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IE MAESTRO PEDRO NEL GÓMEZ
PRÁCTICA DE LABORATORIO BIOLÓGICO: Disección de pez óseo grado 9°
Docente: Liliana María Velásquez Villa
Objetivo: Identificar las estructuras morfológicas y fisiológicas que muestran rasgos adaptativos y evolutivos
en los peces óseos
Reactivos:
 Un pez óseo con todas sus vísceras (Aconsejable: Tilapia roja _Oreochromis spp_ o Sábalo
_Prochilodus lineatus_)
 Alcohol
Instrumentos:
 Bandeja de disección
 Bisturí o escalpelo
 2 sacudidores
 1 bolsa pequeña de fabuloso

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




Cámara fotográfica
Lupa
Gramera (En el laboratorio)
Regla de 30 cm.
Imagen morfológica de un pez óseo con los nombres de sus órganos
Jabón y/o fabuloso
Procedimiento:
1. Describir la
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

morfología externa de la especie, detallando
cabeza
tronco
cola
aletas pectorales
aletas abdominales
aleta dorsal, anal, caudal y pélvica
ojos
boca
dientes
escamas
Branquias


Tamaño del organismo (ancho x largo) en centímetros (cm)
Masa del organismo en gramos (g)
Describir la especie con base en la taxonomía
2. Seccionar el cuerpo del pez realizando 3 cortes en la zona ventral del cuerpo así:
 Desde las branquias hasta el ano
 Desde el inferior de las branquias hasta el ano
 Uniendo el principio de los dos cortes anteriores

 Separar la piel cortada y observar las vísceras del pez
.
 Separar los diferentes órganos, cortando los tejidos que los unen y colocándolos separadamente
en la bandeja de disección
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
i.
j.
k.
l.
m.
Corazón
Hígado
Bazo
Vesícula biliar
Intestino
Estómago
Ovarios
Vejiga natatoria
Riñón
Tejido muscular
Agallas
Arcos branquiales
Los opérculos
Nota: los ovarios se ubican ventralmente a la vejiga natatoria. Los testículos están en posición ventral a la
columna vertebral y a la vejiga natatoria.

3. Seccionar el cráneo en forma transversal para examinar el cerebro
.
4. Seccionar el estómago, verificar su contenido, Hipotetizar acerca de su alimentación y relacionar lo

concluido en un escrito
.
5. Realiza una composición (párrafo) a modo de conclusión de la práctica, respondiendo cada una de
las siguientes preguntas:
 Según la observación de los órganos internos del pez ¿puedes decir como era su estilo de vida?
 ¿Cuál es la característica del pez óseo que le ofrece una resistencia mínima al desplazarse por el
agua?
 ¿Cómo explicas la respiración del pez mediante el recorrido del agua por su organismo?
 ¿Por qué existe en este organismo una vejiga natatoria?
 ¿Qué semejanzas y diferencias marcadas hay entre el pez y el humano?
 ¿Qué elementos de la morfología o la fisiología del pez óseo, dan idea de la evolución de éste
organismo? Explica tu respuesta.
IMAGEN DE AYUDA
Tomado de:
http://www.tayrona.org/taganga_fauna_marina/peces_descripcion/peces_anatomia_descripcion.html