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El
neutli
o
pulque
ha
acompañado a la historia de México desde sus
comienzos. Así, entre los aztecas era una bebida
ceremonial utilizada sólo por sacerdotes y
ancianos, y en la Colonia se vendía en los
principales centros de comercio; sin embargo,
debido al elevado consumo y al daño económico
que ocasionaba a las bebidas traídas de España, el
Virreinato
decidió
imponerle
impuestos
exorbitantes, incluso llegó a prohibirlo. Este tipo de
decisiones estaban lejos de ser aceptadas por la
población indígena en su mayoría del lomerío de
Tultepec, la cual basaba gran parte de su economía
en la producción de pulque.
La presente obra es, por un lado, indicadora de
corruptelas y abusos de los que fueron objeto las
comunidades aquí mencionadas y, por otro, es
reflector de la lucha contra la injusticia por parte de
sus pobladores, cuyos descendientes aún habitan
estas tierras.
Karla Quintana Osuna
Instituto de Investigaciones Jurídicas, UNAM
Fuente: Historia de una resistencia indígena en
San Miguel, Cuautitlán, Roberto Sánchez
Sánchez