herbario
1.
2.
3.
4.
¿Qué es un herbario?
¿Para qué sirve?
¿Cuál fue su origen?
¿Cómo se prepara?
El Herbario
1. ¿Qué es un herbario?
Es una colección de plantas
desecadas, debidamente
identificadas y etiquetadas,
que se conservan
indefinidamente en pliegos de
papel
El Herbario
1.
2.
3.
4.
¿Qué es un herbario?
¿Para qué sirve?
¿Cuál fue su origen?
¿Cómo se prepara?
El Herbario
1. ¿Para qué sirve?
•Los herbarios son la base material del
método científico en Botánica
Sistemática.
•Sus colecciones sirven de testigo de los
estudios realizados.
•Permiten que otros investigadores
puedan poner a prueba o ampliar los
El Herbario
1. ¿Para qué sirve?
•Hoy podemos ver la
planta que Linneo llamó
Borago officinalis
conservada en su
herbario de la
Sociedad Linneana de
Londres
Foto: http://www.linnean-online.org/
El Herbario
1. ¿Para qué sirve?
•Y comprobar si
es la misma que
tenemos en las
escombreras y
cunetas de
nuestra ciudad
El Herbario
1. ¿Para qué sirve?
•Los herbarios sirven también para
aprender botánica.
•En centros docentes y de divulgación
permiten organizar exposiciones
temáticas
•Un herbario es un proyecto que
trasciende más allá de una persona o de
El Herbario
1. ¿Para qué sirve?
•Los herbarios de todo el mundo forman una
enorme biblioteca que almacena la diversidad
de las plantas y la información sobre su
variabilidad y distribución geográfica en
diferentes épocas históricas
•Las técnicas modernas de análisis
moleculares permiten conocer el genoma de
especies que están actualmente extinguidas
El Herbario
1.
2.
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4.
¿Qué es un herbario?
¿Para qué sirve?
¿Cuál fue su origen?
¿Cómo se prepara?
El Herbario
1. ¿Cuál fue su origen?
•Durante la Edad Media los médicos
usaban, en lugar de los actuales
"Vademecum", unos libros con
ilustraciones de las plantas medicinales
conocidas: los "Herbolarios" o
"Herbarios", para poder aplicarlas
correctamente
El Herbario
1. ¿Cuál fue su origen? (2)
•La mayoría de esas plantas fueron usadas en la
Grecia clásica y muchas provenían de Oriente.
Algunos médicos con inquietudes científicas se
dieron cuenta de que a menudo las ilustraciones no
reflejaban bien la realidad, bien porque
representaban plantas diferentes a las que crecían
en su patria, bien porque de tanto copiar las
ilustraciones se habían alterado tanto los
caracteres que ya no se correspondían con ninguna
planta real.
El Herbario
1. ¿Cuál fue su origen? (3)
•Algunos médicos desecaban pequeños
fragmentos de hojas o flores de las
plantas que conocían dentro de dichos
libros, para añadir un dato más real y
poder reconocer mejor la especie local
que ellos usaban...
•Así pudo nacer la técnica del herbario,
que al principio se llamó "hortus siccus".
El Herbario
1. ¿Cuál fue su origen? (4)
•La invención del herbario se atribuye a
un tal Luca Ghini (1490-1556), profesor
de Botánica de la Universidad de Bolonia.
Herbario de Caesalpino (1563).
Museo Historia Natural de
Florencia
http://www.msn.unifi.it
El Herbario
1. ¿Cuál fue su origen? (5)
•Su método consistía en
desecar las plantas bajo
presión dentro de un pliego de
papel, permitiendo su
conservación para su estudio
posterior. Se difundió al resto
de Europa y adquirió
importancia durante los siglos Ejemplar del herbario
XVII y XVIII,
de Boissier, s. XIX
El Herbario
•En la actualidad existen centenares de
grandes herbarios que atesoran un inmenso
archivo vegetal que es el resultado y a la vez
el testimonio científico de la investigación en
Botánica. Se han realizado muchos progresos
en los materiales, la conservación y la
documentación de los herbarios, pero la
técnica básica sigue siendo ese gesto tan
sencillo de aquel profesor del s. XVI:
introducir una planta entre dos hojas de
papel.
