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FORECOLOGIA:
ITINERARIOS FORMATIVOS EN
AGRICULTURA ECOLÓGICA EN LAS
PEQUEÑAS EMPRESAS
INFORME CONJUNTO DE LAS ACCIONES
FORMATIVAS PILOTO DESARROLLADAS
1. Difusión de los materiales formativos - por quién y adónde
En el siguiente cuadro refleja las acciones formativas piloto realizadas, en los países en
las que se llevó a cabo, por quién y en que institución se realizaron.
Producto
País
Quién
Donde
Organic cattle
breeding for meat
Portugal
Escola Superior
Agraria Ponte de
Lima
Escola Superior Agraria Ponte de
Lima
Italia
Biocert
Feria SANA
España
IFES
Unión de Pequeños Agricultores y
Ganaderos de Zaragoza.
España
UPA
Jornada de difusión final
Alemania
BFW
Instituto de agricultura ecológica
Equalita
Italia
Biocert
feria SANA
España
IFES
Unión de Pequeños Agricultores y
Ganaderos de Zaragoza.
España
UPA
Jornada de difusión final
Portugal
Escola Superior
Agraria Ponte de
Lima
Escola Superior Agraria Ponte de
Lima
Italia
Biocert
Feria SANA
Suecia
LRF
LRF
España
UPA
Jornada de difusión final
Italia
Biocert
feria SANA
Suecia
LRF
LRF
España
UPA
Jornada de difusión final
Austria
Amadeus
Cámara de Comercio de Agricultura
Alemania
BFW
Instituto de agricultura ecológica
Equalita
Italia
Biocert
Feria SANA
España
UPA
Jornada de difusión final
Alemania
BFW
Instituto de agricultura ecológica
Equalita
Italia
Biocert
feria SANA
España
IFES
Unión de Pequeños Agricultores y
Ganaderos de Córdoba, en la feria
Agropriego
España
UPA
Jornada de difusión final
Organic cattle
breeding for milk
Organic pig
breeding
Organic crops
production
Organic vine and
wine production
Organic farming
consultant
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2. Resultados de las acciones formativas piloto
Los resultados del las acciones formativas piloto reflejan la utilidad percibida de los
mismos por parte de los socios, ya que estos materiales de formación en agricultura
ecológica, al estar centrados cada uno en una producción, han enriquecido la oferta
formativa en cada uno de los países participantes.
Se confirman por tanto los resultados del análisis de la oferta formativa, en cuanto a
que estos materiales formativos iban a tener un impacto positivo en el sector agrícola y
ganadero de todos los países, ya que existían materiales formativos acerca de
agricultura ecológica pero no centrados en producciones, con las particularidades que
posee cada una.
De los resultados de las acciones formativas piloto se puede deducir que estos
materiales han tenido un impacto positivo, ya que además de motivar a los agricultores
y ganaderos a convertir su explotación convencional en una ecológica, los materiales
dotan de los conocimientos necesarios para ello.
Con los productos finales se ha impulsado la agricultura ecológica en el sector y se
impulsará con el futuro uso de éstos en diferentes organismos relacionados con la
formación dentro de la agricultura y ganadería de cada país que ha participado en el
proyecto.
3. Actividades previstas de explotación de los resultados del proyecto
La Escola Superior Agraria Ponte de Lima va a difundir los materiales formativos entre
diversas asociaciones locales y nacionales de agricultores. Además planifican realizar
ya fuera del ámbito de este proyecto dos acciones formativas: una de ellas con ex
estudiantes de escuelas agrícolas que son ahora productores convencionales o trabajan
en asociaciones locales para el desarrollo rural, y otra de ellas con jóvenes agricultores
de la “Associaçao dos jovens agricultores portugueses”, con ganaderos convencionales
de porcino de la “Associaçao nacional de criadores de suínos bisaros” y con ganaderos
convencionales de vacuno de carne de la “Associaçao portuguesa de criadores de
bobinos da raça minhota”.
El departamento de agricultura regional del Ministerio de agricultura de Portugal ha
mostrado interés en incluir estos materiales en sus planes de formación anual.
El socio italiano Biocert va a aprovechar sus redes de contactos (escuelas,
universidades, asociaciones de productores, pymes) para dar a conocer los productos
de Forecologia en varios niveles:
Nivel local: la escuela agraria de Caserta, provincia de Salerno.
Nivel nacional: AIAB, Asociación Italiana de Agricultura Ecológica y la Universidad de
Reggio Emilia.
Nivel internacional: IFOAM – International Federation Organic Agriculture Movement.
Además estas entidades han ayudado al proyecto a asegurar que los resultados tengan
un nivel máximo de impacto y que esté adaptado al colectivo al que van dirigidos.
Biocert también elaborará un CD ROM con versiones pdf de los 6 manuales en lengua
italiana, los colocará en internet (www.biocert.it/forecologia) e incorporará los
materiales como actividades formativas en su programa EDUBIO.
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El socio alemán BFW pondrá los manuales en idoma Alemán en la web del Instituto de
Agricultura Ecológica “EQUALITA” (http://www.equalita.de) y en la de BFW, que está
reestructurándose. También elaborará un CD con todos los manuales y los enviará a
las asociaciones de agricultura ecológica más importantes, a las delegaciones de BFW y
centros de formación.
El socio austríaco Amadeus publicará en su página web los materiales formativos a
disposición de todas las entidades interesadas en los mismos. Además serán utilizados
por dos institutos de formación agrícola: Präsidentenkonferenz, Austrian Chamber of
Agriculture (http://www.agrar-net.at/) y por Weinbauschule Klosterneuburg
(http://www.hblawo.bmlf.gv.at/).
LRF, socio sueco, utilizará los materiales formativos como oferta para los profesores de
las escuelas agrícolas y en consecuencia a sus estudiantes. Se tomará como formación
e información complementaria a la existente en Suecia sobre agricultura ecológica.
IFES publicará todos los materiales en una página web específica para proyectos
europeos Leonardo da Vinci que está en construcción. Además, junto con el promotor
del proyecto UPA, integrará estos materiales formativos en los planes de formación
nacionales dirigidos a agricultores y ganaderos.
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