Download Catálogo tomate 2015

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Transcript

Syngenta es la marca líder en semillas hortícolas de alta
calidad. Comprometida con la innovación y la excelencia,
Syngenta invierte más del 10% de sus ventas en investigación y desarrollo de productos en sus centros propios,
ubicados en las principales áreas de producción, para
asegurar su objetivo principal: satisfacer las necesidades
de cada uno de los miembros que integran la cadena de
negocio, desde el agricultor hasta el consumidor.
En Syngenta, sus equipos especializados tanto en selección de variedades, resistencia de las mismas o protección fitosanitaria, centran sus esfuerzos en el cultivo y
desarrollo de nuevos productos que satisfagan las necesidades del productor, el comercializador y el consumidor.
Este enfoque incluye la selección de las mejores características agronómicas para cada segmento de mercado.
En este contexto, un equipo de profesionales de dedicación exclusiva al programa de tomate combina todo
el conocimiento y la experiencia de la compañía en las
siguientes áreas:
· Investigación y Desarrollo
· Producción de semillas
· Marketing
· Ventas
· Laboratorios de Calidad
Coseche nuestra experiencia
Producción de semillas
Un equipo de especialistas en producción de semillas de tomate atiende la
búsqueda constante de nuevas vías para
lograr una óptima ﬁabilidad, calidad de
semilla y suministro continuo.
Marketing
El equipo de marketing especializado en
tomate deﬁne sus estrategias combinando la visión internacional de los Product
Business Managers y el conocimiento
de los mercados locales y tendencias de
consumo de los Portfolio Manager nacionales.
Ventas
Los equipos especializados de ventas
están presentes en los principales mercados de tomate de Europa, África y
Oriente Medio. Su misión es satisfacer
las exigencias técnicas de todas las personas relacionadas con la producción de
tomate fresco: agricultores, semilleros,
profesionales de la comercialización, etc.
Para Syngenta, satisfacer las necesidades de la cadena de negocio signiﬁca
prestar especial atención a la calidad y
rendimiento del producto durante el período de cultivo.
Así, en nuestros Laboratorios de Calidad se analizan y evalúan cientíﬁcamente
aquellas características que proporcionan valor añadido al producto (tamaño,
color, sabor, textura, etc.). Esto permite
evaluar tanto la capacidad que tienen las
nuevas variedades para adaptarse a las
necesidades de los agricultores de las
distintas áreas de cultivo como ofrecer
productos que satisfagan a toda la cadena alimentaria.
Como resultado de los esfuerzos por
generar soluciones a las últimas tendencias del mercado, Syngenta ofrece
al consumidor una amplia variedad de
tomates. Diferentes tipos de productos
de alta calidad, que se mantienen frescos por más tiempo, y aportan colorido
y variedad a nuestros platos, haciéndolos más apetecibles.
Porque la satisfacción
del consumidor
es nuestro objetivo
LABORATORIOS DE CALIDAD
DE PRODUCTO
La satisfacción del consumidor es
nuestro objetivo
Los Laboratorios de Calidad de Producto situados en España y en los
Países Bajos son los centros de investigación donde se analizan las características físicas y sensoriales que deﬁnen
la calidad de los tomates: tamaño, color, sabor, textura, aroma, acidez, jugosidad, niveles de azúcar, entre otros.
De esta manera, Syngenta controla la
calidad del producto garantizando el
cumplimiento de su principal objetivo:
satisfacer al consumidor.
Satisfaciendo a los consumidores
más exigentes
En un mercado muy dinámico, las nuevas variedades de frutas y hortalizas
deben combinar un rendimiento agronómico excelente y una apariencia de
producto atractiva con unas características de calidad óptimas para el consumidor.
Los tomates Syngenta ofrecen la más
alta calidad respaldada por los análisis de
los Laboratorios de Calidad de Producto,
presentados en el Quality Passport, un
compendio de estándares y recomen-daciones orientadas a todas las fases de
producción (precosecha, poscosecha,
envasado, distribución y puntos de venta)
que aseguran la calidad de cada tomate
que llega hasta el consumidor.
Syngenta está profundamente comprometida con el desarrollo de estrategias
que engloban toda la cadena de negocio, garantizando de este modo la producción de tomates de alta calidad, que
responden a las tendencias del mercado
y logran la máxima satisfacción del consumidor.
índice
Variedades de semillas de tomate
7
Recolección en RAMA
8
10
PERA
10
CHERRY
11
CALIBRE MEDIO
12
MARMANDE
13
CORAZÓN DE BUEY
14
CALIBRE GRUESO, CUELLO VERDE
16
CALIBRE GRUESO, CUELLO BLANCO
18
Por tainjer tos
23
Protocolo GSPP
25
Protección de cultivos
26
Protección frente a insectos
27
Plagas
30
Insecticidas
Protección frente hongos
35
36
Enfermedades
39
Fungicidas
La nutrición del cultivo
45
46
Principales carencias
47
Nutrientes y Fitorreguladores
Programa ICM para tomate
49
50
Tratamiento de insecticidas
52
Tratamiento de fungicidas
55
Significado de abreviaturas
7
Variedades de tomate
Syngenta ofrece una amplia gama de variedades de
tomate desarrolladas para satisfacer las necesidades
de todos los agentes de la cadena de negocio, desde
el agricultor hasta el consumidor final.
8
Variedades de tomate
Colby
Calidad y excelente sabor
Ventajas
• Frutos con muy buena calidad y
excelente sabor, muy apreciado en los
mercados de destino.
• Los frutos son de calibre M y MM, con
muy buen color en pintón y rojo intenso en su madurez, muy consistentes y
de larga conservación.
• Se pueden recolectar tanto en ramillete como individualmente.
• Planta vigorosa adaptada a trasplantes
de ﬁnales de julio a septiembre, según
zonas y con buen comportamiento al
frío.
Myla
• Resistencia intermedia (IR): TYLCV
• Resistencia alta (HR): Fol: 0-1 (US1-2)
/ ToMV: 0-2 / V
Recomendaciones
• Para recolección tanto en rama
como suelto.
Ramo homogéneo con calibre
Ventajas
• V
ariedad para recolectar en ramo o
suelto, dada la simetría de sus ramilletes y la disposición de los frutos en
forma de espina de pescado, además
de la homogeneidad de los mismos
(calibre M).
• La planta es de vigor medio, adaptada a trasplantes de enero a agosto,
según zonas.
Ikram
Recolección en RAMA
• Resistencia intermedia (IR): TYLCV, M
• Resistencia alta (HR): Fol: 0-1 (US1-2)
/ ToMV: 0, 1, 2 / V
Recomendaciones
• Excelente producción tanto en
primavera como en otoño, bajo malla
Color, sabor y ﬁrmeza
Ventajas
• P
lanta de buen vigor, semiabierta, con
buen cuaje incluso con temperaturas
bajas.
• R
amilletes con frutos de calibres M y
MM, muy uniformes, ﬁrmes, de buen
sabor y color.
• A
daptada a cultivos de otoño-invierno
y primavera, adecuándose muy bien a
las necesidades de los mercados de
exportación.
• Resistencia alta (HR): Fol: 0-1
(US1-2) / V / Va, Vd / ToMV: 0-2
Recomendaciones
• Recolección en rama, con alta
ﬁrmeza y conservación.
9
Recolección en RAMA
Versalles
Continuidad de calibre y ﬁrmeza
Ventajas
• Frutos de alta firmeza y conservación
así como la planta sana, abierta y fácil
de cultivar.
• Los frutos tienen buena uniformidad
de calibre, estable a lo largo del ciclo.
• El tamaño de sus frutos está entre M
alta y G.
• El color del fruto es rojo y brillante.
Planta de un vigor medio y entrenudos
medio-largo, de porte abierto y buen
cuaje y engorde en condiciones de
frío. Se adapta a plantaciones desde
finales de agosto hasta mediados de
septiembre, según zonas.
• Resistencia intermedia (IR): Ma, MI,
MJ / TYLCV
• Resistencia alta (HR): Fol: 0-1(US1-2)/
TMV 0 / Va, Vd / ToMV: 0-2
Recomendaciones
• Recolección como tomate suelto de
calibre mediano o en rama.
Recolección en RAMA
Valkirias
Alta calidad, uniformidad y excelente producción
Ventajas
• Variedad con muy buena producción
comercial.
• L
os frutos tienen una alta uniformidad
de calibre, muy estable a lo largo del
ciclo, manteniéndose el calibre entre
M y G, con buena ﬁrmeza y conservación. Son de color rojo intenso,
muy brillante, característico de esta
variedad.
• Rama muy simétrica a lo largo del ciclo de cultivo. La planta tiene un vigor
alto, lo cual garantiza la fuerza para
conseguir un ciclo largo de cultivo, tiene entrenudo medio-largo y está adap-
tada a los trasplantes desde la tercera
semana de agosto hasta mediados de
septiembre.
• Resistencia intermedia (IR): Ma, MI,
MJ / TYLCV
• Resistencia alta (HR): Fol: 0-1
(US1-2) / TMV 0 / Va, Vd / ToMV: 0-2
Recomendaciones
• Recolección en rama, con excelente
calidad.
10
Variedades de tomate
Recolección en PERA
Eneko
Productividad, uniformidad y firmeza
Ventajas
• Tomate tipo pera de calibre M que
destaca por su productividad. Frutos
de alta uniformidad de calibre y forma.
En su madurez, el color alcanza un
rojo intenso y brillante con buena
firmeza y conservación.
• Puede recolectarse tanto en suelto
como en rama. Planta de vigor alto
con buena cobertura foliar y adaptada
a trasplantes de mediados a finales de
agosto.
• Resistencia intermedia (IR): TYLCV
• Resistencia alta (HR): ToMV: 0-2 / V /
TMV: 0 / Fol: 0-1 (US1-2) / Ff: 2, Ff:4D
/ Vd / Va
Recomendaciones
• Producción en ciclos de otoño.
Tipo CHERRY
Tyty
Ramillete homogéneo tipo cocktail
Ventajas
• Variedad de buen vigor, ramilletes
homogéneos con frutos tipo cocktail
con un peso medio de 30 g.
• Muy buen color y sabor.
• Se puede recolectar en rama o individual.
• Planta vigorosa adaptada a los trasplantes de finales de agosto y septiembre.
• Resistencia intermedia (IR): Ma, Mi, Mj
/ TYLCV
• Resistencia alta (HR): Ff: 1-5 / Fol: 0-1
(US1-2) / V / Va: 0, Vd: 0 / ToMV: 0-2
Recomendaciones
• Excelente presentación para cóctel.
11
Tipo CALIBRE MEDIO
Thomas
Rusticidad de planta y homegeneidad de calibre
Ventajas
• Resistencia intermedia (IR): Ma, Mi, Mj
• Thomas descata por la calidad y ho• Resistencia alta (HR): Fol: 0-1 (US1-2)
mogeneidad de su fruta y alta produc/ S / Ss / V / Va, Vd /ToMV: 0-2
ción.
• Los frutos son de calibre M y G fundamentalmente.
Recomendaciones
• Sus frutos tienen un color rojo intenso
• Planta rústica adaptada a los trasplanen su madurez.
tes de finales de agosto
• Frutos muy consistentes y de larga
conservación.
• Planta rústica, de vigor ideal, adaptada
a los trasplantes de finales de agosto.
• Buen comportamiento frente a bajas
temperaturas con buena floración y
cuaje.
Tipo CALIBRE MEDIO
Jawara
Firmeza y gran homogeneidad
Ventajas
• Planta rústica de color verde oscuro y
porte abierto con una gran homogeneidad de calibres (principalmente G).
• Frutos ligeramente chatos, con gran
calidad de fruta, gran ﬁrmeza y buen
sabor tanto en pintón como en rojo.
• Trasplantes tempranos en verano.
• Variedad adecuada para mercados locales y de exportación que demanden
frutos con excelente apariencia y muy
buena conservación.
• Resistencia intermedia (IR): TYLCV
• Resistencia alta (HR): Fol: 0-1
(US1-2) / V / Va, Vd / TMV: 0 /
ToMV: 0-2 / TSWV
Recomendaciones
• Calibre y producción para ciclos de
otoño y primavera.
