Download 8- ¿Qué es una enzima?

Cátedra “Bioquímica” FCV – UNNE - 2010
Guía de estudio
Este instrumento está estructurado a partir de un conjunto de preguntas acerca
del tema que debes aprender y te permitirá organizar el contenido y autoevaluar el
grado de comprensión alcanzado al estudiar.
Enzimas y Coenzimas
1- Esquematice una reacción catalizada por una enzima
2- ¿Cuando decimos que una reacción es de orden cero? Represente gráficamente.
3- Defina una reacción de 1º orden y represéntela.
4- ¿Qué es la energía de activación?
5- ¿Qué es el G de una reacción química?
6- ¿Qué efecto producen los catalizadores?
7- Defina un catalizador químico.
8- ¿Qué es una enzima?
9- ¿Qué diferencia existe entre un catalizador orgánico y uno inorgánico?
10- ¿Sobre que sustancias actúan las enzimas?
11- ¿Cual es la nomenclatura utilizada para las enzimas?
12- Clasificación de enzimas.
13- ¿Qué Coenzimas utilizan las Oxido reductasas?
14- ¿Qué es una Coenzima?
15- Defina una enzima alostérica.
16- ¿Cual es la naturaleza química de las enzimas?
17- ¿Qué enzimas pertenecen al grupo de las Hidrolasas y como actúan?
18- ¿Qué reacción catalizan las Liasas?
19- ¿Cómo está formada una Holoenzima?
20- ¿A qué denominamos Isozima?
21- ¿Qué enzimas requieren la particpación de Coenzimas?
22- ¿Qué vitaminas se las relaciona con la estructura de Coenzimas?
23- ¿Cómo está formada una Metaloenzima?
24- ¿Qué es el sitio activo?
25- ¿Dónde se distribuyen intracelularmente las enzimas?
26- ¿Cómo determinamos la actividda de una enzima?
27- ¿Qué factores modifican su actividad?
28- ¿Qué ocurre con la catividad de la enzima con el aumento de temperatura?
29- ¿Cuál es el pH óptimo?
30- ¿Cuáles son los inhibidores irreversibles y cómo actúan?
31- ¿Cómo actuan los inhibidores competitivos? Enumere un ejemplo de aplicación
farmacológica?
32- ¿Cómo se unen los inhibidores No Competitivos?
33- ¿Qué nombre reciben los agentes que se fijan al sitio alostérico?