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Ejercicios Bioquímica
Maestría en Biol. Experimental.
Prof. Leticia Bucio Ortiz
Nombre del Alumno:
Calif.
PARTE I: RELACIONA AMBAS COLUMNAS. (valor 1 pto. c/u)
( ) 1.- Son ejemplo de enzimas:
( ) 2.- Enzimas encargadas de regular una ruta metabólica
( ) 3.- Los aminoácidos que presentan en su arreglo espacial, al grupo amino
a la izquierda o derecha del Carbono asimétrico son designados:
( ) 4.- Inhibidor enzimático que compite con el sustrato por el sitio activo
( ) 5.- Tipo de inhibición en donde la KM no cambia y la Vmáx disminuye
( ) 6.- Nombre que recibe la enzima junto con su coenzima o cofactor.
( ) 7.- Es el no. de U de enzima por mg de proteína.
( ) 8.- Moléculas que al hidrolizarse desprenden energía.
(
(
(
(
(
) 9.- Propiedad física que presentan las sustancias de desviar la luz polarizada
a la derecha o izquierda.
) 10.- El no. de moléculas de substrato transformadas por unidad de tiempo.
) 11.- Nombre que se dá al ión metálico que requiere la enzima para poder
funcionar
) 12.- El Fluorofosfato de di-isopropilo es un Inhibidor de tipo:
)13.- Unidades que se refieren a como medir la funcionalidad de una enzima
A.
B.
C.
D.
E.
F.
G.
H.
I.
J.
K.
L.
M.
N.
O.
P.
Q.
R.
S.
Lactasa, Tripsina
Holoenzima
Actividad específica
Enzima alostérica
Apoenzima
L o D.
Inhibición acompetitiva
Cofactor
Lalasa, marasa.
+y–
Actividad óptica
ATP y CTP
Apoenzima
No. de recambio
Inhibición Competitiva
Inhibidor Reversible
Inhibidor irreversible
Inhib. No competitiva.
Actividad enzimática
PARTE II: CONTESTA LO QUE SE PIDE A CONTINUACIÓN (valor 2.0 pts)
1.- Menciona los 6 grupos en que se clasificación las enzimas de acuerdo a su clase y describe la
reacción que realizan de 3 de ellas
1
ENZIMAS
4
2
5
3
6
Clase
FUNCIÓN
2.- Menciona que es una Coenzima y 2 ejemplos de ellas.
3.- Define qué es Desnaturalización y menciona 3 factores que la causan.
PARTE III: CONTETA CON FALSO=F O VERDADERO =V, SEGÚN SEA EL CASO (valor 1 pto. c/u)
1.- El tamaño de la molécula de substrato es muy grande en comparación a la enzima. _______
2.- Por convenio internacional la enzima X, se puede designar con el número 1.2.1.2 _______
3.- Hay enzimas que su pH óptimo es de 12
.
.
.
.
.
. _______
4.- En la gráfico de Eadie Hofstee la pendiente de la línea recta es positiva.
.
. _______
5.- Las reacciones exergónicas están desacopladas a las endergónicas .
.
. _______
1
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6.- El ATP es una molécula formada de adenina+ azúcar + 3 fosfatos. .
.
. _______
7.- Las rutas catabólicas son aquellas en donde se sintetizan compuestos
.
. _______
8.- La glucólisis es una ruta anabólica.
.
.
.
.
.
.
. _______
9.- La bioenergética es la ciencia que estudia sólo la producción de E en los seres vivos ______
PARTE IV: RESUELVE LOS SIGUIENTES PROBLEMAS (2pts. C/u).
1.- Cual es la velocidad máxima de una enzima si su Km es de 9 mM, y su velocidad de reacción es
de 12 mM/l min cuando se transforman 3500 M de sustrato.
Respuestas:
2.- Los datos que se presentan
a la derecha, corresponden a los
valores obtenidos al hacer
reaccionar una enzima.
Has un análisis de ellos y
determina ¿Cuál es la Vmax. y la
Km de la enzima?
S (mM)
1.5 X 10-3
15.0 X 10-3
10.0 X 10-2
20.0 X 10-2
40.0 X 10-2
10.0 X 10-1
20.0 X 10-1
10.0
V mmol/L
min.
22 X 10-3
70 X 10-3
150 X 10-3
305 X 10-3
610 X 10-3
1300 X 10-3
2600 X 10-3
2599 X 10-3
PARTE V: En los siguientes ejes traza las gráficas correspondientes a lo que se indica, anotando las
variables así como la localización relacionada a los valores de KM y Vmax . (5 pts)
pH
Heady Hofstee
Substrato
InhibidorCompetitivo
Coenzima
InhibidorAcompetitivo
Michaelis Menten
Inhibidor
No
Competitivo puro
Lineweaver-BurK
Inhibidor
No
Competitivo mixto
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