12
Variedades de tomate
Tipo MARMANDE
Dumas
Los más apreciados por su forma, color y sabor
Ventajas
• Alta calidad de fruta externa e interna con
frutos muy asurcados y chatos, muy apreciados en los mercados de destino por
su forma, color, sabor y conservación. En
manejo normal mantiene un calibre uniforme
entre M y G.
• Fruto verde oscuro con muy buen color en
pintón y de cuello verde intenso que cubre
los hombros del fruto. Buen color rojo en su
madurez, con alta consistencia y excelente
conservación.
• Alto contenido en azúcar y ácidos orgánicos,
y un buen balance que conﬁere un excelente
sabor.
• Excelente ﬂoración y cuajado en invierno que
incrementa la producción. Planta vigorosa
con buena cobertura foliar que permite mantener una buena producción para ciclo largo.
• Buena adaptación a los trasplantes tanto de
agosto y septiembre.
• Resistencia intermedia (IR): TYLCV
• Resistencia alta (HR): Ff: 1-5 / TMV: 0 ToMV: 0-2
Recomendaciones
• Calidad y producción para plantaciones durante
todo el año
13
Tipo CORAZÓN DE BUEY
Arawak
Forma, color y estabilidad
Ventajas
•Frutos de tipología corazón de buey,
con forma ideal para los mercados
que demandan esta tipología. Frutos
de calibre GG y GGG, muy asurcados
con forma acorazonada, muy estable
a lo largo del ciclo.
• Resistencia alta (HR): V / Va, Vd /
ToMV: 0-2
Recomendaciones
• Excelente calidad para ciclos de
otoño y primavera.
•El color del fruto en pintón es bueno y
en su madurez alcanza un buen color
rojo, consistente y con buena conservación.
•Planta vigorosa adaptada a los trasplantes de finales de agosto hasta mediados de septiembre, según zonas.
Tipo CORAZÓN DE BUEY
Tomawak
Estabilidad y vigor de ciclo largo
Ventajas
•Frutos de tipología corazón de buey,
con forma ideal para los mercados
que demandan esta tipología. Frutos
de calibre GG y GGG, muy asurcados
con forma acorazonada, muy estable
a lo largo del ciclo, muy consistentes y
con buena conservación.
•El color del fruto en pintón es bueno y
en su madurez alcanza un buen color
rojo.
•Planta vigorosa adaptada a los trasplantes de finales de agosto hasta mediados de septiembre, según zonas.
• Resistencia intermedia (IR): For
• Resistencia alta (HR): Fol: 0 (US1) / V
/Va: 0, Vd: 0 / TMV: 0 / ToMV: 0-2
Recomendaciones
• Excelente calidad para ciclos de
otoño y primavera.
14
Variedades de tomate
Tipo CALIBRE GRUESO, CUELLO VERDE
Bubu
Conservación y firmeza
Ventajas
• Planta con vigor medio y entrenudo
medio ideal para ciclos cortos de
otoño.
• Frutos de calibre G-GG con excelente
color para recolectar en pintón, algo
achatados y un poco asurcados con
una excelente conservación y firmeza.
• Resistencia intermedia (IR): TYLCV
• Resistencia alta (HR): Ff: 1-5 /
Fol: 0-1 (US1-2) / For / V / ToMV: 0-2
Recomendaciones
• Calidad para cultivos de otoño bajo
plástico.
Tipo CALIBRE GRUESO, CUELLO VERDE
Corvey
Cuello verde intenso
Ventajas
• P
lanta equilibrada de vigor medio con
frutos de calibre GG-G y cuello verde
intenso.
• Frutos ideales para recolección en
pintón. Planta adaptada a plantaciones
de septiembre y primavera tardía.
• Resistencia intermedia (IR): TYLCV, M
• Resistencia alta (HR): Ff: 1-5 / Fol: 0-1
(US1-2) / For / ToMV: 0-2 / V / TMV: 0
Recomendaciones
• Excelente calibre y producción para
ciclos invernales.
15
Tipo CALIBRE GRUESO, CUELLO VERDE
Rambo
Tradición en pintón
Ventajas
• Planta vigorosa con los entrenudos
cortos.
• Frutos de calibre G y GG, con hombros ligeramente marcados, buen
sabor y color, tanto en pintón como en
maduro.
• Adaptado a cultivos de otoño
• Resistencia intermedia (IR): M
• Resistencia alta (HR): Fol: 0-1 (US1-2)
/ For / S / Ss / ToMV: 0-2 / V
Recomendaciones
• Excelente calibre y producción para
ciclos invernales.
• e invierno o primavera.
Tipo CALIBRE GRUESO, CUELLO VERDE
Sigfrid
Calidad y sabor en ciclos tardíos
Ventajas
• P
lanta de vigor medio, con entrenudo
corto y buen comportamiento al cuaje
con frío.
Resistencia intermedia (IR): TYLCV
Resistencia alta (HR): Fol: 0-1 (US1-2) /
For / S / Ss / Vd / ToMV: 0-2
Recomendaciones
• L
os frutos son de calibre GG, lisos,
muy homogéneos, consistentes y
• Excelente calibre y producción para
con buena conservación. Destaca su
ciclos invernales.
buen color en pintón y el cuello verde
intenso. Sus frutos tienen una alta
calidad de sabor, muy reconocida en el
mercado.
• S
igfrid se adapta a trasplantes desde
mediados de septiembre hasta primeros de diciembre.
16
Variedades de tomate
Tipo CALIBRE GRUESO, CUELLO VERDE
Patriarca
Calidad en ciclos tempranos y medios
Ventajas
• Planta vigorosa, con porte abierto
• y con buen cuaje con calor. Los frutos
son de calibre G-GG, lisos y muy
homogéneos.
• Fruta de un verde intenso y rojo
intenso, con cuello verde. Frutos consistentes, con buena conservación y
tienen buen comportamiento frente al
rajado y al microcracking.
• Resistencia intermedia (IR): Ma, Mi,
Mj / TYLCV
• Resistencia alta (HR): Ff: 1-5 / Fol:
0-1 (US1-2) / For / Va, Vd / TMV: 0 /
ToMV: 0-2 / TSWV
Recomendaciones
• Calidad y producción para ciclos de
primavera y otoño.
• Se adapta a trasplantes de primavera,
desde enero hasta abril y trasplantes de verano-otoño, desde mayo a
agosto.
Tipo CALIBRE GRUESO, CUELLO BLANCO
Torry
Vigor y color en primavera
Ventajas
• Planta de vigor alto con frutos de
calibre GG, muy buena conservación
y firmeza con excelente color tanto en
pintón como en rojo.
• Especialmente adaptada
• para primavera.
• Para mercados locales y de exportación tanto para consumo en fresco
como para fresh-cut.
• Resistencia intermedia (IR): Ma, Mi,
Mj / TYLCV
• Resistencia alta (HR): Ff: 1-5 / Fol: 0-1
(US1-2) / V / Va, Vd / TMV: 0 / ToMV:
0-2 / TSWV
Recomendaciones
• Calidad y producción para ciclos de
primavera y otoño.
17
18
Portainjertos
Kardia
Continuidad y fuerza
Ventajas
• Kardia es un portainjertos interespecífico que destaca por
sus altos valores de germinación, uniformidad y planta útil
para injertar. Buen grosor de planta y altura de hipocotilo: facilita el proceso de injertado y ayuda a hacer injertos altos. El
sistema radicular es muy fuerte y pivotante, preparado para
condiciones de estrés, como la compactación de los suelos
o temperaturas extremas.
• Portainjertos de vigor alto y que aporta la fuerza necesaria
para nuestros ciclos de cultivo. Ideal para injertar en variedades donde es necesario incrementar el vigor de la planta
y en las que se requiere una continuidad en la floración y
vegetación para conseguir calibre y producción en el cultivo.
• Resistencia intermedia (IR): M / Ma / Mi / Mj / Pl
• Resistencia alta (HR): Fol: 1, 2 / For / ToMV: 0-2 / V
Recomendaciones
• Vigor alto para todos los ciclos.
19
Arnold/Armstrong
Seguridad y garantía de producción
Ventajas
Portainjertos interespecíficos que destacan por sus altos valores de germinación, uniformidad y planta útil para injertar. Buen
grosor de planta y altura de hipocotilo, lo cual facilita el injertado.
Arnold
Su sistema radicular es potente y con alta tasa de renovación,
lo cual confiere a la planta un vigor y equilibrio adecuados para
hacer frente a ciclos de cultivo largos.
Buen comportamiento frente a bajas temperaturas debido a
su potente sistema radicular.
El vigor de Arnold es alto e ideal para injertar en variedades que
necesitan poder para completar un ciclo productivo. Además,
es capaz de mantener un buen equilibrio o balance entre producción y vegetación.
Armstrong
Su sistema radicular pivotante va acompañado de un sistema
de pelos absorbentes muy denso y con alta capacidad de renovación de raíces, lo cual le confiere un gran comportamiento
para cultivos de ciclo largo.
El vigor de Armstrong es medio-alto y aporta al cultivo un comportamiento generativo, es decir, no incrementa la vegetación
sino que favorece la floración, cuajado y engorde de frutos.
Ideal para injertar en variedades de vigor alto muy vegetativas,
ya que modera su comportamiento. También para variedades
de vigor medio, ya que puede aumentar su potencial productivo.
Ambos portainjertos son de fácil manejo cultural debido a su
versatilidad y plasticidad, de modo que son adecuados para
diversas condiciones de cultivo, incluso en condiciones de estrés o salinidad.
• Resistencia intermedia (IR): M / Ma / Mi / Mj / Pl
• Resistencia alta (HR): Fol: 1, 2 / For / ToMV: 0-2 / V
Recomendaciones
• Vigor alto para todos los ciclos.
20
Portainjertos
Arbiore
Protección y equilibrio
Ventajas
• Arbiore es un portainjertos interespecíﬁco que destaca por
sus altos valores de germinación, uniformidad y planta útil
para injertar. Buen grosor de planta y altura de hipocotilo:
facilita el proceso de injertado y ayuda a hacer injertos altos.
El sistema radicular es muy denso y concentrado alrededor
del bulbo húmedo, lo cual ayuda a que la planta sea muy eﬁciente en la absorción de nutrientes, minimizando el impacto
de problemas de calibre o ahuecado.
• Arbiore es un portainjertos de vigor bajo y aporta al cultivo
un comportamiento generativo, es decir, no incrementa la
vegetación sino que favorece la ﬂoración, cuajado y engorde
de frutos. Ideal para injertar en variedades donde no se pretende incrementar el vigor de la planta y en las que se busca
mantener un buen equilibrio generativo, así como para variedades en las que no se quiere perjudicar el sabor.
• Portainjertos de fácil manejo cultural debido a su versatilidad y plasticidad. Puede utilizarse para diversas condiciones de cultivo, como condiciones de estrés o salinidad.
• Resistencia intermedia (IR): Pl / M / Ma, Mi, Mj
• Resistencia alta (HR): Fol: 1, 2 / For / V / Va, Vd /ToMV: 0-2
Recomendaciones
• Vigor alto para todos los ciclos.
Dohkko
Adaptación y equilibrio
Ventajas
• Dohkko es un portainjertos interespecíﬁco que destaca por
sus altos valores de germinación, uniformidad y planta útil
para injertar. Buen grosor de planta y altura de hipocotilo:
facilita el proceso de injertado y ayuda a hacer injertos altos.
El sistema radicular es fuerte y pivotante, con un gran nivel
de resistencias, lo que lo hace ideal para cultivos de ciclo
largo en condiciones de estrés biótico y abiótico.
• Portainjertos de vigor medio y aporta un buen equilibrio
vegetativo – generativo al cultivo. Ideal para injertar en variedades donde es necesario regular el vigor y vegetación,
consiguiendo un buen nivel y continuidad en la ﬂoración y
vegetación para conseguir el calibre y producción deseados
en el cultivo.
• Resistencia intermedia (IR): M / Ma / Mi / Mj / Pl
• Resistencia alta (HR): Fol: 1, 2, 3 / For / ToMV: 0-2/ V /Ff: 1-5
Recomendaciones
• Vigor medio, adecuado para ciclos largos y variedades vegetativas.