El Herbario
1.
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3.
4.
¿Qué es un herbario?
¿Para qué sirve?
¿Cuál fue su origen?
¿Cómo se prepara?
El Herbario
1. ¿Cómo se prepara?
Materiales de campo:
-Azadilla de mano o similar
-Guantes de jardinería
-Tijeras de podar pequeñas
-Navaja o machete
-Bolsas de plástico de varios tamaños
-Cinta métrica (10 m)
-Lupa de mano o cuentahilos
El Herbario
Materiales de campo (cont.):
-Cuaderno de tapa dura (cuaderno de campo)
-Lápices, bolígrafos y etiquetas de papel
-Prensa de mano (o de campo) construida
mediante dos tablas de contrachapado o dos
parrillas de listones de pino; medidas
aproximadas: 46 x 29 cm y 5-10 mm de
grosor. Se atan mediante dos correas
-Mapas de las zonas de muestreo
(E=1:100.000; E=1:20.000)
El Herbario
1. ¿Cómo se prepara?
Materiales de laboratorio
-Lupa binocular (microscopio
estereoscópico), mínimo de 20 aumentos.
-Arcón congelador (-18º). En caso necesario
sirve un buen frigorífico con congelador.
-Pinzas de punta fina (de las que usan los
relojeros).
-Aguja enmangada.
-Lanceta afilada o escalpelo.
El Herbario
Materiales de laboratorio (cont.)
-Prensa pesada o de laboratorio (de
tornillos) construida con dos tablones
macizos de pino de 60 x 35 x 4 cm, unidos
por dos espárragos roscados de 60 cm y 15
mm de diámetro, provistos de grandes
palometas de 30-40 cm.
-Bibliografía adecuada
-Papel y medios de montaje
El Herbario
Papel y medios de montaje
-Pliegos de papel de periódico
-Hojas de papel secante (tipo estraza o
similar sin grasa)
-Pliegos de papel ligero, blanco o de tonos
claros, de tamaño A2, doblados por la mitad
-Cartulinas o papel grueso de tonos claros de
tamaño A3
-Etiquetas normales o autoadhesivas 13 x 9
cm, o tamaño parecido
-Cinta adhesiva de tela o esparadrapo
-Cola blanca
El Herbario
Papel y medios de montaje (cont.)
Advertencias para los herbarios de Técnicas
de Botánica:
• El montaje consiste en sujetar las plantas a
una cartulina con tiras de cinta adhesiva
• Las plantas de los herbarios de los alumnos
no se montan: se dejan sueltas dentro del
pliego
• La etiqueta se adhiere sólo ligeramente por
una esquina para poderlas desprender sin que
El Herbario
Material de oficina y mobiliario:
-Equipo informático
-Una mesa de trabajo amplia
-Armario metálico con puertas opacas de
cierre hermético y baldas interiores. Hay que
prever la posibilidad de adquirir otros iguales
cuando el herbario crezca.
-Cajas de cartón de las medidas adecuadas
para almacenar los pliegos del herbario y
optimizar el espacio de los armarios
Cinta adhesiva y papel de embalar
El Herbario: métodos
básicos
1) Información previa: antecedentes, factores
geográficos, legislación
2)Planificación de la recolección: hay que
cubrir todas las épocas del año intensificando
el ritmo en los períodos de máxima floración
-Siempre que sea posible se recolectarán las
plantas en flor y con fruto, volviendo si
fuera necesario al mismo lugar donde se
recogió en flor para recolectar la planta con
fruto
El Herbario: métodos
3) Recolección:
básicos
-Las plantas herbáceas de tamaño pequeño o mediano
(hasta unos 60 cm), se arrancan a mano o se
desenraízan con ayuda de la azada y se recolectan
enteras.
