Download bacteria coliformes fecales y totales

BACTERIA
COLIFORMES
FECALES Y
TOTALES
BACTERIAS COLIFORMES FECALES:
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Las bacterias coliformes fecales son organismos
que se encuentran naturalmente en las heces de
seres humanos y animales, y su presencia en
fuentes y cuerpos de agua se utiliza como
indicador de contaminación biológica.
BACTERIAS COLIFORMES TOTALES:
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Son bacilos gramnegativos, aerobios y anaerobios
facultativos, no esporulados. Del grupo <<coliforme>>
forman parte varios géneros: Escherichia,
Enterobacter, Klebsiella, Citrobacter, etc.
ENFERMEDADES:
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Los microorganismos patógenos que prosperan en los
ambientes acuáticos pueden provocar cólera, fiebre
tifoidea, disenterías, poliomelitis, hepatitis y
salmonelosis, entre otras enfermedades. El agua y
alimentos contaminados tienen una gran importancia en
la transmisión de patógenos causantes del síndrome
diarreico, por lo que se hace necesario tener estrategias
que permitan un manejo adecuado de ella. La OMS
calcula que la morbilidad (número de casos) y
mortalidad (número de muertes) derivadas de las
enfermedades más graves asociadas con el agua se
reduciría entre un 20 y un 80 por ciento, si se
garantizara su potabilidad y adecuada canalización.
Palabras clave: Agua contaminada, salud ambiental,
epidemias, coliformes.
SINTOMATOLOGIA:

Los síntomas pueden variar, pero generalmente
incluyen diarrea, que es una de las principales
causas de muerte en nuestros días.
MODO DE TRANSMISION:
Debido a que un gran número de enfermedades
son transmitidas por vía fecal-oral utilizando
 como vehículo los alimentos y el agua, es
necesario contar con microorganismos que
 funcionen como indicador de contaminación fecal.
Estos deben de ser constantes,
 abundantes y exclusivos de la materia fecal, deben
tener una sobrevivencia similar a la de
 los patógenos intestinales y deben ser capaces de
desarrollarse extra intestinalmente.
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DETECCION:

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Existen diversos métodos para cuantificar el número de
microorganismos presentes en muestras líquidas y
sólidas. Dentro de las técnicas más comunes se
encuentra el recuento directo por microscopia de
fluorescencia, así como los procedimientos basados en
diluciones en serie, haciendo crecer microorganismos
en medios de cultivo sintéticos sólidos o líquidos, como
el recuento en placa de Unidades Formadoras de
Colonias
(UFC) o la estimación por el método del Número Más
Probable (NMP).
GRACIAS