21
22
23
TOMATES DE SYNGENTA: PERFECTOS CON GSPP
Syngenta es uno de los líderes internacionales en protección
de cultivos y en el desarrollo de variedades de alta calidad para
el mercado profesional. Producimos semillas para cultivos extensivos, como maíz, trigo, cebada, remolacha, girasol y colza,
y para cultivos hortícolas, como tomate, pimiento, maíz dulce,
lechuga, brócoli, coles de Bruselas, puerros, etc., demostrando el mejor nivel en el mercado del tomate. En estos momentos, uno de cada 7 tomates consumidos en el mundo son de
semillas de Syngenta.
TOMATES SALUDABLES, UN ESFUERZO MUNDIAL
El liderazgo en la producción de semillas de tomate conlleva
ciertas responsabilidades, como es la minimización del riesgo
de enfermedades.
Conjuntamente con nuestros compañeros en la cadena de negocio –pero también con nuestros competidores– trabajamos
en nuevos medios que garanticen que nuestras semillas están libres de patógenos. Uno de nuestros principales focos de
atención es la lucha contra Clavibacter Michiganensis. Como
todos sabemos, esta peligrosa y persistente bacteria causa
marchitez y decoloraciones oscuras en las hojas, y puede provocar la destrucción de una cosecha entera.
Syngenta es uno de los impulsores de la amplia aceptación en
el mercado de los estándares Good Seed and Plant Practices
(GSPP). Estamos convencidos de que una estricta adhesión a
GSPP es crucial para el control de la bacteria y para la seguridad del material vegetal.
AUDITORÍAS DE TERCEROS
Una de las fortalezas de GSPP es que la auditoría de todos los
productores de semillas y semilleros adheridos a los estándares GSPP está en manos de una organización independiente.
Las auditorías son a veces planificadas y otras veces sin previo aviso. Se toma nota de fortalezas y debilidades, de modo
que las empresas participantes puedan reforzar y mejoras sus
infraestructuras y procesos. Todo para monitorizar el cumplimiento estricto de las normas GSPP y para minimizar el riesgo
de infección de Clavibacter.
GSPP Y LA PRODUCCIÓN DE SEMILLAS
Desarrollar las semillas para los mejores tomates del mundo requiere una gran atención a la higiene, acorde con el protocolo
GSPP. Cada detalle cuenta y nada se deja al azar con el fin de
asegurar el excelente estado de nuestras semillas de tomate.
El objetivo es que los agricultores de tomate de todo el mundo disfruten de un éxito agronómico saludable y constante.
Nuestros clientes nos confían su trabajo. Por este motivo, nos
esforzamos por ser perfectos en cuanto a GSPP e higiene y
calidad de semillas se refiere.
24
SYNGENTA CUMPLE CON GSPP
Desde enero de 2015, todas las semillas de tomate para cultivos protegidos en invernadero cumplen al completo con los
estándares de calidad, incluyendo los de GSPP. Los productos con el sello GSPP son manipulados de acuerdo con los
estándares de GSPP. Instalaciones, laboratorios, personal y
empresas asociadas son auditados y aprobados por GSPP.
Estamos a disposición de las auditorías independientes de la
organización GSPP como una forma de verificar nuestra adhesión al protocolo GSPP y para mejorar aún más nuestros
niveles de higiene.
LOS 5 PUNTOS GSPP PARA MEJORAR LA HIGIENE
• Implementación de zonas “verdes”, separados mediante un
sistema de aislamiento, con unas normas y protocolos de higiene y acceso desde las zonas “amarillas” y las zonas “rojas”
(sin sistemas de control) muy estrictos.
• Gestión del agua, incluyendo desinfección UV.
• Protocolos para las medidas de higiene e instrucción del
personal.
• Manejo y limpieza continuada de los equipamientos.
• Control del cultivo (monitorización, muestreo y testeo).
GSPP es la respuesta de la
industria de semillas de tomate a
la creciente demanda de semillas
de calidad: semillas libres de
patógenos, mejores y más seguras
para la producción de tomates
saludables. Los protocolos GSPP
aplicados en la producción de
semillas minimizan el riesgo de
Cmm en los estadios tempranos
de cultivo, la fase en la que la
planta es más vulnerable.
• Syngenta toma total responsabilidad como miembro fundamental en la cadena de valor del tomate, y contribuye activamente en el establecimiento del protocolo GSPP.
• GSPP es una herramienta armonizada y transparente de
gestión del riesgo, que contribuye a minimizar la incidencia
de la infección por Cmm y a asegurar la continuidad de una
producción y suministro de tomates de alta calidad.
• GSPP es compartido y ofrecido por todos los miembros de
la industria de las semillas activos en el segmento del tomate
para invernaderos activos y cuenta con el respaldo de un tercero, independiente y fiable.
• GSPP ofrece a los agricultores la seguridad de que todas las
empresas de semillas bajo el control de GSPP están continuamente mejorando sus infraestructuras y procesos con tecnología de última generación, con el objetivo de alcanzar niveles
máximos en medidas de higiene y de minimizar el riesgo de
infección por Cmm.
Más información sobre GSPP
La mejor fuente de información sobre GSPP es
www.gspp.eu
Para más información sobre Syngenta, visite
www.syngenta.com
25
Protección de cultivos
Syngenta dispone de un amplio catálogo de soluciones
para la protección de cultivos.
A continuación se describen algunos productos
fitosanitarios específicos para el cultivo de tomate
clasificados en:
_insecticidas
_fungicidas
_nutrientes y fitorreguladores.
Al planificar la protección de su cultivo, tenga en
cuenta que el sistema de cultivo, la variedad, la
incidencia de plagas y las enfermedades, así como
las condiciones ambientales y la disponibilidad de los
productos pueden variar entre países y regiones, por
lo que los programas y la selección de los productos y
soluciones más adecuadas tienen que ser adaptados a
las condiciones específicas.
26
Protección frente a insectos
Los daños producidos por insectos son una de
las principales amenazas en el cultivo de tomate,
pudiendo producir importantes mermas en la
cosecha. Por ello, Syngenta ha desarrollado
una amplia gama de productos que ofrecen
respuestas específicas a cada tipo de plaga.
Protección frente a insectos > Plagas
27
Mosca blanca
Trialeurodes vaporariorum
(Westwood)
Bemisia tabaci (Gennadius)
Orden: Homoptera
Superfamilia: Aleyrodoidea
Familia: Aleyrodidae
La mosca blanca más habitual en el tomate es Bemisia tabaci, aunque puede presentarse también Trialeurodes vaporariorum. Los ciclos son muy similares así como sus consecuencias.
La mosca blanca deposita sus huevos en el envés de las hojas.
Trialeurodes lo suele hacer en forma circular mientras que los de
Bemisia suelen estar de forma dispersa, son pequeños, ovalados y
de color blanquecino en el momento de la puesta, tornando al color
marrón en madurez. Las hembras pueden poner huevos sin fertilizar,
de los que nacen solo machos, mientras que los fertilizados serán
hembras.
Cuando salen las primeras ninfas, estas buscan un sitio donde alimentarse mediante la ﬁjación de su estilete en la superﬁcie de la
hoja. Cuando las condiciones de alimentación son adecuadas, la
ninfa se ﬁja, muda pasa a un segundo estado y retraen las patas
debajo de su cuerpo.
Ya establecida en su sitio, la ninfa de mosca blanca pasa por tres
estadios ninfales diferentes durante los cuales incrementa su tamaño. Durante esta parte del ciclo produce un exoesqueleto ceroso
que la recubre. Durante todo el proceso, a la par que se alimentan,
segregan gran cantidad de melaza, una perfecta base para la aparición de hongos saproﬁtos que crecen sobre ella.
Las moscas adultas presentan una longitud de entre 1 y 2 mm, y
tienen dos pares de alas blanquecinas y un cuerpo de color hueso,
cubierto por un polvillo ceroso que la recubre por completo.
El ciclo de la mosca blanca va desde los 30 a los 40 días, según las
condiciones ambientales.
Daños indirectos
Bemisia tabaci transmite el virus de la cuchara (TYLCV).
Trips
Trips (Frankliniella occidentalis)
Orden: Thysanoptera
Familia: Thripidae
Género: Frankliniella
Especie: F. occidentalis
Los trips son pequeños insectos que miden entre 1 y 2 mm de longitud con una coloración que varía del marrón oscuro al amarillo claro.
Saltan, vuelan y se desplazan con gran agilidad de un lugar a otro.
Generalmente ponen los huevos en las ﬂores, donde nacen las primeras ninfas que se alimentan picando los tejidos para extraer los jugos
celulares. Tienen varias generaciones por año.
Daños directos
Al picar los tejidos y succionar el contenido de las células vegetales,
la zona afectada adquiere primero un color plateado y posteriormente
muere. Cuando la hembra coloca los huevos en el interior de los tejidos vegetales provoca pequeñas heridas que secan la zona afectada.
Daños indirectos
Frankliniella occidentalis transmite el virus del bronceado del tomate
(TSWV). Se maniﬁesta en forma de manchas circulares con muerte
del tejido, tanto en hojas, ﬂores y frutos. Posteriormente, las plantas dejan de crecer, pierden su coloración natural y se deforman. La
magnitud del daño puede variar entre pérdida de rendimiento hasta
destrucción total del cultivo.
28
Protección frente a insectos > Plagas
Minador
Minador (Liriomyza spp.)
Orden: Diptera
Genero: Liriomyza sp
Familia: Agromyzidae
Las larvas viven todo el estadio en el interior de las hojas, realizando
las galerías por la alimentación de esta. En un principio son de color
casi transparente pero con el paso del tiempo van adquiriendo una
tonalidad verde-amarillenta.
Daños
Los adultos, para alimentarse o para realizar las puestas, producen
picaduras en las hojas.
Las larvas, al alimentarse del parénquima foliar, realizan galerías que
posteriormente se necrosan.
Existen cuatro especies (bryoniae, trifolii, strigata y huidobrensis), que
se diferencian entre sí por el tipo de galería que realizan en la hoja.
Trifolii es la más frecuente en tomate, siendo visibles las galerías por
el haz de la hoja.
Estos daños reducen la capacidad fotosintética de la planta, además
de ser foco de entrada para hongos, bacterias, etc...
El adulto es una mosca de unos 2 mm de tamaño, de color negro
y amarillo, y con alas de color claro. El huevo es depositado por la
hembra en el interior de la hoja, siendo de un tamaño aproximado de
un cuarto de milímetro.
Pulgón
Macrosiphum euphorbiae
Myzus persicae
Aphis craccivora
Aphis fabae
Aphis gossypii
Orden: Hemiptera
Superfamilia: Aphidoidea
Familia: Aphididae
Los pulgones constituyen una plaga poco común en el cultivo del
tomate, y su incidencia varía según las condiciones climáticas durante
el cultivo. Los daños producidos pueden ser directos, causados por
las picaduras y succiones que realizan en los tejidos o de tipo indirecto, como consecuencia de la transmisión de algunos virus. Son varias
las especies que pueden afectar al cultivo del tomate.
Macrosiphum euphorbiae es un pulgón relativamente grande el
más habitual en el tomate. De cuerpo alargado y coloración verde,
presenta a veces tonos rosados, mide de 2,5 a 4 mm y sus patas son
muy grandes, lo que le diferencia de las otras especies.
Mizus persicae es de forma ovalada, tamaño medio (1,2 a 2,3 mm),
de color verdoso oscilando entre tonalidades amarillentas y verde oscuro y no presenta manchas. No suele formar colonias densas; en
primavera suele pasar de los frutales de hueso al cultivo del tomate,
aunque puede estar presente en tomate durante todo el ciclo.
Aphis craccivora se caracteriza por su color negro, muy brillante, su
tamaño medio es menor de 2 mm y procede de cultivos cercanos de
alfalfa, remolacha, etc.
Aphis fabae es un pulgón de color negro, sin brillo y tamaño medio
(1,5 a 2,5 mm). Su importancia en tomate es menor, ya que prefiere
los cultivos de leguminosas.
Aphis gossypii es una especie con una variedad de color que puede
ir del amarillo al negro pasando frecuentemente por tonos verdosos.
Es de menor tamaño que las otras especies citadas, de 1 a 1,8 mm.
Soporta temperaturas más elevadas, por lo que es frecuente entre los
meses de mayo, junio y en verano. La mayor parte de los pulgones citados son muy polífagos, por lo que disponen de numerosas fuentes
de alimento a lo largo del año.
29
Tuta
Tuta absoluta Povolny
lechiidae), que tiene la totalidad de dicho segmento oscuro.
