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La presencia de diversos pesticidas en los alimentos
se asocia a la baja calidad del semen (Universidad de
Granada)
Enviado por carlosadmin el Mar, 09/21/2010 - 17:05.
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Alimentos
Alteración hormonal
DDT
Infertilidad
Pesticidas
semen
Vinclozolina
La exposición a la vinclozolina aparecía fuertemente asociada a la aparición de
espermatozoides deformes
Los pesticidas que ingerimos con la dieta, aún a dosis muy bajas de concentración,
pueden ser uno de los motivos principales de la mala calidad del semen de los
jóvenes. Así lo muestra una investigación realizada por científicos de la
Universidad de Granada sobre 280 jóvenes almerienses, con edades comprendidas
entre los 18 y los 23 años.
El trabajo , dirigido por los científicos Marieta Fernández, María Lacasaña y
Nicolás Olea de la Universidad de Granada, ha sido realizado por el investigador
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Clemente Aguilar en el Laboratorio de Investigaciones Médicas del Hospital
Universitario San Cecilio de Granada.
La presencia de una serie de pesticidas en la dieta causaría un desequilibrio
hormonal que tendría que ver con un menor número de espermatozoides y con un
menor número de ellos con movilidad.
Se midió la presencia de 18 pesticidas en la sangre de los jóvenes, y un 62% de ellos
tenían residuos de entre 10 y 14 plaguicidas diferentes. La media de pesticidas
diferentes detectados en cada uno de ellos ellos era de 11.
Aspecto importante es la acción combinada de los compuestos , el llamado "efecto
cóctel", no solo por la acción combinada de estos 18 pesticidas, sino de estos en
combinación con otros centenares de sustancias a las que nos vemos
cotidianamente expuestos.
Al margen de seguir detectándose residuos de DDT, pese a estar prohibido, el
estudio destaca la presencia de otros legales como vinclozolina , que se usa como
fungicida de la vid y los cítricos, tanto cuando se cultivan como cuando se
almacenan posteriormente). Metabolitos del DDT como el p,p´DDE además de ser
debilmente estrogénicos son nítidamente anti-androgénicos, al igual que pasa con
la vinclozolina. Otros son solo débilmente estrogénicos como el lindano, el
endosulfán o el o, p´DDT.
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La exposición a la vinclozolina aparecía fuertemente asociada a la aparición de
espermatozoides deformes.
NOTA DEL FODESAM:
Datos como este y otros muchos que se acumulan desde hace muchísimo tiempo,
redundan en la importancia de adoptar una alimentación sana , así como otros
hábitos de consumo saludables que prevengan la exposición a estas y otras
sustancias con efectos semejantes (recomendamos la lectura de diversos
apartados de esta web como: Alteraciones del equilibrio hormonal , Anomalías
genitales masculinas , Cáncer de testículos , La reproducción en peligro , Algunas
alternativas ,etc.).
http://secretariageneral.ugr.es/pages/tablon/*/noticias-canalugr/2010/09/15/advierten-de-que-la-exposicion-a-plaguicidas-organoclorados-esun-factor-determinante-de-la-calidad-seminal
http://www.europapress.es/sociedad/salud/noticia-exposicion-plaguicidas-clavecalidad-semen-20100916131710.html
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http://secretariageneral.ugr.es/pages/tablon/*/noticias-canalugr/2010/09/15/advierten-de-que-la-exposicion-a-plaguicidas-organoclorados-esun-factor-determinante-de-la-calidad-seminal
Advierten de que la exposición a plaguicidas organoclorados es un factor
determinante de la calidad seminal
16/09/2010
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2 de cada 10 jóvenes de Almería presentan un nivel bajo de espermatozoides,
circunstancia que se asocia a un retraso evidente en el tiempo requerido para lograr
un embarazo con éxito
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La principal vía de exposición a plaguicidas en población general es a través de los
alimentos u otros productos utilizados a nivel doméstico
La exposición combinada a plaguicidas organoclorados es uno de los factores determinantes de la calidad
baja seminal en jóvenes almerienses, según se desprende de un trabajo realizado en la Universidad de
Granada. Presentar un número de espermatozoides en el semen inferior al nivel de referencia establecido
por la Organización Mundial de la Salud (OMS) puede producir un retraso evidente en el tiempo requerido
para lograr un embarazo con éxito.
