Download Q. Física Sup y Coloides

PLAN DE ESTUDIOS "D"
CARRERA DE QUÍMICA
DISCIPLINA QUÍMICA FÍSICA
CURRÍCULO PROPIO
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Química Física de las Superficies
4to Año
2do Trimestre
38 Horas
CONTENIDOS
SISTEMA DE CONOCIMIENTOS ESENCIALES:
Capilaridad. Tensión superficial. Magnitudes exceso. Ecuación de Young-Laplace.
Isoterma de adsorción. Sustancias tensoactivas e inactivas. Expansión de un líquido
sobre otro. Naturaleza del complejo sólido adsorbato. Adsorción física y química.
Técnicas experimentales. Catálisis heterogénea. Adsorción de electrolitos. Adsorción de
intercambio. Fundamentos de la termodinámica de los sistemas dispersos. Métodos de
condensación y de dispersión. Propiedades cinéticas moleculares de los sistemas
dispersos. Propiedades ópticas de los sistemas dispersos. Propiedades eléctricas y
electrocinéticas de los sistemas dispersos. Condiciones de formación y de estabilidad
termodinámica de los sistemas coloidales liófilos. Formación de las micelas. Procesos
de destrucción de los sistemas dispersos.