Orden: Lepidóptera
Superfamilia: Gelechioidea
Familia: Gelechiidae
Posteriormente pasan a un color verdoso y ligeramente rosado, sobre
todo en la zona dorsal, a partir del segundo estadio larvario. Las larvas tienen entre 1 y 8 mm de longitud.
La pupa, que es de color marrón, se puede encontrar tanto en el
suelo, sobre la superficie de las hojas, como dentro de las galerías, en
función de las condiciones ambientales. La pupa suele estar recubierta de un capullo blanco y sedoso.
El adulto, que mide unos 10 mm, posee antenas filiformes y alas grises con manchas negras sobre las alas anteriores.
La hembra de Tuta deposita los huevos en el envés de las hojas. Éstos son cilíndricos, de color blanco crema a amarillo y miden 0,4 mm
de largo por 0,2 de diámetro.
Tras eclosionar, las larvas pasan por cuatro estadios larvarios, llegando a alcanzar en el último una longitud aproximada de 7,5 mm.
Suelen tener un color crema con la cabeza oscura y una estrecha
banda oscura en la parte dorsal del protórax, lo que la diferencia de
Phthorimaea operculella (polilla de la patata, también de la familia Ge-
La especie necesita de 29 a 38 días para completar su ciclo, según
las temperaturas, y presenta un número alto de generaciones anuales
de 10 a 12. Las bajas temperaturas son un factor limitante para su
supervivencia.
Originaria de Suramérica, es hoy en España una plaga clave en el cultivo del tomate. Tiene un alto poder de expansión debido a su elevado
potencial reproductivo: cada hembra puede poner hasta 260 huevos
y alcanzar hasta 12 generaciones por año en las zonas más cálidas.
Araña roja
Araña roja (Tetranychus spp.)
Orden: Prostigmata
Familia: Tetranychidae
Género: Tetranychus
Especie: Urticae
Podemos encontrar varias especies de Tetranychus: Urticae, Evansi
y Turkestani. Pasan el invierno en estado adulto en plantas y malas
hierbas. En primavera reinician su ataque situándose en el envés de
las hojas donde realizan las primeras puestas. El ciclo biológico es
muy rápido (aproximadamente una semana) a temperaturas de 30ºC
y ambiente seco.
Forman colonias para sobrevivir en las que tejen hilos de seda que
puede llegar a cubrir gran parte de la planta, favoreciendo la aparición
de un microclima gracias a la retención de la humedad producida por
la transpiración de la planta.
Daños
Los ataques aparecen por focos con frecuencia cerca de malas hierbas. En la planta, se sitúa preferentemente en hojas jóvenes, aunque
en fuertes ataques podemos encontrarla en todas las partes de la
planta.
Los daños directos son debidos a la alimentación que realiza sobre
las partes verdes de las plantas, producidos por los estiletes y la reabsorción del contenido celular. Este daño va acompañado de una
decoloración más o menos intensa de los tejidos.
Como primeros daños, se observan punteados o manchas amarillas
en el haz de las hojas. Con mayores poblaciones se produce desecación e incluso defoliación.
30
Protección frente a insectos > Insecticidas
Insecticida biológico líder para el control de Heliothis
Características
Costar es un insecticida de origen natural procedente de una
cepa especialmente seleccionada que se muestra muy eficaz en
el control de Heliothis, Tuta y otras larvas de lepidópteros. No
tiene impacto sobre la fauna auxiliar, y no precisa de plazos de
seguridad entre la aplicación y la cosecha, por lo que es una
herramienta muy apreciada por los horticultores con producción
integrada y que buscan la minimización de los residuos en su
cosecha.
Se trata de un insecticida biológico, especialmente indicado para
su empleo en programas de lucha integrada y biológica, constituido por esporas y cristales proteicos de Bacillus thuringiensis
BERLINER, var. Kurstaki, que contienen toxinas activas sobre
numerosas plagas. Es selectivo y actúa por ingestión sobre larvas de los primeros estadios de desarrollo.
Dosis
De 30 a 50 g/hl (300-500 g/ha). Realizar un máximo de tres aplicaciones por campaña.
Modo de empleo
Pulverización foliar. Es muy importante realizar los tratamientos
por la tarde, para evitar en la medida de lo posible la desactivación parcial del producto por los rayos ultravioleta.
Presentación
Envases de 500 g. Granulado dispersable en agua (WG).
Insecticida biológico líder para el control de Heliothis
Características
Dosis
Insecticida específico para el control de las larvas de minadores
de las hojas (Liriomyza spp.) en cultivos hortícolas, ornamentales y florales en invernadero y de los mosquitos del champiñón.
Tiene gran capacidad de movimiento a través de la savia, protegiendo los nuevos brotes y facilitando su aplicación a través del
riego, sistema muy compatible con el uso de artrópodos beneficiosos en IPM.
Semanalmente 20 g/hl, iniciándose al aparecer las primeras picaduras sobre las hojas bajas. Para cultivos muy desarro-llados,
con ataques intensos o cuando se deseen intervalos de aplicación más largos, utilizar 30 a 40 g/hl.
Trigard 75 WP interrumpe el ciclo de desarrollo de las larvas e
impide la formación de pupas y adultos. Es eficaz sobre las larvas de dípteros que han adquirido resistencia a los insecticidas
convencionales. Posee acción por contacto e ingestión. Penetra
en los tejidos de las hojas y es absorbido también por las raíces,
translocándose por toda la planta. Sobre las larvas que atacan
las hojas, su actividad es inmediata; sus efectos sobre las minas
o galerías se observarán en su totalidad pasados unos días.
Modo de empleo
Añadir el producto a una cantidad de agua suficiente para formar una papilla, y completar seguidamente con la cantidad de
agua apropiada. Efectuar la pulverización o la inyección, según
el caso, de manera homogénea.
Presentación
Envases de 200 g. Polvo mojable (WP).
3129
25WG
Insecticida sistémico y de contacto contra insectos
chupadores y algunos masticadores
Características
Características
Actara 25
segunda
generación
de de
los
Actara
25 WG
WG es
esun
uninsecticida
insecticidadedela la
segunda
generación
neonicotinoides
que que
controla
de forma
rápidarápida
y duradera
múltilos
neonicotinoides
controla
de forma
y duradera
ples plagasplagas
como el
pulgón,
mosca blanca,
psimúltiples
como
el pulgón,
moscamosquito
blanca, verde,
mosquito
la,
escarabajo,
minadores,
etc.,
en
diversos
hortícolas,
frutales,
verde, psila, escarabajo, minadores, etc., en diversos hortícolas,
vid, cítricos,
y otros
cultivos
industriales
y ornamentales.
frutales,
vid,patata
cítricos,
patata
y otros
cultivos
industriales y
Su absorción es rápida; penetra en el interior de la planta por
ornamentales.
las hojas (y por las raíces en aplicaciones mediante riego por
Su absorción es rápida; penetra en el interior de la planta por
goteo), se distribuye a través de la savia hacia los órganos en
las hojas (y por las raíces en aplicaciones mediante riego por
crecimiento, y protege los nuevos desarrollos del cultivo. Esta
goteo), se distribuye a través de la savia hacia los órganos en
característica permite evitar problemas de arrastre o lavado en
crecimiento,
y protege
losonuevos
desarrollos aldel
cultivo. Esta
caso de producirse
lluvias
riegos posteriores
tratamiento.
característica permite evitar problemas de arrastre o lavado en
caso de producirse lluvias o riegos posteriores al tratamiento.
Dosis
Dosis
••Aplicación
Aplicaciónfoliar:
foliar:2020aa40
40g/hl
g/hl(máximo
(máximo400
400g/ha).
g/ha).Realizar
Realizarun
un
máximo
de dos
aplicaciones
por campaña.
máximo
de dos
aplicaciones
por campaña.
••Aplicación
goteo
en en
invernadero:
400 400
g/hag/ha
(máximo
dos
Aplicaciónpor
por
goteo
invernadero:
(máximo
aplicaciones
por campaña)
a 800 g/ha
aplicación
dos aplicaciones
por campaña)
a (máximo
800 g/hauna
(máximo
una
por aplicación
campaña).por campaña).
Modo
Modode
deempleo
empleo
Pulverización
por goteo
goteosiguiendo
siguiendolaslas
recomenPulverizaciónfoliar,
foliar, riego
riego por
recomendada-ciones de la etiqueta.
ciones de la etiqueta.
Presentación
Presentación
Envases de 4 g, 100 g, 500 g y 1 kg.
Envases de 4 g, 100 g, 500 g y 1 kg.
Granulado
(WG).
Granuladodispersable
dispersableenenagua
agua
(WG).
Insecticida específico para el control de lepidópteros
Insecticida específico para el control de lepidópteros
Características
Características
Affirm actúa por ingestión con un doble modo de acción, lo que
porfrente
ingestión
con un doble
modo dejan
de acción,
lo
leAffirm
hace actúa
robusto
a resistencias.
Las larvas
rápidaque ledehace
robusto se
frente
a resistencias.
Las
larvas miendejan
mente
alimentarse,
paralizan
y finalmente
mueren,
rápidamente
de alimentarse,
se paralizan
tras
que las larvas
de los huevos
muerenyalfinalmente
romper elmueren,
corión
mientras
que las larvas de los huevos mueren al romper el
(efecto
ovilarvicida).
corión (efecto ovilarvicida).
Su alta especificidad y la rápida degradación sobre la superficie
Su alta especificidad y la rápida degradación sobre la superficie
foliar incrementa la compatibilidad con el uso de insectos benefoliar incrementa
la compatibilidad
conminimizar
el uso de
insectos
ficiosos,
y muy indicado
cuando se busca
los residuos
beneficiosos,
y
muy
indicado
cuando
se
busca
minimizar
los
en la cosecha.
residuos en la cosecha.
Penetra rápidamente en el interior de la planta debido a su exPenetra rápidamente en el interior de la planta debido a su
celente propiedad translaminar vertical, pero no es sistémico. Su
excelente propiedad translaminar vertical, pero no es sistémico.
rápida fotodegradación en la superficie del vegetal incre-menta
Su rápida fotodegradación en la superficie del vegetal increla selectividad sobre los artrópodos beneficiosos.
menta la selectividad sobre los artrópodos beneficiosos.
Dosis
Dosis
Aplicación foliar: 100 a 150 g/hl (máximo 2 kg/ha). Realizar un
Aplicación
foliar:
100 a 150
(máximo
2 kg/ha).
Realizar un
máximo
de una
aplicación
porg/hl
campaña.
Consultar
etiqueta.
máximo de una aplicación por campaña. Consultar etiqueta.
Modo
Modode
deempleo
empleo
Pulverización
recomendaciones
dede
la etiqueta.
Pulverizaciónfoliar
foliarsiguiendo
siguiendo
recomendaciones
la etiqueta.
Presentación
Presentación
Envasesdede250
250g,g,1 1kgkgy y5 5kg.
kg.Gránulos solubles en agua (SG).
Envases
Gránulos solubles en agua (SG).
32
Protección frente a insectos > Insecticidas
Insecticida para el control de trips y orugas de lepidópteros
Características
Match actúa por inhibición del crecimiento de los insectos, interfiriendo en la síntesis de la quitina. Es activo contra las larvas en
los primeros estadios de desarrollo. El producto no es eficaz sobre adultos. Actúa más por ingestión que por contacto. No tiene
acción por vapor. El producto es muy persistente en las hojas.
Es una buena herramienta para integrar en la estrategia de control y antirresistencia de trips y orugas con otros productos con
distintos modo de acción.
Dosis
Aplicación foliar: 0,04 % a 0,2 %. Se pueden realizar hasta tres
tratamientos por ciclo de cultivo. Consultar etiqueta.
Modo de empleo
Pulverización foliar siguiendo recomendaciones de la etiqueta
Presentación
Envases de 1 litro y 5 litros. Concentrado emulsionable (EC).
Insecticida piretroide de alta eficacia
Características
Dosis
Tras su aplicación, tiene un rápido efecto de choque contra las
plagas a controlar, una mayor persistencia del efecto insecticida
y una alta resistencia al lavado por lluvias o riegos que se puedan producir después de su aplicación.
Modo de empleo
Karate Zeon+ 1,5 CS actúa por contacto e ingestión, con un
gran efecto de choque y también de repelencia, siendo muy
cómoda su dosificación.