-De las plantas herbáceas de mayor tamaño y de las
leñosas se corta una rama con flores y/o frutos. Si
fuera necesario se toma otra rama con hojas. Si hay
hojas basales (generalmente grandes), se
desprende una para prepararla en pliego aparte.
El Herbario: métodos
básicos
-Las plantas con bulbos o tubérculos se deben
recolectar lo menos posible, para no dañar las
poblaciones. Cuando estos órganos son pequeños (23 cm) se pueden cortar en rodajas verticales para
su prensado. Cuando son grandes es mejor dejarlos
"in situ". Se excava al pie y se extrae la planta
completa con el órgano perdurante. Luego se anotan
las características del bulbo o tubérculo (tipo,
tamaño, posibles coberturas de hojas especiales,
etc.). A continuación se separa la parte aérea y se
vuelve a enterrar el órgano subterráneo.
El Herbario: métodos
básicos
-Las plantas recolectadas en un mismo lugar se
introducen en la misma bolsa de plástico, con
una etiqueta escrita a lápiz donde se anota la
fecha y el lugar.
-Las plantas más pequeñas o delicadas pueden
guardarse dentro de una bolsa más pequeña
para que no se pierdan entre las grandes
El Herbario: métodos
básicos
4) Documentación: En cada punto de muestreo
se anotará en el cuaderno de campo la
siguiente información:
-Fecha; localidad: provincia, término municipal,
topónimo referenciado en el mapa (río,
carretera y Km, poblado, cerro, sierra, etc.).
-Datos ecológicos (tipo de sustrato,
vegetación, biotopo, etc.)
-Altitud y georeferencia (coordenadas UTM o
geográficas)
El Herbario: métodos
básicos
4) Documentación: para cada planta se anotará:
-Número de recolección, en orden correlativo para
cada año, empezando por el número 1/10, 2/10,
etc... Si luego al sacarlas de la bolsa o al
determinarlas aparece otra especie que no
habíamos anotado, se le asigna el último número
añadiendo letras.
-Identificación provisional de campo. Por ejemplo la
familia o el género que nos parece, o un nombre
vulgar o simplemente un mote
El Herbario: métodos
básicos
4) Documentación: para cada planta se
anotará:
-Biotopo concreto (si es diferente del anotado
arriba)
-Observaciones.- Caracteres que no se
conservan en la planta, como
tamaño completo,
hábito, colores, olores,
datos etnográficos,
etc.
El Herbario: métodos
básicos
5) Prensado y desecación
-Pueden guardarse en bolsas cerradas en el
frigorífico
-Cuando la excursión es larga hay que prensar sobre la
marcha a medio día y al final de la tarde
-Cada planta se coloca en un pliego de papel de
periódico en cuya esquina inferior derecha se habrá
anotado previamente el número de recolección,
precedido de las siglas del recolector o del grupo
de recolectores
El Herbario: métodos
básicos
5) Prensado y desecación (2)
-Se despliega la planta de forma que queden
sus partes bien visibles (en especial las
flores o frutos), eliminando las partes que
sobresalgan o que abulten demasiado
-Luego se coloca el pliego sobre una almohadilla
secante (varios pliegos de papel de periódico
o de estraza grapados) y se tapa con otra, a
la vez que se ejerce cierta presión con las
manos para acomodar la planta.
El Herbario: métodos
básicos
5) Prensado y desecación (3)
-Habrá que tener especial cuidado con las
plantas espinosas, que conviene someter a
"tratamiento" previo aplastándola entre dos
almohadillas o dos tablas en el suelo, mejor
con ayuda de los pies que de las manos.
-Los bulbos, tubérculos y frutos voluminosos,
en caso de que sea necesaria su recolección,
se guardan aparte para secarlos en estufa o
al sol.
El Herbario: métodos
básicos
5) Prensado y desecación (4)
-Las plantas acuáticas se preparan siguiendo la
misma técnica que para el prensado de las
algas. Véase el apartado "Conservación de las
algas" en la página "Prácticas de Biología
Marina":
http://www.personal.us.es/zarco/algas/portad
a.html
El Herbario: métodos
básicos
5) Prensado y desecación (5)
-Cuando tengamos el paquete formado por pliegos y
almohadillas se mete en la prensa y se aprieta.
