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ja r d í n
a n i m a d o
UN JARDÍN DE CARNÍVORAS
olo con mencionar las carnívoras ya se despierta la imaginación. Hay infinidad de formas correspondientes a once familias, dieciocho géneros y 671 especies. Los géneros Utricularia, Nepenthes y
Drosera son los más numerosos en especies, con más de
cien cada uno. Y presentan una variada gama de colores,
casi tanto como de formas. Las hay rojas, verdes, rosas,
violetas, donde tan solo las hojas son la parte carnívora.
Su hábitat y procedencia es global, es decir, viven en todo
tipo de hábitats –acuáticos, terrestres y epifitos (encima
de otras plantas)– y en los cinco continentes.
Las carnívoras son plantas realmente fascinantes.
La dionea, procedente de Carolina del Norte (EE UU)
debe su nombre a la diosa Dione, madre de Afrodita,
y le fue otorgado por John Ellis, un comerciante que
introdujo numerosas plantas americanas en el continente europeo. Posteriormente Charles Darwin la definió
como la planta más maravillosa del mundo y le dedicó
un extenso capítulo dentro de su volumen consagrado al
estudio de las plantas carnívoras, porque estas hacían
las delicias de sus hijos.
S
CUIDADOS BÁSICOS PARA PLANTAS CARNÍVORAS
Luz. En primavera y verano les gusta la luz directa del sol. Pueden
vivir en el exterior si la temperatura acompaña.
Agua. Sin cal ni cloro, puede ser de lluvia o agua mineral o destilada, con un pH de 3 a 7. También necesitan humedad ambiental.
Tierra. Los sustratos más adecuados son esfagno, turba, corteza,
perlita y arena. Hay muchas posibilidades de combinar y mezclar
estos tipos. Cada género puede tener una composición, por ejemplo: Nepenthes, con cualquier combinación; Cephalotus, con esfagno y turba; Darlingtonia, turba y arena; Dionaea y Sarracenia,
esfagno y arena; Utricularia y Pinguicula, arena, corteza y esfagno.
Recipientes. En tiestos, si es posible blancos o recipientes transparentes que no acumulen demasiado calor al exponerlos a la luz
y con un buen drenaje.
Latencia. Dionaea, Darlingtonia, Sarracenia y algunas especies
de Drosera, Pinguicula y Utricularia pasan por períodos de latencia en las estaciones frías. Si los sustratos están ventilados y
aireados, pueden aguantar hasta que la temperatura y la luz sean
las adecuadas.
Temperatura. Puede ser fresca. Algunas incluso prefieren temperatura de invierno, aunque hay que tener cuidado con las heladas.
Existen infinidad de plantas carnívoras correspondientes a once familias, dieciocho géneros y 671 especies. En las imágenes, de arriba
a abajo y de izquierda a derecha, podemos observar las siguientes:
Cephalotus follicularis, Darlingtonia californica, Dionaea muscipula, Drosera palacea ssp. roseana, Heliamphora nutans, Ibicella
lutea, Nepenthes alata, Pinguicula grandiflora y especies pertenecientes a los géneros Sarracenia y Utricularia.
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Núm. 76 MÈTODE
Para los que tenéis experiencia con la jardinería, os
proponemos una actividad inusual para crear un jardín
o una pequeña colección, o simplemente por el gusto de
disfrutar cultivando plantas carnívoras. Como cualquier
otro cultivo, puede hacerse a partir de semillas. Es fácil
conseguirlas en la red, pero en este caso os proponemos
un paso más: hacer esquejes o multiplicarlas por división de mata. Conseguir mantener viva cualquier planta carnívora es todo un reto, por eso os daremos unas
pautas no solo para cuidarlas sino también para crear
vuestro propio jardín o colección.
■ ACTIVIDAD: UN JARDÍN DE CARNÍVORAS
Para la actividad, os proponemos utilizar los géneros
más fáciles de encontrar y combinar para crear un jardín: Sarracenia, Darlingtonia, Heliamphora, Drosera,
Dionaea, Utricularia, Pinguicula, Nepenthes, Cephalotus, Byblis e Ibicella.
B
Ya podéis diseñar el jardín y poner las macetas que
habéis comprado. Los nuevos ejemplares servirán para
reponer las plantas de este jardín. De cada una, se pueden sacar otras nuevas separando esquejes o multiplicándolas por división.
C
BIBLIOGRAFÍA
CAROW, T., 2011. Plantas carnívoras. Susaeta. Madrid.
CATALANO, M., 2009. Growing Carnivores: An Italian Perspective. Wow. Praga.
DARWIN, Ch., 2008. Plantas carnívoras. Laetoli. Navarra.
Gabinete de Didáctica del Jardín Botánico
de la Universitat de València
Mª José Carrau, Pepa Rey y Olga Ibáñez
Núm. 76 MÈTODE
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© Gabinete de Didáctica del Jardín Botánico de la Universitat de València
A
Metodología para la multiplicación por división:
1. Preparad a partir de un tiesto de dionea o sarracenia.
Se puede empezar a partir de dos géneros muy llamativos. Para hacerlo hay que extraer la planta con cuidado y colocarla en una superficie protegida (figura A).
2. Limpiad la planta de tierra hasta ver las raíces, la
operación se puede facilitar tirando un poco de agua
encima para eliminar el sustrato.
3. Separad pequeños trozos de planta que mantengan
la raíz.
4. Preparad un sustrato con una proporción de esfagno,
turba y perlita o cualquiera de los sustratos que hemos recomendado anteriormente (figura B).
5. Preparad el tiesto con un fondo para el drenaje, con
piedras o arcilla expandida.
6. Llenadlo con sustrato hasta altura media.
7. Colocad el trozo de planta y llenad el tiesto con la
mezcla hasta el borde (figura C).
8. Regad con el tipo de agua aconsejada. Si tenéis hormonas de arraigo, añadidlas al agua, o mojad las raíces ligeramente antes de introducirlas en el sustrato.
Al cabo de unos días veréis la evolución.