Su persistencia y las propiedades de repelencia, junto con la acción insecticida, evitan la reinvasión de los insectos en el cultivo,
alargando los efectos de cada aplicación.
Aplicación foliar: 63 - 130 cc por 100 litros de agua. Máximo de 2
tratamientos por ciclo de cultivo con un intervalo de 15 días, sin
superar los 1,6 l/ha y campaña.
Pulverización foliar siguiendo recomendaciones de la etiqueta.
Presentación
Envases de 100 cc, 250 cc, 1 litro y 5 litros. Suspensión de cápsulas (CS).
33
Insecticida-acaricida para gran variedad de plagas
Características
Vertimec® es un insecticida-acaricida de alta eﬁcacia que actúa básicamente por ingestión y en menor escala por contacto. Es rápidamente traslocada, constituyendo un reservorio
de sustancia activa que permite un control duradero, evitando
el lavado por la lluvia y la degradación por la luz solar. La
parte que queda en la superﬁcie del vegetal se degrada rápidamente limitando la actividad de contacto sobre artrópodos
beneﬁciosos.
Dosis
Aplicación foliar: 0,05 - 0,1%. Máximo de 3 tratamientos por ciclo
de cultivo, sin superar los 1,5 litros/ha.
Modo de empleo
Pulverización foliar siguiendo recomendaciones de la etiqueta.
Presentación
Envases de 250 cc, 1 litro y 5 litros. Concentrado emulsionable (EC).
Insecticida para el control de pulgones y mosca blanca
Características
Plenum actúa sobre los receptores neuronales de los insectos,
estimulando la liberación de serotonina en las fosas sinápticas.
Bloquea la penetración del estilete cuando estos inician la alimentación y no existe efecto de choque por lo que los pulgones
siguen activos pero no se pueden alimentar. Este bloqueo es
irreversible y la muerte ocurre por inanición pocos días después
de la aplicación.
Una consecuencia del rápido cese de la alimentación es que
la transmisión de virus por los insectos prácticamente se detiene en el momento en el que el insecto es alcanzado por el
producto.
Dosis
Aplicación foliar: 0,04% - 0,05% (40-50 cc por 100 litros de agua).
Contra mosca blanca, un solo tratamiento por campaña. Contra
pulgón, dos tratamientos. Máximo de 2 tratamientos por ciclo de
cultivo, con un máximo de 0,5 kg / ha.
Modo de empleo
Autorizado vía riego y pulverización foliar siguiendo recomenda-ciones de la etiqueta.
Presentación
Envases de 250 g y 1 kg.
Granulado dispersable en agua (WG).
34
Protección frente a insectos > Insecticidas
Nematicida para el control de nemátodos en pretrasplante
Características
Tiene muy poca sistemia ascendente, limitando el impacto sobre auxiliares. Es efectivo tanto en altas como a bajas temperaturas.
Es un producto de alta eficacia que protege del ataque de los
nematodos durante los meses críticos del establecimiento del
cultivo, y que gracias a su comportamiento en la planta, es compatible con el uso de auxiliares (Bombus, Nesidiocoris) y no deja
residuos en los frutos.
Dosis
Nemathorin 150EC actúa por contacto en disolución en el suelo, y por ingestión al chupar los nematodos de las raíces.
El uso de portainjertos con alta capacidad de generación radicular como Arnold y Armstrong ayuda a un control prolongado
de los nematodos. El efecto principal es por contacto de los
nematodos con la dilución del suelo, protegiendo de la picada
de los nematodos.
Aplicación al suelo a través de riego localizado: 10 litros/ha en
una sola aplicación.
Modo de empleo
Aplicación con el riego, aplicándolo entre 3 y 6 días antes del
trasplante. Consultar etiqueta. Solo está autorizado para uso en
invernadero.
Presentación
Envases de 5 litros. Concentrado emulsionable (EC).
35
Protección frente a hongos
Los hongos constituyen el grupo de más dificil
control en tomate, por ello, Syngenta pone
al servicio del agricultor un amplio rango de
productos para su prevención.
36
Protección frente a hongos > Enfermedades
Mildiu
Phytophthora infestans (Mont.)
Orden: Peronosporales
Familia: Pythiaceae
Genero: Phytophthora
Especie: Phytophthora infestans
El mildiu es causado por el hongo Phytophtora infestans, y está presente en todas las zonas tomateras. Es una de las enfermedades más
devastadoras que afectan a este cultivo.
Causa daños en hojas, brotes, tallos y ﬂores. Los síntomas en las
hojas son visibles en las puntas y bordes del haz y se muestran como
manchas pardas con halo clorótico, que se va ennegreciendo y que
en el envés forma una pelusilla blanquecina, que son las fructiﬁcaciones del hongo. En los tallos se observan lesiones que pasan de color
verde oscuro al negro, con formas alargadas y bordes de aspecto
húmedo y que acaban ocasionando la muerte de la planta.
El desarrollo óptimo de la enfermedad se da cuando la humedad es
alta y las temperaturas oscilan entre los 10ºC y 25ºC, esto permite
que se repitan los ciclos de la enfermedad en menos de una semana.
Oídio
Leveillula taurica (Lév.)
Orden: Erysiphales
Familia: Erysiphaceae
Genero: Leveillula
Especie: Leveillula taurica
La oidiopsis se presenta en cualquier momento de desarrollo del cultivo, pero se presenta habitualmente cuando el desarrollo de las hojas
es completo. El ataque comienza en los foliolos de la hoja. Los síntomas iniciales consisten en manchas blancas y pulverulentas en el haz,
que se van tornando de color amarillo, y detrás de las cuales puede
verse un polvillo blanquecino en el envés. Estas manchas aumentan
de tamaño y número y van extendiéndose de las hojas viejas a las
jóvenes, atenuando el desarrollo de la planta.
Los conidios de leivellula se diseminan por el viento, y germinan en
la superfície de la hoja con temperaturas de entre 10ºC a 35ºC y una
humedad relativa del entorno del 70%, pero no es un hongo muy
exigente en condiciones de reproducción. Los conidios de esta enfermedad presentan un tubo germinativo corto que penetra por los
estomas de la planta para después crecer dentro de la hoja hasta que
las fructiﬁcaciones emergen otra vez por los estomas.
En ataques fuertes la hoja se seca y se desprende, provocando defoliaciones y quemaduras en los frutos al quedar expuestos directamente al sol, originando importantes pérdidas de cosecha.
37
Botrytis
Botrytis cinerea
Descripción
Las principales fuentes de propagación de esta enfermedad las constituyen los conidios y los restos vegetales que son dispersa-dos por
el viento, salpicaduras de lluvia, gotas de condensación en plástico
y agua de riego. Las condiciones que favorecen su aparición son la
temperatura, la humedad relativa y fenología del cultivo. La humedad
relativa óptima para el desarrollo de la enfermedad oscila alrededor
del 95% y la temperatura entre 17º C y 23º C. Los pétalos infectados
y desprendidos actúan dispersan-do el hongo.
Daños
En las hojas y las flores se producen lesiones pardas y en los frutos
tiene lugar una podredumbre blanda (más o menos acuosa, según el
tejido), en los que se observa el micelio gris del hongo.
Afecta a los frutos inmaduros, manifestándose como grandes manchas pardas, vítreas, de superficie y contorno irregular.
Las infecciones suelen producirse a partir del cáliz, por lo que los
síntomas cubren la mitad superior del fruto.
Alternaria
Alternaria sp.
Orden: Pleosporales
Familia: Pleosporaceae
Genero: Alternaria
Especie: Alternaria sp.
La altenariosis o “alternaria” de la patata es un hongo que ataca también a otras solanáceas. Es una enfermedad que ataca principalmente a las partes aéreas de las plantas (hojas y tallos) siendo más sensibles plantas senescentes o que estén sometidas a estrés.
Los síntomas en las hojas son manchas necróticas de color marrón
oscuro con anillos concéntricos y bien delimitados. En los tallos aparece como manchas ovales y negras de contornos bien deﬁnidos.
La presencia del hongo está ligada a la senescencia de las plantas,
siendo las condiciones más favorables para el ataque la humedad en
días secos con temperaturas por encima de 20ºC y noches con alta
humedad relativa, lo que provoca que los ciclos se sucedan rápidamente. El hongo de la alternaria es capaz de sobrevivir en restos de
cosecha.
38
Protección frente a hongos > Enfermedades
Bacteriosis. Xantonomas y pseudomonas
Xanthomonas spp
Orden: Xanthomonadales
Familia: Xanthomonadaceae
Género: Xanthomonas
Especie: Xanthomonas campestris
Pseudomonas syringae p.v. tomato
Orden: Pseudomonadales
Familia: Pseudomonadaceae
Género: Pseudomonas
Especie: P. syringae
Xanthomonas campestris
Descripción
Enfermedad causada por Xanthomonas campestris pv. vesicatoria
con síntomas similares a los de la mancha negra del tomate.
Daños
Las hojas infectadas muestran lesiones oscuras pequeñas que
pueden causar el amarillamiento general de la hoja. Se distingue
de la mancha negra del tomate en los síntomas del fruto, en el que
aparecen manchas pequeñas acuosas que protuberan y se agrandan hasta 3 a 6 mm de diámetro. El centro se vuelve irregular, café,
ligeramente hundido, con superficie áspera y escamosa.
El patógeno se propaga por semilla contaminada durante el proceso de extracción de la misma. La entrada de la bacteria en la planta
se produce a través de aberturas naturales o heridas. Las hojas
empapadas por rociado de alta presión contribuyen a la infección.
El tiempo húmedo y las lluvias propician la difusión de la bacteria.
La mancha bacteriana puede presentarse en trasplantes producidos en temporadas lluviosas. El patógeno persiste en residuos de
plantas infectadas en el suelo durante al menos un año.
Pseudomonas syringae
Descripción
Enfermedad bacteriana causada por Pseudomonas syringae. (Suele abreviarse como Pst por su agente causal o BSk por sus siglas
en inglés – Bacteria Speck). Ataca a todas las partes aéreas de la
planta: hojas, tallos, peciolos y flores.
Se transmite por semillas contaminadas, restos vegetales contaminados y rizosfera de muchas plantas silvestres. El viento, la lluvia,
las gotas de agua y riegos por aspersión diseminan la enfermedad
que tiene como vía de penetración los estomas y las heridas de las
plantas. Las condiciones óptimas de desarrollo son temperaturas
de 20ºC a 25ºC y períodos húmedos.
Daños
En las hojas aparecen pequeñas manchas negras de 1 a 2 mm de
diámetro, rodeadas de una aureola amarilla. Estas manchas pueden confluir, llegando a secar el foliolo.
También pueden aparecer manchas negras de forma irregular en tallo, pecíolo y borde de los sépalos. Como resultado, las inflorescencias afectadas se caen. En cuanto a los frutos, sólo los verdes suelen
ser atacados, observándose pequeñas marcas negras hundidas.
Protección frente a hongos > Fungicidas
39
Fungicida sistémico de amplio espectro
Características
Dosis
Fungicida sistémico de amplio espectro, con acción preventiva, curativa y antiesporulante, indicado para el control de varias
enfermedades en cultivos hortícolas, cereales, remolacha, vid
y frutales.
10-20 ml/hl.
Se trata de un fungicida sistémico, eficaz contra oídio, roya, y
cercospora. El ingrediente activo penetra rápidamente en la planta (en menos de 30 minutos), por lo que lluvias posteriores al
tratamiento no interfieren en su excelente acción fungicida. Atemi
10 WG puede utilizarse tanto de modo preventivo como curativo.
Modo de empleo
Pulverización normal. Iniciar los tratamientos a la aparición de
los primeros síntomas.
Presentación
Envases de 1 kg y 300 g. Granulado dispersable en agua (WG).
Fungicida de amplio espectro
Características
Modo de empleo
Fungicida de contacto de amplio espectro con fuerte acción
preventiva y elevada resistencia al lavado debido a la rápida y
duradera adherencia a las hojas. Es particularmente aconsejable
cuando coexisten dos o más enfermedades en el cultivo.
Los tratamientos deberán iniciarse de forma preventiva y el número máximo por campaña será el necesario para cubrir el periodo de riesgo de infección, alternándolo con otros productos
de diferente modo de acción. El intervalo entre las aplicaciones
será de 20 días, en función de la climatología. En condiciones
muy favorables al desarrollo de la enfermedad, reducir el intervalo a 8 días, especialmente en las fases de mayor crecimiento
del cultivo.