-No es conveniente ejercer una presión excesiva al
principio, sólo la necesaria.
-En horas y días sucesivos
se aumentará la presión a
medida que las plantas
pierdan agua y volumen.
El Herbario: métodos
básicos
5) Prensado y desecación (y 6)
-Al día siguiente hay que cambiar todas las
almohadillas secantes por otras secas, dejando cada
planta dentro de su pliego de campo. Lo mismo se
repetirá diariamente al menos durante tres o
cuatro días seguidos.
-Luego se puede cambiar cada dos días y empezar a
extraer los pliegos que estén secos.
-Éstos se ponen al sol (sin que le dé directamente a
las plantas) para que acaben de secarse.
El Herbario: métodos
básicos
6) Descontaminación y conservación
-El método recomendado para colecciones
particulares y herbarios locales es la
congelación a -18 º C durante tres días del
material una vez bien seco y envuelto en
bolsas de plástico precintadas.
-Las colecciones ya existentes en el herbario
se someterán a descontaminaciones
periódicas a ser posible todos los años.
El Herbario: métodos
básicos
6) Descontaminación y conservación (2)
-Las bolas de naftalina pueden ser útiles para
mantener alejados a los insectos. Los más
peligrosos son varios géneros de coleópteros
voladores ("coquitos") de las familias
Anobidae y Dermestidae cuyas larvas
destruyen las plantas secas, y también los
"pececillos de plata" (Lepisma saccharina) y
las cucarachas, que se comen el papel y la
cola.
El Herbario: métodos
básicos
6) Descontaminación y conservación (3)
-Para evitar los hongos lo más aconsejable es desecar
las plantas muy bien antes de guardarlas y
preservar los armarios de la humedad. Por ejemplo
calentando la habitación en períodos húmedos o
poniendo bolsitas de gel se sílice en las cajas (estas
bolsitas hay que secarlas periódicamente).
-Es importante, para evitar contaminaciones, el no
trabajar con plantas sin descontaminar en la misma
habitación donde se guarda el herbario.
El Herbario: métodos
7) Etiquetado
básicos
-Con los datos de la libreta de campo se
elaboran las etiquetas para cada planta.
-Una forma sencilla es hacer el número
suficiente de etiquetas iguales para todas las
plantas de una misma colección, y luego
añadir a mano los datos concretos de cada
ejemplar.
-Otra solución es hacer las etiquetas a partir
de una base de datos cuando esté el material
El Herbario: métodos
7) Etiquetado (2)
básicos
Modelo de etiqueta:
El Herbario: métodos
8) Montaje
básicos
-Consiste en fijar el ejemplar o ejemplares en un
soporte definitivo junto con su etiqueta. Hay
diversos métodos. El más sencillo consiste en fijar
las plantas mediante
tiritas adhesivas de
tela (esparadrapo o
similar) sobre una
cartulina o papel
grueso definitivo.
El Herbario: métodos
8) Montaje (2)
básicos
-En primer lugar se pega la
etiqueta en el ángulo inferior
derecho del soporte (cartulina
o pliego de papel)
-Luego se dispone la planta en una posición lo más
natural posible y se sujetan por las partes que no
importe tapar, nunca por la base de las hojas o
tocando las flores, sino por el centro de los
entrenudos, pedicelos y pedúnculos
El Herbario: métodos
8) Montaje (3)
básicos
-Cuando las plantas son muy pequeñas se
montan una o dos y el resto se mete en un
sobre de papel, que se fijará con cola cerca
del centro de la cartulina.
-Las partes que se hayan desprendido o se
puedan desprender, como flores sueltas,
hojas o semillas, se meten también en un
sobre de papel que se pegará
preferentemente cerca del ángulo superior
El Herbario: métodos
8) Montaje (4)
básicos
-En otros herbarios se usa cola flexible,
alfileres o hilo para fijar las plantas
-Cuando las plantas se montan sobre cartulina,
ésta se introduce en un pliego de papel
normal (“camisa” en la terminología del
herbario).