El análisis de esta investigación, realizado por Clemente Aguilar en el Laboratorio de Investigaciones
Médicas del Hospital Universitario San Cecilio de Granada, y dirigida por Marieta Fernández, Marina
Lacasaña y Nicolás Olea (Universidad de Granada), se ha basado en una muestra formada por 280
jóvenes voluntarios, de 18 a 23 años de edad, reclutados en la Universidad de Almería.
La hipótesis del trabajo consideraba que la exposición a plaguicidas organoclorados incrementa el riesgo
de alteraciones en los parámetros indicadores de la calidad seminal, debido a su capacidad de modificar la
homeostasis de las hormonas del eje hipotálamo-hipófisis-gónadas masculino. El riesgo es mayor con la
exposición combinada a varios plaguicidas, aun cuando esta se produzca a bajas concentraciones.
Los resultados han demostrado que la calidad seminal de los jóvenes del sureste peninsular, evaluada a
través de la estimación del número total de espermatozoides (NTE) y el número total de espermatozoides
móviles (NTEM), se sitúa en una posición intermedia entre las descritas para otras poblaciones europeas,
con cifras cercanas a las más altas reportadas.
La calidad seminal, estimada en la población joven almeriense, ha resultado depender de múltiples
factores, entre ellos los modos de vida, (considerando como tales, por ejemplo: el nivel de escolarización
y el trabajo), parámetros físicos y bioquímicos (obesidad, niveles de hormonas sexuales y de lípidos en
sangre, etc.) y la exposición ambiental.
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Ingerir plaguicidas a través de alimentos
Cabe destacar que la principal vía de exposición a plaguicidas en población general es a través de los
alimentos u otros productos utilizados a nivel doméstico, y que de los 18 plaguicidas analizados en la
sangre de los individuos participantes, algunos están prohibidos en España, como el DDT, aunque otros
como el fungicida vinclozolina (utilizado en cultivos y almacenamiento de vid y cítricos), son actualmente
de uso legal en el país. Todas las muestras de suero analizadas contenían al menos un plaguicida en
concentración cuantificable, y en promedio el número de plaguicidas detectados por muestra fue de 11
compuestos, con un rango comprendido entre 4 y 17. La mayor parte de jóvenes (62%) mostró tener
entre 10 y 14 residuos de plaguicidas distintos analizados.
Mientras que en los diferentes modelos la exposición a algunos plaguicidas organoclorados se asocia
paradójicamente con incrementos en el NTE y el NTEM, otros tienen el efecto contrario y se asocian con la
reducción de ambos parámetros seminales. La explicación podría deberse a que algunos plaguicidas son
clasificados como disruptores endocrinos débilmente estrogénicos – caso del endosulfán sulfato, lindano y
o,p’-DDT- mientras que otros unen una actividad claramente anti-androgénica a su débil carácter
estrogénico - caso de p,p’-DDE y vinclozolina.
Espermatozoides malformados
Los resultados del estudio mostraron una fuerte asociación entre la exposición a vinclozolina y la
frecuencia de espermatozoides malformados. Aunque no hay evidencia previa publicada sobre este
potencial efecto de la vinclozolina para humanos, sería conveniente realizar estudios experimentales para
confirmar este hallazgo.
La exposición a mezclas complejas de plaguicidas organoclorados emerge como un determinante de la
calidad seminal que no debería ser obviado en ningún estudio epidemiológico que trate de averiguar la
influencia de factores ambientales. Sin embargo, “la interpretación del efecto final resultante no es
sencilla, fundamentalmente porque estamos expuestos a mezclas de contaminantes ambientales y las
interacciones entre los diferentes compuestos determinarán el efecto resultante, lo que hace
aparentemente impredecible el efecto final”, advierte Clemente Aguilar.
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El investigador de la UGR concluye que, para reducir o retirar la mayor cantidad de residuos de
plaguicidas, “es muy importante lavarlos con agua y jabón, ya que este último corta la película grasa de la
superficie de esos alimentos que contiene gran parte de residuos de plaguicidas”.