Además, a diferencia de la mayoría de los fungicidas de amplio espectro, tiene acción multisitio (no específica), a tacando
y destruyendo varias funciones vitales de la célula. Por ello, ha
sido seleccionado como componente ideal en las estrategias de
lucha contra resistencias.
Dosis
160-210 ml de producto por 100 litros de agua (0,16%).
Presentación
Envases de 1 litro y de 5 litros en forma de concentrado emulsionable.
42
40
40
Protección frente a hongos > Fungicidas
Carial
Si hay maneras más sencillas de proteger tu cosecha
Características
Modo de empleo
Nuevo fungicida autorizado contra mildiu y alternaria en patata
y tomate que contiene dos ingredientes activos, uno con
acción translaminar para el control de mildiu y otro con acción
sistémica para el control de alternaria.
Aplicar en pulverización foliar normal procurando mojar muy
bien todo el vegetal a proteger.
Tras la aplicación, el mandipropamid se fija fuertemente en la
capa cerosa de la planta y desde allí se distribuye mediante
movimiento translaminar y el difenoconazol, una vez aplicado,
se distribuye de forma sistémica. La fuente de adherencia a
las ceras vegetales, el movimiento translaminar y el sistémico,
protegen al producto del lavado de lluvias posteriores al
secado de la pulverización.
El producto se debe usar únicamente en caso de que se
presente riesgo para las dos enfermedades de forma concomitante debido a que la sustancia activa mandipropamida sólo es
eficaz contra Phytophtora infestans y la sustancia difenoconazol sólo es activa contra Alternaria spp.
Dosis
Realizar las aplicaciones de manera preventiva al iniciarse las
condiciones favorables para el desarrollo de los hongos.
Presentación
Envases de 1 litro y 5 litros.
Máximo 0,6 litros por hectárea.
La nueva formulación preventiva y curativa contra Oídio
Características
Nuevo fungicida de Syngenta para el control de Oídio y
Oidiopsis, Alternaria y Cladosporiosis (Fulvia fulva) en tomate.
El difenoconazol es un fungicida translaminar con efecto
preventivo y curativo con un amplio espectro de control de
enfermedades.
La ciﬂufenamida es muy activa en una amplia gama de
oídios, con actividad preventiva, curativa y residual. Presenta
movimiento translaminar, dentro de la planta, así como efecto
vapor sobre la superﬁcie.
La combinación de difenoconazol y ciﬂufenamida en CIDELY
TOP proporcionará un efecto fungicida de amplio espectro
y largo plazo, como una excelente estrategia para evitar el
surgimiento de resistencias.
Dosis
100 cc por 100 litros de agua (máximo 1 litro por hectárea).
Modo de empleo
Los tratamientos deberán iniciarse al comienzo del periodo de
crecimiento, de forma preventiva, antes del establecimiento
de la enfermedad. Se aplicará en pulverización foliar normal,
manual y con tractor al aire libre y manual en invernadero, a
una dosis de 100 cc/hl, procurando mojar uniformemente todo
el cultivo.
No efectuar con este producto más de 2 tratamientos por
periodo vegetativo, menos en fresa que se realizará una sola
aplicación. El intervalo mínimo entre aplicaciones será de 10
días. El volumen de caldo será de 300 - 1.000 litros/ha.
Para prevenir la aparición de resistencias en oídio, no realizar
más de 3 aplicaciones por periodo vegetativo con productos
que contengan ciﬂufenamida.
Presentación
Envases de 1 litro y 5 litros.
que el hongo penetra en el interior de la planta, los haustorios
no pueden formarse y el ciclo del hongo es interrumpido.
Presentación
Envases de 50 cc, 100 cc, 500 cc y 1 litro en forma de emulsión
de aceite en agua (EW).
Lo máximo en cobre
Características
Formulación líquida de alto contenido en cobre en forma de
suspensión concentrada, de más fácil manejo. La formulación
especial de ZZ-Cuprocol con un tamaño de partícula más
pequeño (90 % de las partículas < 1 micra), le confiere una
mejor cubrición, una mayor resistencia al lavado por lluvias
y arrastre por viento y en consecuencia una mejor eficacia y
mayor persistencia del efecto fungicida.
38
ZZ-Cuprocol es un fungicida-bactericida con acción de
contacto, que actúa de forma preventiva. Una vez aplicado,
las sales de cobre se adhieren a la superficie de las hojas y
proporcionan una barrera protectora. Las sales de cobre
actúan como un depósito en el control de enfermedades.
En contacto con el agua, una pequeña cantidad de iones de
cobre, biodisponible en partes por millón, son liberados. Los
iones de cobre perturban el desarrollo de la función de los
enzimas, interfieren con los sistemas de trasporte de energía y
comprometen la integridad de las membranas celulares. Por lo
tanto, el modo de acción del cobre es la desnaturalización de
las proteínas y la desactivación de los sistemas enzimáticos. La
acción tóxica de ZZ-Cuprocol se ejerce sobre las esporas del
hongo en germinación, de una forma preventiva.
Dosis
150-250 ml/hl.
Modo de empleo
Tratar con los primeros síntomas y repetir cuantas veces sea
necesario, hasta un máximo de 6 aplicaciones (en intervalos
de 7 días). Máximo de 700 litros caldo/ha y máximo de 7,5 kg
de cobre inorgánico/ha por campaña (10,7 kg producto/ha y
campaña).
Presentación
Envases de 1 litro y 5 litros en suspension concentrada (SC).
Protección frente a hongos > Productos
El pilar de las estrategias fungicidas
Características
Dosis
Fungicida formulado con una sola materia activa y con una alta
efectividad y polivalencia sobre las enfermedades que afectan
a los cultivos hortícolas. Azoxystrobin pertenece al grupo
químico de la estrobilurinas y posee el mismo modo de acción
que las estrobilurinas naturales, o sea, origina la inhibición
de la respiración mitocondrial de las células de los hongos
patógenos.
80 -100 cc/hl.
Azoxystrobin es un potente inhibidor de la germinación
de esporas y de la movilidad de las zoosporas del hongo,
estados en los que el patógeno necesita de más consumo
energético. Posee además acción curativa. Produce también
una fuerte inhibición de otros estados tempranos del desarrollo
fúngico, provocando el colapso del crecimiento del micelio (en
germinación o establecido en el interior de la hoja). No obstante
para obtener los mejores resultados, es mejor aplicarlo
preventivamente o en los primeros estadios de la infección.
Presentación
Modo de empleo
Los tratamientos se realizarán preventivamente al inicio de
las condiciones favorables de la enfermedad, pudiéndose
repetir el tratamiento cada 10-12 días en tanto persisten las
condiciones adecuadas para el desarrollo de la enfermedad.
Envases de 1 litro en forma de suspensión concentrada (SC).
41
42
fúngico, provocando el colapso del crecimiento del micelio (en
germinación o establecido en el interior de la hoja). No obstante
para obtener los mejores resultados, es mejor aplicarlo
preventivamente o en los primeros estadios de la infección.
Protección frente a hongos > Fungicidas
Fungicida especíﬁco para combatir las podredumbres
Fungicida de amplio espectro, robusto y eficaz
Características
Fungicida especíﬁco para combatir las podredumbres (Botrytis
Características
spp. y Sclerotinia
sistémico
de contacto,
con poder
Fungicida
de alta spp.),
eficacia,
amplioy espectro,
robusto
para
preventivo yy curativo,
resultante
dede
la auxiliares
acción combinada
de
resistencias
compatible
con el uso
de aplicación
dos sustancias
activas complementarias:
foliar
a base de azoxystrobin
y difenoconazol.el ciprodinil y el
ﬂudioxonil. Gracias a sus dos componentes, Switch ataca al
El
azoxystrobin
es un potente
inhibidor
la germinación
de
hongo
en 4 momentos
diferentes
de sude
desarrollo
biológico:
esporas,
y erradicante,
inhibe la presentando
germinación acción
de las preventiva,
esporas, elcurativa
crecimiento
del tubo
con
propiedades
de contacto
y translaminares.
germinativo,
la penetración
dentro
de la planta y el crecimiento
El
difenoconazol
es un fungicida
con sistemia local con acción
interno
(inter e intracelular)
del micelio.
preventiva
y curativa que es absorbido por la planta y tiene una
Dosis
gran traslocación acrópeta, basípeta y translaminar.
80-100 g/100 litros de agua.
Dosis
Modo de empleo
100 ml/hl (máximo 1 litro/ha).
Pulverización foliar normal. Realizar un máximo de 3 aplicaciones, a intervalos de 10-14 días.
En condiciones de grandes ﬂuctuaciones de temperatura,
en cultivos
de tomate bajo cubierta, se recomienda hacer un
Modo
de empleo
máximo de 2 aplicaciones.
Aplicar en pulverización normal, sólo en cultivos al aire libre.
Comenzar
los tratamientos
preventivamente,
se den
Los
tratamientos
deberán iniciarse
al comienzocuando
del periodo
de
las condiciones
favorables
para el antes
desarrollo
de la enfermedad.
crecimiento,
de forma
preventiva,
del establecimiento
de
Enenfermedad.
las zonas de
fuerte
delseguir
patógeno,
utilizar las dosis
la
Para
ello presión
se pueden
las recomendaciones
superiores
y/o losde
intervalos
de
las Estaciones
Avisos. más cortos. Si en función de la
climatología
delseguridad,
desarrollo efectuar
de la enfermedad
fuese
Por
motivos yde
un máximo
de necesaria
3 aplicala realización
de más
aplicaciones,
ciones
por campaña
a intervalos
de 7-10éstas
días. se harán con
productos fungicidas de probada eﬁcacia y diferente modo de
Presentación
acción. No utilizar sobre tomates de la variedad Marmande.
Envases
de 1 litro y de 5 litros en emulsión concentrada (EC).
Presentación
Envases de 20 g, 300 g y 1 kg.
Granulado dispersable en agua (WG).
El fungicida con un innovador efecto Lok&Flo
Características
Nuevo fungicida de Syngenta para el control del mildiu del
tomate y la patata. La alta actividad intrínseca y el innovador
efecto Lok&Flo de mandipropamida le proporcionan la máxima
eﬁcacia. Por otro lado su formulación con una sola sustancia
activa, su baja toxicidad, su corto plazo de seguridad y su
compatibilidad con artrópodos beneﬁciosos le permiten
cumplir con los protocolos de producción más exigentes.
Estudios recientes sugieren como modo de acción bioquímico
principal la inhibición de la síntesis de la celulosa de la pared
celular de los hongos. Es muy activo sobre la germinación de
las esporas, inhibe también el crecimiento del micelio durante
la fase de incubación de la enfermedad.
Dosis
40-60 cc/hl (máximo 600 cc/ha).
Modo de empleo
Pulverización normal, al aire libre mediante aplicaciones
manuales y con tractor, y en invernadero mediante aplicación
manual con lanza y pistola, solo cuando los cultivos no
sobrepasen 1 m de altura o mediante instalaciones ﬁjas
automatizadas, pulverizadores hidroneumáticos tipo cañón
atomizador con tractor, aplicado desde el exterior.
Presentación
Envases de 1 L. Suspensión concentrada (SC).
39
40
Protección frente a hongos > Productos
Fungicida
especíﬁco
parade
combatir
las podredumbres
Fungicida para
el control
las enfermedades
del suelo
Características
Características
Fungicida
para de
combatir
las podredumbres
(Botrytis
Tellus es especíﬁco
un fungicida
aplicación
al suelo constituido
spp.
y Sclerotinia spp.),naturales
sistémicoque
y de
contacto,
con poder
por microorganismos
previene
el ataque
de
preventivo
y curativo,
resultante de la acción combinada de
determinados
hongos patógenos.
dos
sustancias
complementarias:
el ciprodinil
y su
el
Tras su
aplicación,activas
Tellus se
establece en la rizosfera
y ejerce
ﬂudioxonil.
Graciasena el
sus
dos componentes,
Switch El
ataca
al
acción protectora
sistema
radicular del cultivo.
efecto
hongo
entiene
4 momentos
de su
desarrollopreventiva
biológico:y
protector
lugar por diferentes
acción directa
e indirecta,
inhibe
la germinación
lasTellus
esporas,
crecimiento
tubo
de contacto.
