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Biotecnología
Maribel Juárez Amador
Definición
• Conjunto de innovaciones tecnológicas
basadas
en
la
utilización
de
microorganismos para la obtención de
bienes y servicios y para el desarrollo de
actividades científicas de investigación.
Orígenes
• Nació en Norteamérica a fines de los 70s, Europa
se incorporó a su desarrollo en los años 1990.
• Raíces:
biología
molecular,
evoluciona
rápidamente en los años 1970, dando origen a la
primera compañía de biotecnología, Genentech,
en 1976.
• En la actualidad existen más de 4.000 compañías
que se concentran en Europa, Norteamérica y
Asia-Pacífico.
Épocas
Segunda: Comienza
con los trabajos de
Pasteur.
Tercera: Expansión vertiginosa de la industria
petroquímica, tiende a desplazar los procesos
de la fermentación.
• Descubrimiento de la penicilina por Fleming
1928, que sentaría las bases para la producción
en gran escala de antibióticos a partir de la
década de los años cuarenta.
Cuarta:
Descubrimiento de la
estructura helicoidal
del ADN (Crick y
Watson -1953).
1975 técnica del
hibridoma para la
producción de
anticuerpos
monoclonales
(Milstein y Kohler).
Procesos que
permiten la
inmovilización de
las enzimas.
Primeros
experimentos de
ingeniería
genética. (Cohen
y Boyer 1973).
Aplicaciones
Biotecnología roja, aplicada en procesos
médicos para curar enfermedades :
 Diseño de organismos para producir
antibióticos.
 Vacunas más seguras y nuevos fármacos.
 Diagnósticos moleculares.
 Terapias regenerativas.
Biotecnología
blanca o
industrial.
Creación de nuevos
materiales, como
plásticos
biodegradables y
biocombustibles.
Objetivo: Creación de
productos fácilmente
degradables, que
consuman menos energía
y generen menos
desechos durante su
producción.
Diseño de
microorganismos para
producir un producto
químico o el uso de
enzimas como
catalizadores industriales.
 Biotecnología
verde
aplicada a procesos
agrícolas:
 Diseño
de
plantas
transgénicas capaces de
crecer en condiciones
ambientales
desfavorables o plantas
resistentes a plagas y
enfermedades.
Biotecnología azul o marina:
• Ambientes marinos y acuáticos. Aún en una
fase temprana de desarrollo sus aplicaciones
son prometedoras para la acuicultura.
• Cuidados sanitarios, cosmética y productos
alimentarios.
Personajes Influyentes
• Gregor Mendel - Describió
las leyes de Mendel, que
rigen la herencia genética.
• Pasteur
Describió
científicamente el proceso
de pasteurización y la
imposibilidad
de
la
generación espontánea ,
desarrolló
diversas
vacunas,(rabia).
• Watson
y
Crics
Descubridores
de
la
estructura del ADN.
• Beadle
y
Tatum
Descubridores de que los
rayos
X
producían
mutaciones en mohos y tras
varios
experimentos
llegaron a la hipótesis "un
gen, una enzima.”
Ingeniería Genética
 Herramienta de la Biotecnología con más
proyección.
o “ Manipulación deliberada de la información
genética, con miras al análisis genético o al
mejoramiento de la especie”.
o Técnicas:
electroforesis en gel, sondas,
amplificación del gen, vectores, y
la más
conocida la técnica ADN recombinante, los
anticuerpos monoclonales y los nuevos métodos
de cultivo de células y tejidos.
Usos
• Técnicas de identificación forense. ( “huella”
de Identificación, radiactivamente).
• Criminología y pruebas de paternidad
(fiabilidad altísima).
• Diagnóstico/ Proyecto Genoma Humano
(PGH). (detectar anomalías genéticas, incluso
antes de que se manifieste el fenotipo de la
enfermedad.
• Terapias Génicas: administración de material
genético con la intención de corregir un defecto
genético específico.
• Se puede utilizar para curar enfermedades
hereditarias y adquiridas y se puede llevar a cabo
en células somáticas o en células de la línea
germinal (espermatozoides, óvulos).
• Clonación y transferencia nuclear.
• Células madre embrionarias y de adultos,
células pluripotenciales y multipotenciales.
(reparar
tejidos
dañados
utilizando
mecanismos similares a los que de forma
natural usa el organismo para este fin).
• Proyecto Proteoma Humano. Consiste en
analizar, desde todo punto de vista, las
proteínas que conforman el cuerpo del ser
humano. Se encuentra aún en etapa de
proyecto.
Conclusiones
• ¿Por qué esta magnífica tecnología científica
que ahorra trabajo y nos hace la vida más
fácil, nos aporta tan poca felicidad?. La
respuesta es ésta simplemente: porque aún
no hemos aprendido a usarla con tino”.
(Albert Einstein).
Bibliografía
• http://cerezo.pntic. mec.es/jlacaden
• Declaración Universal sobre Bioética y Derechos
Humanos Conferencia General de la Unesco. (octubre de
2005).
• www.bioetica.org
• http://www.cienciaahora.cl/Revista18/09BiotecnologiaIn
genieriaGenetica.pdf
• quimicaweb.net/Web-alumnos/
• http://es.wikipedia.org/wiki/Biotecnolog%C3%ADa