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Universidad Ricardo Palma
Facultad de Ingeniería
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL
SILABO - TERMODINAMICA APLICADA
I. INFORMACIÓN GENERAL
CODIGO
SEMESTRE
CREDITOS
HORAS POR SEMANA
PRERREQUISITOS
CONDICION
PROFESOR
PROFESOR E-MAIL
:
:
:
:
:
ID 0402 Termodinámica Aplicada
4
3
4 (Teoría – Práctica)
CALCULO II
FISICA II
: Obligatorio
: Ing. Amado Crisógono Castro Chonta
Ing. Pedro Modesto Loja Herrera
: [email protected]
[email protected]
II. SUMILLA DEL CURSO
El curso de Termodinámica Aplicada corresponde al 4º ciclo de estudios de la Escuela Académico Profesional de Ingeniería
Industrial y es de carácter obligatorio. Su naturaleza es teórico-práctica y es un curso de Formación Profesional que enlaza a la
termodinámica con sus aplicaciones, abarcando el siguiente contenido: Conceptos fundamentales – Primera Ley de la
termodinámica - Balance de energía – Segunda ley de la termodinámica - Tercera Ley de la termodinámica – Combinaciones
de Primera, Segunda y Tercera Ley de termodinámica – Ciclos de potencia de vapor y gases – Ciclos de refrigeración.
III. COMPETENCIAS DEL CURSO
Identifica, entiende y evalúa las leyes de la termodinámica y sus aplicaciones en diferentes actividades industriales del país.
Conoce los conceptos de motores, bombas, ventiladores, compresores, calderos, turbinas, intercambiadores de calor, así como
sus diversas aplicaciones en los procesos industriales.
Conoce los conceptos de los ciclos de potencia, de vapor y gases, y recomienda soluciones viables para resolver problemas en
la industria.
Conoce los principios de maquinas térmicas: refrigeradores y bombas de calor, y sus diversas aplicaciones en conservación de
alimentos, transferencia de calor y frío, y acondicionamiento de ambientes, entre otros.
IV. UNIDADES DE APRENDIZAJE
UNIDAD TEMÁTICA Nº 1: ENERGÍA Y PROPIEDADES DE SUSTANCIAS PURAS – 20 HORAS
Materia, mol. Sistemas termodinámicos y estados de equilibrio. / Conceptos de presión, temperatura, volumen específico, densidad.
/ Metodología para resolver problemas de Termodinámica. / Manejo de tablas de tuberías. / Primera ley de la termodinámica. /
Concepto de transferencia de energía. Energía de un sistema cerrado. Energía interna. Calor y trabajo. Eficiencia. / Propiedades de
las sustancias puras. Gases ideales y gases reales Ecuaciones de estado. La relación P-V-T. El modelo de gas ideal. Estado
reducido y factor de compresibilidad. Calores específicos. Aire comprimido en la industria. Manómetros. / Uso de las tablas
termodinámicas de sustancias puras, entalpías, volumen específico, entropía. Análisis Energético. Calor latente de vaporización.
Calderas. / Problemas aplicados a la industria.
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UNIDAD TEMÁTICA Nº 2: ANALISIS DE SISTEMAS CERRADOS – 8 HORAS
Balance de energía de sistemas cerrados. Análisis energético de los ciclos. Transferencia de energía. La energía como una
propiedad. / Procesos isométricos, isobáricos, isotérmicos, adiabáticos, politrópicos. Aplicación grafica a procesos diversos. /
Problemas aplicados a la industria.
UNIDAD TEMÁTICA Nº 3: ANALISIS DE SISTEMAS ABIERTOS – 16 HORAS
Sistemas abiertos. Procesos de flujo estable o estacionario. Análisis energético de sistemas abiertos. Ecuaciones de energía para
sistemas abiertos. / Procesos isométricos, isobáricos, isotérmicos, adiabáticos y politrópicos en sistemas abiertos. / Análisis de
procesos industriales aplicando tablas termodinámicas y ecuaciones de estado. Calderas de vapor, turbinas, comprensores,
toberas, difusores, ventiladores, bombas condensadores, intercambiadores de calor. / Problemas aplicados a la industria.