Es precisodeque
estéelestablecido
endel
el suelo
germinativo,
la penetración
dentroque
de la
y el crecimiento
cerca del sistema
radicular antes
el planta
patógeno.
interno (inter e intracelular) del micelio.
Dosis
Dosis
• En semillero: aplicar en mezcla con el sustrato de plantación
80-100 g/100 litros
de agua.
a 0,25 kg/m3.
Modo
de empleo
• En terreno
de asiento: realizar 2 aplicaciones a razón de
2,5 kg/ha y foliar
aplicación.
Pulverización
normal. Realizar un máximo de 3 aplicaciones, a intervalos de 10-14 días.
En condiciones
de grandes ﬂuctuaciones de temperatura,
Modo
de empleo
en
cultivos
de
tomate
bajo cubierta,
se recomienda
hacer un
Tellus precisa de su activación
biológica
antes de la aplicación
máximo
de 2Se
aplicaciones.
en
campo.
aconseja la hidratación del producto con
Comenzar
los tratamientos
preventivamente,
cuandodeseunos
den
agua
mediante
la preparación
de una suspensión
las condiciones
para el desarrollo
enfermedad.
500
g/5 litros defavorables
agua. Posteriormente,
paradesula utilización
en
campo,
puede
la suspensión
en el volumen
final
de
En las zonas
dediluirse
fuerte presión
del patógeno,
utilizar las
dosis
agua
adecuado
y repartirse
la cortos.
zona radicular
o pulverizar
superiores
y/o los
intervalos en
más
Si en función
de la
directamente
sobre
el suelode(cantidad
de caldo
climatología y del
desarrollo
la enfermedad
fueseorientativa:
necesaria
400–1.000
litros/ha).
la realización
de más aplicaciones, éstas se harán con
productos
fungicidas de
probada
eﬁcacia
y diferente
modo de
Realizar
aplicaciones
con
carácter
preventivo
y coincidiendo
acción.
No utilizar
sobre
de la variedad
Marmande.
con
el ciclo
natural
de tomates
la enfermedad,
siempre
sobre suelo
húmedo. Durante la preparación de la mezcla, evitar todo
Presentación
contacto con fungicidas y/o materiales o envases que pudieran
Envases
de 20 g, 300
g ylos
1 kg.
estar
contaminados
por
mismos.
Granulado dispersable en agua (WG).
Presentación
Envase de 1 kg. Polvo mojable (WP).
El
fungicida
con un innovador
efecto Lok&Flo
Azufre
en microgránulos
dispersables
Características
Características
Nuevo
fungicida
Syngenta
para el
del
Fungicida
contradeoído
y frenante
decontrol
ácarosdely mildiu
eriófidos.
tomate
y la patata.
La alta
actividad
el innovador
Formulación
de azufre
exclusiva
de intrínseca
Syngentay en
forma de
efecto
Lok&Flo dispersables
de mandipropamida
proporcionan
la máxima
microgránulos
de máslefácil
manejo, más
segura
eﬁcacia.
Por otro
lado su formulación
una sola
sustancia
y más eficaz.
Fungicida,
con acción con
acaricida,
para
control
activa,
baja toxicidad,
suacaros
corto plazo
de seguridad
y su
de oídiosuy como
frenante de
y eriófidos
en numerosos
compatibilidad
con artrópodos
beneﬁciosos
permiten
cultivos hortícolas,
ornamentales,
industriales,le cereales,
cumplir
protocolos de producción más exigentes.
frutales,con
olivolos
y vid.
Estudios
Dosis recientes sugieren como modo de acción bioquímico
principal la inhibición de la síntesis de la celulosa de la pared
200-500 g/100 litros de agua.
celular de los hongos. Es muy activo sobre la germinación de
las
esporas,
inhibe también el crecimiento del micelio durante
Modo
de empleo
la fase de incubación de la enfermedad.
Pulverización foliar. Iniciar los tratamientos a la aparición
de los primeros síntomas de ataque. No tratar en horas de
Dosis
fuerte insolación, en periodos de sequía prolongada, ni
con temperaturas
superiores
a los 30ºC. Mojar correcta y
40-60
cc/hl (máximo
600 cc/ha).
uniformemente el cultivo a tratar. No mezclar con aceites ni con
Modo
de empleo
productos
de reacción alcalina. Antes o después de aplicar
aceites, debe respetarse
periodo
espera deaplicaciones
3 semanas.
Pulverización
normal, alunaire
libredemediante
manuales
y consensibles
tractor, yalen
invernadero
mediante
aplicación
En variedades
azufre
o destinadas
a conserva,
o
manual
con lanzasuperiores
y pistola, a solo
cuando
los cultivos
no
con temperaturas
los 30ºC,
sustituir
Thiovit Jet
sobrepasen
1 m
de altura
o mediante
por un producto
alternativo
(como
Topas). instalaciones ﬁjas
automatizadas, pulverizadores hidroneumáticos tipo cañón
Presentación
atomizador
con tractor, aplicado desde el exterior.
Envases de 1 kg, 10 kg y 25 kg en granulado dispersable en
Presentación
agua.
Envases de 1 L. Suspensión concentrada (SC).
4339
44
Protección frente a hongos > Fungicidas
41
Fungicida de referencia contra el oídio en hortícolas
Características
Dosis
Topas® 200 EW tiene una excelente actividad contra oídio en
vid, frutales, y hortícolas. Tras la aplicación es rápidamente
absorbido por la planta, por lo que no es necesario repetir
la aplicación si acontece una lluvia pasados 30 minutos del
secado del depósito de pulverización. Es sistémico y protege
los nuevos crecimientos. Robusto frente a las resistencias.
Penconazol, tras la aplicación foliar, es absorbido por las hojas
y penetra rápidamente en el interior de la planta y se mueve
de manera translaminar, presentando una sistemia local, actúa
inhibiendo la síntesis del ergosterol, a nivel del carbono 14
(C14). Se presupone que la merma en el nivel de esteroles y la
acumulación de los esteroles intermedios llevan a la disfunción
de la membrana celular y a la inhibición del crecimiento del
hongo. La actividad de penconazol empieza poco después
que el hongo penetra en el interior de la planta, los haustorios
no pueden formarse y el ciclo del hongo es interrumpido.
15 – 20 cc por 100 litros de agua.
Modo de empleo
Realizar un máximo de 2 aplicaciones, a intervalos de 7 y
10 días, en aire libre e invernadero respectivamente. Para
un correcto control de oídio es muy importante mantener
protegido el cultivo durante la época de mayor riesgo.
Comenzar las aplicaciones preventivamente, cuan-do se
den las condiciones favorables para el desarrollo de la
enfermedad. Si en función de la climatología y del desarrollo de la enfermedad fuese necesaria la realización de más
aplicaciones, estas se harán con productos fungicidas de
probada eficacia y diferente modo de acción.
Presentación
Envases de 50 cc, 100 cc, 500 cc y 1 litro en forma de emulsión
de aceite en agua (EW).
Lo máximo en cobre
Características
Formulación líquida de alto contenido en cobre en forma de
suspensión concentrada, de más fácil manejo. La formulación
especial de ZZ-Cuprocol con un tamaño de partícula más
pequeño (90 % de las partículas < 1 micra), le confiere una
mejor cubrición, una mayor resistencia al lavado por lluvias
y arrastre por viento y en consecuencia una mejor eficacia y
mayor persistencia del efecto fungicida.
ZZ-Cuprocol es un fungicida-bactericida con acción de
contacto, que actúa de forma preventiva. Una vez aplicado,
las sales de cobre se adhieren a la superficie de las hojas y
proporcionan una barrera protectora. Las sales de cobre
actúan como un depósito en el control de enfermedades.
En contacto con el agua, una pequeña cantidad de iones de
cobre, biodisponible en partes por millón, son liberados. Los
iones de cobre perturban el desarrollo de la función de los
enzimas, interfieren con los sistemas de trasporte de energía y
comprometen la integridad de las membranas celulares. Por lo
tanto, el modo de acción del cobre es la desnaturalización de
las proteínas y la desactivación de los sistemas enzimáticos. La
acción tóxica de ZZ-Cuprocol se ejerce sobre las esporas del
hongo en germinación, de una forma preventiva.
Dosis
150-250 ml/hl.
Modo de empleo
Tratar con los primeros síntomas y repetir cuantas veces sea
necesario, hasta un máximo de 6 aplicaciones (en intervalos
de 7 días). Máximo de 700 litros caldo/ha y máximo de 7,5 kg
de cobre inorgánico/ha por campaña (10,7 kg producto/ha y
campaña).
Presentación
Envases de 1 litro y 5 litros en suspension concentrada (SC).
45
La nutrición del cultivo
La fertilidad de los suelos es un elemento clave
para el rendimiento y la calidad en el cultivo de
tomate. Syngenta ofrece una gama de nutrientes y fitorreguladores específicos para cada
necesidad.
46
La nutrición del cultivo > Principales carencias
Carencia de Nitrógeno
La carencia de nitrógeno se suele mostrar en las hojas de mayor
edad, sobre todo en la parte inferior de la planta.
La carencia causa un amarilleamiento general del limbo de la hoja y
sus nervios, y se produce un parón generalizado de la planta, reduciendo los crecimientos de brotes, hojas y frutos.
Carencia de Potasio
Es una carencia que se manifiesta primeramente en los nervios de las
hojas inferiores. Los nervios más finos son los que primero amarillean
manteniendo los mas gruesos su color verde, mientras que se ven
los primeros síntomas de secado en el limbo foliar; más tarde estos
síntomas se observan también en las hojas centrales de la planta.
La sintomatología en los frutos es característica: presentan una coloración amarillenta, sobre todo en el hombro, de una forma no uniforme, presentándose a menudo una mancha amarillenta en forma
de estrella en el ápice del fruto. Se ha constatado que esta carencia
facilita el ataque de las enfermedades.
Carencia de Calcio
La carencia de calcio se presenta como un enrollamiento carac-terístico de las hojas, que disminuyen su crecimiento. A medida que
avanza la carencia, se produce una necrosis en la base de la hoja
e incluso una pérdida del crecimiento apical. Los frutos afectados
presentan una característica necrosis apical.
Carencia de Manganeso
Es una carencia muy similar a la de magnesio, pero la decoloración es mucho menos intensa, produciéndose la misma de forma
inter-nervial pero con una coloración verde claro. Cuando la carencia
avanza, se produce un característico moteado que comienza en la
parte basal de la hoja, con un secado ocasional del limbo foliar. La
floración y el crecimiento se ven alterados.
Carencia de Fósforo
Esta carencia se muestra normalmente en los primeros estadios de
desarrollo del cultivo, sobre todo tras la germinación o el tras-plante.
Son las hojas inferiores las que presentan un color azulado, adquiriendo toda la parte inferior de la planta un color verde muy oscuro.
Las plantas afectadas presentan tallos delgados y de poca consistencia, con caída de hojas. Ante esta carencia, la planta de tomate
desarrolla un profundo sistema radicular.
Carencia de Magnesio
La carencia de magnesio es bastante habitual y se manifiesta en
las hojas de la parte inferior de la planta, con síntomas que se acrecientan con la edad de la hoja. Se presenta una clorosis en el limbo
de la hoja de una coloración intensa, mientras que los nervios de
la hoja mantienen todo su color, produciéndose una decoloración
internervial muy característica.
Los frutos de las plantas afectadas son de un calibre mucho más
pequeño.
Carencia de Boro
Esta carencia se muestra raramente en las hojas, siendo los frutos
los más afectados. Ocasionalmente las hojas se enrollan y detienen
su crecimiento, los tallos suelen engrosar y acortarse, los frutos
presentan zonas de aspecto de corcho, sobre todo en la zona
apical. Cuando el fruto madura, se presentan unas arrugas de piel
agrietada en toda la superficie.
Carencia de Hierro
Conocida como clorosis férrica, la carencia de hierro se manifiesta
como un característico amarilleamiento de hojas, quedando los
nervios verdes. Aparece inicialmente en hojas jóvenes.
También se produce un aborto de flores y un escaso desarrollo
vegetal.