Contacto: Clemente Aguilar Garduño. Departamento de Laboratorio de Investigaciones Médicas del
Hospital Universitario San Cecilio de Granada. Móvil: 662 119 289: Correo electrónico:
[email protected]
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http://www.europapress.es/sociedad/salud/noticia-exposicion-plaguicidas-clavecalidad-semen-20100916131710.html
A TRAVÉS DE ALIMENTOS Y PRODUCTOS DOMÉSTICOS
La exposición a plaguicidas, clave en la
calidad del semen
Directorio
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reproducción asistida
estudio realizado
tratamiento hormonal sistémico durante la menopausia
presentan diabetes asociada a la menopausia
Foto: WIKIMEDIA COMMONS
GRANADA, 16 Sep. (EUROPA PRESS) -
La exposición combinada a plaguicidas organoclorados es uno de los factores
determinantes de la baja calidad del semen en jóvenes almerienses, según se
desprende de un trabajo realizado en la Universidad de Granada (UGR), en el que se
advierte de que presentar un número de espermatozoides en el semen inferior al nivel
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de referencia establecido por la OMS puede producir un retraso evidente en el tiempo
requerido para lograr un embarazo con éxito.
Este trabajo, realizado en el Hospital Clínico de Granada por el investigador
Clemente Aguilar, se ha basado en una muestra formada por 280 jóvenes voluntarios
almeriense, de 18 a 23 años de edad, y reclutados en la Universidad de Almería.
En concreto, la hipótesis de esta investigación parte de la premisa de que una
exposición a plaguicidas organoclorados incrementa el riesgo de alteraciones en los
parámetros indicadores de la calidad seminal, un hecho que se relaciona con su
capacidad de modificar la homeostasis de las hormonas del eje hipotálamo-hipófisisgónadas masculino.
Además, alude al hecho de que el riesgo es mayor con la exposición combinada a
varios plaguicidas, aún cuando la misma se produzca a bajas concentraciones.
Ahora los resultados de este trabajo de Clemente Aguilar, que ha estado dirigida por
los investigadores de la UGR Marieta Fernández, Marina Lacasaña y Nicolás Olea,
han demostrado también que la calidad seminal de los jóvenes del sureste peninsular
se sitúa en una posición intermedia entre las descritas para otras poblaciones
europeas, con cifras cercanas a las más altas reportadas.
Esta evaluación se ha llevado a cabo a través de la estimación del número total de
espermatozoides (NTE) y el número total de espermatozoides móviles (NTEM).
La calidad seminal estimada en la población joven almeriense ha resultado
depender también de múltiples factores, entre ellos, los modos de vida, considerando
como tales el nivel de escolarización y trabajo; los parámetros físicos y bioquímicos,
obesidad, niveles de hormonas sexuales y de lípidos en sangre; y la exposición
ambiental.
ALIMENTOS Y PRODUCTOS DEL ÁMBITO DOMÉSTICO
En cuanto a la principal vía de exposición a plaguicidas en población general, este
estudio apunta a los alimentos y otros productos utilizados a nivel doméstico. Además,
detalla que, de los 18 plaguicidas analizados en la sangre de los individuos
participantes, algunos están prohibidos en España, como el DDT. No obstante, otros
como el fungicida vinclozolina (utilizado en cultivos y almacenamiento de vid y cítricos)
son actualmente de uso legal en España.
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Todas las muestras de suero analizadas contenían al menos un plaguicida en
concentración cuantificable, siendo el promedio de plaguicidas detectados por
muestra de 11 compuestos, con un rango comprendido entre 4 y 17. La mayor parte
de jóvenes (62%) mostró tener entre 10 y 14 residuos de plaguicidas distintos
analizados.
ESPERMATOZOIDES MALFORMADOS
Los resultados del estudio mostraron una fuerte asociación entre la exposición a
vinclozolina y la frecuencia de espermatozoides malformados. Aunque no hay
evidencia previa publicada sobre este potencial efecto de la vinclozolina para
humanos, este trabajo aboga por la conveniencia de realizar estudios experimentales
para confirmar este hallazgo.
De hecho, insiste que la exposición a mezclas complejas de plaguicidas
organoclorados emerge como un determinante de la calidad seminal que no debería
ser obviado en ningún estudio epidemiológico que trate de averiguar la influencia de
factores ambientales.
LAVAR LOS PRODUCTOS CON AGUA Y JABÓN
Sin embargo, Clemente Aguilar puntualiza que la interpretación del efecto final
resultante "no es sencilla, fundamentalmente porque estamos expuestos a mezclas de
contaminantes ambientales y las interacciones entre los diferentes compuestos
determinarán el efecto resultante, lo que hace aparentemente impredecible el efecto
final".
El investigador de la UGR concluye que, para reducir o retirar la mayor cantidad de
residuos de plaguicidas, "es muy importante lavarlos con agua y jabón, ya que este
último corta la película grasa de la superficie de esos alimentos que contiene gran
parte de residuos de plaguicidas".
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