-En los herbarios de Técnicas de Botánica las
plantas se dejan sueltas dentro de un pliego
El Herbario: métodos
8) Montaje (y 5)
básicos
El Herbario: métodos
básicos
9) Almacenamiento y ordenación (“inclusión”)
-Los pliegos de especies de un mismo género se
introducen en una camisa (pliegos de papel o
cartulina algo más grandes y con solapa) con
el nombre del género y de la familia.
-Deben resguardarse del polvo, de la humedad,
de la luz directa y de los insectos
guardándolos en cajas de cartón que cierren
bien.
-Éstas a su vez se colocan en una armario
El Herbario: métodos
básicos
9) Almacenamiento y ordenación (2)
-Hay tres criterios básicos para clasificar y
ordenar el material de un herbario:
• Taxonómico: según su clasificación biológica;
permite comparar especies e identificar un
ejemplar nuevo.
• Geográfico: por su procedencia; un criterio
importante en herbarios de ámbito mundial.
• Alfabético, que permite un acceso rápido.
El Herbario: métodos
básicos
9) Almacenamiento y ordenación (3)
-Para un herbario de tipo personal o local:
1. Criterio taxonómico para ordenar los pliegos en
especies, géneros, familias y clases o grandes
grupos (Helechos, Gimnospermas, Monocotiledóneas
y Dicotiledóneas, en ese orden).
2. Criterio alfabético para ordenar las familias dentro
de cada clase, los géneros dentro de cada familia, y
las especies dentro de cada género.
El Herbario: métodos
10) Bases de datos
básicos
-Para un herbario local basta con un solo fichero, que
contenga un registro por cada ejemplar (por cada
número de recolección), aunque el resto de la
información de la etiqueta sea algo repetitiva.
-Los datos etnobotánicos (nombre vulgar, usos etc., es
mejor incluirlos en otra base de datos en la que
habrá un solo registro por cada especie, o bien
incluir un campo con referencias a documentos de
texto.
El Herbario: métodos
básicos
10) Bases de datos (2)
-Para herbarios más grandes es mejor un
sistema de varias bases de datos
relacionadas mediante campos de código:
• fichero de taxones,
• fichero de localidades, etc.),
lo que hace más lenta la consulta y
recuperación de datos
El Herbario: métodos
básicos
10) Bases de datos (3).- Ejemplo de
estructura
Nombre del campo
Tamaño
Contenido (ejemplo)
Familia
20 caracteres
Cruciferae
Género
20 caracteres
Diplotaxis
Especie
35 caracteres
catholica (L.) DC.
Infraespecie
35 caracteres
[var. o subsp. fulanita, si acaso]
Observaciones
35 caracteres
flores amarillas
Provincia
7 caracteres
SEVILLA
Localidad
50 caracteres
Montellano, casco urbano, junto al
Polideportivo
Hábitat
35 caracteres
Herbazales nitrófilos
Altitud
4 cifras, sin decimales
210
UTM
6 caracteres
TF7097
Fecha
De tipo fecha
11.02.2004
Legit (recolectores)
30 caracteres
C. Romero
Determinavit
15 caracteres
C. Romero
Núm
8 caracteres
0001/04
Total
309 bytes aprox.
El Herbario: métodos
básicos
10) Bases de datos (4).- Ejemplo en hoja de
cálculo
El Herbario: bibliografía
Bridson, D. & L. Forman (1998) The
Herbarium Handbook, ed. 3. Royal Botanic
Garden, Kew.
Colmeiro, M. (1847) Memoria sobre el modo
de hacer las herborizaciones y los herbarios.
Madrid. Facsímil de Librerías Paris-Valencia.
Hall, A.V. (1988) Pest control in herbaria.
Taxon 37: 885-907.
Para saber más sobre los herbarios españoles:
Asociación de Herbarios Íbero-