UNIDAD TEMÁTICA Nº 4: MAQUINAS TERMICAS, CICLOS DE POTENCIA Y REFRIGERACION – 12 HORAS
Maquinas térmicas: refrigeradores, bombas de calor, motores térmicos. Coeficiente de desempeño, eficiencia. / Tercera ley de la
termodinámica. Ciclos de potencia. / Ciclos de refrigeración. / Problemas aplicados a la industria.
V. LABORATORIOS Y EXPERIENCIAS PRÁCTICAS
Visitas técnicas
VI. METODOLOGIA
El curso se desarrolla en sesiones teóricas y prácticas. En las sesiones teóricas el profesor presenta los
conceptos y las aplicaciones de los mismos. En las sesiones prácticas se desarrolla problemas y se analiza la
solución, relacionando de esta manera la teoría con su aplicación.
La presentación y desarrollo del cuso se realiza con los recursos multimedia disponibles para la
presentación de diapositivas y presentación de videos; acceso a internet para utilizar paginas interactivas
(applets), videos en línea, y páginas de proveedores de equipos.
VII. FORMULA DE EVALUACION
Practicas
Exámenes
Participación
40%
50%
10%
Consideraciones:
 Error permitido en prácticas y exámenes 5%, siempre y cuando el procedimiento esté libre de errores.
 La asistencia a prácticas y exámenes es sin celulares (los que se encuentren serán decomisados). Las prácticas
corregidas serán entregadas personalmente en la clase siguiente y todas las consultas serán absueltas ese día.
 La nota de asistencia se considera entre 70% y 100% de acuerdo a la escala del profesor.
Promedio de exámenes (2): PE = PARCIAL * 0.5 + FINAL * 0.5
Promedio de prácticas (4): PP = P1*0.1 + P2*0.2 + P3*0.3 + P4*0.4
Promedio de participación: PA= SUSTENTACIONES * 0.5 + ASISTENCIA * 0.5
Promedio Final
PF = PE * 0.5 + PP * 0.4 + PA * 0.1
VIII. BIBLIOGRAFIA
 Cengel, Yunus A. y Boles, Michael A. Termodinámica. 2da edición. México. McGraw-Hill Interamericana. 2006.
 Moran, J Michael y Shapiro, Howard N. Fundamentos de Termodinámica Técnica. 2da edición. España. Editorial Reverté.
2005.
 Perry, John. Manual del Ingeniero Químico. UTEHA. México. 2002.
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IX. APORTES DEL CURSO AL LOGRO DE RESULTADOS
El aporte del curso al logro de los Resultados del Programa (Competencias Profesionales) se indica en la
tabla siguiente:
K = clave
R = relacionado
Recuadro vacío = no aplica
Resultados del Programa (Competencias Profesionales)
Competencia
Aporte
Diseño en
Ingeniería
Solución de
Problemas
Gestión de
Proyectos
Aplicación de las
Ciencias
Experimentación
Diseña, implementa, opera y optimiza sistemas productivos para obtener bienes o
requerimientos, así como restricciones y limitaciones dadas.
Identifica, formula y resuelve problemas de ingeniería usando las técnicas, métodos
y herramientas de la ingeniería industrial. servicios que satisfacen
Planifica y administra proyectos de ingeniería industrial con criterios de calidad,
eficiencia y productividad.
Aplica los conocimientos y habilidades en matemáticas, ciencias e ingeniería para la
solución de problemas de ingeniería industrial.
Formula y conduce experimentos, analiza los datos e interpreta resultados.
K
Aprendizaje para
Toda la Vida
Perspectiva Local
y Global
Valoración
Ambiental
Responsabilidad
Etica y
Profesional
Comunicación
Reconoce la importancia del aprendizaje continuo para permanecer vigente y
actualizado en su profesión.
Comprende el impacto que las soluciones de ingeniería industrial tienen sobre las
personas y el entorno local y global.
Considera la importancia de la preservación y mejora del medio ambiente en el
desarrollo de sus actividades profesionales.
Asume responsabilidad por los proyectos y trabajos realizados y evalúa sus
decisiones y acciones desde una perspectiva moral.
R
Se comunica de manera clara y convincente en forma oral, escrita y gráfica según los
diferentes tipos de interlocutores o audiencias.
Reconoce la importancia del trabajo grupal y se integra y participa en forma efectiva
en equipos multidisciplinarios de trabajo.
R
Trabajo en
Equipo
K
K
K
R
R
R
Santiago de Surco, de Julio del 2010
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