La nutrición
nutrición del
delcultivo
cultivo>>Nutrientes
Nutrientesy yFitorreguladores
Fitorreguladores
La
Nutriente-estimulante foliar de rápida absorción
Características
Dosis
Abono con aminoácidos NPK (Mg) 24-16-12 (3) con Boro (B),
Cobre (Cu), Manganeso (Mn) y Zinc (Zn), para aplicación foliar y
fertirrigación. Contenido en aminoácidos libres (aminograma):
lisina (2%). Nutriente especial para aplicación foliar y
fertirrigación que contiene aminoácidos y oligoelementos que
estimulan el crecimiento.
100 g/hl a 300 g/hl de agua, equivalente a 1 o 3 kg por
hectárea, de acuerdo con el desarrollo y densidad del cultivo.
Modo de empleo
Desde el estado de 3 a 5 hojas de cultivo, trátese cada 20 días.
Presentación
Envases de 5 kg.
El nutriente por excelencia
Características
Contiene una equilibrada y óptima relación entre aminoácidos,
péptidos de cadena corta y de cadena larga. Obtenido a
partir de proteína animal, por un proceso original de hidrólisis
controlada con purificación final por intercambio iónico, se
consigue un producto de elevada pureza y mínimo contenido
de cloruros y cenizas. Su rápida absorción, fundamental en
condiciones de estrés (bajas temperaturas, heladas, granizo,
sequía…) y en los periodos de mayor actividad (crecimiento,
floración y engorde de tubérculos) favorece la nutrición directa
y la pronta recuperación de la planta.
Es activador de las reacciones metabólicas relacionadas con
los procesos de crecimiento vegetativo, favorece la brotación,
incrementa el tamaño y número de tubérculos, reduciendo el
efecto del frío al aumentar la disponibilidad de nutrientes para
la planta. Su efecto quelante y transbordador permite una
rápida movilización, transporte y absorción de otros productos
aplicados en mezcla (microelementos, fitohormonas, abonos,
insecticidas, fungicidas…). Mejora la actividad microbiana del
suelo y potencia la asimilación de otros componentes del suelo.
Dosis
250 cc por cada 100 litros de agua.
Modo de empleo
Aplicar vía foliar, mojando bien todas las partes del cultivo.
El producto que alcanza el suelo es absorbido por las raíces de
la planta, por lo que su aprovechamiento es optimo. No debe
mezclarse con cobre ni aceites. Puede utilizarse desde que la
planta tiene 15 cm de tallo hasta el final del ciclo productivo, en
intervalos de 15 días.
Presentación
Envases de 1 litro, 5 litros, 20 litros, 120 litros y 640 litros en
forma de líquido soluble.
los tubérculos además de ser un complemento en cuanto al
abonado por su contenido en nitrógeno (10%), fósforo (5%)
y potasio (30%).
Abono foliar
Características
Abono foliar rico en potasio, boro y microelementos (Cu, Mn,
Mo y Zn) que favorece la cantidad, calidad y tamaño de
Dosis
250-500 g por cada 100 litros de agua.
Modo de empleo
Realizar de 1 a 3 aplicaciones desde la floración.
Presentación
Se presenta en envases de 5 kg en forma de granulado soluble.
45
47
48
La nutrición del cultivo > Nutrientes y Fitorreguladores
Quelato de alta calidad
Características
Quelato corrector de clorosis férrica (amarillez) para cítricos, fruta- Aplicación Foliar: Aplicar a una dosis máxima, del 0,1 % (100 g
les de hueso y pepita, hortícolas, vid y parral, avellano, fresal, olivo, de producto en 100 litros de agua) y repitiendo la aplicación si fuera
necesario.
ornamentales, así como cualquier otro cultivo afectado.
Su formulación se caracteriza por una elevada concentración de hie- Modo de empleo
rro asimilable y hierro quelado, con un equilibrado balance entre hie- Sequestrene es un producto fácilmente soluble en agua en forma
rro quelado por [o,o]EDDHA y [o,p]EDDHA. Su formulación, en forma de gránulo fino que no produce polvo. La penetración del producto
de gránulo fino, es fácilmente soluble en agua y no produce polvo.
hasta el nivel de las raíces se produce por la lluvia o por un riego
abundante.
Dosis
Aplicación al suelo: Hortícolas y ornamentales: En general 1-5 Presentación
g/m2. Viveros: distribuir 1-3 g por pie ó 3-5 g por m2 de superficie Envases de 50g, 1kg, 5kg, y 15kg.
Nutriente foliar de rápida absorción
Características
Nutriente especial complejo (NPK) de alto contenido en Nitrógeno, Magnesio y Oligoelementos quelados.
Dosis
250-400 g/hl.
Modo de empleo
Desde el estado de 3 a 5 hojas del cultivo, cada 20 días.
Presentación
Envases de 5 kg.
Nutriente-estimulante foliar de rápida absorción
Características
Bionutriente especial para aplicación foliar y fertirrigación con alta
riqueza en aminoácidos, NPK y oligoelementos quelatados que
estimulan el crecimiento. Zetaminol es un estimulante y regulador
de la vegetación que mejora la asimilación de los nutrientes presentes en el suelo, ayuda a disminuir los problemas de carencias
y mejora los índices de cuajado, regulando el equilibrio hídrico
de la planta. Por tanto, ayuda a mejorar la calidad de los frutos y
produce un aumento de la producción ﬁnal.
Dosis
100 g/hl.
Modo de empleo
Aplicar a partir del estado de 4 hojas y tratando con intervalos
de 20 días.
Presentación
Envases de 50g.
49
Programa ICM para tomate
Syngenta ofrece una amplia gama de productos
fitosanitarios, organismos beneficiosos y
prácticas culturales estructurados bajo un
completo programa de Manejo Integrado del
Cultivo de tomate.
ICM
tomate de insecticidas para tomate
Estrategias
delpara
tratamiento
48 50 Programa
Trasplante temprano con suelta de míridos
Variedades: Torry, Bubu, Ikram
Aplicar entre 3 y 6 días antes del trasplante
limpieza de estructura
semanas de cultivo
plagas
Bombus terrestris
Bombus terrestris
Bombus terrestris
trasplante
AGOSTO
1
2
SEPTIEMBRE
3
4
5
6
7
OCTUBRE
8
9
10
NOVIEMBRE
11
12
13
14
15
DICIEMBRE
16
17
18
Nesidiocoris tenuis (disponerlo pretrasplante: 0,5 ind / planta en semillero, 3 - 7 días antes del trasplante)
Eretmocerus spp. 4 S x 1 ind/m2 (aparición primeras larvas)
Spirotetramat
Mosca blanca
Bemisia / Trialeurodes
Piriproxifen
Azadiractina
Trips
Frankliniella
Diglyphis isaea 2 S x 0,25 ind/m2 desde 0,5 galerías / planta
Minador
Liriomyza spp.
vía riego
Aphidius colemani
Pulgón
Aphis / Myzus
2 S x 0,25 ind/m2
vía riego
/ Clorantraniliprol (2 aplicaciones / ciclo cultivo)
Tuta Absoluta
Spiromesifen
Araña roja / Vasates
Tetranychus spp. / Aculops
19
5149
Bombus terrestris
ENERO
20
21
22
periodos de riesgo
FEBRERO
23
24
25
26
MARZO
27
28
29
30
ABRIL
31
32
33
34
35
auxiliares
bajo
medio
alto
Eretmocerus eremicus
Eretmocerus spp. 4 S x 1 ind/m2
Piriproxifen
Azadiractina
Hypoaspis miles
Diglyphus isaea
Umbral de tratamiento
Momento de tratamiento
vía riego
Momento de suelta
Aphidius colemani
S: Suelta
ind: individuos
Nesidiocoris tenuis
/ Clorantraniliprol (2 aplicaciones / ciclo cultivo)
Amblyseius andersoni
Spiromexifen
Nota: Este programa es sólo un ejemplo
orientativo. El sistema de cultivo, variedad,
incidencia de plagas y enfermedades, las
condiciones ambientales y la disponibilidad
de productos pueden variar entre países y
regiones, por lo que los programas tendrán
que ser adaptados a las condiciones
locales. El uso de productos fitosanitarios e
insectos y ácaros beneficiosos incluidos en
los programas, están sujetos a la legislación
de cada país.
Compruebe siempre el estado de registro de
los productos antes de recomendar su uso.
Estrategias
del tratamiento
de fungicidas para tomate
ICM para
tomate
50 52 Programa
Trasplante temprano con suelta de míridos
Variedades: Torry, Bubu, Ikram
desinfección de suelo
semanas de cultivo
enfermedades
trasplante
AGOSTO
SEPTIEMBRE
1
2
3
4
OCTUBRE
5
6
Oídio
Botrytis
Sclerotinia
Favorecer
la ventilación
Mildiu
Phytophthora
insfestans
Favorecer
la ventilación
Bacterias
Favorecer
la ventilación
Alternaria
Fulvia Fulva
Cladosporiosis
P
7
NOVIEMBRE
8
9
10
11
12
DICIEMBRE
13
14
15
16
5351
ENERO
17
18
19
FEBRERO
20
21
22
23
MARZO
24
25
26
27
ABRIL
28
29
30
31
periodos de riesgo
MAYO
32
33
34
35
36
bajo
medio
alto
P
Umbral de tratamiento
Momento de tratamiento
P
P
Protegido por tratamiento previo
Nota: Este programa es sólo un ejemplo
orientativo. El sistema de cultivo, variedad,
incidencia de plagas y enfermedades, las
condiciones ambientales y la disponibilidad
de productos pueden variar entre países y
regiones, por lo que los programas tendrán
que ser adaptados a las condiciones
locales. El uso de productos ﬁtosanitarios e
insectos y ácaros beneﬁciosos incluidos en
los programas, están sujetos a la legislación
de cada país.
Compruebe siempre el estado de registro de
los productos antes de recomendar su uso.
55
Signiﬁcado de las abreviaturas
Abreviaturas para Resistencia Alta (HR)
ToMV: 0-2
Tomato Mosaic Virus strain 0 - 2
Ff: A-E
Fulvia fulva group A - E
Fol: 0 (US1)
Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici race 1
Fol: 0-1 (US1-2) Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici race 1-2
TMV: 0
Tobacco Mosaic Virus race 0
Ff: 0-5
same as Ff: A-E
Vd
Verticillium dahliae
Va
Verticillium albo-atrum
TSWV
Tomato Spotted Wilt Virus
Va: 0
Verticillium albo-atrum raza 1
Vd: 0
Verticillium dahliae raza 1
V
Verticillium dahliae, V.albo-atrum, race 1
For
Fusarium oxysporum f.sp. Radicis-lycopersici
Ss
Stemphylium spp.
Ss
Stemphylium solani
Ma
Meloidogyne arenaria
Mi
Meloidogyne incognita
Mj
Meloidogyne javanica
Pst
Pseudomonas syringae pv. Tomato
Abreviaturas para Resistencia Intermedia (IR)
On
Oidium neolycopersici
M
Meloidogyne arenaria, M. incognita, M. javanica nematodes
TYLCV
Tomato Yellow Leaf Curl Virus
Ma
Meloidogyne arenaria
Mi
Meloidogyne incognita
Mj
Meloidogyne javanica nematodes
For
Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici
RESISTENCIA
La capacidad de una variedad para
restringir el crecimiento y desarrollo de una
plaga o enfermedad especíﬁca y el daño
que éstas causan cuando se comparan
con variedades sensibles, bajo condiciones
medioambientales y presiones similares
de plaga o enfermedad. Las variedades
resistentes pueden mostrar algunos
síntomas o daños de la enfermedad
bajo una fuerte presión de la plaga o
enfermedad.
SE DEFINEN 2 NIVELES DE RESISTENCIA:
RESISTENCIA ALTA (HR)
Las variedades limitan el crecimiento
y desarrollo de la plaga o enfermedad
especíﬁca bajo una presión normal de la
enfermedad o plaga, cuando se compara
con variedades sensibles. Sin embargo
puede que estas variedades muestren
algunos síntomas o daños de la enfermedad
bajo una fuerte presión de la plaga o
enfermedad.
RESISTENCIA INTERMEDIA (IR)
Las variedades limitan el crecimiento
y desarrollo de la plaga o enfermedad
especíﬁca, pero pueden mostrar una mayor
cantidad de síntomas en comparación
con variedades altamente resistentes.
Las variedades con resistencia intermedia
mostrarán, de todas formas, unos síntomas
o daños de la enfermedad menores que las
variedades sensibles, cuando se cultivan
bajo condiciones medioambientales y/o
presión similares de la plaga o enfermedad.

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