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COLEGIO GOBERNADOR JUAN JOSÉ SILVA
ESPACIO CURRICULAR: SALUD Y AMBIENTE
GUÍA DE ACTIVIDADES PRÀCTICAS nº 1
Procariotas y virus
Cómo causan enfermedad los microorganismos
La mayoría de las veces, los microorganismos potencialmente patógenos
viven dentro de los organismos hospedadores sin que aparentemente
causen efecto alguno. El éxito evolutivo se mide en términos de progenie
que sobrevive. Un microorganismo que destruye a su hospedador antes de
reproducirse y dispersar su progenie a nuevos hospedadores tiene menos
probabilidad de ser exitoso, según el criterio evolutivo, que uno que
mantiene una larga y confortable relación con su protector. Así, la
enfermedad puede ser el resultado de un cambio repentino en el
microorganismo, en el hospedador o en la relación.
Los efectos patógenos de los microbios son producidos por diversos
mecanismos. Los virus penetran en tipos particulares de células y, a
menudo, las destruyen. Las bacterias también pueden producir lisis
celular. Para el hospedador, las consecuencias de una infección dependen
de varios factores. Uno de ellos es la invasividad del patógeno, es decir, su
habilidad para multiplicarse dentro del cuerpo del hospedador. Sin
embargo, los síntomas de la enfermedad, a menudo, no son causados por
la acción directa de los patógenos, sino por toxinas o venenos producidos
por ellos. El factor que interviene, entonces, es la toxigenicidad. Existen
dos tipos de toxinas: las endotoxinas y las exotoxinas.
Las endotoxinas son lipopolisacáridos asociados con la membrana externa
de las bacterias gram-negativas; su toxicidad reside en su parte lipídica.
Cuando la bacteria muere (se lisa), estos lípidos se unen a las células del
sistema inmunitario y causan fiebre y otros síntomas que denotan la
infección. Salmonella y Escherichia incluyen especies que producen
endotoxinas. Las exotoxinas son secretadas al medio por las bacterias.
Entre las bacterias que producen exotoxinas se encuentran las que causan
el tétano (Clostridium tetani), el botulismo (Clostridium botulinum) y el
cólera (Vibrio Cholerae).
Algunas enfermedades son el resultado de la reacción del cuerpo al
patógeno. En la neumonía, causada por el Streptococcus pneumoniae, la
infección provoca una sobreproducción de líquido y de células en los
sacos aéreos de los pulmones, que interfiere con el proceso respiratorio.
Los síntomas de las infecciones por hongos en la piel resultan
análogamente de respuestas inflamatorias.
Un solo agente puede causar distintas enfermedades. Las infecciones en
la piel por Streptococcus pyogenes causa el impétigo mientras que en la
garganta causan la faringitis estreptocócica. La escarlatina es el resultado
de la infección en la garganta con cepas que producen toxinas (como
resultado de la acción de un bacteriófago).
Inversamente, muchos agentes distintos pueden causar los mismos
síntomas: el "resfrío común" puede ser el resultado de una infección
provocada por un gran número de virus, así como la neumonía puede
tener varios agentes causales distintos (virales y bacterianos).
Muchas enfermedades infecciosas, tanto bacterianas como virales,
pueden ser evitadas por inmunización. El uso de las vacunas, por ejemplo,
ha permitido prácticamente erradicar ciertas enfermedades, como la
poliomielitis, que causaban estragos en otras épocas.
Las bacterias son sensibles a drogas antimicrobianas como los
antibióticos; entre ellos, el más conocido es la penicilina. Las drogas
antimicrobianas hicieron posible no sólo el tratamiento de heridas de
guerra y de enfermedades infecciosas comunes, sino también el uso
generalizado y, a menudo, salvador de vidas de la cirugía mayor. Por otra
parte, la búsqueda de antivirales se orienta al desarrollo de drogas que
impidan la entrada del virus a la célula o que bloqueen el ciclo de
replicación viral en alguna de sus etapas, ya sea la síntesis de nuevos
genomas o la formación de nuevas partículas virales.
1) Realiza la lectura y subrayado del texto. Elabora un glosario con
los términos que desconozcas.
2) Indica qué es un virus, cual es su mecanismo de replicación y los
factores que intervienen en su toxigenicidad.
3) Investigar y describir las características de los virus: de la gripe
común o influenza, de la gripe aviar y de la gripe porcina. Describir
en cada caso
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
Agente causal
Síntomas
Efecto
Modo de propagación
Métodos de prevención
Tratamientos.
COLEGIO GOBERNADOR JUAN JOSE SILVA
ESPACIO CURRICULAR: AMBIENTE Y SOCIEDAD
GUÍA DE ACTIVIDADES PRACTICAS Nº 1
1) Se te propone la observación del film: Erin Brocowich.
2) A partir de la observación del video
a) Indica cual es la temática de investigación en el cual se ve involucrada la
protagonista
b) Describe los pasos o procedimientos que sigue la misma para llegar al fondo de la
investigación y cuál es el resultado de dicha investigación
3) Lee y analiza el siguiente texto. “Centrales Hidroeléctricas” subraya las ideas
principales.
4) Dos de los problemas mencionados en el texto son el de la inundación de una extensa
zona y el de las variaciones climáticas. ¿A que se deben estos problemas? ¿qué
consecuencias traen?
5) Realiza una investigación sobre los animales de la zona donde se encuentra yacyretà.
¿Cuales están amenazados y cuales en peligro de extinción? ¿En cuales se han alterado
sus hábitos de vida especialmente, la reproducción?